Бананы круглый год можно увидеть на прилавках магазинов. Это вкусный, мягкий, нежный фрукт, который уже не назовешь экзотическим, так как присутствует в ежедневном рационе большинства людей. Их любят взрослые. Доказана большая польза банана для детей благодаря богатому составу.
Они делают детский рацион более разнообразным. Это вкусные фрукты, и дети их очень любят. Многие родители не знают, чем полезны бананы для детей. Польза заключается в богатом содержании минералов и витаминов, необходимых для полноценного развития растущего организма. Их начинают включать в детский рацион уже в первый год жизни малыша.
Польза фрукта для растущего организма высока: состав продукта отвечает потребностям детей в росте и развитии. Педиатры рекомендуют ежедневно кушать бананы в пределах нормы при отсутствии противопоказаний.
Каждый фрукт – это:
Высокая польза банана для детей объясняется еще и большим содержанием минеральных веществ: кальция, железа, калия и других.
В разумных количествах бананы приносят только пользу
Бананы являются калорийным продуктом. 100 грамм фрукта – 95 кКал. Это примерно белков 1.5 гр. (6 кКал), жиров 0.2 гр. (5 кКал), углеводов 21.8 гр. (84 кКал). Вес очищенного банана колеблется от 90 г (небольшого размера) до 150 г (крупный фрукт), что составляет от 86 до 143 кКал.
Стоит ли включать имбирь в рацион беременным женщинам и детям?
Отмечена польза банана для детской нервной системы. При регулярном употреблении дети становятся менее капризными и раздражительными благодаря витаминам, оказывающим успокаивающее действие. Большая польза для детей в том, что они становятся более внимательными, это важно во время школьного обучения. Высокое содержание клетчатки обеспечивает нормальное пищеварение и регулярный стул.
Витамины и минералы, содержащиеся во фрукте, помогают легко преодолевать детям умственные и физические нагрузки.
Один фрукт способен насытить и дать необходимую энергию. Еще одна польза заключается в благотворном влиянии на работу сердечно-сосудистой системы. Никаких сомнений в том, полезны ли бананы детям, нет. Это необходимые всем фрукты.
Имеет важное значение, со сколько месяцев можно давать ребенку бананы. Оптимальным возрастом для ввода в рацион считается возраст 8-9 месяцев независимо от того, находится кроха на искусственном или грудном вскармливании. В качестве первого прикорма его использовать нельзя, а до шести месяцев в рационе его вообще не должно быть.
Польза банана для детей в столь раннем возрасте весьма сомнительна. Это большая нагрузка для пищеварительной системы младенца. При раннем прикорме этим фруктом нарушается стул, появляются боли в животике, малыш становится беспокойным и плаксивым. После восьми месяцев нужно постепенно вводить его в питание. Польза бананов будет только при соблюдении рекомендуемых сроков ведения в прикорм и нормы продукта.
Это калорийный продукт. В больших количествах он не рекомендуется. Польза бананов для детей будет велика, если в день съедать необходимую норму. Для каждого возраста она разная:
Сколько бананов можно есть в день ребенку подросткового возраста, зависит от его предпочтений и нагрузок. В такой период роста и развития норма остается прежней – два фрукта в сутки.
Существует ряд ограничений и противопоказаний в их употреблении. Возможны и польза, и вред бананов для здоровья ребенка.
Таким образом, чем полезен банан для детей, тем он может быть и вреден при некоторых заболеваниях и особенностях организма.
Норма в день составляет 2-3 штуки.
О пользе имбиря для женщин, эффективен ли он для сжигания веса при диетах.
Какого-то специфического влияния на мужской организм бананы не оказывают. Они хороши в качестве источника энергии, особенно в ситуации, когда подкрепиться необходимо при недоступности полноценной возможности перекусить.
Бананы полезны при гастрите, повышенной кислотности желудка, других проблемах с ЖКТ и пищеварением.
Нужно ли есть имбирь мужчинам?
Польза бананов очевидна, особенно, если не злоупотреблять. Они являются очень ценным продуктом для детского организма, а чем же еще удивителен банан расскажет познавательное видео:
Добрый день, уважаемые читатели!
Все родители беспокоятся о том, чтобы дети правильно питались. Ведь рациональное питание - залог здоровья ребенка и взрослого человека.
Сегодня мы поговорим о том, полезны ли бананы для детей, чем полезны бананы для малышей и взрослых, с какого возраста можно давать бананы детям, могут ли бананы вызвать аллергию, какой вред могут нанести бананы?
1. Бананы довольно питательные, это прекрасный источник энергии.
2. Спелые бананы обеспечивают организм белками, которые легко усваиваются.
3. Также бананы содержат калий. Их рекомендуют кушать людям, больным на гипертонию и аритмию.
Наличие в бананах калия улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы и выводит излишки жидкости из организма.
Кальций положительно влияет на мозговую деятельность ребенка, поэтому они особо полезны школьникам.
4. Аминокислоты, которые содержатся в бананах, необходимы для нормальной работы печени, они помогают расщеплять и утилизировать жиры. Кроме того, аминокислоты хорошо восстанавливают ткани, участвуют в заживлении ран и выработке антител, которые берегут организм от вредоносных микробов.
5. Бета-каротин, входящий в состав бананов, необходим для зрения и кожи.
6. Мякоть банана содержит пектин и крахмал, поэтому обладает обволакивающим эффектом. Благодаря этому свойству бананы полезны при гастрите.
7. Кальций, фосфор и железо, которые входят в состав банана, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
8. Бананы полезны не только детям, но и взрослым. Они впитывают желудочный сок, снимая симптомы изжоги.
9. В состав бананов входит витамин В1, а он положительно влияет на нервную систему, поэтому их рекомендуют людям, которые бросают курить.
10. Не стоит забывать и о «гормонах счастья» - эндорфинах, они повышают настроение, от них появляется прилив сил.
1. Бананы – это питательное блюдо и отличный вариант для перекуса. Благодаря содержанию сахарозы и фруктозы бананы прекрасно утоляют голод. Эти вещества дарят нам чувство сытости. Особенно бананы полезны для детей, которые занимаются спортом, когда за короткий промежуток времени нужно восстановить силы и энергию.
2. Как уже говорилось выше, полезны бананы и для людей, которые занимаются умственной деятельностью, благодаря тому, что калий стимулирует работу мозга, активизирует память, улучшает мыслительный процесс.
3. Калий также помогает бороться с отеками.
4. В бананах присутствует железо, а значит, бананы подходят для борьбы с пониженным гемоглобином.
6. Бананы содержат витамины группы В, А, Е и С.
Вообще бананы удобны тем, что их не нужно поддавать термической обработке, достаточно снять кожуру и полноценный перекус готов.
Некоторые родители сомневаются, стоит ли давать бананы детям, поскольку они относятся к экзотическим плодам. Но, бананы подходят для детского питания, они рекомендуются педиатрами.
Эти плоды не вызывают аллергию и хорошо усваиваются в организме. Кроме того, бананы можно кушать без добавления сахара, они и без того сладкие. Но, обратите внимание, что бананы можно давать детям только спелыми. Также, следует помнить, что злоупотреблять этими плодами не стоит. Детям, в возрасте до 5 лет не нужно давать больше двух штук в день.
Бананы мягкие и калорийные, поэтому их можно даже использовать в качестве основного блюда в детском рационе. Хорошо они сочетаются с сухофруктами, творогом, овсяной, рисовой и пшенной кашами. Их удобно транспортировать и хранить, поскольку они находятся в кожуре.
С 8-9 месяцев. Но, ни в коем случае не используйте бананы в качестве первого прикорма. Начинать вводить бананы в рацион нужно с 0,5 чайной ложки, постепенно увеличивая дозу до 50-80 грамм в сутки.
Обратите внимание, что аллергия на бананы бывает очень редко, но, все же, иногда встречается. Поэтому, давая банан в первый раз, не злоупотребляйте его количеством и следите за реакцией ребенка и организма.
Банан – это отличная альтернатива сладостям. Это здоровый и сытный десерт.
Энергетическая ценность бананов на 100 грамм – 89 ккал.
При покупке бананов необходимо ориентироваться на их внешний вид. Хороший спелый продукт имеет яркую желтую кожуру, гладкую, обтекаемую форму.
Если плод имеет небольшие черные точки – это свидетельствует о его спелости. Но, храниться такой плод не будет. Чернота кожуры – признак плохого качества, неправильной перевозки и хранения.
Если на кожуре небольшие черные пятна, а мякоть светлая, то его можно кушать, причем лучше всего использовать для приготовления десертов и выпечки. Но, хранить его Вы не сможете.
А вот плоды с плесенью на кожуре нужно обходить стороной. Они опасны для здоровья.
Бананы – это скоропортящийся фрукт. Если они ярко желтые, это свидетельствует о спелости, их необходимо скушать в течение 2-5 дней.
Хранить бананы нужно при комнатной температуре, а не в холодильнике, как это делают многие. В холодильнике быстрее портится кожура, а значит и сам плод.
Если Вам достались зеленые недоспелые бананы, положите их в бумажный пакет вместе со спелым яблоком (оно ускорит созревание фруктов).
Ограничить потребление бананов нужно людям, которые страдают от лишнего веса, поскольку большое содержание крахмала придает им калорийности.
Сахарный диабет – это болезнь, при которой лучше отказаться от бананов.
Повышенная свертываемость крови, тромбофлебит, ишемическая болезнь сердца – это болезни, при которых употребление бананов может обернуться неприятностями.
Бананы – очень вкусные и полезные плоды, сладкие и мягкие, поэтому их очень любят дети. Если кушать бананы, придерживаясь наших советов, Вы и Ваш малыш всегда будете чувствовать себя бодрыми и сытыми.
Не многие знают, что бананы относятся к категории ягод. Они произрастают на высоком кустарнике, у которого листья плотно прилегают друг к другу. Традиционно, бананы можно отнести к категории фруктов, но это частично неправильно. Из плодов нередко готовят пюре и кушают в первозданном виде, сняв кожуру. Бананы славятся своим богатым химическим составом, поэтому многие интересуются пользой и вредом плодов. Сегодня мы рассмотрим главные аспекты более подробно.
польза и вред персиков
Энергетическая ценность и непосредственно калорийность зависит от спелости бананов. Плоды зелёного типа включают всего 88 Ккал. У зрелых бананов калорийность составляет 119-121 Ккал. Если употреблять переспелые фрукты, вы насытите организм 178 Ккал.
Бананы не относятся к продуктам диетического типа. Однако их нередко включают в повседневное меню людей, следящих за фигурой. Подобная особенность достигается за счёт питательности продуктов и их большого химического состава.
Фрукты легко утоляют голод и обволакивают стенки желудка, защищая внутренний орган от развития новообразований. Тем, кто следит за своим весом и придерживается строгих диет, полезно кушать бананы во избежание срывов.
польза и вред дыни
польза и вред инжира
польза и вред арбуза для здоровья организма
польза и вред апельсина
Ценность бананов обусловлена широким перечнем элементов, входящих в состав плодов. Бананы включают витамины разных групп, аминокислоты, антиоксиданты. Ввиду этого полезно кушать заморские плоды мужчинам, женщинам и детям после 1 года. Ценные качества зависят от степени зрелости плодов, рассмотрите важные аспекты сушёных и зелёных бананов.
польза и вред ананаса
Банан уже много лет является для жителей нашей страны самым обычным фруктом, практически всегда доступным в продаже. В сезон цена на него может быть даже ниже стоимости яблок. Популярность бананов привела к тому, что их едят практически все – дети и взрослые, мужчины и женщины, здоровые люди и больные. Тем более что, кроме приятного вкуса, они обладают ещё и целым рядом полезных характеристик – укрепляют иммунитет за счёт высокого содержания витаминов, спасают от бессонницы и даже улучшают пищеварение. Впрочем, есть у этих фруктов и определённые противопоказания.
Чтобы понять некоторые из причин полезного воздействия бананов на организм, стоит рассмотреть их состав:
Дополнительным доказательством пользы фрукта является наличие в них витамина E, благодаря которому кожа может дольше оставаться гладкой и эластичной. Немало в этих фруктах полезных макроэлементов и микроэлементов.
Рассматривая свойства бананов, следует знать, что в основном они влияют на людей положительно. Именно поэтому их часто включают в рацион больного человека вместе с цитрусовыми фруктами. Более того, при некоторых заболеваниях желудка, когда лимоны, апельсины и мандарины противопоказаны пациенту, бананы есть не только можно, но и желательно. Что же касается вреда – вряд ли эти фрукты можно назвать по-настоящему опасными (особенно, при употреблении в разумных количествах), но ряд противопоказаний у них всё же есть.
Зелёные бананы (специальные кормовые сорта, а не недозрелые обычные фрукты) тоже можно назвать достаточно полезной едой. Особенно, для маленьких детей, подростков и спортсменов, а также людей, постоянно сталкивающихся с тяжёлыми физическими нагрузками. В составе таких зелёных бананов не меньше полезных минералов и витаминов, чем в традиционных жёлтых, на вкус они такие же приятные и сладкие.
Кормовые сорта употребляют в пищу в таких ситуациях:
Не стоит забывать и об отрицательном влиянии зелёных бананов на человека. В том числе и на детей возрастом до 3-х лет, кормящих матерей и беременных женщин. Им такие сорта противопоказаны, в отличие от обычных бананов.
Банан в сушёном виде может стать хорошей альтернативой сладкому для тех, кто находится на диете. Высушенный фрукт заменит пирожные, булочки и конфеты, противопоказанные при большинстве заболеваний. В то же время в сушёных бананах достаточно эндорфинов, чтобы улучшить настроение. А множество полезных веществ в составе повышает иммунитет, положительно влияет на мозг, желудок, сердце и печень. Сушёные бананы рекомендуется есть на завтрак – например, добавляя их кусочки в овсяную кашу.
Следует знать! В определённых ситуациях такие фрукты могут оказаться вредными. Противопоказания у них такие же, как и у сырых бананов. Хотя ещё большее значение калорийности не позволяет есть слишком много сушёных фруктов. Доза для обычного человека составляет около 100 г в сутки, для людей с избыточным весом – 50 г.
Варёные бананы – достаточно необычное блюдо, которое вряд ли пробовали в своей жизни большинство людей. Даже те, кто любит эти фрукты в других формах. И всё же бананы тоже варят, после чего они становятся вкуснее, хотя витаминов становится меньше.
В составе варёного фрукта сохраняется много клетчатки, пектина и пищевых волокон, позволяющих лечить с его помощью заболевания ЖКТ. Выступает он и в роли источника энергии. Хотя для диабетиков такие обработанные бананы ещё опаснее обычных – их употребление может заметно повысить концентрацию инсулина в организме.
Свойства бананов не могли оказаться незамеченными народной медициной. И с помощью этого фрукта лечат множество заболеваний. Правда, используя его не в качестве основного лекарства, а только дополняя полезными качествами действие других препаратов и средств.
Измельчённую мякоть банана применяют для того чтобы вылечить геморрой, энтерит и другие заболевания желудочно-кишечного тракта. Можно использовать её и для лечения язвы двенадцатиперстного отростка или желудка. А при дизентерии или холере неплохим средством станет банановый сок.
Лечат бананами и глютеновую болезнь, которая характеризуется неспособностью организма переваривать клейковину. Справиться с этим в большинстве случаев помогает банановая диета. Хотя лечение должно назначаться только врачом.
Полезные свойства банана также помогают восстанавливать функции печени. Употребление в пищу 1–2 фруктов приводит к нормализации жирового, белкового и углеводного обмена в этом органе. Хотя, кроме бананов, похожими свойствами обладают и баклажаны, абрикосы, сливы и чёрная смородина.
С помощью бананов лечат целый ряд сердечнососудистых заболеваний – от гипертонической болезни до атеросклероза. Причём, для этого используют и сами фрукты, и кожуру. Из неё готовится отвар (10 минут кипения на медленном огне), который можно пить отдельно или добавлять в сок или компот.
Включение в ежедневный рацион нескольких бананов устраняет спазмы бронхов и лёгких. А ещё более эффективным способом будет приготовление специального средства против бронхита. Мякоть двух фруктов измельчается и заливается стаканом тёплой воды. В получившуюся кашицу добавляется немного сахара. Подогретую смесь пьют до полного исчезновения симптомов.
Одним из входящих в состав бананов веществ является триптофан, благодаря которому в организме ускоряется выработка двух гормонов:
Ещё одной особенностью бананов, позволяющей применять их против бессонницы, является калорийность и высокое содержание углеводов. Рекомендованное время приёма фруктов – примерно за 60 минут до сна. Часа вполне достаточно для того чтобы триптофан достиг мозга.
Бананы неплохо справляются с головной болью, возникающей у людей с высокой метеочувствительностью перед изменением погоды. Причиной этого является большое количество калия в составе этих фруктов. Для избавления от боли желательно съесть один банан утром и второй на обед. Ужин стоит завершить банановым соком.
Неплохо справляется с проблемой и банановый салат – блюдо, в которое можно добавить и этот фрукт, и несколько других. Например, яблок, изюма и кураги. Все эти фрукты тоже эффективно противостоят головной боли, а вместе позволят избавиться от неё ещё быстрее.
Употребление бананов мужчинами позволяет улучшить потенцию. Включив эти фрукты в свой рацион, можно увеличить продолжительность эрекции. Причём, практически в любом возрасте – и у молодых, и у пожилых людей, у которых проблемы с потенцией возникают гораздо чаще.
Может улучшить этот фрукт и состав спермы. Количество сперматозоидов увеличивается, вероятность успешного зачатия женщиной повышается. По этой причине кушать бананы рекомендуется мужчинам, которые собираются завести ребёнка.
У беременных женщин банан повышает выработку окситоцина, способствующего нормальному протеканию беременности. Это же вещество повышает объёмы молока. А, значит, кушать эти фрукты стоит и кормящим матерям.
Рекомендуется кушать бананы и остальным женщинам. В первую очередь, во время менструального цикла, когда фрукты способствуют снятию мышечного спазма. Подходят они и для женщин, занимающихся спортом или физическим трудом. Приносит пользу банан и при похудении, обеспечивая быстрое насыщение организма.
Ребёнку давать бананы можно еще до того, как ему исполнился год. Но не раньше восьмимесячного возраста. Причём, фрукты не стоит применять в качестве первых добавок, заменяющих молоко. Начинать прикорм рекомендуется с каш и овощных пюре – и только после них можно перейти на бананы, которые могут:
Важно! До 6–7 месяцев кормить детей бананами нежелательно. В первую очередь, из-за возможности появления аллергии. Во-вторых, из-за повышения риска желудочных расстройств. И, наконец, за счёт высокой калорийности – склонный к полноте младенец может заработать из-за бананов лишний вес.
Напитки из бананов не только вкусные, но и полезные для здоровья. Так, например, банановые коктейли с киви содержат большое количество витамина C. А для их приготовления потребуется 2 банана, 100 мл сливок, 4 киви и 200 мл воды. Ингредиенты взбивают в блендере и разливают по высоким стаканам.
Можно воспользоваться и другими рецептами:
Витаминный коктейль, представляющий собой один из самых эффективных способов укрепления иммунитета, делают из 2 бананов, 1–2 апельсинов и 1 грейпфрута. Причём, сначала из цитрусовых фруктов выжимается сок. И только потом получившиеся жидкости добавляют в блендер и взбивают.
Полезны не только сами бананы, но и кожура. В ней есть практически все витамины и элементы, а также гормоны типа серотонина. Из шкурки делают отвары, добавляемые в другие напитки. Или используют её в обычном виде – например, для отбеливания зубов или избавления от бородавок. В первом случае кожурой протирают зубную эмаль, во втором – наросты.
С помощью банановой шкурки можно даже избавиться от занозы. Для этого на место, куда углубился кусочек дерева, ложится кожура (внутренней стороной к коже) и закрепляется пластырем. Через сутки воздействие ферментов на кожу приведёт к вытягиванию занозы на поверхность, откуда её легко извлечь.
Среди противопоказаний к употреблению бананов стоит назвать наличие сахарного диабета – частое употребление фрукта повышает сахар в крови. По той же причине не рекомендованы они и при наличии ожирения. Не стоит есть эти фрукты и тем, кто страдает от повышенной вязкости крови или тромбофлебита.
Нельзя есть бананы и людям с индивидуальной непереносимостью этого фрукта. А ещё врачи запрещают употреблять их после инфаркта. Если же банан неспелый (недозрелый, а не зелёный кормовой), его нежелательно есть даже здоровым людям – результатом употребления такого фрукта станет несварение кишечника.
При выборе бананов обращают внимание на их цвет и количество пятен. Спелый фрукт должен быть жёлтым и иметь длину не меньше 200 мм. Наличие пятен говорит о повышении сахаристости плода. А полностью чёрный цвет – о нарушении правил хранения.
Хранят бананы при практически полном отсутствии света и температуре от 12 до 14 градусов. Неспелые фрукты можно положить в более теплое место. В холодильнике не стоит хранить ни спелые, ни недозрелые бананы.
Сушёные фрукты делают двумя способами. Первый предполагает сушку на солнце при температуре около 25 градусов. Однако из-за того, что бананы необходимо перевернуть раз в 1,5 часа, пользуются методикой нечасто, предпочитая ей обработку в духовке.
Для сушки требуется пекарская бумага, на которую кладут заранее нарезанные дольки фруктов. Порезка повышает скорость приготовления в 2 раза. При температуре в 60 градусов и открытой дверце духовки бананы будут готовы через 6–7 ч, кусочки – через 3 или 4 часа.
Бананы перед сном позволять решить сразу несколько задач. Во-первых, повысят количество серотонина в организме. Во-вторых, позволят быстрее заснуть.
Вкусный и сытный желтый экзотический полумесяц обожают все дети. Сладкая мякоть банана без косточек и долек, цельная, ароматная, доставляет неописуемое удовольствие и приносит много пользы организму маленького человечка. Абсолютный гипоаллерген, он прекрасно подходит для детского питания. Естественное, что родителей интересует - с какого возраста вводить в прикорм банан грудничку.
Все детки очень любят бананы, однако вводить их в прикорм самым маленьким нужно постепенно
Помимо гипоаллергенности, банан может похвастаться своим богатым составом. Тропический фрукт содержит:
Если говорить о лечебных свойствах тропического фрукта, то хорошо известна его помощь в лечении ранней стадии бронхита и кашля. Мякоть фрукта размельчают в блендере, смешивают с молоком или водой, кипятят и дают малышу в теплом виде в качестве лечебного питья. Для придания целебного эффекта блюду в полученную смесь многие мамы добавляют сок лимона и пчелиный мед.
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Планируя давать банан, мамочки должны знать о том, сколько можно съесть его ребенку. Ограничение количества рекомендовано при:
Некоторые заболевания исключают сладкий экзотический плод из меню малыша полностью. Фрукт нельзя употреблять:
Случаи аллергии на солнечный плод настолько редки, что его можно спокойно давать деткам с 5-6 месяцев. Банан оченб давно обжил наши магазинные прилавки, поэтому естественно, что организм адаптировался к нему. Мама на генетическом уровне передает младенцу информацию о продукте, как о безопасном и привычном. Тем не менее, используя для прикорма банан, иногда можно столкнуться с негативной реакцией детского организма.
Причина тут не в самом фрукте, а в способе его хранения. Плоды доставляют к нам из далеких стран, они проделывают долгий путь. Естественно, что продавец старается сохранить товарный вид, применяет химические составы, вот они и становятся виновниками аллергии. Проникая под кожуру плода, химические соединения заражают и его мякоть, что приводит к аллергии у малыша.
Мнения педиатров расходятся в том, с какого возраста можно давать ребенку банан. Некоторые врачи считают, что фрукт не стоит давать малышу ранее 8 месяцев. Другие не видят ничего страшного, чтобы прикорм вводился 6-месячному крохе. Едины специалисты лишь в том, что нежелательно начинать прикорм с банана. Лучше дать попробовать крохе овощи, иначе после сладости тропического плода он отвернется от безвкусных продуктов. Таблица по возрасту и количеству поможет вам сориентироваться:
Кстати, плод переваривается долго, поэтому не стоит давать младенцу этот тропический фрукт в вечернее кормление. Формирующаяся пищеварительная система младенца плохо воспринимает подобную пищу, что приводит к нарушению сна и дискомфорту в животике.
Долгая дорога от банановых плантаций до прилавка магазина – это главная причина, по которой перед нами предстают фрукты разной степени зрелости. Какой банан лучше взять для ребенка:
Тропическая сладость долго не хранится, но есть несколько маленьких секретов, помогающих содержать ее в хорошей форме несколько дней. Условия хранения:
Очевидно, что бананы ребенку в 5 месяцев следует давать в виде пюре. Готовят их с добавлением грудного молока или молочной смеси, чтобы вкус блюда был знаком малышу. Кроме того, разбавив густую мякоть молоком, вы получите консистенцию пюре, которая лучше усваивается пищеварительной системой младенца. Как правильно подготовить фрукт к употреблению?
Взяв для первого прикорма банан, очистите фрукт от кожуры и лишних прожилок. Затем подвергните плод термической обработке: проварите на водяной бане или в пароварке. Разрежьте плод на небольшие дольки, опустите в чашу пароварки или миску, варите 6-7 минут. Хорошо прогретую мякоть выньте и разомните в пюре, долейте небольшим количество молока или смеси. Предлагаем вам несколько способов подачи фрукта:
Блюда с бананом начинают готовить семимесячным деткам, когда они уже готовы перейти с молочной пищи к разнообразным продуктам. Педиатры рекомендуют готовить каши и запеканки с бананом ближе к 9-10 месяцам или году. Наши рецепты помогут вам дополнить меню вашего сокровища приятным банановым вкусом. Выбирая блюда, ориентируйтесь и на вкус вашего ребенка.
Десерт готовят для детей ближе к году. Сахар в блюдо не добавляют, хватает сладости самого фрукта. Вам понадобится:
Приготовление:
Предлагаем вам рецепт вкусной молочно-фруктовой каши для деток с 1 года. Блюдо сытное, хорошо «заряжает» ребенка энергией. Нам надо взять:
Приготовление:
Просмотры: 2 522
Банан завоевал широкую популярность у населения благодаря своим вкусовым качествам, высокой пользе и ценовой доступности. Бананы любят и взрослые, и дети из-за неповторимой сладости нежной мякоти плодов и необыкновенного аромата.
Бананы являются питательными и калорийными фруктами с высоким содержанием сахаров, они хорошо усваиваются, дают ощущение сытости и идеальны для перекусов между приёмами пищи. Банан считается практически абсолютным не аллергеном и кладезем полезных веществ, поэтому является незаменимым продуктом для детского рациона. Банан содержит следующие витамины и микроэлементы:
— калий — самый известный микроэлемент этих тропических фруктов. Он необходим для нормальной сократимости мышечной ткани, участвует в работе сердца, головного мозга и печени. Также калий выводит лишнюю воду из организма и тем самым уменьшает отечность.
— кальций, фосфор являются основными микроэлементами, обеспечивающими полноценный рост и развитие костной ткани, зубов.
— железо, магний, цинк поддерживают должный уровень гемоглобина в организме, принимают участие в клеточном обмене веществ.
— витамины В1, В2, В6 участвуют в регуляции нервной системы, нормализуют сон и поведение ребенка.
— фолиевая кислота и витамин С укрепляют стенки сосудов, а также повышают иммунитет ребенка.
— клетчатка способствуют здоровому пищеварению, и избавляет малышей от запоров.
— крахмал, содержащийся в банане, при переваривании расщепляется до глюкозы, которая покрывает энергетические потребности организма малыша.
— триптофан, лизин, метионин – незаменимые аминокислоты, необходимые для полноценного развития детей. Они участвуют в построение клеточного белка, восстанавливают поврежденные ткани, играют важную роль в ферментативном и гормональном обмене.
Лучше всего для питания ребенка выбирать равномерно окрашенные ярко-желтые плоды без каких-либо повреждений, с зеленым хвостиком. Если банан немного зеленоват и кажется вам недозревшим, то подержите его пару дней в темном месте при комнатной температуре, и он дозреет.
Чтобы тропические плоды дольше сохранили свою свежесть надо придерживаться определенных правил хранения:
— храните в темном прохладном месте, отдельно от других фруктов;
— оберните хвостик фольгой, так плоды будут медленнее созревать;
— не оставляйте бананы в полиэтиленовых пакетах и в местах с повышенной влажностью, лучше держите их в бумажном пакете;
— после покупки желательно съесть фрукты в течение 4-5 дней.
Несмотря на экзотическое происхождение, бананы являются гипоаллергенными продуктами. И все же, стоит начинать давать ребенку плод с небольших порций и контролировать самочувствие. Нежелательные реакции на употребление бананов могут возникнуть при неправильном его хранении, в виде нарушения пищеварения у ребенка и появлений колик. Обязательно тщательно мойте фрукты перед употреблением.
При всей пользе и достоинствах бананов есть определенные ограничения к их употреблению у детей:
— расстройства пищеварения;
— повышенный уровень глюкозы в крови;
— высокий мышечный тонус у детей;
— избыточная прибавка массы тела у ребенка.
Полностью противопоказаны бананы к приему при некоторых заболеваниях:
— при серьезных врожденных пороках сердца;
— при нарушении функции щитовидной железы;
— при синдроме хрупкости костей, и повышении кальция в крови;
— при эпилепсии, обмороках и другой неврологической симптоматике.
Прикорм у детей с нормальной массой начинают с овощей, при недостаточной массе тела дают вначале безмолочные каши. Не стоит начинать прикорм с банана, так как из-за излишней сладости, ребенок может отказаться от других продуктов. Бананы питательные и калорийные, медленно перевариваются, поэтому лучше их давать утром или днем, а не вечером.
В 5-6 месяцев начинают давать в виде редкого пюре с половины чайной ложки, увеличивая постепенно до 3 столовых ложек.
В 8-9 месяцев дают густое пюре или кусочками, если появились зубы, от 3 столовых ложек до половины банана.
С 10 месяцев дают кусочками или целиком, начиная с половины банана и до целого плода среднего размера.
Бананы тщательно промывают под проточной водой, очищают шкурку, убирают прожилки. Если есть какие-то темные участки на мякоти, вырезают их, кончик банана удаляют.
Первый раз банановое пюре даётся малышу после 5-6 минутного приготовления на водяной бане или в пароварке, предварительно плод нарезается на небольшие кусочки. После такой обработки пюре получается сочным и нежным. Для придания более жидкой консистенции в пюре добавляют немного грудного молока или смеси.
Чтобы приготовить банановое пюре для повторного приема можно просто ложкой соскрести мякоть вдоль плода, размять вилкой, измельчить блендером или натереть на тёрке. Детям постарше дают банан кусочками или в ниблере, так происходит стимуляция десен и ускорение роста зубов. Для тех, кто больше доверяет массовым производителям, подойдет магазинное пюре в небольших баночках.
Детям постарше после ввода в пищу кисломолочных продуктов, можно банан смешивать с кефиром или йогуртом.
Для тех, кто предпочитает покупать готовое пюре в баночках можно дать ряд рекомендаций:
— при введении банана в рацион ребенка стоит выбрать однокомпонентное банановое пюре;
— внимательно читайте состав, важно чтобы в пюре не было сахара и консервантов, красителей;
— выбирайте проверенного производителя широко известной марки;
— при вскрытии баночки обязательно следите, чтобы был хлопок;
— удобнее брать баночки небольшого объёма;
— надежнее по качеству продукт, упакованный сверху плёнкой или клейкой лентой;
— открытое пюре храните в холодильнике не больше суток.
Ближе к году можно порадовать своего малыша полезными и вкусными десертами из банана. Блюда легко готовятся и всегда съедаются малышами с большим аппетитом.
Продукты: пол банана, 50 гр. творога.
Приготовление: порежьте фрукт на кусочки, взбейте блендером, добавьте творог, столовую ложку кипяченой воды, снова взбейте. Готово!
Продукты:
— рис – 150 гр.
— молоко детское – 150 мл
— банан – 1шт.
— сахар – 2 ст.л.
— сливочное масло – 30 гр.
Приготовление:
Шаг 1. Промойте рис, залейте водой, варите 20 минут, посолите.
Шаг 2. Вскипятите молоко, налейте в кашу, добавьте сахар, варите 7 минут.
Шаг 3. Банан разомните и положите в кашу. Добавьте сливочное масло.
Возможно, для своего малыша вы подберете другие не менее интересные рецепты, согласно его предпочтениям. Здоровья вам и вашим малышам!
Малышам нужно питаться полноценно и сбалансировано, поэтому в определённом возрасте мамы начинают включать в их рацион прикорм из спелых фруктов. В состав банана входит огромное количество питательных веществ, и у новоиспеченных родителей поднимается актуальный вопрос: со скольки месяцев можно давать ребенку банан и в чём заключается его ценность.
Вконтакте
Банан - один из тех фруктов, которые чаще всего бывают на нашем столе. В пищу следует употреблять только зрелые плоды, потому как именно они содержат все полезные вещества в полном объеме:
Малыш растет и ему уже недостаточно материнского молока или адаптационной смеси и тогда необходимо вводить прикорм.
Но когда ребенку можно банан?
Банан уже давно перестал быть диковинным фруктом.
Он отличается хорошими вкусовыми качествами, богатым набором витаминов, высокой питательностью, широкой доступностью, быстрой усвояемостью в организме и гипоаллергенностью.
Но когда можно ребенку банан и сколько бананов можно в день ребенку?
Правильное и своевременное введение прикорма имеет большое значение, ведь именно от этого во многом будет зависеть здоровье и развитие ребенка. Обычно, врачи рекомендуют вводить прикорм с полугода. Если ребенок худенький, страдает анемией, то врач может разрешить давать прикорм на месяц раньше. Специалисты советую начинать прикорм с овощных блюд. Иначе попробовать вкус сладких фруктов ребенок, потом не будет, есть овощи.
Когда ребенок новые продукты хорошо переносит, можно в 7-8 месяцев вводить фрукты.
Однако если у малыша избыточный вес, то врач может посоветовать перенести введения в рацион бананов на более позднее время, так как они очень калорийные и в них много сахарозы.
Когда же малыш медленно набирает вес, то в качестве первого прикорма нужно вводить каши.
Поэтому, с какого возраста ребенку можно давать банан сказать однозначно нельзя. Все индивидуально и зависит от конкретной ситуации.
Банан, как и любой другой прикорм, грудничку нужно давать постепенно и маленькими порциями. Начинать нужно с 0,5 чайной ложки желательно с утра, чтобы в течение дня отследить, нет ли у ребенка аллергии на незнакомый продукт. Первое время желательно вести дневник питания ребенка, в котором отмечать какой продукт давался малышу, и какая была на него реакция. Это позволить в случае необходимости скорректировать рацион грудничка. При появлении высыпаний на кожи ребенка или жидкого стула, от прикорма на время лучше отказаться и попробовать его снова спустя месяц.
Когда на банановое пюре не будет никакой отрицательной реакции уже через 7 дней можно давать его по 1 столовой ложке в сутки. В годовалом возрасте малыш без вреда для здоровья может съедать по половинке банана. При этом доводить фрукт до гомогенного состояния уже не нужно. В 18 месяц ребенку можно разрешать съесть банан целиком. Детям школьного возраста рекомендуется съедать до 2-х бананов в день. Они помогут поддержать умственную и физическую активность.
То есть, сколько бананов в день можно ребенку зависит от его возраста.
Разумеется, если грудничку банан дается впервые, то предварительно фрукт требуется довести до однородной консистенции, только тогда он будет максимально полезен для малыша.
Проще использовать заводские фруктовые пюре. Кроме того, что продукт в них имеет гомогенную консистенцию, в них еще дополнительно вводят некоторые витамины и ими удобно пользоваться вне дома. Поэтому магазинное фруктовое пюре является идеальным прикормом, который не нужно готовить.
При покупке пюре обязательно обратите внимание на дату производства и срок годности. Лучше брать готовый продукт в стеклянной баночке, которая дополнительно покрыта специальной фирменной пленкой. Такие упаковки сложнее подделать.
Банановое пюре можно сделать и самостоятельно. Фрукт должен быть спелый, кожура желтая без каких-либо темных пятен. При покупке зеленного банана, подержите его 2 суток при комнатной температуре и он поспеет. Нельзя хранить бананы в холодильнике, так как из-за этого они чернеют.
Кожуру фрукта нужно хорошо вымыть и удалить ее вместе с оставшимися белыми продольными полосками. При невыполнении этих условий польза от подобного продукта может оказаться довольно сомнительной.
Само банановое пюре можно приготовить различными способами. К примеру, фрукт можно измельчить блендером или натереть на терке. А можно для приготовления пюре использовать чистую и проглаженную горячим утюгом марлю. Банан нарезать маленькими кусками, завернуть в 3-4 слоя марли и начать не спеша отжимать. Таким способом можно получить пюре мягкой консистенции.
В случае если пюре получилось слишком густым, в него можно долить чуть-чуть материнского молока, это лишь повысит полезные качества такого прикорма. В более старшем возрасте, когда ребенку будут разрешены кисломолочные продукты, банановое пюре можно будет комбинировать с ними.
Когда ребенку можно банан, то польза от фрукта неоспорима:
Много в них витаминов группы В, которые нормализовать сон ребенка и в целом положительно воздействуют на нервную систему малыша.
Кроме этого, фрукт содержит никотиновую кислоту, токоферол и витамин К.
Помимо витаминов в бананах много минералов.
Особенно калия, который нужен для нормальной работы сердечной мышцы.
Богат фрукт железом, магнием и фтором.
Магний оказывает седативное действие.
Фтор принимает участие в формирование зубов.
Железо предупреждает развитие анемии.
При расщеплении крахмала содержащегося в бананах высвобождается глюкоза, которая дает энергию ребенку.
В составе фрукта присутствует пектин, который обладает закрепляющим эффектом и помогает выводить токсины из организма. Пектин входит в некоторые детские антидиарейные препараты.
Поэтому банановое пюре можно использоваться для нормализации стула у ребенка при диарее. Но это касается только спелых бананов. В недозрелых фруктах пектина мало, зато много крахмала, который оказывает послабляющее действие.
Когда мама знает, с какого возраста можно давать банан ребенку и как это делать правильно она сможет разнообразить рацион ребенка и накормить его полезным продуктом, чтобы малыш рос сильным и здоровым.