Каждая женщина мечтает, чтобы похудение было приятным и полезным для организма. Поэтому особое внимание уделяется рецептам, в основе которых лежит использование натуральных компонентов, одним из которых и является имбирь. Для получения результата ежедневно употребляют различные имбирные настойки, применять которые можно в строгом соответствии с рецептом и исключительно при отсутствии противопоказаний.
Польза имбирного чая для похудения обусловлена уникальными свойствами основного компонента. Его регулярное употребление в правильных пропорциях дает следующие результаты:
Корень имбиря богат магнием, железом, кальцием, фосфором, цинком, калием, витаминами группы В, А. Чай с имбирем становится источником гингерола (фенолподобное вещество), который и оказывает непосредственное влияние на обменные процессы. В итоге удается не только достаточно быстро похудеть, но и восстановить работу основных систем. Особенно полезны составы, в рецепте которых присутствуют мед и лимон, являющиеся природными стимуляторами иммунитета.
Уже упомянутый гингерол придает имбирному напитку жгучий привкус, из-за которого многие и недолюбливают имбирь. Но при условии правильного подбора рецепта и соблюдения указанных в рецепте соотношений можно получить вполне приятную на вкус смесь.
Употребляя имбирный чай ежедневно за полчаса до основных приемов пищи, можно постоянно поддерживать организм в тонусе, получая бонус в виде согревающего эффекта. Как показывают отзывы, когда прием напитка с имбирем приходится на период простуды, дополнительная польза заключается в стимуляции отхождения мокроты и устранении спазмов, включая головную и желудочную боль.
Существуют следующие противопоказания для применения напитков на основе имбиря:
Если противопоказания отсутствуют, но употребляемый в чистом виде имбирный напиток вызывает дискомфорт в пищеварительной системе, следует отказаться от выбранного рецепта и попробовать заваривать имбирь с добавлением черного либо зеленого чая.
Рецепты приготовления и как заваривать
Согласно классическому рецепту приготовления чая, заваривать имбирь нужно горячей водой, проваривая его в течение 10 минут. После варки емкость снимают с огня, процеживают и остужают напиток до теплого состояния.
Как показывают отзывы похудевших женщин, результат может быть достаточно неожиданным из-за получения концентрированного содержимого. При желании можно уменьшать время варки, регулируя вкусовые качества чая. Также допускается настаивание имбиря без варки. Для этого емкость снимают с огня сразу после погружения в нее измельченного корня.
Помимо классического рецепта существуют другие варианты приготовления помогающего худеть имбирного напитка.
1. Имбирный чай с лимоном и медом.
Для его приготовления правильно нарезать имбирь ломтиками (нужно 30 грамм корня) и заваривать его в 300 мл воды. После процеживания жидкость охлаждают, добавляют половину чайной ложки меда и сок лимона (пару чайных ложек).
Имбирно-лимонный чай – один из лидеров по сжиганию калорий, поэтому похудеть при условии его регулярного употребления удается достаточно быстро. Согласно альтернативному рецепту, можно заменять лимонный сок свежевыжатым апельсиновым (пропорция та же), получая особенно ароматную имбирную настойку. Правда, в таком варианте не предусматривается добавление меда.
2. Имбирь с чесноком.
По рецепту, правильное соотношение помогающих худеть продуктов составляет 1:1 (для порции достаточно 10 грамм). Оба ингредиента мелко нарезают, засыпают в термос и заливают стаканом горячей воды. Чеснок усиливает жиросжигающее действие, поэтому такой имбирный чай дает максимальный результат.
3. Имбирь с мятой.
Согласно такому рецепту имбирного чая, предварительно в блендере измельчают 60 грамм свежей мяты (берут только листья), после чего добавляют перемолотый аналогичным способом имбирь и кардамон (достаточно щепотки). Смесь для похудения заливают кипятком и оставляют для настаивания на полчаса.
4. Имбирь с брусникой.
Особенностью такого настоя является его мочегонное действие, способствующее освобождению организма от избытка жидкости. За счет этого эффекта и обеспечивается похудение. Заваривать напиток можно следующим образом:
5. Имбирь и сенна.
При выборе такого рецепта сильно похудеть удается за счет активного выведения из организма токсинов и шлаков. Очищающее действие обусловлено присутствием в составе сенны, которая обеспечивает слабительный эффект. Для удобства берут фасованную аптечную траву, заваривая пакет стаканом кипятка и добавляя в напиток чайную ложку имбиря.
Важно понимать, что нельзя допускать постоянного применения такого имбирного чая для похудения, так как не исключено истощение организма.
6. Имбирь и зеленый чай.
Такой рецепт является наиболее безопасным, так как готовый напиток помогает худеть, не раздражая слизистую оболочку желудка. Зеленый чай и имбирь заваривают одновременно, соединяя компоненты в соотношении 1 чайная ложка на 5-10 грамм соответственно. Температура воды не должна превышать 80 градусов. В готовый процеженный настой добавляют чайную ложку меда.
Если предложенный в таком варианте имбирь с медом для похудения все же вызывает дискомфортные ощущения в желудке, желательно на время отказаться от приготовления снижающего вес чая.
Важные советы
Заваривать имбирный чай можно как со свежим, так и высушенным или готовым порошкообразным имбирем. В последнем случае отмечается максимальная концентрация основного вещества, поэтому необходимо корректировать предлагаемое рецептом соотношение. Обычно рекомендуется руководствоваться собственными вкусовыми ощущениями. Как показывают отзывы, оптимальное количество сухого порошка составляет не более 2 грамм, а время его заваривания уменьшается до 5 минут.
Если есть возможность заготовить имбирь впрок, допускается его домашняя сушка. Для этого свежий корень разрезают на тонкие дольки и отправляют в разогретую до 50 градусов духовку на пару часов, по истечении которых повышают температуру до 70 градусов. Чтобы удалять выделяющуюся из продукта влагу, дверцу оставляют слегка приоткрытой. Высушенный таким образом имбирь перемалывают в кофемолке и пересыпают в плотно закрывающуюся емкость.
Также в сети можно найти отзывы и результаты об использовании для приготовления помогающего худеть имбирного чая замороженных кубиков. Чтобы сделать такую заготовку, корень имбиря пропускают через соковыжималку, разливают выделившуюся жидкость в формочки и кладут их в морозильную камеру. Применение замороженного имбиря для похудения подразумевает заливку одного кубика стаканом горячей воды.
Впервые имбирный чай для похудения стали применять на востоке. Имбирь – это продукт, обладающий функциями стимуляции кровообращения, а также активизации обмена веществ. Эфирные масла, в его составе, являются стимуляторами метаболических процессов.
Кроме того, имбирь обладает спазмолитическими свойствами, что способствует нормализации работы ЖКТ, и снятию болевых ощущений, связанных со спазмами гладкой мускулатуры кишечника. Эти свойства также способствуют нормализации работы печени, путем освобождения желчевыводящих каналов и снятия застойных явлений в желчном пузыре. Многочисленные положительные отзывы тому подтверждение.
На фото приготовленный напиток с имбирем
Влияние имбиря на обмен холестерина уменьшает вероятность возникновения атеросклеротических бляшек, что значительно снижает риск заболевания ишемией различных органов. Имбирь является незаменимым помощником в борьбе с вирусными заболеваниями дыхательной системы. Более того, он обладает еще и обезболивающими свойствами, эффективен при головных и зубных болях, а так же при радикулитах остеохондрозе, суставных и мышечных болях. Сегодня все чаще применяют корень имбиря для лечения ожирения, и как средство от целлюлита.
Ждать мгновенных результатов, конечно, не стоит. Вес будет сбрасываться постепенно, а вместе с этим будет улучшаться и общее самочувствие. Но это не значит, что можно прекратить диеты и начать употреблять в пищу все подряд. Диетотерапия и имбирный чай для похудения прекрасно дополняют друг друга. Кстати, обладая тонизирующим эффектом, такой чай вполне может заменить всеми любимый напиток – кофе.
Однако, принимая имбирный чай, не всегда удается достичь нужных результатов. Поэтому, каждой женщине, решившей заняться своей внешностью, необходимо знать, как заваривать имбирь для похудения правильно. Существует несколько способов приготовления напитка.
Рецепт имбирного чая для похудения достаточно прост. Для приготовления понадобится корень имбиря, лимон и мед.
Большую популярность получил, пришедший с востока имбирный чай с чесноком. Он давно зарекомендовал себя как эффективное народное средство для похудения. Для его приготовления понадобится небольшой корешок имбиря (в пределах 4 см) и пара зубков чеснока.
Так же применяют зеленый чай с имбирем для похудения имеет - этот состав имеет высокую эффективность, так как оба компонента его обладают ярко выраженными терапевтическими свойства. В то время как имбирь активизирует обменные процессы и стимулирует кровообращение, зеленый чай, ввиду наличия в его составе антиоксидантов, очищает организм от шлаков и токсинов. Для приготовления такого напитка необходимо к листьям зеленого чая добавить щепотку сухого измельченного имбиря и, залив кипятком, дать немного настояться. Через полчаса его можно употреблять.
Отличные результаты показал напиток из имбиря для похудения в сочетании с апельсиновым соком. Для приготовления его понадобится:
Все это перемешивается с помощью блендера и заливается кипятком. После, в приготовленный отвар добавляется 50 грамм сока апельсина, 8 грамм сока лимона и мед. Пьют напиток охлажденным.
Приготовление имбирного чая для похудения - это творческий процесс и он может включать в себя самые неожиданные ингредиенты, например, такой продукт, как виски.
Кроме лечебных свойств, имбирный чай имеет достаточно оригинальный вкус, а комбинация с различными добавками, придает ему изысканность и неповторимость.
Важно знать, что перед сном его употреблять не рекомендуется, так как тонизирующие свойства чая могут вызвать бессонницу.
Настойка имбиря для похудения ничем не хуже чая. Несомненный плюс состоит в том, что настойку можно приготовить один раз на весь курс, чаи же придется готовить каждый раз заново. А, кроме того, чем дольше имбирь находится в спирте, тем больше полезных веществ «отдает» настойке.
Принимать настойку нужно два раза в день, по 1 ч. ложке, за 30 минут до еды. Лишние килограммы будут уходить медленно, но верно. Кроме того, улучшится общее самочувствие, появится бодрость. Кстати, после окончания курса не спешите избавляться от остатков настойки – ее чудодейственные свойства можно применять и при простудных заболеваниях. Поэтому она будет полезна для всей семьи. Те, кому лень самому готовить настойку, могут приобрести ее в аптеках. Она продается в небольших бутылках, таких как вы видите на фото.
Существует множество советов, относительно того, в каком виде и как пить имбирь для похудения. Один из них – это коктейли. Во многих ресторанах, особенно восточной кухни, в меню предлагаются напитки с имбирем. Действительно на востоке уже давно применяют это растение не только как лечебное средство, но и как вполне приятный, освежающий спиртной напиток. А если есть возможность совмещать приятное с полезным, то почему ею не воспользоваться? Правда не у каждого есть возможность посещать рестораны. Но такие коктейли вполне можно приготовить и в домашних условиях.
Для того чтобы приготовить коктейль для похудения с имбирем, понадобится:
Сначала кладется имбирь (количество – по вкусу) – его нужно слегка размять, чтобы появился сок. Затем сверху насыпать лед, потом – сироп и водку. Можно приготовить безалкогольный вариант. Для этого вместо водки добавляется ананасовый сок.
Большой популярностью в последнее время пользуется кофе с имбирем. И кофе, и имбирь обладают большим количеством полезных свойств, ведь не зря так популярен . Например, кофе в небольших дозах способствует улучшению внимания и памяти, поднимает настроение, очень хорошо бодрит. При больших количествах (2-3 чашки в день) возникает обратный эффект. О свойствах имбиря говорилось выше.
Кофе и имбирь, обладая такими качествами, являются ядерным средством против лишнего веса. Для приготовления напитка лучше использовать натуральный кофе, но, за неимением такового, может подойти и растворимый. От этого в большей степени зависят вкус и аромат напитка, нежели его свойства.
Рецепты приготовления таких напитков поражают разнообразием. Наиболее популярны три из них.
3 рецепта имбирного кофе:
Тем, кому противопоказан кофе, его с успехом может заменить простая вода с имбирем.
Однако, несмотря на все полезные свойства имбиря, и у него есть противопоказания. Имбирь является сильным раздражителем для слизистых, поэтому его строго запрещено принимать при следующих заболеваниях:
Имбирный корень известен многим как тонизирующее и иммуномодулирующее средство. Зачастую на его основе готовят лекарственные препараты, призванные устранить определённые патологические явления. Имбирь широко используется в сфере снижения веса, из него делают чаи и отвары, направленные на ускорение метаболизма и сжигание жировой ткани. Существует достаточно много вариаций представленного напитка, мы изучим самые ценные и действенные.
Напиток может готовиться из сушёного либо свежего растения.
В первом случае коренья необходимо измельчить. Их рубят либо пропускают через тёрку. Этот вариант гораздо лучше, при сравнении с порошковым составом, поскольку сохраняет всю вышеописанную ценность. Однако могут возникнуть трудности с нарезкой, поэтому корень лучше натереть.
Во втором варианте применяется порошкообразная приправа. Она не так полезна, но подходит для чая. Выбор производится с учётом того, что есть под рукой. Но лучше брать свежее растение.
Классический
С лимоном
С чесноком
С мятой
Стоит знать о том, что любой из напитков рекомендуется пить за полчаса до еды либо через такое же время после трапезы. Не смешивайте его с полноценным приёмом пищи. Такой чай отлично подавляет чувство голода. Не злоупотребляйте напитком, чтобы не столкнуться с проблемами.
Каждая женщина в любом возрасте хочет оставаться стройной. И в этом поможет чай имбирный для похудения. Напиток получается вкусным, помогает избавиться от лишних килограмм и приносит пользу здоровью.
Есть много вариаций приготовления чудодейственного напитка. Поэтому каждый сможет выбрать для себя наиболее вкусный вариант, который поможет добиться желаемых целей.
Имбирный напиток принесет ощущение сытости и повысит теплопродукцию. Это поможет ускориться метаболизму и в результате лишние килограммы быстрее уйдут.
Ценные качества продукта зависят от свежести. Поэтому следует грамотно его выбирать перед покупкой. В продаже встречается:
При по покупке обращают внимание:
Наличие на поверхности ростков – признак хранения продукта в тепле длительное время. В таком корне небольшое содержание питательных веществ. Следовательно, такой продукт приобретать не стоит.
В домашних условиях готовят вкусный чудодейственный напиток, обладающий приятным вкусом и ароматом. Он помогает избавиться от лишних килограмм, а также оказывает содействие в борьбе с вирусными инфекциями.
Понадобится:
Как готовить:
Увеличить питательные свойства и подсластить чай поможет мед. Его добавляют в слегка остывший напиток.
Вариация поможет простимулировать метаболизм и поднять тонус.
Понадобится:
Как готовить:
Понадобится:
Как готовить:
Сделать вкусный напиток очень легко в термосе.
Понадобится:
Как готовить:
Напиток является лекарственным средством, поэтому для похудения необходимо правильно его принимать. Регулярное употребление поможет запустить процесс очищения организма, что поспособствует похудения. Пить его можно постоянно. Употреблять перед едой, желательно перед завтраком, ужином и обедом.
Последний прием должен быть за 3 часа до сна. Это связано с тем, что напиток бодрит и тонизирует. Максимально разрешенный объем в день – 2 литра.
Продукт обладает полезными свойствами и хорошо помогает снижать лишние килограммы. Но не всем можно его употреблять. Противопоказан при:
Нежелательно употреблять беременным. Небольшое превышение рекомендованного объема приведет к проблемам с печенью и головной боли.
Интерес к теме похудения не угасает круглогодично. Периодически он усиливается, периодически угасает.
Как правило, большинство людей задумываются о фигуре в преддверии весны и лета, а также к Новому году.
А вот в сырые, холодные месяцы осени вопрос лишних килограммов отходит на второй план, на первый выступает забота о собственном здоровье и укреплении иммунитета, особенно актуальных в период эпидемий, вирусных и простудных атак.
Но существует такой уникальный продукт, который способен «одним выстрелом убить двух зайцев» - качественно поднять иммунитет и поспособствовать похудению – это !
Имбирь родом с юго-востока, что очень ярко подчеркивается его непередаваемым пряно-острым вкусом и тонким ароматом.
Первое деликатное ощущение сменяется ярким жгучим послевкусием, тепло от которого постепенно разливается по всему телу – примерно такие чувства испытывает человек, попробовав имбирь.
Имбирь (рогатый корень) – это корешок травянистого одноименного растения распространенного на территориях тропиков и субтропиков. Больше всего имбиря – половину всего мирового оборота – выращивают в Индии.
Также экспортерами продукта выступают Бразилия, некоторые африканские страны, Аргентина, Китай, Ямайка – там он растет, как обычное сельскохозяйственное или горшечное растение.
У нас имбирь можно купить в свежем виде, сушеном молотом и сушеном цельном, в виде экстракта, а также покрытым шоколадом или засахаренным.
Для лечебных целей и для похудения подходит свежий корень имбиря, в крайнем случае порошок.
Почему имбирный настой считается эффективным для похудения? Все дело в его составе и свойствах. Восточная медицина давно отметила согревающие и общеукрепляющие свойства имбиря.
Она признала его продуктом «разгоняющим кровь», то есть имбирь прекрасно стимулирует кровообращение, тем самым значительно ускоряет все обменные процессы в организме, в том числе и липидный обмен .
При регулярном употреблении имбирного чая процесс сжигания жиров заметно ускоряется, что самым благоприятным образом сказывается и на внешнем виде человека и на его самочувствии, поскольку имбирь, как уже упоминалось, обладает еще целым рядом целебных свойств.
Кроме того, в имбире много активного эфирного масла, которое также усиливает процессы метаболизма.
Главной особенностью имбирной диеты является то, что после прекращения употребления имбирного чая не происходит возврата килограммов.
Компоненты имбиря расщепляют жиры , помогают пище быстрее и полноценнее усваиваться, очищают кишечник от шлаковых отложений, насыщают ткани и органы кислородом, улучшают внешний вид кожи.
Имбирь обладает умеренным слабительным эффектом, выводит лишнюю воду из организма, а вместе с ней и токсины, снижает количество холестериновых отложений.
Пить имбирный чай для похудения нужно ежедневно за 20-30 минут до приема пищи, примерно по 100-150 мл, но начинать нужно с 50 мл, поскольку имбирь отличается высокой биоактивностью и с непривычки может вызвать дискомфорт в желудке.
Для получения более быстрого результата, вместе с введением в рацион имбирного чая, специалисты рекомендуют параллельно понемногу уменьшать объем употребляемых порций и снижать калорийность рациона – чудес не бывает, кушая все подряд и помногу, похудеть вряд ли получится.
Чтобы чай из имбиря обладал ожидаемым эффектом, его нужно готовить концентрированным. Подойдет любой их приведенных ниже рецептов.
1. Имбирь с мятой . Этот вид чая в отличие от других, лучше пить холодным. Для его приготовления необходимо взять пучок свежей мяты и столовую ложку тертого корня имбиря (примерно 20 г), поместить в емкость (не термос) и залить 0,5 л кипятка.
Настаивать полчаса, затем добавить по ¼ стакана лимонного и апельсинового фреша. Пить до или после еды через 30 минут.
Такой чай прекрасно витаминизирует организм, ускоряет обмен веществ и улучшает внешний вид кожи.
2. Имбирь с чабрецом . На 200 мл кипятка потребуется десертная ложка тертого имбирного корня, по щепотке мяты, чабреца, пара ломтиков лайма или лимона.
Все смешать, настоять, но не до полного остывания. Пить теплым. Напиток обладает выраженным тонизирующим эффектом.
3. Имбирь с чесноком . Один из самых эффективных для похудения. Чай готовится из расчета на каждую чашку (200 мл) кипятка чайная ложка тертого имбиря (10 г) и большой зубок чеснока (давленный). Все настаивать в термосе, пить можно уже через 15-20 минут.
4. Имбирь с зеленым чаем . Варить в кастрюльке. В литре кипятка заварить зеленый чай (крепость по вкусу), настоять 10 минут.
Добавить к нему 4 столовые ложки тертого корня имбиря (80 г), пару-тройку стручков кардамона, корицы на кончике ножа, два бутона гвоздики (и корица, и гвоздика также способствуют похудению).
Все смешать и прокипятить на малом огне в течение 20 минут, снять с огня, дать чуть остыть, по вкусу положить мед, выдавить сок одного лимона, настоять еще 15-20 минут.
Получится очень полезный и невероятно ароматный чай, который хорош, как в горячем, так и в холодном виде. Цвет напитка – насыщенно-янтарный.
Острый перец, так же как и имбирь относится к «горячим» продуктам, стимулирующим все обменные процессы.
Их сочетание может кому-то показаться слишком жгучим, но мед и зеленый чай сглаживают излишки остроты.
Корень имбиря (1 ч.л.) натереть на терке, добавить щепотку красного перца и зеленый чай, мед по вкусу. Залить 0,5 л кипятка, настоять.
Пить не больше 3-х чашек в день! Напиток может плохо отразиться на работе сердца.
6. Имбирь с черным чаем . К чашке обычного горячего черного или зеленого чая добавьте полчайной ложки тертого имбиря, затем мед – готово! Перед употреблением профильтровать.
7. Самый простой рецепт . На литр кипятка две столовые ложки натертого имбиря, настоять в термосе 1 час, пить за полчаса до еды.
8. Имбирь с зеленым кофе . Два мощных жиросжигателя в сочетании друг с другом обеспечивают отличный эффект. Заваривать традиционным способом, настаивать 20 минут. На чашку кипятка 1 чайная ложка тертого имбиря и 1 чайная ложка кофе.
Худея на таком напитке можно не волноваться по поводу возврата утраченных килограммов, вес останется стабильным.
9. Чай из сушеного имбиря . В чашку положить чайную ложку молотого сушеного имбиря (кулинарной приправы), залить кипятком, настоять и пить с медом.
10. Имбирь с сенной . Трава сенны славится своим слабительным действием, имбирь – сжигает жиры. К имбирному чаю, приготовленному по самому простому рецепту, при заваривании можно добавлять немного сенны.
Обеспечивает противовоспалительный эффект, благотворно влияет на сосуды, чистит их от холестерина, рекомендуется гипертоникам для безмедикаментозной коррекции повышенного АД.
Компрессы с натертым имбирем избавляют от головной боли.
Но имбирный чай с осторожностью следует пить людям с гастритом и язвой желудка.