Какие продукты хороши для кожи. Продукты полезные для кожи

14.07.2019

Нередко девушки, желая продлить молодость и добиться идеального состояния кожи, прибегают к разным косметическим процедурам, делают маски, скрабы, выполняют массажи, чистки, другие манипуляции. Все эти способы, хоть и работают, дают поверхностный эффект, а ведь за внешний вид ответственно, прежде всего, внутреннее здоровье. Чтобы его поддерживать, требуется правильное питание, полное полезных веществ.

Витамины и минералы для здоровой и упругой кожи

Без правильного питания все кремы, маски, скрабы будут бессильны (хотя они имеют определенную пользу), поэтому нужен здоровый, сбалансированный рацион. Имейте в виду, что больше всего дерма нуждается в таких микро- и макроэлементах:

  • антиоксиданты – можно найти в шпинате, клубнике, шиповнике, арбузе, яблоках, томате, зеленом чае;
  • никотиновая кислота – содержится в клубнике, кашах;
  • бета-каротин – есть в сладком перце, вишнях, черешнях, помидорах, сливе;
  • каротиноиды – можно найти в большинстве растений, огромное количество в зеленых листьях;
  • витамины – мясо, яйца, фрукты, овощи содержат разные группы этих полезных веществ;
  • селен – защитные свойства от ультрафиолета благодаря этому элементу можно получить, включив в рацион грибы, злаки, мясо птицы;
  • фосфор – основной источник этого вещества – рыба и морепродукты;
  • протеины – содержатся в мясе, рыбе, орехах, молоке, яйцах;
  • жирные кислоты – есть в семенах льна, орехах, постных маслах, морепродуктах;
  • железо – этим веществом богаты яблоки, капуста, куриное мясо, арбузы, гречка, манго, морепродукты, гранат (если не любите его вкус, сделайте гранатовый скраб);
  • цинк – можно найти в живых йогуртах, кефире, грушах, яблоках, арбузах.

Какие продукты полезны для кожи лица

Питание для улучшения кожи лица должно включать только натуральные продукты. Так, даже сладкоежки могут заботиться о своем здоровье, не меняя привычек, если заменят пирожные и сдобу на черный шоколад. Тем не менее, в основе рациона должны быть овощи и фрукты, баланс белков, жиров и углеводов, разнообразие витаминов, минералов и микроэлементов. Это можно обеспечить благодаря употреблению в пищу всех групп продуктов.

Включайте в рацион мясо (поклонники вегетарианства могут заменить его другими белковыми блюдами), рыбу, фрукты, овощи, орехи, грибы, молочку. Кроме того, не забывайте пить много чистой негазированной воды. Она способствует восстановлению организма на клеточном уровне, выводу токсинов и других вредных веществ, ускоряет обменные процессы, но ее избыток вызывает отеки, потому помните, что все должно быть в меру.

Для наружного применения

Гармоничное использование продуктов наружно поможет добиться потрясающего визуального результата на дерме. Полезнее всего следующие вещества, каждое из которых можно приобрести в аптеке:

  • Кокосовое масло. Содержит кладезь полезных составляющих, включая гиалуроновую кислоту. Глубоко увлажняет, впитываясь в нижние слои эпидермиса, помогает бороться с шелушениями, растяжками, трещинами. Кроме того, вещество можно использовать для снятия макияжа.
  • Кунжутное масло. Богато аминокислотами и витаминами, что делает его идеальным для дермы. Оно помогает устранить покраснения, избавиться от сухости, дряблости и потери эластичности. Кроме того, продукт восполняет влагу и дефицит полезных веществ в клетках. При регулярном длительном нанесении кунжутного масла на область вокруг глаз можно избавиться от мелких мимических морщин. Благотворный эффект оказывает вещество на детскую кожу – из-за того, что продукт не вызывает аллергию, его используют в любом возрасте для смягчения тканей.
  • Масло какао. Рекомендуется для тех, у кого увядающая сухая дерма. Это вещество с приятным ароматом, которое глубоко впитывается в кожу, устраняя морщины, растяжки, трещины, снимая воспаления, смягчая раздражения. Кроме того, масло какао образует защитную пленку от ультрафиолета и перепадов температуры. Хорошо подходит вещество для нанесения на губы, вокруг глаз, даже на пяточки.

Диета для кожи лица

Учитывайте, что даже полезные продукты для кожи есть надо тоже в меру, поскольку избыток витаминов, минералов и микроэлементов влияет так же негативно, как недостаток. Кроме того, некоторые из них способны вызывать аллергическую реакцию. Проконсультируйтесь с диетологом по поводу составления рациона, если имеете слабую либо агрессивную иммунную систему. Ниже список из десяти категорий пищи, которую полезно употреблять для здоровья эпидермиса.

  • Рыба + морепродукты (включая морские водоросли). Эти содержат жирные кислоты Омега-3, цинк, ретинол и йод. Благодаря первым поддерживается оптимальное увлажнение, предотвращается ранее старение, разглаживаются морщины, обеспечивается насыщение клеток кислородом. Цинк, содержащийся в основном в жирных сортах рыбы и устрицах, ответственен за синтез коллагена (вещество, благодаря которому дерма такая гладкая и упругая), ускорение процессов регенерации и кровообращения. Кроме того, это вещество снимает воспаления, снижает активность работы сальных желез, тем самым уменьшая количество угревой сыпи на лице.
  • Цитрусовые. Лимоны, апельсины и грейпфруты рекомендуют принимать в пищу не только косметологи, но и диетологи. Для эпидермиса они полезны тем, что стимулируют выработку коллагена, благодаря содержанию витамина С. Кроме того, это вещество является сильным антиоксидантом, потому нейтрализует негативное действие окружающей среды. Соки цитрусовых можно использовать для отбеливающих масок, чтобы выровнять цвет лица, убрать пигментные пятна.
  • Растительные масла.­Так, оливковое масло содержит жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые способствуют самостоятельному увлажнению дермы. Абрикосовое и облепиховое рекомендуется употреблять против угревой сыпи или прыщей. Льняное, пшеничное, кокосовое – это кладезь витаминов, омолаживающих кожные покровы и ускоряющих процессы заживления.
  • Оранжевые и красные фрукты и овощи, зеленые листовые.­Они содержат большое количество витамина А – антиоксидантного вещества, которое выравнивает цвет лица, устраняет воспаления и стимулируют выработку меланина, что способствует ровному загару. О недостатке бета-каротина говорят шелушения и мелкие трещинки. Чтобы витамин усваивался, употребляйте оранжевые овощи и фрукты (например, морковь) в связке с жирами – например, растительными маслами, сливками.
  • Орехи. Содержат аминокислоты, витамин Е (большое содержание в фундуке и миндале), цинк (есть в арахисе), селен. Чтобы дерма была свежей, влага удерживалась к клетках, а цвет лица поражал сиянием, включайте разные виды орехов в ежедневный рацион.
  • Цельнозерновые злаки. Эта категория имеет высокое содержание клетчатки, которая очень важна для здоровья пищеварительной системы, чье состояние напрямую влияет на внешний вид кожи. Кроме того, в цельнозерновых злаках есть витамин В, предотвращающий появление акне или раздражений.
  • Кисломолочные продукты.­Они полезны как при приеме внутрь, так и при наружном применении. Творог, кефир, живой йогурт выравнивают, осветляют цвет лица, смягчают и освежают дерму. Кроме того, вся молочка содержит культуры бактерий, способных очищать микрофлору желудка.
  • Мясо и печень животных – основной источник белка. Еще они содержат много железа, дефицит которого выражается в раннем старении кожи, потери ее эластичности и тонуса. В печени также много полезного витамина А.
  • Зеленый чай. Действует как сильный антиоксидант, уменьшает количество морщин, освежает и тонизирует, устраняет чувство стянутости.
  • Натуральный черный шоколад. Полезный тогда, когда в нем нет никаких добавок. Такой шоколад имеет в составе какао-масло – источник флавоноидов, улучшающих текстуру и тон кожи, предотвращающих обезвоживание клеток и обеспечивающих защиту от вредного ультрафиолетового излучения.

Что нужно есть, чтобы кожа была красивой

Составляя индивидуальный рацион, учитывайте, что некоторые продукты могут вызывать аллергию или быть противопоказаны по состоянию здоровья. Например, особой диеты должны придерживаться те, у кого гастрит, язва или другие расстройства пищеварительной системы. Кроме того, помните, что большое значение имеет генетика – если в вашей семье акне не редкость, простое изменение рациона не улучшит состояние дермы (что не отменяет того, что здоровое питание очень важно).

Рацион для жирной кожи

Основные проблемы этого типа кожи – высыпания плюс слишком активная работа сальных желез. Рацион для жирной дермы призван урегулировать этот дисбаланс. Проблема заключается в том, что у экспертов до сих пор нет единого ответа на вопрос, почему у некоторых людей наблюдается излишнее выделение кожного сала. На это влияет не только питание, но стрессы, генетика, неправильно подобранная косметика. Исключите все возможные факторы и старайтесь придерживаться таких советов по поводу рациона:

  • замените изделия из муки цельнозерновыми – в них больше клетчатки и меньше сахара;
  • чаще употребляйте в пищу фрукты, овощи, богатые антиоксидантами и витамином А – листья салата, брокколи, морковь, тыкву, абрикосы, мандарины, манго, папайю;
  • исключите из рациона животные жиры, заменяйте их постным маслом;
  • регулярно ешьте отварную, запеченную, приготовленную на гриле или на пару, рыбу – морские и пресноводные виды содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые уменьшают выделение кожного сала;
  • пейте больше воды, зеленого чая без сахара;
  • отдавайте предпочтение кисломолочным продуктам с низкой жирностью;
  • не употребляйте в пищу готовые закуски, блюда, приготовленные во фритюре;
  • больше ешьте сырой еды (насколько это допустимо);
  • курицу употребляйте без кожицы;
  • исключите из рациона фастфуд.

Питание для сухой кожи

Этот тип кожи выглядит великолепно, пока его обладательница молода, но первые признаки старения на нем появляются в раннем возрасте – в виде морщин, потери эластичности и тонуса. Употребляемая пища должна восполнить недостаток влаги в клетках, разгладить дерму, вернуть ей здоровый вид. Для этого из рациона стоит исключить кофе, алкоголь, больше высыпаться и чаще делать питательные маски. Рекомендации по поводу составления индивидуальной диеты:

  • пейте больше жидкости;
  • ешьте пищу с содержанием витаминов А, Е, В – молоко, творог, кефир, натуральные йогурты, зеленые овощи, морковь, абрикосы, тыкву, авокадо, дыню;
  • чтобы предотвратить сухость, включайте в рацион яйца, спаржу, чеснок и лук – в них находится сера, которая прекрасно удерживает влагу в клетках;
  • употребляйте внутрь и наружно оливковое, льняное масла;
  • сухие тонкие кожные покровы нуждаются в биохимических альфа-кислотах – они есть в винограде, смородине, помидорах, яблоках, натуральном йогурте, сахарной свекле, тростниковом сахаре.

Для упругости кожи

Здоровье, молодость и упругость дерме обеспечивает несколько категорий продуктов. В первую входит простая очищенная вода. Для красивой дермы рекомендуется ежедневно пить не менее 2 литров. Такое количество обеспечит нормальное протекание обменных процессов организма, вывод шлаков, токсинов. Другие полезные продукты для кожи лица и ее упругости, а еще защиты от окислительных процессов, включают:

  • баклажаны, огородную зелень, бобовые, дрожжи, зерновой хлеб, печень – содержат большое количество витаминов группы В;
  • зеленый чай – богат полифенолами, так же, как брусника, ежевика, голубика, клубника, бобы, артишоки;
  • постное масло, рыба, яйца, семечки, арахис – источники витаминов Д, К, Ф, отвечающих за упругость;
  • оливковое масло – увлажняет, насыщает витамином Е;
  • орехи, семена льна, морские деликатесы – омолаживают, благодаря содержанию ненасыщенных органических кислот;
  • лимоны, апельсины, грейпфруты, лайм, киви, картофель, смородину, клюкву, шпинат – кладезь витамина С, стимулирующего выработку коллагена.

Омолаживающая диета и правила составления рациона

Заранее ознакомьтесь со списком продуктов, способствующих преждевременному старению организма. Если не исключите эту пищу из рациона, сохранить молодость кожи никак не получится:

  • консервы;
  • полуфабрикаты;
  • слишком соленая и острая еда.

От такой пищи появляются морщины, отеки, теряется тонус, упругость. Восстановление здоровья кожного покрова реально – при регулярном употреблении сырых овощей, фруктов, отрубей, круп. Кроме того, разнообразьте рацион:

  • зеленым чаем с медом – мощным антиоксидантом, который выводит свободные радикалы из организма, нейтрализуя негативное воздействие окружающей среды;
  • болгарским перцем, брокколи, оливками, морковью, зеленым салатом;
  • жирными сортами рыбы;
  • орехами, семечками, растительными маслами;
  • свежими, квашеными овощами, содержащими аскорбиновую кислоту;
  • печенью, молоком, орехами, пивными дрожжами – источниками биотина;
  • вареным мясом курицы, индейки – чтобы восполнить недостаток белка (особенно ферментов).

Поддержание водно-солевого баланса и увлажненности кожи

Лицо только тогда сияет красотой, когда оно увлажненное – вот почему оно так хорошо выглядит после водных процедур. Включайте в рацион эти продукты для кожи, чтобы добиться такого эффекта не только после душа:

  • оливки;
  • натуральные йогурты – без сахара, но тем, кто любит сладкое, разрешается смешивать продукт с изюмом, курагой или мякотью ягод;
  • укроп, петрушку;
  • ягоды – основной источник антоциана, защищающего от ультрафиолетового излучения;
  • витаминные комплексы (ампулы или таблетки).

Исключить рекомендуется алкоголь и кофе. Они буквально «высасывают» влагу из клеток, а еще негативно влияют на нервную систему. Замените кофе зеленым чаем, цикорием, какао или травяными отварами (ромашка, обладающая антибактериальными свойствами, успокаивающая мята, мелисса). Алкоголь употребляйте в минимальных количествах, причем только тогда, когда вы будете уверены в том, что он хороший – вина проверенных производителей или домашние.

Продукты-антиоксиданты

  • зеленый чай;
  • овощи красного или оранжевого оттенка;
  • фрукты, ягоды (смородина, клубника, киви);
  • рыба – способствует процессам регенерации, разглаживает морщины;
  • творог – кроме того, он источник селена, витамина Е, кальция;
  • бобы и крупы – очищают организм от шлаков, токсинов.

Что съесть, чтобы быстро и красиво загореть

Некоторые продукты стимулируют выработку меланина – вещества, напрямую влияющего на цвет кожных покровов. Так, он помогает быстро приобрести ровный загар. Этому содействуют:

  • аминокислоты – триптофан, тирозин;
  • провитамин;
  • селен;
  • ликопин;
  • витамин Е.

Найти нужные вещества можно в моркови, абрикосах, винограде, персиках, морепродуктах, дыне, арбузе (идеально для лета), помидорах, мясе и печени. Сами по себе эти продукты не вызывают загар, но закрепляют и усиливают, что делает его более красивым. Кроме того, стакан морковного сока защитит кожные покровы от ультрафиолета, сухости. Обратное действие имеют чай, кофе, шоколадные изделия, жирные, копченые блюда.

Продукты вредные для кожи

Есть ряд продуктов, которые вредят покровам, независимо от типа. Употреблять их можно, но совсем мало и как можно реже. Полный список из этой категории:

  • Сладкое и выпечка. Не все кондитерские изделия вредны – мед и натуральный шоколад, например, относятся к здоровой пище, а вот пирожные, конфеты, печенье лучше исключить. Кроме того, сдоба тоже не является полезной. Калорийность – не единственная проблема такой пищи, поскольку еще она вызывает высыпания на лице и теле, гормональные сбои.
  • Консервированные продукты. Вредят не только покупные продукты с обилием Е в составе, но и домашние заготовки с обилием уксуса, специй и пряностей. Магазинные консервы могут быть генномодифицированными, тем самым негативно влияя на здоровье, а самостоятельно приготовленные – негативно влиять на гормональную систему.
  • Фаст-фуд. Высококалорийная пища, которая заставляет дерму выглядеть уставшей и преждевременно стареть.
  • Газированные сладкие напитки. Включают в себя красители, Е-шки плюс целый букет компонентов, опасных не только для эпидермиса, но для организма в целом.
  • Полуфабрикаты. Содержат большое количество вредных добавок, поэтому их регулярное употребление негативно сказывается на состоянии кожных покровов.
  • Копченые продукты и мясные изделия. Колбасы, сосиски, ветчина такие вкусные, потому что полны соли, специй, стабилизаторов и искусственных ароматизаторов, которые среди составляющих обозначаются как «нитрат», «бензоат», пр. Ничего натурального в этих веществах нет, потому копчености вредны для здоровья.
  • Снеки, готовые закуски. Содержат трансжиры. Заключите, наконец, договор с собой, чтобы предпочитать здоровые перекусы чипсам.
  • Алкоголь, кофе, энергетические напитки. Сушат покровы, а еще вызывают признаки раннего старения.

Некоторые вещества наносят вред, даже если их не принимать внутрь. Поэтому внимательно читайте состав косметических средств, которые покупаете. В идеале, в них не должно быть таких компонентов:

  • лаурилсульфат натрия;
  • парабены;
  • минеральное масло;
  • пропиленгликоль.

Видео

Пытаясь избавиться от акне и других проблем с кожей, многие женщины прибегают к салонным процедурам, которые мало того, что стоят немалых денег, так ещё и не всегда бывают эффективны. А ведь всё что нужно нашей коже есть в продуктах питания, которые мы видим на прилавках магазинов, но не догадываемся, что именно они могут улучшить состояние нашей кожи и избавить от прыщей, расширенных пор и жирного блеска. Если вы хотите напитать вашу коду здоровьем и заставить её сиять, вам необходимо прочесть эту статью.

Омега-3 и полиненасыщенные жирные кислоты

Они увлажняют кожу, сохраняют ее упругость, предотвращая сухость и воспаление. Такие жиры обладают функцией защиты от внешней среды.

Продукты: лосось, тунец, форель, шпинат, редис, брокколи, баранина, телятина.

Цинк

Цинк активно участвует в процессе обновления клеток. Он снижает аллергические реакции кожи, улучшает циркуляцию крови, препятствует воспалению сальных желез, замедляет рост злокачественных клеток. К тому же цинк борется с бактериями и вирусами внутри организма. Нехватка цинка ведет к преждевременному старению.

Продукты: морепродукты, семечки, арахис, говядина.

Витамин С

Это сильный антиоксидант для кожи, который нейтрализует в ней воспалительные процессы. Он выравнивает цвет лица, уменьшает пигментацию кожи, стимулирует выработку коллагена (строительный белок соединительной ткани). Витамин повышает естественное сопротивление кожи окружающей среде.

Продукты: крыжовник, перец сладкий, куриная печень, киви, яблоки, фасоль, капуста.

Витамин А

Он сохраняет целостность клеток, препятствует ее разрушению. Это основной источник выработки коллагена, который обеспечивает коже свежесть и упругость. Витамин А ускоряет процесс заживления клеток при их повреждении, способствует клеточному обновлению, замедляет старение.

Продукты: морковь, петрушка, брокколи, рыбий жир, яйца, куриная печень, чеснок.

Витамин Е

Витамин придает нежность и мягкость коже. Он поддерживает баланс влажности в организме, способен защитить кожу от ультрафиолета. Врачи рекомендуют употреблять для поддержания кожи в хорошем состоянии витамин Е в виде миндаля и грецкого ореха. Но несмотря на правильность такого совета, это палка о двух концах. Орехи нельзя употреблять в больших количествах, а также в том виде, который нам предлагает магазин, то есть жареными и с солью. Превышение суточной нормы на 100 граммов может повлечь за собой появление прыщей.

Продукты: курага, фисташки, арахис, миндаль, угорь, шпинат.

Продукты полезные для кожи - позволяют нам поддерживать нашу кожу в здоровом состоянии. Питать ее необходимыми витаминами, жирами, аминокислотами. Все мы пытаемся выглядеть и быть здоровыми. Если здоровы мы, то здорова и наша кожа. Если все ваши действия будут направлены только на внешнее поддержание красоты, без ее внутренней подпитки, то очень скоро результат, которого вы достигните, не порадует вас.

Продукты полезные для кожи - здоровье на тарелке. Чтобы выглядеть здоровой в глазах окружающих, нравится себе самой, надо позаботиться о своем питании. Изменить его, чтоб добиться улучшения здоровья, а вместе с ним и улучшения состояния кожи. Наша кожа всегда отражает те процессы, которые проходят с нашим организмом. Она сигналит нам о них появлением прыщей, заболеваний кожи, сухостью, ранними морщинами. Малейшее изменение здоровья тут же проявляется на коже. Поэтому то и важно следить за тем, что мы едим, в каком количестве, какой обработке подвергаем продукты.

Конечно, состояние кожи зависит еще и от генетики, окружающей среды. Но с помощью правильного питания можно минимизировать вредные проявления окружающей среды. Продлить отпущенный нам генетикой возраст старения кожи, а потом поддержать ее в красивом состоянии.

Витамины и продукты

Селен

Селен является мощным антиоксидантом. Селен в нашем организме защищает нас от стресса, образования рака кожи. Он поддерживает клетки кожи в нормальном состоянии. Защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолета. Он выводит из организма тяжелые металлы.

На селен, богаты такие продукты как пшеница, тунец, бразильские орехи, отрубной хлеб.

На вашем столе должен присутствовать зеленый лук, грибы. Богаты селеном водоросли спирулина, березовые почки, эвкалипт, хвощ.

Витамин С

Все мы знаем, что продукты полезные для кожи те, которые содержат витамин C. Этот витамин продлевает молодость нашей кожи. Именно витамин С участвует в образовании коллагеновых волокон, отвечающих за упругость кожи. Он нейтрализует радикалы. Придает нашей коже тонус, питает ее.

Отсутствие витамина С в питании приводит к шелушении кожи, хрупкости сосудов.

Продукты, которые богаты на витамин С - брокколи, капуста, перец, вишня, ананас, репа, артишок, кокос, лимон, апельсин, киви.

Старайтесь получить максимальную дозу витамина С именно из продуктов, не прибегая к приему аскорбиновой кислоты.

Витамин А

Этот витамин ответственен за регенерацию кожи. Помогает в борьбе с акне и пигментацией.

Отсутствие этого витамина в питании приводит к истончению кожи, появлению сыпи.

Этот витамин содержится в землянике, курином мясе, устрицах, семечках подсолнуха, моркови, абрикосах, дыне. Но всегда надо помнить, что витамин А из моркови усваивается организмом лучше всего вместе с растительными жирами. Поэтому употреблять морковь в пищу надо с чем-то жирным - маслом, сметаной.

Цинк

Цинк отвечает за работу наших сальных желез.Он контролирует жирность нашей кожи, угревые высыпания на ней. В современном мире цинк недостаточно поступает на наши столы в продуктах. Снижается его содержание в земле. Поэтому важно при снижении цинка в организме. Принимать его в виде добавок.

Недостаток цинка вызывает акне и угревую сыпь на коже. О недостатке цинка в организме свидетельствуют белые пятна или полоски, которые появляются на ваших ногтях.

Цинк содержится в устрицах, тыквенных семечках, куриных яйцах, зернах пшеницы, нуте, коричневом рисе, зернах ржи, грецких орехах, ячмене, кокосе.

Кварц

Кварц придает нашей коже упругость и эластичность.

Он содержится в манго, клубники, спаржевой фасоли, ревене, горохе, сельдерее.

Жирные кислоты и Омега-3

Жирные кислоты и Омега -3 не вырабатываются нашим организмом. Важно, чтобы мы получали достаточное количество этой жирной кислоты, так как она отвечает за строительство мембран клеток, помогает коже удерживать влагу, сохраняет ее силу. Омега-3 стимулирует выработку эластина и коллагена. Эта кислота защищает клетки кожи от старения. Жирные кислоты и Омега-3 надо принимать сбалансировано. Тогда они помогают и усиливают действие друг друга.

Отсутствие и недостаток Омега-3 приводит к акне кожи, воспалениям.

Продукты, богатые жирными кислотами это лосось, кедровые орехи, сельдь, соевые бобы, макрель, тунец.

Богаты на Омега-3-сельдь, макрель, тунец, кунжут, семечки подсолнуха и льна.

Витамин Е

Продукты полезные для кожи те, которые содержат не только витамин С, но и витамин Е. Витамин Е - источник красоты нашей кожи. Он защищает кожу от вредного воздействия солнца. Стимулирует обновление клеток кожи. Участвует в выработке коллагена. Замедляет процессы старения. Удерживает влагу в коже, препятствует ее шелушению, придает коже здоровый вид.

Его не зря называют витамином красоты. Его отсутствие и недостаток в организме сразу сказывается на состоянии кожи. Она краснеет, начинает шелушиться, быстро стареет.

Витамин Е содержится в семенах льна, канадском рисе, пальмовых стеблях, кунжуте, батате, брюссельской капусте, макрели, грецких орехах, зернах ржи, капусте, лососе, подсолнечном масле, шпинате, миндальных орехах.

Витамин D, K

Витамин D вырабатывается нашим организмом под действием ультрафиолета. Он защищает кожу от рака. Не стоит злоупотреблять загаром в попытке получить этот драгоценный витамин. Солнце старит кожу, провоцирует многие кожные заболевания. Для того чтобы получить нужную дозу солнца для выработки витамина достаточно прогулок на открытом воздухе.

Витамин D содержится в жирной рыбе, грибах, яйцах, печени, молоке.

Витамин К препятствует образованию синяков под глазами и на коже. Он содержится в капусте, шпинате, кресс-салате, квашеной капусте, отрубях, цветной капусте.

Итог

Подводя итог полезных продуктов для кожи, надо сказать, и о постоянном их присутствии на столе, и о нормах их употребления.

Так молочнокислые продукты должны присутствовать на нашем столе каждый день. Они ценный источник витаминов А, В, С. Порция кальция для нашей кожи. Пейте по 1-2 стакана молочнокислых продуктов каждый день.

Морепродукты и рыба как ценный источник жирных кислот и Омега-3 должны присутствовать на столе не менее двух раз в неделю.

Куриное мясо источник цинка и железа надо употреблять в пищу 2-3 раза в неделю.

Телятина и печень это ценные источники белка и цинка ешьте не менее 1 раза в неделю.

Земляника и клубника защищают кожу от свободных радикалов. Ешьте в сезон сбора до 200 грамм в день.

Зерновые и крупы должны быть в норме 100 грамм в день.

Ваше питание не должно исключать и следующие продукты: зеленый лук, грибы, брокколи, капусту, перец, вишню, ананас, репу, артишоки, кокос, семечки подсолнуха, морковь, абрикос, дыню, тыквенные семечки, куриные яйца, зерна пшеницы, нут, коричневый рис, зерна ржи, грецкие орехи, ячмень, брюссельскую капусту, макрель, подсолнечное масло, шпинат, миндальные орехи, кресс-салат, квашеную капусту, отрубях, цветную капусту, яблоки, баклажаны, оливковое масло, апельсины, бананы, картофель, фасоль, свеклу, малину, морские водоросли, чернику, петрушку, грейпфрут, лимон.

Ваше питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Обрабатывая продукты, отдайте предпочтение тушению, варению и запеканию. В вашем рационе каждый день должны быть свежие овощи и фрукты. И, конечно же, чистая вода. Вода без газа и посторонних солей. Она питает и наполняет нашу кожу здоровьем. С помощью воды выводятся шлаки. Вода помогает восстановлению клеток кожи из организма.

Продукты вредные для кожи

Говоря продуктах полезных для кожи, нельзя не сказать о тех продуктах, которые могут нанести нашей коже вред. Так, к наиболее вредным продуктам, портящим наше здоровье и внешний вид кожи можно отнести алкоголь, чрезмерное употребление кофе, черного чая. Плохое влияние на кожу оказывает глютомат натрия. Острая, копченая и жаренная пища, которую вы употребляете каждый день плохо сказываются на здоровье вашей кожи. К вредным продуктам также стоит отнести чипсы и прочие виды быстрых перекусов, так называемые снеки.

Злоупотребление сладостями препятствует образованию коллагена. Сладости нарушают обмен веществ и, как следствие, помогают появляться высыпаниям на коже.

Злоупотребление солеными продуктами и солью ведут к отечности и дряблости кожи.

Газированные напитки раздражают слизистую желудка, помогают нам переедать. Все это приводит к потускнению кожи, образованию морщин.

Продукты быстрого питания и фаст-фудов содержат много жира. Они вызывают ожирение, нарушают обмен веществ. Наша кожа теряет эластичность, на ней появляются высыпания, сухие участки.

Ежегодно по всему миру люди тратят миллиарды долларов на продукты по уходу за кожей лица. Можно было бы подумать, что косметические компании производят эликсиры молодости в своих лабораториях. На самом же деле крема становятся намного дороже, и все меньшее их количество базируется на результатах настоящей науки. По мнению большинства экспертов, науку по уходу за кожей освоить значительно проще, чем предполагают многие люди.

Все сводится к образу жизни, а не к количеству денег, которые человек может позволить себе потратить на косметические продукты. Шаги, которые возможно предпринять, чтобы улучшить состояние своей кожи, удивительно похожи на действия, направленные на укрепление сердца, контроль веса, повышение настроения:

  1. Нужны регулярные физические упражнения.
  2. Требуется полноценный сон.
  3. Необходимо хорошее питание.

Конечно, эта пища будет отличаться от той, которая способна предупредить, например, заболевания сердца.

Итак, мы рассмотрим, какие продукты улучшат кожу, ее гладкость, тон, и почему они работают.

Полезные продукты для кожи: морепродукты

Результаты : гладкая, чистая и сияющая кожа.

Мы все слышали, что рыба в целом является очень полезной для здоровья, что это базовый составляющий «средиземноморской диеты». Многие виды рыб и моллюсков способны творить чудеса для кожи, в особенности, устрицы и жирная рыба (к примеру, лосось).

Увеличение количества в рационе омега-3 уменьшает сухость и воспаление, которые способны привести к преждевременному старению. Согласно результатам исследований, дефицит омега-3 способен вызвать такие заболевания, как экзему и псориаз. Кроме того, ПНЖК омега-3 уменьшают риск закупорки артерий и улучшают кровообращение. Хорошее кровоснабжение является важным фактором для здоровья кожи.

Цинк оказывает благоприятное действие при лечении акне, поскольку он участвует в метаболизме тестостерона, который влияет на синтез маслянистого вещества - главной причины заболевания. Микроэлемент также помогает в синтезе новых клеток и в процессе отслаивания отмерших, что придает коже красивый цвет.

Полезные продукты для кожи: плоды цитрусовых культур

Результаты : упругая и гладкая кожа.

Витамин С является главным компонентом в косметических кремах по уходу за кожей. Он участвует в синтезе коллагена, белка, который формирует структуру органа. Процесс разрушения коллагена, который ускоряется в возрасте около 35 лет, может привести к обвисанию кожи. Дополнительное употребление витамина С в таких продуктах, как апельсины, грейпфруты, барбадосская вишня, помидоры может подтянуть кожу и предотвратить появление морщин.

Также витамин С борется с воспалениями, его антиоксидантные свойства нейтрализуют свободные радикалы, которые повреждают клетки кожи и преждевременно старят лицо.

В случае если Вам надоели фрукты, замените их острым перцем, сладким перцем и капустой, которые содержат значительное количество аскорбиновой кислоты.

Еще одним мощным антиоксидантом, оказывающим благоприятное действие на кожу, является . Это биологическое соединение, естественный компонент кожи (12-14%). Он борется с окислительным стрессом (избытком свободных радикалов) - причиной старения организма. Омолаживает кожу, насыщает ее кислородом, увлажняет и смягчает. Применяется в виде биодобавок и косметических средств.

Полезные продукты для кожи: зеленые и красные овощи

Активные компоненты : бета-каротин,

Результаты : гладкая и светлая кожа.

Кожа является самым большим органом. Замечательно то, что еда полезная для тела, полезна и для кожи. Именно овощи становятся самой лучшей пищей. Особенно обратите внимание на оранжево-красные и зеленые овощи, такие как морковь, сладкий картофель, шпинат.

В оранжево-красных овощах содержится большое количество бета-каротина. Наш организм преобразует его в витамин А, который действует как антиоксидант, предотвращающий повреждение клеток и преждевременное старение. Кроме того, этот витамин помогает при акне, его используют в препаратах, предназначенных для лечения данного заболевания.

Шпинат и другие зеленые листовые овощи обеспечивают тонны витамина А, способствующего синтезу новых клеток и избавлению от старых, уменьшая сухость и сохраняя лицо свежим и молодым.

Манго также является отличным источником витамина А. Лучше всего получать витамин из пищи, а не из добавок, его избыток может вызвать проблемы со здоровьем.

Полезные продукты для кожи лица: орехи

Результаты : чистая и увлажненная кожа.

Эта пища полезна для всего организма, и, не в последнюю очередь, для здоровой кожи.

Гречка представляет собой превосходный источник антиоксидантного рутина, который помогает бороться с воспалениями, вызывающими повреждение кожи.

Зародыши пшеницы содержат витамин В7 или биотин, участвующий в переработке жиров. Если в организме недостаточно биотина, кожа становится сухой и начинает шелушиться.

Цельнозерновые продукты являются нерафинированными, в их составе присутствуют балластные вещества или пищевые волокна. Употребление изделий на основе приводит к выбросу инсулина, который, в свою очередь, будет способствовать развитию акне. Замените блины из белой пшеничной муки блинчиками из гречневой. Кроме всего прочего, они снижают риск развития диабета.

Рецепт приготовления гречневых блинов

На 12 блинов необходимы следующие ингредиенты:

  • кружка мучной смеси для гречневых блинов
  • кружка молока
  • 2 ст. л. растопленного сливочного масла
  • яйцо, слегка взбитое

Гречневую смесь высыпают в миску среднего размера и по центру делают лунку. В небольшой чашке взбивают молоко, масло, яйца и выливают всё это в углубление. Затем вымешивают тесто до однородной смеси.

Сковородку смазывают маслом или используют посуду с антипригарным покрытием. На горячую поверхность выливают тесто, по количество равное ¼ чашки. Каждая сторона блина готовится в течение 3-4 минут до золотистого цвета.

Если вы не любите гречку, замените ее авокадо или грибами.

Таким образом, употребляя апельсины, гречку, устрицы, шпинат, миндаль, вы улучшите состояние своей кожи. Просто ешьте здоровую пищу, обеспечьте себе физическую нагрузку, держите под контролем стресс и вы заметите ощутимые результаты на своей коже.

Ошибки в рационе питания, которые наносят вред коже

Недавние исследования возродили теорию о том, что здоровье кожи связано с употреблением некоторых пищевых продуктов, с наличием определенных привычек в питании. Эта связь влияет на возникновение морщин, разного рода раздражений, прыщей, рака кожи и многого другого.

Итак, 5 пищевых ошибок, которые наносят вред вашей коже.

1. Чрезмерное употребление продуктов, содержащих простые углеводы

Ученые выявили связь между возникновением прыщей и употреблением продуктов с высоким гликемическим индексом. Другими словами, это питание, богатое рафинированными углеводами и сладостями, такими как хлеб, конфеты, макароны, газированные напитки и соки. Подобная пища приводит к быстрому увеличению уровня сахара в крови, высвобождению гормонов, которые стимулируют выработку маслянистого вещества и закупоривают поры.

Существуют также некоторые свидетельства того, что диеты с высоким содержанием сахара способствуют появлению морщин, преждевременному старению, разрушая коллаген и эластин, которые делают кожу упругой и эластичной.

Поэтому если вы склонны к акне и обеспокоены появлением морщин, подумайте о замене рафинированных продуктов, богатых простыми углеводами, белками, овощами и цельным зерном, которые не вызывают резкого повышения сахара в крови.

2. Употребление слишком большого количества соли

Вы выглядите утомленными в независимости от того, сколько спите? Если у вас стойкие темные круги под глазами, контролируйте потребление соли. Во многих случаях изменение цвета лица возникает, когда опухшие веки и мешки под глазами отбрасывают тени на лицо. Соль - это тяжелая пища, которая приводит к отекам.

3. Состояние сильного алкогольного опьянения

Любой человек, который когда-либо страдал от похмелья, знает, что неблагоприятно влияет на весь организм. Это особенно сильно сказывается на цвете лица. Чрезмерное потребление алкогольных напитков вызывает обезвоживание организма, что в свою очередь приводит к тусклому цвету лица, появлению морщин и сухости кожи. А также может спровоцировать вспышки таких заболеваний, как акне, угри, экзема и псориаз. У некоторых людей алкоголь расширяет крошечные кровеносные сосуды, которые располагаются у поверхности кожи, вызывая ее покраснение. Алкоголь лишает организм витамина А, способствующего обновлению и восстановлению кожи с помощью синтеза коллагена.

4. Устранение из рациона здоровых жиров

Если вы пытаетесь сбросить вес или перейти на здоровый рацион питания, не забудьте сохранить в нем хорошие жиры. Кожа нуждается в незаменимых жирных кислотах для поддержания гидратации, а организм не в состоянии воспроизводить их самостоятельно. Здоровые жиры, такие как жирные кислоты омега-3 можно найти в соевых бобах, грецких орехах и жирной рыбе (в лососе, к примеру). Они помогут предотвратить появления морщин, воспаления, сухость кожи и акне.

Обилие процедур красоты, которые предлагают сегодня салоны, кремов и других препаратов по уходу за лицом порой создают иллюзию, что современная женщина всегда может выглядеть великолепно. Однако опыт показывает, что этих усилий недостаточно без правильного рациона, поэтому закономерно встает вопрос, какие продукты питания полезны для кожи.

Безусловно, есть список продуктов, употребление которых лучше исключить из рациона, или баловать себя ими только по праздничным дням.

  • Любовь к любым сладостям и сахару неизменно приведет к тому, что на коже появятся прыщи и красные пятна, она станет жирной и тусклой. Даже мед, чьи полезные свойства доказаны давно, стоит употреблять в весьма умеренных дозах.
  • Консервированные овощи, фрукты, а также мясо, рыба и прочие продукты с длительным сроком годности. Употребляя их в пищу, организм получает весь набор вредных веществ для кожи лица – большое количество соли, уксуса, консервантов. Соответственно, отеки и аллергические реакции в виде красных и шелушащихся пятен обеспечены.
  • Копчености, колбасы, сосиски тоже грешат чрезмерным количеством соли и специй; и добавок, название которых начинается с большой буквы Е.
  • Фастфуд – к нему можно отнести все вышеперечисленные продукты, а также полюбившиеся пиццы, хот-доги, суши и другие виды быстрого питания. Что бы там ни говорили о загруженности женщин, приготовить вечером легкое и полезное блюдо на завтрашний день всегда возможно.



Топ-10 продуктов для красивой кожи

1. Морепродукты. Жирная рыба, устрицы, мидии содержат цинк и омега-з-жирные кислоты, необходимые вещества для регенерации кожи и восстановления коллагеновых волокон. Они помогают бороться с атеросклерозом, улучшают кровообращение, что благоприятно сказывается на увлажненности, тургоре и цвете. Цинк – противовоспалительный элемент, он препятствует появлению угрей и прыщей. Одним словом, морские обитатели – лучшие продукты для молодости кожи.

2. Цитрусовые. Эти фрукты насыщены витамином С, который является антиоксидантом и нейтрализует свободные радикалы в межклеточном пространстве. Кроме того, он отвечает за тонус сосудистой стенки и стимулирует синтез коллагена. Нехватка вещества вызывает дряблость и сухость покровов. Апельсины, мандарины, грейпфруты, болгарский перец, томаты, а также обычная квашеная капуста богаты витамином С. Данные продукты обязательно надо использовать в меню, но чрезмерное их потребление чревато аллергическими реакциями – пятнами и прыщами на коже.

3. Овощи зеленого и оранжевого цветов. Эти продукты имеют еще один природный антиоксидант – витамин А. Его нехватка в организме отражается на коже воспалениями, сухостью, заедами – долго не заживающими трещинками в уголках рта. Кроме того, присутствие в овощах бета-каротина делает их продуктами красоты, ведь данный элемент способствует клеточному обновлению. Поэтому морковь, перец, тыква, авокадо, шпинат и другие листовые овощи должны быть на столе. Витамин А относится к жирорастворимым, так что морковный салат заправляют сметаной или растительным маслом. Не стоит забывать и о пользе для зрения.

4. Орехи. Прекрасный продукт для перекуса, содержит витамин Е, обладающий антиоксидантным действием. Он задерживает процесс старения кожи и создает барьер от ультрафиолетовых лучей. Некоторые виды орехов – миндаль, фисташки – имеют омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, которые вдобавок являются природным антидепрессантом. А как известно, красоты не бывает без хорошего настроения.

5. Цельные злаки – настоящая природная кладовая: грубая клетчатка, нормализующая функции кишечника; витамины группы В, воздействующие на работу нервной системы и всего организма; витамин Е и жирные кислоты – их особенно много в семенах льна.

6. Разбирая, что полезно для кожи лица, нельзя забывать об оливковом масле. Источник витамина Е – мощного антиоксиданта, его можно принимать внутрь и наружно в виде масок и домашних кремов для лица.

7. Творог с процентом жирности до 5 % также содержит витамин Е и селен, мешающие радикалам старить клетки лица. К тому же творог – источник кальция, который необходим для зубов. Обезжиренный творог теряет много полезных качеств.

8. Манго. Очень вкусный и низкокалорийный фрукт, обладает около 80 % суточной нормы витамина А, который поддерживает и восстанавливает клетки кожи.

9. Мясо и печень. Витамин РР, который участвует в клеточном метаболизме. При его недостатке возникают дистрофические явления кожи и волос: сухость, шелушение, воспаления. Он также есть в почках, сердце, грибах, пивных дрожжах.

10. Брокколи – источник еще одного жирорастворимого элемента – витамина К, который способствует быстрому заживлению ранок и трещин, улучшает обмен веществ в соединительной ткани и коллагеновых волокнах кожи. Кроме того, он есть в листовых овощах и прочих сортах капусты – белокочанной, цветной, брюссельской. Все овощи с хлорофиллом, а, значит, и витамином К – продукты, крайне полезные для здоровья волос и кожи.

Полезные продукты питания, безусловно, оказывают влияние на организм и состояние кожи лица. Общее здоровье – один из принципов красоты. Еще одна его составляющая – насыщение влагой, ведь мы состоим из нее на 80 %. Вода является растворителем, при помощи которого происходит транспорт элементов к клеткам. Поэтому обильное питье необходимо: простая питьевая или минерализованная вода, витаминные морсы с малым количеством сахара или без него и, конечно, зеленый чай.

Чтобы избежать обезвоживания организма и пересушивания кожи лица, нужно оптимизировать микроклимат в помещении, квартире или офисе. Паровые увлажнители не только не дадут коже стать сухой, но и помогут бороться с вирусами и бактериями. Необходимо следить, чтобы батареи не были пыльными и слишком горячими. Не стоит забывать о защитных кремах и летом, и зимой. Нельзя использовать для умывания горячую воду. Немаловажны для увлажнения покровов и занятия спортом.

Витамины в продуктах для улучшения кожи играют очень важную роль, однако образ жизни и привычки тоже неизменно отражаются на внешности. Поэтому свежий воздух, физкультура, достаточная продолжительность сна – 7-8 часов и здоровое питание должны стать спутниками каждой красавицы. Вредные же привычки, такие как курение и чрезмерное потребления алкоголя, наоборот, способствуют обезвоживанию, появлению прыщей, морщин и серого цвета лица.