Березы листьев экстракт. Береза в медицине: применение, свойства, рецепты, противопоказания. Рецепты с березовыми почками

22.09.2019

Внешний вид: желтовато-зеленый аморфный порошок.

Состав:

  • бетулин ок. 85%
  • бетулиновая кислота;
  • лупеол;
  • олеаноловая кислота;
  • суберин.

Основные экспериментально доказанные свойства:



На сегодняшний день известно, что бетулин проявляет:

  • противовоспалительный;
  • капилляроукрепляющий (дозозависимый, по выраженности сопоставимый с дигидрокверцетином) эффект;
  • антиоксидантный;
  • защитный;
  • уменьшающий активность коллагеназы и эластазы;
  • противовирусный и ряд других эффектов;

Бетулиновая кислота имеет:

  • противовирусный;
  • антимикробный;
  • антипролиферативный;
  • противовоспалительный;
  • подавляющий ферменты класса коллагеназ эффекты.

Оба соединения обладают эмульгирующими свойствами . Показано, что бетулин является наилучшим эмульгатором системы рыбий жир - вода, а его эфиры - системы арахисовое масло - вода (Pasich J.)

Применение в косметике.

  • косметика для зрелой кожи, анти-age продукты;
  • косметика для чувствительной, склонной к аллергическим реакциям кожи;
  • дневные защитные кремы, увеличивающие резистентность кожи к неблагоприятным условиям среды;
  • "кожа курильщика"
  • средства после солнечной инсоляции;
  • солнцезащитные средства;
  • отбеливающие средства;
  • косметика для юношеской, склонной к воспалениям кожи;

Бетулин не растворим в воде, хорошо растворим в этиловом спирте, алифатических спиртах (цетиловом, цетеариловом, бегениловом и пр.)

Бетулин (син. betulinol, messagenin, betulol, lupendiol, trochol, березовая камфора) - пентациклический тритерпеновый спирт рода лупана.

Природными источниками бетулина является кора деревьев семейства березовых (Betulaalba, B. pendula, B. pubescent, B. Platyphylla). Чем больше бетулина в березовой коре - тем белее ствол дерева.

Кроме березы, бетулин выделен из растений Ziziphus vulgaris (зизифус настоящий или унаби), и Trochodendron aralioides (троходендрон аралиевидный).

Местная противовоспалительная активность бетулина сопоставима по выраженности и силе с действием классического противовоспалительного стероида дексаметазона. Эффект обьясняется структурной схожестью бетулина и стероидных гормонов и связан со сродством бетулина и глюкокортикоидных рецепторов.

Данный эффект наблюдается у всех дериватов лупана, однако наиболее выражен именно у бетулина.

Кроме того, в ряде исследований обсуждается возможная активность бетулина в отношении NO (оксид азота , играющий большую роль в воспалительных реакциях) и ингибирующее действие бетулина в отношении продукции инициирующего воспалительную реакцию простагландина Е 2 .

Противовирусная активность бетулина достаточно широка - от различных вирусов гриппа до практически всех видов вируса простого герпес а (HSV-1, HSV-2, HSV-6)

Эффективная (ЕС 50) концентрация бетулина для вируса простого герпеса варьирует от 0.40 до 8.4 µg/ml(Robert Carlson et al.)

Известно, что совместное применение бетулина и ацикловира усиливает противовирусный эффект обеих веществ (синергия). При использовании подобной комбинации для лечения герпетической инфекции, вызванной HSV-2 (генитальный герпес) следует использовать более высокую концентрацию бетулина (соотношение ацикловира и бетулина 0.45 µg/mlк 8.4µg/ml), а при HSV-1 данный эффект проявляется уже при концентрациях 0.068 µg/mlи 0.4 µg/mlсоответственно (Gong Y et al.).

Бетулин с успехом используется при лечении актинического (солнечного) кератоза - заболевания кожи, возникающего при чрезмерном увлечении солнечными ваннами.

Бетулин и Бетулиновая кислота проявляют широкий спектр антимикробной активности .

В исследованиях invitro- в отношении Bacillus subtilis, Escherichia coli, k. pneumoniae, Staphylococcus aureus (золотистый стафилококк у больных атопическим дерматитом высевается с кожи в 80- 100% случаев, может присутствовать при угревой болезни; при концентрации бетулина 80 мг/мл наблюдается рост лишь единичных колоний золотистого стафилококка, а при 90 мг/мл - проявляется бактерицидноые действие) и Staphylococcus epidermidis (на долю эпидермального стафилококка может приходиться около 90% всех аэробов кожи)/

Бетулиновая кислота оказывает ингибирующее (подавляющее) действие на ферменты класса коллагеназ и стромелизина (к данным классам относятся кожные матриксные металлопротеиназы, играющие большую роль в процессах фото- и хроностарения кожи ).

Противовоспалительный эффект бетулиновой кислоты менее выражен, чем у бетулина и проявляется в достаточно высоких концентрациях.

Кроме того, возможности бетулиновой кислоты в отношении различных злокачественных новообразований (включая плоскоклеточный рак кожи), HIV (вируса гепатита В) и пр. в настоящее время широко исследуются.

Бетулин и бетулиновую кислоту в своей продукции используют компанииClarins (линия солнцезащитной косметики), Clinique (увлажняющее средство Youth Surge SPF 15).

Earth Essentials Inc, Laboratoires Expanscience, Mustela, Weleda (антицеллюлитное масло для тела).

Кроме того, в Германии запатентован (Apotheken-PZN- 2805558) косметический продукт, состоящий из масла миндаля, авокадо, воды и экстракта березы.

Так как бетулин и бетулиновая кислота обладают эмульгирующими и антимикробными свойствами, в данной эмульсии отсутствуют консерванты и эмульгаторы.

Подобный принцип лег в основу косметической линии IMLAN.


Семейство: березовые (Betulaceae)

Технология производства: сублимационная сушка из очищенного водно-спиртового извлечения.

Органолептика: аморфный сыпучий порошок, коричневатого цвета. Легко растворим в 60% спирте, растворим в воде и глицерине.

Используемые части растения: молодые листья

Состав:

  • флавоноиды - различные глюкозиды кверцетина (кверцетин-3-рамнозид, кверцетин-3-О-L-дигалактозид, кверцетин-3-глюкозид, кверцетин-3-рамнозид, кверцетин-3-глюкуронид); глюкозиды мирицетина (мирицетин-3-глюкуронид, галактозид, рамнозид), производные лютеолина, кемпферола и пр.;
  • Катехин, р-кумаровая кислота и ее дериваты;
  • Флаванонолы: 7-метиларомадендрин и аромадендрин;
  • Сесквитерпеноиды производные р-кариофиллена и а-гумулена;
  • Фенолокислоты: кофейная, хлорогеновая;
  • бетулин (до 2%)
  • Проантоцианидины в полимеризованной форме;
  • Витамин В3 в форме никотиновой кислоты, аскорбиновая кислота, каротиноиды;
  • Некоторое количество эфирного масла (0,04-0,05%), содержащего небольшие количества метилсалицилата, борнил ацетат, α-пинен, n-триклозан (Demina et al, 2006)

Свойства, актуальные для косметологии

  • антимикробные (особенно в отношении грампозитивных м.о.);
  • противовирусные (водный экстракт листьев березы обладает виростатитческим эффектом in vitro);
  • противовоспалительные;
  • легкие вяжущие, противозудные.

Традиционно листья березы используются в средствах для жирной кожи, склонной к комедонам и акне; в комплексной терапии экземы и псориаза

  • кремы, маски, сыворотки и пр. продукты для молодой, жирной кожи;
  • матирующие кремы;
  • тоники и лосьоны для комбинированной и жирной кожи;
  • скрабы и мягкие эксфолианты для тела;
  • шампуни и кондиционеры при повышенном выпадении волос, жирной перхоти, зуде кожи головы;

Пример смываемой крем-маски для волос «Колор Плюс» Logona : Вода, диатомовая зимля, спирт, глицерин, коко глюкозид, ксантан, экстракт листьев березы, композиция эфирных масел.

Ряд производителей косметических ингредиентов, ориентированных на «зеленую» косметику, предлагает смеси растительных экстрактов, заявляя их синергию.

К примеру, в качестве смеси для стимуляции роста волос и/или борьбы с перхотью можно встретить смесь экстратк березы, экстракта крапивы, хмеля, розмарина, мать-и-мачехи, тимьяна.

Экстракт березы также можно встретить в средствах для стайлинга, как антиоксидантный, защищающий стержень волоса компонент.

Органик средство для стайлинга: вода, экстракт листьев березы, спирт, экстракт листьев винограда, жожоба, кофеин, сорбитол, ксантановая камедь, комбинация эфирных масел.

  • Дезодоранты, средства от повышенной потливости ног;
  • Травятные эликсиры для полоскания полости рта;
  • Травяные ванны

Использование в фармации и медицине:

Традиционно, флавоноиды и тритерпеноиды листьев березы используются в почечных сборах. Они проявляют обладают ингибирующей активностью в отношении некоторых гидролаз, регулирующих секрецию ионов натрия в почечных канальцах. (Melzig and Major, 2000). Листья березы в некоторых источниках относят к слабым салуретикам. В других же указывают, что составляющие листьев березы способны замедлять синтез предсердного натрийуретического пептида - что указывает только на акваретические свойства березового листа.

В народной медицине лист березы используют при подагре и ревматизме.

Дополнительные сведения:

Название «betula» возможно происходит от древнесанскритского слова ‚burga’ - означающего «дерево, кора которого используется для записи». По другой версии - от галльского слова ‚betu’ - сердце

Упоминание о березе встречается еще у Плиния старшего. В средние века можно встретить упоминание об использовании коры березы для лечения ран и чесотки, а листьем - в качестве мочегонного средства. Известный медик Средневековья Николя Калпепер в своей книге ‘Culpeper’s Complete Herbal and English Physician Enlarged’ предлагает использовать сок из листьев березы в качестве мочегонного средства и для полоскания рта. Georg Dragendorff в середине 19 века начинает использовать отвар из березовых листьев при различных кожных болезнях - начиная от кожного зуда, заканчивая повышенной потливостью.

флавоноиды

дубильные вещества

сесквитерпеноиды

кофейная кислота

хлорогеновая кислота

проантоцианидины

никотиновая кислота

аскорбиновая кислота

каротиноиды

эфирное масло

Сухой экстракт березы это мелкозернистый порошок зеленовато-коричневого цвета, растворимый в воде, 60% спирте и глицерине. Первые упоминания об экстракте появились в античные времена, в средние века им лечили чесотку и применяли в качестве мочегонного средства, в эпоху Просвещения отвар из березовых листьев использовали для лечения кожных заболеваний и потливости.

Общие свойства эктсракта:

  • вяжущее,
  • стимулирующее,
  • дезинфицирующее,
  • успокаивающее,
  • нормализующее,
  • очищающее.
В мыловарениии березовый экстракт ценится благодаря мягкому очищающему действию, антибактериальному эффекту, противовоспалительным свойствам, предотвращает потоотделение. Так же экстракт способствует усилению кислотности на поверхности кожи, что препятствует росту бактерий.В кремоварении его применяют в основном для жирной, проблемной кожи: он предотвращает появление воспалений, нормализует выработку кожного сала, уничтожает бактерии вызывающие прыщи. В антивозрастных кремах экстракт способствует обновлению эпидермиса, сокращает мелкие морщины, возвращает коже упругость, нейтрализует свободные радикалы. Так же экстракт березы может добавляться в уход за чувствительной кожи - он снимает раздражение и зуд, придает вяжущий эффект. Очень полезен экстракт для волос: он эффективно лечит перхоть, нормализует выделение кожного сала, хорошо очищает волосы от загрязнений но не пересушивает их. Регулярное применение шампуней и бальзамов с березовым экстрактом делает волосы объемными и послушными, их реже нужно мыть, так же сокращается выпадение и стимулируется рост. Процент ввода от 0,01% до 2%. В мыле и шампунях экстракт вводят после добавления очищающих компонентов, температура не должна превышать 40 градусов. В кремоварении его добавляют в самом конце, вместе с другими активами.

Докритический СО2 - экстракт листьев березы повислой
Betula pendula

Береза повислая - листопадное дерево с мощной широкой кроной, высотой до 25 - 30 м. Березовые леса занимают в России третье место после лиственничных и сосновых и представлены более 20 видами березы. Продолжительность жизни березы - 100 - 120 лет.

Славяне считали березу даром богов, и ее название связано с глаголом «беречь», а в праславянскую эпоху название березы звучало как «берса». Родовое название растения происходит от «betulus » — осчастливленный, блаженный, что описывает состояние человека, который выпил березового сока. По другим данным, название может брать начало от кельтского слова «betu » — береза. Еще одна версия ведет к слову «batula » (от глагола «batuere » — бить, сечь), из - за наказания березовыми розгами непослушных детей. В европейских языках название в основном идет от санскритского «bhe » — «светлая, белая». Во Франции березу называют «деревом мудрости».

В лекарственных целях используются разные части дерева: почки, листья, кора.
Для получения СО2 - экстракта, представленного на Аромашке, используются листья березы.

Выход углекислотного экстракта из листьев березы по данным Паршиковой В.Н. (2006) составляет 2,4 - 2,7%.

В листьях содержатся жирные кислоты (в основном линоленовая, 36 - 54%, пальмитиновая, около 20%, и линолевая, 8 - 13%). Содержание фитостеринов в листьях 0,04 - 0,08% (Девятловская, Журавлева, 2013) . Также содержатся флавоноиды (1,96%): хлорогеновая кислота, эллаговая кислота, мирицетин, кверцетин, рутин, кемпферол. Тритерпеновые спирты, вещества кумариновой природы 0,44%. Э фирное масло (0,04—0,81 %), в котором обнаружено 63 компонента с концентрацией выше 0,25%. Монотерпеновая и кислородсодержащая фракция составляет около 10,5%. Ее основными компонентами являются борнилацетат, камфен, лимонен, алкены и их производные. Масло богато кариофилленом и другими сесквитерпенами. Эфирное масло содержит в своем составе и уникальные, присущие именно березе составляющие (альфа - бетуленилацетат, альфа - и бета - бетуленол, сесквитерпеновый лактон бетулен).

Внешний вид : масло от светло - желтого до зеленого цвета с выраженным смолистым ароматом.

Состав
Эфирное масло - не менее 0,15%
Хлорофилл
Каротин
Тритерпеновые спирты
Вещества кумариновой природы
Флавоноиды
Токоферолы

Свойства

  • Антибактериальное
  • Противовоспалительное
  • Снижает раздражение, успокаивающее
  • Противоотечное
  • Дезодорирующее
  • Ранозаживляющее
Экстракт березы в исследованиях
СО2 - экстракт листьев березы имеет выраженную антибактериальную активность : на 6 порядков снижает активность бактериальных тест - штаммов золотистого стафилококка (Staphylococcus aureus 209 - P) . Экстракт был рекомендован как антибактериальная добавка в косметику в концентрации 0,045 %. Фунгицидная активность против грибков Candida albicans 620 выражена слабо (Демина Л.Н. Паршикова В.Н., 2006) .

Полифенольный этанольный экстракт из листьев березы продемонстрировал отбеливающие и антиоксидантные эффекты путем ингибирования тирозиназы и хелатирующих свойств (Germanò, Cacciola, Donato, Dugo, Certo, D"Angelo, Mondello, Rapisarda, 2012) .

Применение докритического СО2 - экстракта листьев березы повислой

СО2 - экстракт березы улучшает состояние жирной, проблемной кожи . Регулирует выработку кожей себума, выравнивает поверхность кожи, придает более гомогенную окраску, уменьшает покраснение и воспаление, способствует заживлению повреждений.
Будет хорош для возрастной жирной кожи, особенно в сочетании с гинкго, мать - и - мачехой, розмарином и пажитником.

Обладает легким отбеливающим эффектом . Можно использовать в сочетании с хмелем и пажитником.

СО2 - экстракт подходит для ухода за чувствительной, раздраженной кожей. Успокаивает, снижает зуд, оказывает бактерицидное действие. Хорошо сочетать с СО2 - экстрактами солодки, амаранта и василька.
Подходит для использования при экземе и псориазе .

Применяется при повышенной потливости ног .

Хорошо включать в средства против варикоза . Уменьшает отечность и ощущение усталости в ногах к вечеру. Хорошо сочетать с СО2 - экстрактом каштана, розмарина, гинкго.
Для снижения отечности в средства от целлюлита как вспомогательная добавка.

У экстракта березы наблюдается некоторый сосудоукрепляющий эффект благодаря наличию флавоноидов. В этом случае березу следует использовать как вспомогательную добавку к СО2 - экстрактам василька, каштана, гинкго.

Оказывает регенерирующий, ранозаживляющий эффект.

В средствах для волос способствует их укреплению и улучшению роста, помогает в случае жирности волос (хорошо сочетать с экстрактами крапивы и розмарина). Применяется при себорее, перхоти. Устраняет зуд на коже головы. Делает волосы более блестящими и упругими. Хорошо сочетается в масках для волос с экстрактами крапивы, хмеля, мать - и - мачехи, розмарина, хвоща.

В зубных пастах и полосканиях полости рта СО2 - экстракт березы может использоваться как дезинфицирующая, антибактериальная добавка. Для растворения в воде необходимо использовать полисорбаты.

Дозировка: обычно 0,1 - 0,5% (для кожи лица), максимально до 2%. Допускается введение в конечный продукт при температуре не более 80°С. Предпочтительно вводить в эмульсии при температуре от 40°С и ниже, для того чтобы максимально сохранить полезные свойства экстракта.

Сфера применения
Кремы/эмульсии для ухода за кожей лица
Кремы, лосьоны, бальзамы для тела
Дезодоранты
Уход за волосами (шампуни, кондиционеры, маски)
Массажные средства
Средства для ухода за ступнями

Справочно
Фитостерины обладают противовоспалительным и заживляющим действием, способствует восстановлению липидного барьера и эластичности кожи, уменьшают зуд. Играют важную роль в anti - age косметике.
Каротиноиды являются антиоксидантами, ускоряют заживление ран, уменьшают сухость и шелушение, предотвращают повреждение кожи, вызванное УФ - излучением.
Хлорофилл способствует регенерации клеток и активизирует заживление ран.
Токоферолы входят в состав себума и эпидермальных липидов и предотвращают их окисление. В негативных условиях содержание витамина Е в коже снижается, поэтому для здоровья кожи важно поступление его извне. Витамин Е замедляет старение кожи, улучшает цвет лица.
Флавоноиды и фенольные кислоты оказывают антиоксидантное действие, являются ловушками свободных радикалов, улучшают микроциркуляцию в коже, оказывают противовоспалительное, антиаллергическое и антимикробное действие.


Преимущества экстрактов, полученных данным методом

  • Они микробиологически не обсеменены, стерильны и обладают бактерицидными и бактериостатическими свойствами, что продляет срок хранения изготавливаемых с их помощью продуктов.
  • Концентрация и спектр БАВ в несколько раз превышает параметры экстрактов, полученных традиционным методом экстракции.
  • При изготовлении не используются растворители, поэтому исчезает вероятность попадания последних в косметический продукт.
  • Не подвергаются тепловой обработке (в отличии от традиционных экстрактов), сохраняя БАВ, присущие растению, в нативном состоянии.
  • Срок хранения до 3 - х лет, при этом ценность со временем не снижается.
  • Процент ввода в продукт ниже, т.к. концентрация БАВ высока.
  • Экстракты, полученные данным методом, считаются максимально высокого качества.
Хранить при температуре 0 - 20°С в темноте, оптимально в холодильнике.
Возможно выпадение некоторого количества осадка, что не влияет на конечные свойства продукта.

Вся информация, представленная на сайте, является справочной и не может восприниматься руководством по лечению или призывом к действию. При любых проблемах со здоровьем или заболеваниях требуется обращаться к врачу и воспринимать ароматерапию как дополнительную помощь организму. При этом консультация ароматерапевта обязательна.

Тонкая, белоствольная, скромная – все эти эпитеты часто применяют именно к березе. Это дерево всегда ассоциируется с чистотой, женственностью и обновлением.

Для изготовления экстрактов, лечебных и косметических препаратов используют почти все её части – листву, почки, кору, сережки, сок и даже грибы (чага), которые растут на стволе дерева.

В состав березовых почек входит эфирные масла 3-5,5 %, смолистые вещества, сапонины, флавоноиды, сапонины, сесквитерпеновые лактоны, фитонциды, витамины.

Березовая листва богата на эфирные масла (0,05-0,8%), сапонины (3,2%), аскорбиновую кислоту (2,8 %), смолистые вещества, каротин, флавоноиды, никотиновую кислоту, дубильные вещества, гликозиды.

Самым целительным в березе является березовый сок, который содержит в себе неповторимый набор полезных компонентов – сахара (1-4%), минеральные вещества (натрий, магний, алюминий, железо, стронций, кремний, титан, барий, марганец, никель, кальций, медь, цирконий, калий, фосфор).

Все эти компоненты активно применяются в дерматологии, в изготовлении косметических (используется в виде экстракта) и гигиенических продуктов.

Действие экстракта березы в косметике

Береза зарекомендовала себя как эффективное средство от дерматологических проблем. Сок использовали для умывания при различных кожных поражениях. Береза отличный ресурс в изготовлении эффективных косметических продуктов, которые ухаживают за кожей и волосами, также не обделили его вниманием и парфюмеры.

В составе новинки от Academie , содержится экстракт березовых почек. Экстракт березы еще можно заметить как компонент в мужской линии Academie Men в , , , , .

Самым активным компонентов березового экстракта является вещество бетулин. Сейчас его стали применять уже даже как самостоятельный элемент. Следующие самые важные компоненты – это лупеол и бетулиновая кислота, они обладают заживляющими, очищающими и противовоспалительными свойствами. Экстракт березы успокаивает кожу и тонизирует, не редко обладает и вяжущими функциями.

Огромное количество витаминов содержат вытяжки из березы В1, В2, А, С и Е, которые являются антиоксидантами. Экстракт отлично увлажняет, работает как антисептик и способен даже осветлять кожу. А также борется с выпадением волос и применяется при лечении перхоти.

Показания к использованию.

Экстракт березы подходит для ухода за любым типом кожи и волос. Прекрасный ароматизатор и антимикробное средство. Показан для осветления пигментных пятен на коже, так как содержит в составе азелаин и коевую кислоту.

Березовые вытяжки борются с множеством проблем, среди них: очищение кожи с элементами воспаления, увлажнение сухой кожи, снятие воспаления и раздражения, укрепляют волосы и избавляют от перхоти.

Косметика, содержащая экстракт березы

Экстракты различных частей березы входят в состав очищающих гелей и тоников, кремов, средств для защиты от солнца, сывороток, шампуней. Это настолько универсальный ингредиент, что перечислять можно долго, масла, кондиционеры, скрабы, дезодоранты и средства для и после бритья, декоративная косметика, парфюмерия. Концентрация экстракта березы достаточно велика 5-10 %.