Полезнейший по своим свойствам и свежеприготовленный сок алоэ еще нужно уметь сохранить в домашних условиях, чтобы пользоваться им в дальнейшем без нареканий и разочарования в быстро портящемся натуральном продукте.

Есть вариант приобрести сок алоэ в аптеке, где его уже предварительно специальным методом обрабатывают, а значит на хранение он пойдет на раз-два, ведь в составе есть какие-то безопасные для человека реагенты, которые сохраняют сок алоэ в нормальном состоянии надолго. Но есть и рецептура сока алоэ для хранения в домашних условиях, правда, вам понадобиться иметь под рукой спирт (или хотя бы спиртовую настойку), мед и сахар.

Чтобы рецепт подействовал на все сто, вам нужно продумывать тактику хранения сока алоэ еще заранее, до его приготовления, то есть, перед тем, как листья алоэ будут поддаваться термической обработке, вам нужно их подержать некоторое время в холодильнике. Охлажденные до обработки листья алоэ на дольше потом сохраняют свои живильные свойства и не дают происходить потом уже в готовом виде никаким бродильным или закислительным процессам.

Мы всегда планируем использовать сок алоэ по необходимости, например, если получили ушиб или надобно делать примочки, компрессы, но нельзя уловить, когда этот момент наступить. Поэтому вам надо приготовить сок алоэ и сохранить его в надлежащем состоянии. Чтобы как можно дольше сок алоэ был у вас в доме и помогал при необходимости, вам нужно развести его в равных пропорциях со спиртом и оставить на хранения, причем обязательно в стеклянной посудине или бутылке, в темное, прохладное место, в принципе, холодильник с небольшим охлаждением вполне подойдет.

Если вы используете сок алоэ в качестве косметических процедур , по уходу за телом и прочее, то вам нужно сок алоэ сохранить на короткий промежуток времени, желательно, неделя-две, но, чтобы он не испортился. Тут задача выступает немного легче, чем долгосрочное хранение, однако, возникают свои нюансы: нельзя смешивать для кожи сок алоэ с большим количеством спирта, ведь он может вызвать бурную реакцию или аллергические высыпания, локальные ожоги, поэтому мы вынуждены кипятить сок алоэ с медом и сахаром , что превращает его в супер мощный продукт для кожи к тому же, а также немного замедляет все портящиеся процессы в нем, что позволяет нам сохранить его немного на дольше, чем изначально в нем было заложено по времени. После смешивания с медом и сахаром, сок алоэ рекомендуется хранить также в стеклянной закрытой посудине, можно в темном месте, а можно и нет, но обязательно в прохладном, чтобы не ускорялись процессы распада.

Почему так важно знать, как сохранить сок алоэ в домашних условиях? Потому что самый «сок», простите за каламбур, кладезь полезных веществ в переработанном алоэ содержится именно в первые дни, а потом сок алоэ начинает терять свои лечебные свойства. Чтобы хоть немного продлить его потрясающий эффект, нам надо сохранить его с помощью натуральных средств консервации и использовать его в дальнейшем с пользой для своего здоровья.

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

(3 оценки, средняя оценка: 4,33 из 10)

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Алоэ: выращивание и уход

Что делать, если болеет алоэ?

Как размножается алоэ в домашних условиях?

Алоэ древовидное. Уход в домашних условиях

Как использовать алоэ для лица?

Почему у алоэ сохнут кончики листьев?

Как посадить алоэ в домашних условиях?

Алоэ в нашем доме на подоконнике присутствовал всю мою жизнь. Помню, как при любой кровоточащей травме бабушка прикладывала к ранке мякотью лист столетника без колючек и затем она быстро заживала. Моя мама часто протирала лицо жидкостью растения, чтобы избежать морщин. Со временем я стал очень уважать алоэ и использовать его при лечении разных недугов. Но необходимо знать, как хранить сок алоэ и как правильно заготавливать его впрок, чтобы он сохранял свою чудодейственную силу.

Традиционная и народная медицина успешно использует сок и листья алоэ. Это растение по своим бактерицидным свойствам приравнивается к чесноку, только оно не вызывает жжения. Поэтому оно частенько используется в домашних условиях для лечения ран, ссадин, ожогов, других легких травм кожного покрова. Помимо бактерицидных свойств экстракт алоэ ускоряет регенерацию новых тканей кожи, поэтому раны быстро заживают. В косметологии это свойство растения применяют для омолаживания и восстановления клеток.

С давних времен цветок используют при:

• болях в желудке
• запорах
• головной боли
• укусах насекомых
• выпадении волос
• болезнях полости рта и десен
• экземе
• лихорадке
• упадке сил
• артрите
• гипертонии
• язве желудка
• диабете
• аритмии
• бессоннице

Но при всей его универсальности есть противопоказания. Столетник вызывает усиленное кровообращение в органах таза, поэтому его не рекомендуется применять:

• во время беременности
• при критических днях у женщин
• при внутренних заболеваниях мочеполовых органов

Сок алоэ обладает способностью ускорять рост клеток. При раковых заболеваниях это растение не рекомендовано к использованию.

Где лучше хранятся листья

Чудодейственную силу столетник набирает после пяти лет жизни. Целебный экстракт я получаю, выдавливая жидкость из срезанных нижних листьев растения. Для этого аккуратно удаляю их у столетника. Самое интересное, что во время длительного хранения в прохладном месте они ни сколько не теряют свои целебные свойства, а значительно усиливают их.

Удалять листья столетника нужно очень аккуратно, старясь не причинять лишних повреждений. Любые маленькие трещинки на их поверхности приведут к быстрому испарению влаги и усыханию.

Ни в коем случае пред закладкой в холод на хранение мясистые листья не нужно мыть водой. Эту процедуру лучше выполнить уже перед употреблением листа. В холодильнике они будут лежать очень длительное время. В качестве емкости для хранения я использую маленький полиэтиленовый кулек, но можно взять и контейнер из пищевого пластика с плотной крышкой. Его заполняю листьями и помещаю на нижнюю полку, где они свободно лежат в плотно закрытом пакете.

За долгий период сок загущается, поэтому активируются биогенные процессы. Насыщенная жидкость оказывает в несколько раз более сильное воздействие на клетки организма по сравнению со свежей.

Особенности хранения сока алоэ

Приобретенный в аптечной сети, жидкий экстракт столетника можно хранить в темном месте при невысокой температуре.

Можно самостоятельно приготовить его в домашних условиях. Для этого сначала выдерживают листья растения не менее 12 суток при прохладной температуре. Лучше всего брать нижние мясистые части растения, срезая их острым ножом, и убрать в плотно закрытой емкости или пакете в холодильник на нижнюю полку. Через 10-12 дней надо вскрыть пакет и промыть листья. После этого, промокнув их полотенцем, из каждого выдавливают весь сок руками. Экстракт готов к употреблению в свежем виде. Без консервантов он будет годен не более 3 суток. После этого срока действие его ослабевает.

Если нужно законсервировать его на длительный срок, можно использовать медицинский спирт в соотношении 1:1. Нужно взять пропаренные или прожаренные на солнце бутылки или пузырьки темного цвета. Простерилизовать пробки и крышки. Перелить смесь в темную емкость, плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник.

Самое важное при хранении сока в домашних условиях -избегать воздействия воздуха, который разрушает целебные свойства. Растение и его сок являются бактерицидными веществами, но окислительные процессы разрушают его.

Алоэ с медом и другие заготовки

Если по каким-то причинам нельзя применить спирт (например, для младших членов семьи), то в качестве консерванта можно использовать сахар или мед. Отжатый сок можно просто смешать с этими компонентами, добавляя их вдвое меньше, чем объем экстракта. Сок с медом перемешать стерильными ложками и перелить в темные стеклянные бутылки с прочными пробками. Использовать такой напиток можно на протяжении года небольшими частями, извлекая каждый раз с нижней полки холодильника.

Однако нужно учитывать, что экстракт столетника с медом может у некоторых людей вызывать аллергическую реакцию.

Ваш домовенок.

Как хранить алоэ, чтобы использовать лечебные свойства этого полезного растения в течение долгого времени? Бывает так, что срезанный лист слишком велик, чтобы пустить его в дело целиком, а выбрасывать этот кладезь витаминов просто рука не поднимается. И не зря!

Невзрачное и ничем, на первый взгляд, не примечательное алоэ (или столетник) – это настоящая домашняя аптечка, позволяющая без затрат и беготни оказать себе и близким первую помощь во множестве неприятных ситуаций.

Области применения

1. Порезы, неглубокие раны и ожоги. Сок алоэ действует как сильный антисептик и ускоряет заживление тканей.
2. Повреждение слизистых оболочек. Так, например, при травмах или воспалительных заболеваниях дёсен и полости рта показано полоскание раствором лечебного сока в кипячёной воде.
3. Вирусные и инфекционные заболевания. Капли на основе алоэ, ингаляции и просто употребление мякоти листьев внутрь – всё это способствует скорейшему выздоровлению.
4. Благодаря выраженному противомикробному действию растение успешно применяют в лечении угревой сыпи. Можно прикладывать свежий срез листочка к воспалённому участку, а можно включать его мякоть или сок в состав косметических масок домашнего приготовления.

Алоэ древовидное и алоэ-вера – это именно те виды растения, которые используются в медицине наиболее широко.

Внимание: молодой кустик не обладает достаточно сильными лечебными свойствами, минимальный возраст растения – три года. За это время алое успевает накопить в своих листьях столько полезных веществ, сколько необходимо для получения заметного результата при его применении.

Как добыть целебный сок?

Не всем известно, что использовать следует только самые нижние, старые и мясистые листья. В них находится сок с наибольшей концентрацией «пользы», причём срезать такой листочек желательно полностью, стараясь не повредить ни его, ни само растение.

Если сок требуется незамедлительно, то достаточно лишь помыть лист тёплой водой, после чего либо выдавить сок руками, либо размельчить нужный кусочек до состояния кашицы, в зависимости от того, что нужно подлечить. Вот и ситуация: что же делать с остатками?

Самые подходящие мясистые листья внизу, а молодые еще не набрали целебную силу

Хранение листьев алоэ в свежем виде

Интересно: концентрация полезных веществ в соке столетника увеличивается при правильном хранении срезанных листьев. Из-за этого необычного свойства многие ищут способы сохранить листочки, чтобы получить потом «ударную дозу» витаминов и усиленное лечебное действие.

Ничего сложного тут нет, вот как это делается:

• за неделю до предполагаемой процедуры рекомендуется перестать поливать растение (не забыть полить его после!);
• листочки срезают до самого основания, тщательно моют и обсушивают чистым полотенцем, не надавливая, дабы сок не вытек раньше времени;
• каждый подготовленный лист оборачивают пищевой плёнкой так, чтобы под ней практически не осталось воздуха, и он не мог бы проникнуть извне;
• все свёрточки убирают в холодильник, где при температуре 4-8 градусов выше нуля они будут лежать, становясь полезнее день ото дня (оптимальный вариант – 10-12 дней).

Срок хранения листьев алоэ таким способом составляет примерно месяц. Этого времени вполне достаточно, чтобы проделать, например, курс омолаживающих или очищающих кожу масок для лица, а также – чтобы пережить эпидемию гриппа.

В морозильной камере листочки утратят свою первоначальную текстуру, а вот ледяные кубики с соком алоэ – идеальный вариант для умывания.

Основные условия для хранения лекарств из алоэ:

1. Отсутствие света. Под его воздействием витамины и полезные вещества будут разрушаться, а средство может просто начать портиться.
2. Холод. Как известно, все лекарственные препараты рекомендуется хранить в холодильнике.
3. Плотно закрытая ёмкость. Под влиянием кислорода средство не сможет оставаться годным на протяжении заявленного срока: оно начнёт окисляться и выдыхаться.

Настойки из алоэ

Как приготовить лекарство из алоэ в домашних условиях и обеспечить ему долгое хранение? Нет ничего проще!

Рецепт №1

На четыре части свежевыжатого сока столетника необходимо взять одну часть медицинского спирта, смешать всё в бутылочке из тёмного стекла (можно использовать чистую и просушенную ёмкость от закончившегося лекарства), убрать смесь в холодильник.

Через десять дней настойку можно использовать, добавляя в лосьоны, маски для лечения выпадения волос или обрабатывать ею повреждённые участки кожи.

С водкой все аналогично, только пропорции нужно изменить: на две части сока берётся одна часть качественной водки. Хранить такие настойки в холодильнике можно не один год.

Применение лекарств на основе алоэ внутрь не всегда оказывается возможным, если у средства спиртовая основа. Например, заболевшему простудой ребёнку такую настойку не предложишь.

Алоэ, алоэ вера или столетник — проверенное средство в народной медицине и косметологии

Рецепт №2

Сок столетника нужно смешать с таким же количеством свежего жидкого натурального мёда. Сделать это лучше в стеклянной баночке. Через четыре - пять дней, проведённых в холодильнике, средство будет готово. Употреблять его можно не только во время болезни, но и для профилактики ОРВИ и ОРЗ, а также в качестве общеукрепляющего снадобья.

Столетник и сам по себе обладает иммуномодулирующими свойствами, а в тандеме с мёдом эффект многократно усиливается. Например, для лечения кашля и боли в горле достаточно три раза в день принимать по десертной ложке сладкого лекарства, медленно рассасывая его во рту. Делать это нужно после еды, чтобы не принимать пищу в течение хотя бы часа после процедуры.

Средство на медовой основе можно хранить в холодильнике или прохладном тёмном месте сроком до года.

Осторожно: в чистом виде сок пустырника является гипоаллергенным продуктом, а на мёд аллергическая реакция иногда встречается, это нужно учитывать.

Важно: срезать полезные листочки лучше всего в зимнюю пору или в самом начале весны.

Косметическое средство для любого вида кожи

Составы, приготовленные на водной основе, не хранятся дольше пары недель даже в холодильнике, но небольшое количество тоника для лица и шеи можно приготовить следующим образом:

• 1 часть мякоти листьев столетника;
• 3 части кипячёной чуть тёплой воды;
• настаивать в затемнённом прохладном месте полтора часа;
• процедить и отжать;
• процедить ещё раз через двойную марлю.

На протяжении двух недель можно пользоваться этим натуральным витаминным тоником для лица. Хранить средство только в холодильнике.

Целебные свойства алоэ. Видео

Сок алоэ является безвредным натуральным продуктом, но для того чтобы применять его правильно, нужно больше знать о его свойствах и воздействии на организм.

Алоэ – растение, которое можно вырастить дома. Сок имеет светло-зеленый цвет и густую консистенцию. Своими вяжущими свойствами алоэ был известен еще в древности, с его помощью делались компрессы для заживления ран и язв. Сок алоэ имеет сильное противобактериальное действие, поэтому очень эффективен в борьбе с прыщами, язвами и ранами.

Благодаря многочисленным полезным компонентам алоэ (если его использовать регулярно) препятствует старению. Он устраняет морщины и при этом не вызывает аллергии, в отличие от большинства косметических средств.

Также в нем содержится масса полезных веществ, минералов и микроэлементов, которые при контакте с кожей наполняют ее свежестью и жизнью.

Если принимать сок алоэ внутрь, то все эти полезные вещества придают организму энергии и силы

Сок алоэ помогает сделать волосы более крепкими, густыми, блестящими, а в сочетании с другими компонентами он ускоряет рост волос. В народной медицине сок алоэ издревле применялся как средство борьбы с болезнями глаз, в частности, с конъюнктивитом. Также он эффективен при лечении органов желудочно-кишечного тракта.

Как применять жидкий экстракт алоэ?

• Подробнее

Хранение сока алоэ

В процессе хранения полезные вещества и биогенные стимуляторы в соке алоэ начинают формироваться с еще большей интенсивностью. Сок становится более эффективным при лечении воспалительных заболеваний кожи.

Если у вас есть необходимость хранить сок в течение длительно времени, то его можно разбавить спиртом (медицинским) в равных количествах. Лучше всего сок сохраняется в стеклянной таре темного цвета (подойдут бутылки). Перед разливом сока по бутылкам нужно как следует стерилизовать и плотно закрыть крышками. Хранящийся в таком виде сок очень долго сохраняет свои свойства.

В чистом виде сок хранится не более двух-трех дней и через некоторое время теряет свои целебные свойства при окислении, поэтому плотно закрывайте тару крышкой

Сок алоэ будет наиболее полезным при соблюдении ряда правил:

Отдавайте предпочтение растениям в возрасте не менее 2 лет; - не поливайте алоэ в течение двух недель до сбора; - за 3 дня поставьте его в темное место; - снимайте только самые нижние листья длиной не менее 15 см; - собранные листья в течение 24– 48 часов выдержите в холодильнике в нулевой зоне (зоне свежести).

Все это позволит извлечь максимум пользы из этого лечебного растения.

Несмотря на всю полезность, от употребления сока алоэ стоит воздержаться при беременности во избежание повышения тонуса матки, при воспалениях мочеполовой системы, кровотечениях

Как перерабатывать листья алоэ

Листья можно хранить дома в холодильнике долго без потери полезных свойств. При возникновении необходимости достаточно измельчить несколько листьев при помощи ножа, мясорубки или блендера. Полученную кашицу нанести на место воспаления.

Для полоскания горла при ангине смешайте в миксере 50 граммов измельченных листьев и стакан минеральной воды без газа. Использовать для полоскания ротовой полости.

При повышенной температуре можно приготовить смесь алоэ с медом. На 1 лист возьмите столовую ложку меда и 100 граммов кипятка. В течение дня данную смесь следует выпить по чайной ложке. Если же сюда добавить топленое масло, получится отличное средство от кашля.

Если необходимо обработать горло маленькому ребенку, намотайте на указательный палец бинт в несколько слоев, смочите в приготовленном растворе и аккуратно протрите нёбо и корень языка

Приготовление сока алоэ впрок

Если вы хотите заготовить сок алоэ, выложите полученную кашицу на сито или марлю и дождитесь, пока жидкость стечет в сосуд, время от времени нажимая на массу. Далее смешайте сок с водкой в пропорции 4х1, перелейте в чистую посуду, закройте и уберите в холодильник, где он будет храниться очень долго. Имейте в виду, что спиртовой раствор нельзя давать детям, поэтому всегда держите в холодильнике листья алоэ, из которых в любой момент можно выдавить живительные капли.

Большим подспорьем при бронхите для прогревания горла станет спиртовой компресс. Для этого смешайте сок алоэ, мед и водку в пропорции 1х2х3. Перелейте в бутылку и закройте пластмассовой пробкой. Храните смесь в прохладном месте плотно закупоренной. Чтобы сделать прогревающий компресс, достаточно намочить ткань и приложить к горлу.