Доброго всем настроения! На календаре май, а у нас вообще уже лето. Так и хочется на природу снова и снова. Но сегодня не об этом.

Где-то ¼ часть населения планеты отмечает свой день рождения летом. На самом деле это классно, ведь именно летом (ну или в мае/сентярбе) можно устроить обалденный праздник на природе . Да, на плечи организатора (т.е. зачастую нас самих) ложится большая ответственность. Но при правильном подходе такой праздник обязательно запомнится и станет отличным и очень оригинальным подарком на день рождения.

Многие не мучаются с идеями проведения праздника летом и просто заказывают кафешку с кондиционером, может, тамаду, если финансы позволяют, идут в клуб (тут уж все зависит от личных пристрастий именинника) или снимают летнюю террасу с бассейном, приглашают кучу народу и отмечают. Но, честно говоря, такое удовольствие далеко не всем по карману. Да и след в душе от большинства таких празднований очень быстро исчезает. Что же делать?

В ранних своих постах я писала о том, как важно дарить именно , ведь нам в современном мире так не хватает чего-то теплого и уютного. Так почему бы не убить сразу двух зайцев одним выстрелом. О чем это я? Да о том, что можно самостоятельно так организовать праздник, что потом вспоминать о нем будешь еще очень долго и только с теплотой в сердце. А рецепт отличного праздника очень прост, о нем и поговорим.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

— самые дорогие люди, близкие друзья и родственники;

— подходящее место для проведения торжества;

— правильная еда и такая же выпивка;

— необычные подарки;

— интересная программа и веселые конкурсы;

— фотоаппарат (лучше с видеокамерой), музыка.

А теперь о каждом по порядку. Если с пунктами о друзьях, музыке, видео и фотосъемке все понятно, то с другими немного посложней.

Где провести день рождения летом?

Что касается места проведения, то здесь я вам подскажу самый простой, недорогой и очень полезный вид отдыха – организовываем день рождения на природе . Смотрите сами, в квартире очень часто любой праздник почему-то превращается в обжираловку в тесном (летом еще и в душном)помещении. В кафе, чтобы накрыть стол, нужно прилично раскошелиться. Если же проводить праздник на природе, сидеть и кушать будет просто некогда, ведь когда нет стен, можно столько всего придумать! А воздух-то какой в дали от города!

Я думаю, у каждой семьи есть свои особые места на природе, куда хочется поехать снова и снова. Для нас это наша дача, которая находится в живописном месте, рядом с сосновым бором (пару фоток я выкладывала ). Плюс проведения дня рождения именно на даче в том, что здесь нет посторонних лиц, все только свои. Ну, и есть холодильник, плита (в крайнем случае можно притащить микроволновку), где можно разогреть еду. Кроме того, на даче обычно есть также спальные места, это для того, чтобы утром встать и продолжить, если не допраздновали.

А чтобы это был настоящий праздник на природе, украшаем место шарами, баннерами… На фото буквы сделаны руками моего сынули специально для папы.

Меню на природе

Перед поездкой стоит продумать меню. Какой же праздник без чревоугодства! Ну такие уж у нас традиции. Если это праздник на природе, то мы обязательно маринуем мясо и делаем. Можно также вместо шашлыка (или вместе с ним) сделать запеченную рыбку на решетке.

Оптимально, если есть небольшой холодильник, в котором можно держать часть продуктов, а остальное просто дорезать. Но, тем не менее, не нужно брать с собой много скоропортящихся продуктов, а если на улице жарко, то не стоит ставить на стол шоколадные конфеты, их все равно никто не будет есть из-за растаявшего шоколада.

А вот жидкости берите как можно больше (я говорю о безалкогольных напитках). Это же касается и фруктов с овощами. Отлично идут на природе, канапе, в общем, все, что можно просто схватить и побежать дальше. Ну и о парочке салатиков не забудьте, все ж таки праздник! Кстати, обязательно на празднике должна присутствовать какая-то фишка в меню. Например, какой-нибудь неожиданный коктейль, который своим вкусом сразит наповал в хорошем смысле этого слова всех гостей. На блоге Домовёнок-Арт есть рецепт одного из таких напитков -это наш , который в свое время произвел фурор! Или вот еще идея: — замечательный напиток.

Культурно-развлекательная программа

Чтобы застолье не превратилось в банальную пьянку, заранее продумываем веселые конкурсы и прочие развлечения. Если с едой разобраться не так трудно, то вот с культурной программой иногда бывают проблемы. Но мы ж празднуем день рождения на природе , здесь простора для осуществления различных идей очень много.

И знаете, для того, чтобы классно провести время, организовать людей, не нужно нанимать тамаду, не нужно обладать какими-то особыми способностями. А нужно просто сесть, набрать в поиске «веселые конкурсы на день рождения » и выбрать то, что действительно подойдет для вашей компании.

Ну, очень культурно

Самое главное, дарите больше положительных эмоций! Как? А вот так, например: берем всем известную сказку, лучше в стихах, и переделываем на современный лад. Именно в стихотворной форме «осовремененная» сказка будет выглядеть очень весело! И по этой сказке ставим мини-спектакль. Только есть одна загвоздка: в сказках персонажей всегда предостаточно, поэтому придется заранее подговорить друзей сыграть роли в театральном представлении. Благо, через интернет это сделать проще простого 🙂

Нужно будет также подготовить реквизит для выступления, сделать маски актерам, если надо, выучить свои роли или хотя бы написать шпаргалку на маленьком листике, в идеале отрепетировать (но это не обязательно, импровизация тоже приветствуется). Зато после этих трудов куча положительных эмоций у именинника гарантирована. Да не только у именинника, но и у всех участников. И это проверено!

Так, мы, например, ставили сказку Теремок. Пришлось сделать маски животных, вывеску «Теремок». На фото вы можете увидеть наши перевоплощения. Знаете, как приятно снова впасть в детство и подурачится, изображая какого-нибудь сказочного персонажа! Вот вам и первый оригинальный подарок на день рождения ! Только постарайтесь провести представление в первой части праздника, иначе потом некоторые участники могут стать недееспособными 😆

Ищем клад

Подскажу еще одну беспроигрышную идею веселого конкурса на день рождения под названием «Поиски клада». Суть его такова: подарок (он же клад) прячется ведущим в место Х. Вызываются 2 команды участников. Их задача при помощи последовательных подсказок найти карту, в которой обозначено место нахождения клада. Два экземпляра карты придется нарисовать заранее.

Подсказками могут служить различные шарады, например, загадки про деревья, отгадав которые участники отправляются к этим деревьям и ищут на ветках или под ними следующую подсказку. Да, придется проработать последовательность загадок, тайно спрятать их, пока гости отвлечены. Но зато потом так весело искать клад! Помните передачу «Форт Боярд», как там участники бегали по крепости? Мне всегда нравилась загадочная атмосфера этого шоу. Здесь тоже атмосфера похожа: придется побегать, подумать, поднапрячься кое-где, все такое тайное… Кстати, именно поэтому в каждой команде должно быть хотя бы по 2 адекватных человека, еще способных логически мыслить, а остальная массовка придаст этим гонкам еще больше веселья.

Подарок тоже стоит сделать оригинальным и таким, чтобы не обидеть никого. Это может быть небольшой презент имениннику либо что-то общее, например, как это делала я – конфеты ручной работы. Уверена, такие гонки запомнятся всем.

Чтобы быть в форме

Можно вдоволь попрыгать, играя в игру «Вода/суша». Все участники становятся в линеечку и после слова «вода» должны прыгнуть вперед, после слова «суша» — назад. Однако ведущий, чтобы запутать, кроме этих слов может произнести и синонимы: например, «море», «пустыня» и т.д. И произносит все это в быстром темпе. Прыгнувшие неправильно выбывают. Побеждает самый внимательный.

На самом деле в интернете сейчас можно найти огромное количество всяческих веселых конкурсов на день рождения. А мы продолжаем.

Оригинальный подарок для души

И на закуску вот Вам отличная идея оригинального подарка на день рождения. Его нужно презентовать в особой душевной обстановке: в компании самых дорогих людей и желательно на большом экране. Но подойдет и мониторчик ноутбука. Я говорю о фильме для именинника.

Думаю, о программе Windows Movie Maker слышали многие. Наверняка у Вас найдется несколько десятков памятных фотографий именинника или видео с ним, которые можно смонтировать в небольшой ролик, наложить музыку, поздравления. Получается такая видео-открытка. Работать в этой программе совсем несложно, а подарок получится очень приятный и впечатляющий. Это тоже проверено на практике 😉

Подведем итоги: оказывается, самостоятельно организовать день рождения на природе совсем не трудно, зато море приятных впечатлений останется надолго. Или Вы так не считаете? Главное, сделать все с душой и фантазией! И не говорите, что с последней у Вас плохо. Мы все умеем представлять в уме, следовательно, и фантазировать.

Надеюсь, мои советы по проведению праздника на природе вскоре пригодятся и Вам. А если у Вас есть какие-то свои фишки по организации или идеи по проведению конкурсов, обязательно расскажите нам об этом в комментариях. Думаю, многим будет интересно.

Всего Вам самого светлого! Ваш домовёнок Елена.

Всякие разные новости:

Вкусные идеи для Вас.

Где можно отметить день рождения весной, летом или осенью?

День рождения на природе в Москве!

Пляж №1 в Серебряном бору к Вашим услугам!

Снять беседку или шатёр, арендовать веранду или террасу - всё это не проблема, выбор действительно огромен!

Приходите на Пляж №1 в Серебряном бору, и Вы убедитесь, что праздник будет организован на высочайшем уровне.

Особенно заметно преимущество выбора Пляжа №1 в Серебряном бору исходя из финансовых соображений - на пляж в VIP-беседку Вы можете все принести с собой и значительно уменьшить затраты на напитки и закуски.

День рождения летом на природе в Серебряном Бору - классно и незабываемо!

День рождения на природе весной - оригинально и недорого!

День рождения на природе осенью - все скидки на услуги Ваши!

В жизни любого человека день рождения - по-своему счастливое и радостное событие, каждый желает отпраздновать его так, чтобы именно этот день стал незабываемым для друзей и родственников, и в особенности, для себя любимого.

День рождения - самая приятная возможность собраться старым друзьям вместе и виновнику торжества весь день принимать поздравления и подарки, находиться в самом центре внимания на своем собственном главнейшем празднике!

Где отпраздновать день рождения? Наверное, это главный вопрос, которым озадачивается именинник. Для того чтобы получилось отметить день рождения недорого можно собрать гостей у себя дома, но в квартире возможно не вместятся все Ваши гости. А еще надо пробежаться по магазинам, организовать и накрыть стол, всех гостей накормить, да еще и устроить развлекательную программу. В данной ситуации виновнику торжества не будет времени расслабиться, насладиться собственным праздником и пообщаться с друзьями, целый день одна суета и «головняк».

Провести день рождения в ночном клубе, кафе или ресторане - нормальный выход из сложившейся ситуации. Несмотря на то, что многие считают этот вариант дорогим способом, это не совсем так. Сегодня в Москве можно подобрать ночной клуб, кафе или ресторан на любой вкус и на любой кошелек. Это один из самых популярных способов справить день рождения, потому что не нужно организовывать и накрывать стол самому, легко собрать всех своих друзей и родственников, после застолья есть возможность потанцевать и расслабиться. На практике, получается весело, но оригинально ли?

Пляж №1 в Серебряном бору - это не только то самое место, где можно отдыхать и развлекаться на природе, сытно и вкусно позавтракать, пообедать, или поужинать. Все вышеперечисленное, разумеется, немаловажно, однако мы можем решать и более серьезные задачи.

Многочисленные события в нашей жизни столь значимы, что требуют особого оформления в виде веселого и радостного застолья, организацию которого лучше всего доверить компании «ONE BEACH CATERING» (наша собственная компания, занимающаяся предоставлением кейтеринговых услуг).

Поэтому Пляж №1 в Серебряном бору - это популярное место для заказа и проведения банкетов, фуршетов и барбекю по самым разным поводам.

Пляж №1 в Серебряном бору оформлен в уникальном пляжном стиле и состоит из нескольких площадок. "Изюминкой" пляжа являются всевозможные водные развлечения, которыми можно пользоваться в неограниченном количестве, а по выходным Вы сможете услышать у нас живую музыку и выступление известных ди-джеев. В меню представлены блюда различных кухонь.

Что касается наиболее распространенных поводов, по которым сегодня принимается решение заказать банкет на Пляже №1 в Серебряном бору, то они обыденны.

Самый обычный и частый повод это, пожалуй, банкет или барбекю на день рождения на пляже. Для него часто характерно небольшое число присутствующих, то есть банкет или фуршет на день рождения обычно не выливается в необходимость бронирования и закрытием целого пляжа. Впрочем, если речь идет не о рядовом банкете на день рождения, а о более значимом юбилее, то его празднование проводится с не меньшей торжественностью и с таким же числом присутствующих, как на свадебных банкетах.

Мы предлагаем праздновать дни рождения на Пляж №1 в Серебряном бору! Причем, нам не настолько важно день рождения взрослого или детский день рождения, у нас имеются различные сценарии и идеи для празднования дня рождения.

День рождения на Пляже №1 в Серебряном бору - необычно и оригинально. Пляж - это возможность собрать, пожалуй, неограниченное количество гостей и всем непременно будет комфортно и весело.

На день рождения ребенка Пляж №1 в Серебряном бору может подготовить специальную программу. Для взрослых же мы предлагаем несколько необычных программ с водными развлечениями.

Различные варианты программ отдыха и развлечений на природе сделают Ваш день рождения незабываемым на Пляже №1 в Серебряном бору. Активный отдых на свежем воздухе - прекрасный способ отпраздновать день рождения летом на природе у Москвы-реки! Наши площадки расположены так удачно, что Вам это понравится.

Пляж №1 в Серебряном бору - самый лучший способ радостно, весело и необычно отметить день рождения в Москве на природе.

Если у Вас появились идеи и предложения празднования Вашего дня рождения или же Вы хотите задать несколько вопросов о том, как Пляж №1 в Серебряном бору сможет сделать Ваш праздник оригинальным и не похожим ни на один день рождения, позвоните нам по телефону, или напишите письмо в "Форму заказа" на главной странице нашего сайта!

Пляж №1 в Серебряном бору для вас приготовит что-то новое, классное и незабываемое!

Где же всё-таки отметить день рождения?

С нами! На Пляже №1 в Серебряном бору!

Обращайтесь к нам, и мы сделаем всё на самом высоком уровне!

Сценарий предполагает проведение коллективом в 10 - 20 человек, длительностью примерно в 6 - 8 часов. Он достаточно демократичен и понравится как мужчинам, так и женщинам. Хозяевам не нужно беспокоиться: куда усадить гостей или переживать за сохранность семейного сервиза - одноразовая пластиковая посуда не бьется.
К тому же форма одежды гостей позволяет расслабиться и не переживать по поводу пролитого соуса.

Природа всегда настраивает гостей на доброжелательное отношение ко всему окружающему - здесь можно запросто провести те розыгрыши, которые не уместны в городском интерьере. Для празднования дня рождения на природе нужно будет запастись снаряжением для леса; снаряжением для шашлыков; реквизитом для конкурсов; призами и музыкальным сопровождением. Естественно, не стоит забывать о подарках имениннику.

Поздравления.

Игра « Лесные пожелания»
Когда день станет клониться к вечеру и начнет смеркаться, гостям можно предложить найти для себя пожелания или совет. В особенности интересно вовлечь в эту игру тех, кто активно иронизировал по поводу попыток именинника найти свой подарок.
Написанные на небольших листках шуточные пожелания и шутливые советы нужно развесить на деревьях и кустарниках в лесу, поблизости от поляны. Затем попросить гостей найти именно свое пожелание, менять его на другой совет естественно нельзя.
Примерные надписи:
- не забудь вручить подарок.
- жди своего праздника.
- радуйся жизни.
- не забудь надеть шляпу.
- твой день рождения мы тоже будем отмечать!
- вспоминай в жизни только самое хорошее, хотя бы сегодняшний день.

Для того чтобы долго не засиживаться на одном месте организатор праздника предлагает участникам поиграть в спортивные игры: волейбол или вышибалы.

Музыкальная часть праздника непременно включает в себя танцы. При наличии магнитофона или талантов с гитарой можно устроить ночные танцы у костра. При отсутствии музыки можно предложить гостям прислушаться к шорохам ночного леса, шуму ветра в листьях деревьев и стрекоту цикад.
Но пока не стемнело, можно устроить разные танцевальные конкурсы и игры.

Игра «Лесной хоровод»
Праздник проводится в лесу в разгар лета, самое время водить хоровод. Снова организатор делит участников на две группы. Каждая команда должна одну из своих участниц превратить в подобие главного летнего дерева - березку, используя только тот реквизит, который предложен ведущим. Затем команды водят вокруг своих «красавиц - березок» хоровод, вспоминая слова песен с упоминанием березок. Победит та команда, которая вспомнит больше всего песен о березках.

Конкурс «Танцевальное шоу»
Для этого конкурса гостей нужно разделить как минимум на три команды или больше по числу конкурсных танцев.
Каждый из трех команд должны выбрать свой танец их трех обязательных: рок-н-ролл, ламбада, диско. Затем участникам предоставляют броские элементы костюмов: исполнителям рок-н-ролла - повязать цветные платки, исполнителям ламбады - цветочные гирлянды на шею, танцорам диско - большие яркие парики.
Каждая команда застрачивает на подготовку танца одну или две минуты. После чего команды по очереди показывают плод своей фантазии, победителей определяют по силе аплодисментов.
При желании можно использовать вариант развития конкурса, задать новые условия: командам предлагается исполнить свой танец под чужую музыку, иными словами, музыка меняется, а движения остаются прежними. Выигрывает тот, кто не допустит ошибки.

Игра «Угадай мелодию»
Эту игру желательно подготовить заранее, чтобы иметь в запасе различные музыкальные фрагменты и инструмент, на котором они будут проигрываться. Если гости съехались на автомашинах, то вполне подойдет и авто магнитола.
Звучит музыкальный фрагмент музыкального танца. Участники должны угадать, что это за танец, а затем станцевать его.
Или дать фрагмент песни, нужно будет назвать ее автора и наименование. Талантливые гости могут продолжать исполнение мелодий сами. Такие конкурсы довольно популярны среди гостей относительно старшего возраста.

Подвижные игры для молодежи так же могут быть веселым продолжением праздника, все зависит от возраста его участников.

Можно поиграть в «Бой петухов» , для этой игры нужны два пластмассовых обруча. Обручи кладутся на траву, в него встают на одну ногу участники и стараются вытолкнуть друг друга из круга. Победителем объявляется тот участник, который устоит на одной ноге, при этом вытолкнув соперника из круга. Игру можно проводить и под музыку. Тогда это будет танец завтрашнего дня.

Полезный совет: несколькими ранее днями намеченного праздника нужно определить, какую долю участия в подготовки праздника возлагает на себя именинник. Подготавливая праздник, следует не забывать о том, что в случае секретной подготовки, когда именинника ни в чем не участвует, он может ощутить себя не виновником праздника, а жертвой некоего заговора, известного всем, кроме него. Следует помнить, что некоторые посильные приготовления, к тому же разделенные с друзьями, приносят много радостей. Этого нельзя отнимать у виновника торжества в этот праздничный день.

Если же заменить дарение подарка на организацию и проведение торжества, то и угощение могут приносить сами гости. В этом случае будет очень интересно, если каждый участник подготовить какой - либо развлекательный номер для остальных гостей. Возможно, это будет смешной концертный номер в виде песни или танца, юморески, показа фокусов, проведение игры, конкурса или иное развлечение.

Тем не менее, нужно обязательно подарить имениннику маленький сувенир в памяти о празднике. При организации праздника именинник и его желания должны быть приоритетными. И в этом случае желательно заранее проконсультироваться с именинником, каким он хочет видеть свой праздник. Возможно, он хочет провести большой праздник часть времени за трапезой и приятной застольной беседой, или хочет играть, или танцевать.

Великое множество. Весело отпраздновать можно не только с друзьями, но и ближайшими родственниками. Определитесь, где и с кем вы хотите быть в этот день. Для хорошего настроения пригласите тех людей, которых вам приятно будет видеть.

Подберите развлечения
Подумайте о том, как объединить для легкого общения гостей разных возрастов и интересов. Чтобы было весело, при подборе развлечений имейте в виду взгляды приглашенных. Безусловно, индивидуальные особенности каждого учесть трудно, но общее направление интересов должно быть соблюдено. Например, старшее поколение с удовольствием поет, молодежи нравится игра в «фанты», но все потешаются над розыгрышами. Если гости шутят и смеются - вы создали непринужденную атмосферу и веселый праздник удался.

Определите место торжества.
День можно проводить в разной обстановке: дома, на природе, в кафе или ресторане. Если вы городской житель, отметьте его на свежем воздухе, подальше от суеты и асфальтированных улиц. Такой вариант праздника подходит для любого времени года. Ведь приготовление угощения на свежем воздухе летом или посещение жаркой бани зимой - это уже замечательное развлечение. Используйте возможность повеселиться с друзьями на природе, когда есть такой чудесный повод.

Организуйте пикник
Если этот день приходиться на жаркое время года, идеальным местом для пикника станет берег водоема. Здесь рыбаки смогут испытать свое везенье, а любители поплавать – насладиться прохладой. Те, кто остался около огня, найдут приятное занятие – следить за ароматным мясом и накрывать стол. Чтобы пикник не превратился в усердное поглощение еды и напитков, развлеките гостей.

Подготовьте игры
Удивите гостей не только аппетитными блюдами, но и возможностью поразмяться. После обильной трапезы ненавязчиво пригласите их принять участие в играх. Если вы захватили ракетки и воланы, предложите желающим бадминтон. Никто из молодежи не откажется от игры в волейбол – это весело. Важно охватить всю компанию – тогда гости порадуются общим забавам и останутся довольны своим участием.

Подумайте о музыке
На природе нужно наслаждаться пением птиц и стрекотом кузнечиков, но если этого недостаточно для праздничного настроения – организуйте веселую музыку. Это может быть радиопрограмма или специально приготовленный диск с записями любимых танцевальными мелодий. Спойте под гитару песни, а если остаетесь отдыхать до вечера – нелишним станут танцы у костра.

Обратите внимание

Если вы сторонник празднования дня рождения за пределами дома, отметьте его в сауне. Вам с друзьями понравится раскрепощенная атмосфера отдыха, и этот день станет запоминающимся событием. В хорошей сауне кроме парилки есть кафе или ресторан, что снимает заботу об угощении. Помимо этого, можно окунуться в бассейн, поиграть в бильярд или найти другие интересные занятия.

Полезный совет

Чтобы не возникло обоюдное чувство неловкости, отмечайте день рождения с коллегами и родственниками отдельно.

Источники:

• как отпраздновать день рождения на природе

Именины - прекрасный повод для веселья в любое время года. Но летом хочется отметить день рождения особенно интересно. Множество цветов и свежих фруктов, ласковое солнце располагают к творческому подходу в организации этого торжества.

Инструкция

В теплое время года больше всего хочется выбраться на природу. Поэтому вполне уместно перенести празднество на дачу или на заранее выбранную лесную поляну, поближе к водоему. Захватите с собой различные цветные ленты, кружево или тесьму. Предложите гостям украсить ими высокое деревце, произнести около него добрые пожелания и тосты в вашу честь.

Не стоит ограничиваться только застольем с банальными шашлыками и салатами. Организуйте большой спортивный праздник. Предупредите заблаговременно гостей о необходимости прийти в подходящей одежде, приготовьте нужный инвентарь. Разбейте участников на две команды и устройте соревнование. Игру с удовольствием поддержат дети, а пожилые люди поучаствуют в качестве болельщиков.

Всегда приятно составлять праздничное меню для пикника на природе на долгожданный день рождения! И дело тут не только в приближении чудесного праздника — вся прелесть состоит в том, что празднество пришлось на жаркую пору! Для жителей центральной России, где снега окончательно сходят порой только в начале мая, отмечать день рождения на пикнике еще слаще! На лето, а в особенности на июль, множество россиян строят в течение года грандиозные планы. Каково счастье, когда в перечень летних приключений вписывается и день рождения ребенка!

О преимуществах дня рождения в летнее время

Какие конкретно могут быть плюсы у летнего пикника:

• если повезет с погодой в избранный день, то именинника и приглашенных гостей ожидает широкое пространство зелени, залитое солнечным светом, наполненное стрекотанием кузнечиков и бабочками. Возможно, рядом будет и река, где обязательно в солнцепек все пойдут окунуться.

  Будьте внимательны и обязательно прихватите с собой средство от комаров. Место для пикника лучше выбирать там, где проводилась обработка от клещей. Также заранее узнайте, подходит ли водоем для купания, чтобы обезопасить себя и остальных от различных неприятных последствий;

Будьте воспитаны и не оставляйте после своего отдыха мусор. Тем более не оставляйте собранные с мусором пакеты, обязательно упаковывайте все принесенное и выкидывайте уже дома.

Немного о безопасности

Казалось бы, у одни плюсы, полностью перекрывающие незначительные неудобства. Однако от радости и предвкушения не стоит терять голову. Всегда нужно помнить об опасностях, связанных с насекомыми и грязной водой.

Что входит в список тревог:

Думать о здоровье себя и – крайне важно. Поэтому не отмахивайтесь оправданиями, что не хотите излишне напрягать отдыхающих правилами и ограничениями. Лучше немного ограничить себя в этот день, чем потом неделями или месяцами проходить лечение.

О меню и его особенностях

Теперь, когда самые важные моменты были оговорены, можно приступать и к еде. Очевидно, что с наступлением лета рацион сменятся на более легкий и холодный. Для этого придумали даже окрошку, которая представляет собой холодный суп. Но речь все же идет не об обычном пикнике, а дне рождения с выездом на природу — об этом забывать не стоит.

Не все ингредиенты нужно пускать в сложные блюда, что-то приятно поесть и отдельно. Сперва поговорим о том, что подходит для такого формата праздника:

Сами же блюда, несомненно, лучше готовить заранее — а вот нарезкой овощей, фруктов и колбасы можно заняться на месте.

Рецепт: три чудесные закуски

Самое распространённое на пикнике – это закуски. Вариаций приготовления с различными ингредиентами — великое множество, но мы рассмотрим некоторые из них.

Для приготовления понадобится:

• мука – 200 г;
• масло оливковое – 200 г;
• соль – 1 чайная ложка;
• горячая вода – 200 мл;
• прованские травы;
• лаваш – 3 листа по 30×50 см;
• морковь по-корейски – 200 г;
• сыр – 150 г;
• майонез;
• зелень (зеленый лук, укроп);
• ветчина – 150 г;
• вареные яйца – 2 шт;
• сладкий перец;
• сметана – 2 ст. ложки;
• маринованные огурцы – 1 шт;
• булочки – 2 шт;
• приправа к салатам;
• соль с чесноком и травами.

Представленные ингредиенты пригодятся для всех трех закусок, поэтому не пугайтесь такого обилия необходимых продуктов!

Способ приготовления:

1. Высыпаем указанное количество муки в глубокую емкость. Высыпаем соль, оливковое масло и тщательно перемешиваем.

   Важно хорошенько перемешивать после добавления жидких ингредиентов, чтобы в муке не образовывались комочки. Не игнорируйте этот этап, чтобы избежать ошибок в приготовлении;

2. Вливаем горячую воду (температура воды примерно 80 градусов по Цельсию). Вновь перемешиваем до однородной массы. В итоге должна получиться упругая масса. Скатываем получившийся результат в колобок, упаковываем в целлофановый пакет и убираем в холодильник на ближайшие 30 минут;
3. Пока тесто охлаждается, берем лаваш и промазываем одну сторону майонезом. Натираем сыр на средней терке и равномерно распределяем по листу. Сверху накрываем чистым листом лаваша, выравниваем, промазываем его майонезом и выкладываем морковь. Накрываем третьим листом, промазываем майонезом и выкладываем зелень. Сверху посыпаем приправой для салатов. Получившуюся лепешку сворачиваем в трубочку, упаковываем в пищевую пленку и оставляем на 30 минут;
4. Далее занимаемся нарезкой следующих ингредиентов: ветчина, зеленый лук, укроп, вареные яйца, маринованные огурцы, сладкий перец. Способ нарезки можно выбрать на свое усмотрение, главное, чтобы кусочки были небольшими. После нарезки все ингредиенты ссыпаем вместе, добавляем сметану и посыпаем смесью перцев или солью с чесноком и травами. Все хорошо перемешиваем;
5. Подготавливаем булочки. Нужно надрезать немного выше середины, чтобы вытащить мякоть. Надрезанную «крышечку» нельзя отрезать полностью. Заполнить полость булочки нужно приготовленной ранее смесью ингредиентов и первая закуска будет готова;
6. Возвращаемся к тесту. Отрезаем примерно половину, скатываем в колобок и раскатываем его скалкой. Раскатанное тесто нарезаем тонкими полосками, которые чуть сворачиваем, чтобы они стали похожи на спирали. Выкладываем их на противень, чуть смачиваем водой и посыпаем прованскими травами. Убираем в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов. Запечённые спиральки можно выкладывать на блюдце;
7. Разворачиваем заготовленный рулет из лаваша, нарезаем пополам на небольшие порции и можем подавать к столу, так как блюдо готово.

Лучше рулет нарезать уже на пикнике, так как он в таком виде гораздо удобнее в переноске. Ко всему прочему продукты не заветреются.

Рецепт: ленивый пирог

Простой и быстрый пирог для приготовления которого уходит совсем немного времени. Без кулинарных изысков, но при этом все равно вкусный. Идеальный вариант для пикника!

Для приготовления понадобятся:

• хлеб (батон);
• колбаса (вареная);
• помидоры;
• сливочное масло;
• яйца – 4 шт;
• форма для запекания — круглая (оптимально диаметром 20-30 см);
• молоко;
• зелень (укроп, зеленый лук);
• соль.

Способ приготовления:

1. Батон можно было купить заранее нарезной, но это непринципиально, главное, чтобы кусочки были не слишком толстые. Теперь нарезанные куски промазать сливочным маслом. Слой должен быть ровным и достаточно тонким, поэтому лучше заранее масло немного растопить. Этот этап можно упустить и не использовать масло. Вкус хлеба немного изменить, но зато пирог получиться чуть менее жирным;
2. Выбранную форму смазываем растительным маслом. Важно промазать не только донышко, но и края. Выкладываем куски хлеба по форме. Таким образом между кусочками образуется немного пространства, не нужно их плотно лепить друг к другу. В центре получится пустое пространство, которое мы заполним позже;
3. Нарезаем колбасу и помидоры. Идеальная форма нарезки – кружочки, т.к. они должны распределяться по всему кусочку хлеба. Немного сыра оставляем для посыпки, а оставшуюся часть нарезаем тонкими пластинами. Нарезанные ингредиенты укладываем в пространство между кусочками батона, как если бы собирали бутерброд. В пустующий центр укладываем два кусочка батона с сыром, помидором и колбасой;
4. Пирог почти готов, остается только подготовить заливку и запечь. В глубокую емкость разбиваем четыре яйца, добавляем щепотку соли и молоко. Все хорошенько смешиваем венчиком или блендером. При желании можно нарезать укропа/ зеленого лука и добавить в заливку;
5. Заливку выливаем в форму, посыпаем мелко натертый сыр и убираем в разогретую духовку на 35-45 минут. Запекаем при температуре 200-250 градусов.

И ленивый пирог готов к употреблению! Остается только вынуть его из формы и принести к столу. Так как он приготавливается к пикнику, то готовить его стоит непосредственно за час до выхода, чтобы он не успел сильно остыть.

Украшение и оформление

Немного выше упоминалось, что в данном случае пикник – это не просто отдых на природе, а день рождения. Поэтому помимо чудесных блюд требуется и оформление пространства, чтобы ощущения празднества у именинника не улетучивались.

В качестве украшения подойдут:

Вот так следуя инструкции вы сможете составить отличное меню для пикника на день рождения!