Первые несколько лет жизни ребенка самые важные, поскольку в это время он активно растет, формируется его организм и иммунная система. Особо важную роль в этом процессе играет правильное питание. В этой статье мы представим вам таблицу питания ребенка до года по месяцам , а также расскажем, чем кормить ребенка в год.

Лучшая пища для новорожденного – это грудное молоко. Им малыша нужно кормить до 6 месяцев, после чего можно постепенно вводить прикорм в виде разных пюре и соков. Однако переход на смешанный тип питания требует дополнительных витаминов.

Исключение составляют малыши, которые от рождения находились на искусственном кормлении – на смесях. В этом случае прикорм уже начинают вводить с 4 месяцев, так как состав детского питания уже не восполняет всех потребностей растущего организма грудничка.

Теперь подробно разберемся, что должно входить в рацион ребенка в возрасте от 6 до 12 месяцев. Когда молодая мама вместе с полугодовалым малышом придет на прием к педиатру, то врач выдаст ей распечатанную таблицу питания ребенка до года , в которой будет четко прописано, что, когда и в каких дозах нужно давать малышу. Выглядит этот график таким образом:

1. В 6 месяцев ребенку дважды в день предлагают в качестве прикорма пару ложек:

• гречневой или рисовой каши
• овощное пюре (из одного овоща) из кабачка, брокколи, цветной капусты

Важно! В этом возрасте ребенку нельзя давать картофельного пюре, поскольку содержание в нем крахмала еще слишком велико для детского организма в таком возрасте.

• фруктовое пюре из яблока, банана, персика, абрикоса или сливы
• небольшую порцию яблочного сока

Рекомендуется в этом возрасте давать малышу покупное детское питание (в стеклянных баночках), так как оно выполнено в специальных условиях с добавлением необходимых элементов, способствующих нормальному росту и развитию ребенка.

1. В 7 месяцев в качестве прикорма крохе можно давать все то же самое, что давали в 6 месяцев, но с добавлением:

• Творожной массы (буквально пару чайных ложек);
• Отварного яичного желтка (нужно вводить очень осторожно, поскольку это аллергенный продукт);
• Смешивать овощное пюре с мясным (мясо должно быть диетическое – крольчатина, курятина или телятина).

1. С 8 месяцев к вышеперечисленному докорму прибавляется:

• Чисто мясное пюре без соли и специй (это должно быть специальное детское питание);
• Кукурузная и пшеничная каши (не более 4 ложек);
• 200 мл детского фито-чая (в отделах с детским питанием можно выбрать любой сбор, который разрешит употреблять вашему малышу педиатр).

1. С 9 месяцев все виды пюре можно разнообразить. Добавляются:

• Тыквенное пюре;
• Молочная каша на сухом молоке (педиатры не рекомендуют давать детям до года коровье или козье молоко, потому что эти продукты могут спровоцировать ожирение у малыша);
• Сухое галетное печенье (покупать его можно тоже в специальных отделах с детским питанием).

1. В 10-11 месяцев малышу уже можно давать:

• Картофельное пюре со сливочным маслом (не более 5 чайных ложек)
• Котлетки или тефтельки из диетического мяса, приготовленные на пару
• Компоты из фруктов, которые не вызывают газообразования
• Сезонные овощи и фрукты без термической обработки
• Супы, как в обычном жидком виде, так и в виде пюре

Новый продукт в рацион маленького ребенка нужно вводить очень осторожно и лучше всего с утра, чтобы иметь возможность наблюдать, как он отразится на самочувствии и характере стула ребенка. Продукты, из-за которых у крохи повышается газообразование, возникает запор или высыпание, нужно быстро убрать из рациона и сообщить об аллергической реакции педиатру, чтобы тот назначил анализы и курс витаминов ребенку.

Нормы питания детей до года: таблица

Чем кормить ребенка в год: дневной рацион

Когда малышу исполняется 1 год, он начинает знакомство с едой взрослых, хотя основой детского рациона все еще должна оставаться молочная еда. Если у молодой мамы все еще получается кормить ребенка грудью, а ребенок от груди не отказывается, то отменять такое кормление не стоит, ведь мамино молоко – это кладезь полезных и питательных веществ для здоровья малыша.

Кстати, по поводу того, сколько кормить ребенка в год грудью, однозначного мнения среди врачей нет. Но все-таки большинство придерживается точки зрения, что малыша нужно обеспечивать лучшей для него едой максимально долго. Ведь это не только полезно для крохи, для женского организма это тоже большой плюс:

• На выработку молока организм женщины расходует много калорий, что способствует сжиганию лишнего жира
• Длительное кормление грудью – лучшая профилактика раковых опухолей в молочных железах
• Лактация способствует быстрому восстановлению репродуктивных органов женщины после родов

Важно! Когда исполняется ребенку год, питание кормящей женщины все еще должно быть ограниченным – никаких копченостей, сладостей и соленостей нельзя, чтобы не испортился состав грудного молока.

Теперь разберемся, каким должно быть меню ребенка в год, чем кормить его утром, днем и вечером:

1. Чем кормить ребенка в год на завтрак (всего малыш должен съесть 260 г еды):

• Разными кашами со сливочным маслом
• Творожной запеканкой
• Молочным супом
• Фруктовым пюре
• Хлебом (одним кусочком)
• Поить специальным фито-чаем или компотом

1. Чем кормить ребенка в год на обед

• Овощными салатами
• Супами и бульонами
• Отварной рыбой или диетическим мясом
• Паштетом домашнего приготовления
• Компотом и фито-чаем

1. Чем кормить ребенка в год на полдник (всего малыш должен съесть 220 г еды):

• Творожной массой
• Фруктом (лучше всего бананом)
• Йогуртом
• Галетным или овсяным печеньем с кефиром

1. Чем кормить ребенка на ночь в год (всего малыш должен съесть 360 г еды):

• Творожной запеканкой
• Омлетом
• Овощными или фруктовыми салатами
• Вермишелью
• Отварным мясом с кашей
• Успокаивающим фито-чаем

Каждый ребенок индивидуален – у него свой режим дня и потребности в питании. При составлении меню для годовалого крохи учитывайте особенности развития своего малыша и его желания. Но не балуйте ребенка шоколадом и сладостями, если хотите уберечь его от эндокринных заболеваний и избыточного веса в будущем.

Таблица питания ребенка в 1 год

Чтобы ребёнок правильно развивался, необходимо с первых дней жизни наладить сбалансированный режим его питания. Поступление в организм малыша всех необходимых веществ и микроэлементов способствует установлению бесперебойной работы всех систем внутренних органов, что благоприятно скажется на общем состоянии его организма.

Особенно внимательно к выбору продуктов питания стоит подойти семейным парам, которые впервые стали родителями. Это связано с отсутствием необходимого опыта по уходу за младенцем. Давайте рассмотрим, как наладить кормление грудничка по месяцам его возраста.

Кормление малыша возрастом до трёх месяцев

В первые дни жизни лучшей пищей для ребёнка является материнское молоко. Выработка его молочными железами начинает происходить от 1 до 3 суток после родов. Если по каким-то причинам осуществить естественное кормление невозможно, то грудного малыша переводят на искусственное.

Грудное вскармливание младенца

До непосредственного притока молока грудь выделяет молозиво. Эта жидкость обладает особой питательностью, и именно она создаёт условия для становления пищеварительной системы новорожденного. Младенцы часто не наедаются им, поскольку молозиво вырабатывается в небольших количествах. Чтобы восполнить в этот период недостаточное питание, в родильных домах малышей докармливают детской смесью.

После начала выделения молока мама должна соблюдать особую диету, чтобы оно было безопасно для ребенка. Помимо необходимости контролировать питание, нужно соблюдать особые правила кормления младенца:

• кормление должно осуществляться по требованию, а не по графику;
• необходимо прикладывать малыша к груди правильно, в удобном положении и при максимальном контакте с кожей мамы;
• не давать ребёнку пустышку и бутылочку с соском;
• обязательно необходимо прикладывать младенца к груди в ночное время;
• нежелательно сцеживать молоко;
• прикладывать новорожденного нужно к каждой груди поочерёдно.

Искусственное питание грудного ребёнка

Искусственное вскармливание – это режим питания, когда молочная смесь преобладает над грудным молоком. Переводить ребенка до трёхмесячного возраста на такую пищу крайне нежелательно, но бывают случаи, когда у мамы совершенно нет возможности осуществлять кормление грудью:

• полное отсутствие лактации;
• серьёзные заболевания почек и сердца матери;
• инфекции, которые могут передаваться через молоко ребёнку;
• приём лекарственных препаратов, активные вещества которых могут попасть в питательную жидкость;
• отвращение матери к кормлению грудью;
• невосприятие ребёнком лактозы, невозможность переваривать материнское молоко (фенилкетонурия).

Во всех этих случаях стоит наладить постоянное питание малыша молочной смесью, без чередования с естественным. Частичное замещение грудного молока необходимо делать, если ребёнок не наедается, т.е . Определить это можно по четырём основным признакам:

1. Ежемесячная прибавка в весе находится ниже нормы.
2. Ребёнок мочится реже восьми раз в сутки.
3. Малыш ведёт себя беспокойно.
4. Дневной сон поверхностный и кратковременный.

Казалось бы, нет ничего сложного: если ребёнок не наедается, то нужно просто докармливать его необходимым количеством искусственной смеси. Но при смешанном вскармливании даже у тех детей, которые не испытывали проблем с пищеварением, могут возникнуть колики и повышенное газообразование. Поэтому многие мамы при недостатке грудного молока предпочитают полную его замену молочными смесями.

Как выбрать молочную смесь

Заменить грудное молоко матери молоком коровы или козы не представляется возможным, поскольку продукт животного происхождения не адаптирован под детское питание. Современная пищевая промышленность предлагает огромный выбор различных искусственных молочных смесей.

Лучше всего по вопросам выбора такого продукта обратиться за консультацией к педиатру. Для каждого индивидуального случая, доктор сможет определить необходимый состав питательной жидкости. Например, при непереносимости лактозы стоит выбирать безлактозные смеси.

Ценовой диапазон детского питания довольно широк. Более дорогостоящие продукты точнее имитируют грудное молоко, но всё равно полное совпадение отсутствует и в них. Вопрос цены не так существенен, как реакция на молочную смесь малыша. Бывает так, что недорогая смесь усваиваются намного лучше, чем премиум-продукт. Всё зависит от индивидуальных особенностей работы пищеварительной системы ребёнка.

Когда начинаете смену питания, обязательно следите за состоянием малыша, не появились ли у него высыпания, колики, беспокойное состояние. В случае любых отклонений стоит отказаться от выбранного продукта и купить другой.

Кормление малыша в первые три месяца жизни

Независимо от того, какое кормление вы выбрали, существуют примерные показатели суточных норм питания. Удобнее их представить в виде таблицы кормлений по первым дням жизни и месяцам:

Возраст	Объем питательной жидкости для одного кормления (мл)	Количество кормлений в сутки	Суточный объем потребления жидкой пищи (мл)
4 дня	20-30	41913	200-300
7 дней	30-50	42348	400
2 недели	50-60	42286	до 500
1 месяц	90-100	42223	700-750
2 месяца	120-130	42191	800
3 месяца	130-160	6	900-950

Могут быть незначительные несовпадения показателей с реальным потреблением жидкой пищи. Связано это с тем, что молочной смеси требуется немного больше, поскольку она не полностью усваивается организмом. При этом искусственное кормление, обычно, происходит реже, так как смесь дольше переваривается.

Когда нужно вводить первый прикорм

С взрослением ребенка появляется необходимость вводить в его рацион твёрдую пищу. Это связано с отсутствием в молоке и смесях тех веществ и элементов, которые становятся необходимы малышу в возрасте от трёх месяцев. В разных случаях сроки введения прикорма могут колебаться, это зависит от готовности младенца есть с ложечки.

Точно сказать, в какое время стоит начинать введение твёрдой пищи в дневной рацион ребёнка, не могут даже врачи. Принять такое решение может только мама, поскольку именно она проводит всё время рядом с малышом и может заметить изменения в его поведении. Но некоторые общие поведенческие ориентиры в этом вопросе всё же существуют:

• ребёнок уже умеет держать голову;
• малыш открывает ротик, когда к нему подносят ложку с едой;
• смыкает губы, когда ложка с пищей попадает в рот;
• умеет проглатывать еду;
• отворачивается от ложки, когда сыт.

Обычно вводить дополнительные продукты питания начинают, когда малыш достигает возраста 4-ёх месяцев. Причем на искусственном вскармливании прикорм следует начинать чуть раньше, нежели на естественном.

Как правильно вводить в рацион грудного малыша новые составляющие

Разумеется, первой твёрдой пищей ребёнка становятся однокомпонентные пюре. Готовить их нужно из свежих продуктов и доводить кипячёной водой до необходимой жидковатой консистенции. Конечно, можно купить пюре в магазине, но лучше всё же использовать домашнюю кухню.

Вводить в рацион новую пищу лучше утром, тогда в случае появления желудочного расстройства к ночному сну недомогание должно пройти. Изначально давать незнакомую еду нужно совсем небольшими порциями, постепенно увеличивая их объём, если ребёнок хорошо переносит продукт. Вводить новые продукты необходимо постепенно, с интервалом в несколько дней. Такая методика позволит вовремя выявить у малыша аллергию на какие-либо ингредиенты и исключить их из рациона.

Кормление малыша от 4 до 6 месяцев

В это время грудное молоко или молочная смесь ещё являются основной пищей ребёнка, но именно на этом этапе нужно начинать вводить твёрдую пищу растительного происхождения. Для начала стоит давать малышу пюре из одной составляющей, например, картофеля, кабачка, тыквы, капусты, персика, яблок, слив. Солить или сахарить их нельзя, в составе должны быть только овощи или фрукты и вода.

Помимо таких пюре можно начинать давать малышу соки, лучше свежевыжатые, приготовленные дома. Обязательно начинать с совсем маленьких порций с постепенным их наращиванием. Кроме того, необходимо разводить сок водой в пропорции 1:1. Для начального прикорма лучше всего подойдёт сок зелёных яблок.

Меню ребёнка в 7-8 месяцев

К семи — восьми месяцам стоит продолжать питание овощными и фруктовыми пюре, постепенно увеличивая их густоту. Этот продукт уже полностью должен заменять одно кормление жидкой пищей в день. Кроме, того часть одного кормления молоком или смесью ежедневно нужно заменять небольшой порцией каши, и ещё одного творогом.

Таким образом, к концу восьмого месяца при пятиразовом питании только два приёма пищи остаются полностью молочными. Вводить каши и творог тоже стоит постепенно, начиная с маленьких порций.

Помимо этих продуктов, нужно начинать давать малышу мясные пюре, из нежирных пород птицы, например, курицы или индейки, а также яичный желток и пшеничный хлеб. Эти составляющие должны включаться в рацион не чаще двух раз в неделю.

Рацион грудного ребёнка в 9-12 месяцев

В это время малыш переходит на пятиразовое питание и основную его часть уже должна составлять твёрдая пища. Молоко, как главная составляющая рациона, к девяти месяцам теряет своё значение. В это время в течение дня уже не должно оставаться ни одного полного приёма пищи, состоящего из молока или искусственной смеси.

Женщины, которые кормили ребёнка до девяти месяцев грудным молоком, а не смесью, к этому моменту начинают замечать значительное снижение лактации. У большинства же молодых мам секреция молочных желёз заканчивается значительно раньше. Это связано с уменьшением потребности младенца в жидкой пище.

Особенности режима питания ребёнка до года

Если с составляющими рациона всё более или менее ясно, то с режимом их введения и нужными объемами дело обстоит несколько сложнее. Требуется постепенное снижение количества молока и увеличение других ингредиентов. Удобнее всего рассматривать график введения прикорма в виде таблицы кормления детей до года по месяцам:

Возраст (в месяцах)	4	5	6	7	8	9	10-12
Продукт
Молоко или смесь (мл)	800	700	400	300-400	350	200	200
Фруктовые соки (мл)	5-25	25-40	40-60	70	80	90	100
Фруктовое пюре (г)	5-25	25-40	40-60	70	80	90	100
Овощное пюре (г)	10-50	50-150	150	150	170	180	200
Творог (г)			10-20	20-40	40	50	50
Каша (г)			50-100	100-150	150	180	200
Яичный желток (шт)				1/4	1/3	1/2	1/2
Хлеб (г)					5	5	10

Из этой таблицы чётко видно когда и сколько нужно давать малышу той или иной пищи. В каждом индивидуальном случае стоит исключить из неё те продукты, которые вызвали аллергию или плохое самочувствие.

Питание малыша до года должно осуществляться только варёными продуктами без добавления соли и специй. Сладкое же вообще лучше не давать. Исключение составляет мёд, его можно добавлять в рацион с 4-ёх месяцев, правда, только не более 0,2 чайной ложки в день и при отсутствии кожных высыпаний от него.

Когда малыш только появился на свет, одна из важнейших наших задач — кормить его полноценно и сбалансированно, создать такой режим питания ребенка, чтобы он рос сильным и выносливым. Всё это поможет вырастить крепкого и здорового человека.

Такое питание, безусловно, необходимо на всех этапах жизни, но прежде всего, в течение первого года жизни, поскольку детям необходимо потребление витаминов, белков, и жиров для надлежащего развития. Знание того, что питание детей должно быть соотнесено с возрастом, поможет вам составить правильный рацион для своих детей.

Когда мы строим дом, первое, о чем мы заботимся – это надежный фундамент. Это та база, которая даст возможность выстроить надежную конструкцию. То же самое можно сказать и о питании человека.

Каждый человек должен потреблять достаточное количество пищи для удовлетворения потребностей в энергии и питательных веществах, требуемых его организмом, в зависимости от возраста, пола, физической активности и физиологического состояния. В первые годы жизни еда приобретает особое значение, так как ребенок, который, как правило, рождается здоровым, быстро растет и набирает вес именно в течение первого года жизни. В этот период рассматриваются три этапа в кормлении ребенка:

• грудное вскармливание/вскармливание молочными смесями,
• введение продуктов, отличных от грудного молока/молочных смесей,
• отлучение от груди/ молочной смеси и полное переведение на общий стол.

Грудь или бутылочка

Самым естественным и натуральным питанием для только что появившегося на свет человека является материнское грудное молоко. В нем есть все необходимые для этого возраста питательные вещества: микроэлементы, минералы, витамины. Самой природой грудное молоко предназначено для вскармливания младенцев, и имеет ряд преимуществ перед любым другим видом питания. Перечислим их:

• всегда готово;
• всегда с собой;
• всегда свежее;
• содержит нужный именно конкретному ребенку запас питательных веществ;
• обеспечивает бесперебойную иммунологическую защиту новорожденного.

Выживание человека зависит в большей степени от развития мозга, чем от силы мышц или размера тела. Грудное молоко богато теми питательными веществами, которые способствуют росту и развитию нервной системы. Согласно некоторым исследованиям, дети, в первые годы находящиеся на грудном вскармливании, в дальнейшем демонстрируют более высокую эффективность в тестах интеллекта. Это в основном связано с наличием определенных жирных кислот в грудном молоке, которые не встречаются в молочных смесях.

Белки и углеводы, содержащиеся в материнском молоке, «придуманы» так, чтобы организм младенца мог легко и полностью их усваивать. Это лучшая пища, которая помогает ребенку достичь разных этапов роста и развития. Кроме того, грудное вскармливание идеально подходит для удовлетворения потребностей в питании, как новорожденного, так и двух- , трех- и даже шестимесячного ребенка.

Эксперты в области медицины утверждают, что грудное вскармливание – лучшее питание для недавно появившегося на свет человечка. В частности, Американская Академия Педиатрии рекомендует, чтобы детей кормили исключительно грудным молоком до 6 месяцев. После введения твердых продуктов в рацион ребенка, грудное вскармливание следует продолжать в течение первого года жизни младенца и даже дольше, если того пожелают мать и ребенок.

Но все же грудное вскармливание не может быть предпочтительным во всех случаях. Решение дать грудь или бутылочку ребенку, как правило, принимается на основе многих факторов. В некоторых случаях грудное вскармливание не может быть целесообразным для матери или ребенка. Например, мама проходит лечение, и ей необходимо принимать лекарства, несовместимые с кормлением грудным молоком. В таком случае на помощь придут молочные смеси, которые разрабатываются специально для младенцев.

Важно! Если у вас есть вопросы относительно того, как следует кормить вашего ребенка, обсудите их с педиатром. Помните, что и эмоциональные потребности ребенка, и его потребность в питании могут быть удовлетворены, независимо от того, что решите вы кормить малыша грудью или дать ему бутылочку.

Что же касается именно режима кормления грудных детей, то для малышей питающихся маминым молоком из груди, самым естественным режимом будет: питание по требованию. Когда грудной ребенок находится на искусственном вскармливании специальными смесями, то режим питания строится согласно рекомендациям педиатра и инструкции по применению смесей.

Что важно знать при введении прикорма

Грудное молоко способствует росту и гармоничному развитию ребенка вплоть до шестимесячного возраста. Однако для достижения оптимального уровня питательных веществ в организме ребенка, которые так необходимы для его роста, умственного и физического развития и здоровья, начиная с 4-го месяца, грудное вскармливание должно быть дополнено другими продуктами.

В период с 4-го по 6-ой месяц ребенок достигает определенной пищеварительной способности, что позволяет ему переваривать пищу, отличную от молока, и выполнять языком движения, необходимые для проглатывания пищи. Также одновременно с процессом нервно-мышечного созревания развивается и почечная функция, позволяя ребенку получать большее количество белка в рационе без негативных последствий для совсем юного организма.

Как правило, введение прикорма повышает вероятность возникновения пищеварительных расстройств, таких как запор и . Также возникает угроза из-за использования некачественных или несвежих продуктов. Но этого можно избежать, если следовать тактике «тише едешь, дальше будешь». В этот период преобладает смешанное кормление. Для ребенка важен плавный и неспешный переход от одного вида питания к другому. Но был ли младенец на грудном или на искусственном вскармливании главное, чтобы вводимый вид пищи обеспечивал энергию, необходимую для роста, метаболических процессов, терморегуляции и активности.

Текстура первых продуктов должна быть мягкой консистенции, так чтобы пищу легко было проглотить без жевания, но при этом текстура должна отличаться от молока. Твердость консистенции пищи следует постепенно увеличивать, чтобы развивался навык жевания. Когда начнут появляться первые зубки ребенку уже нужно давать пищу с частицами покрупнее, которые будут побуждать его пережевывать. Это первые шаги на пути к переводу ребенка на общий стол и последующему отучению от грудного молока или молочной смеси.

Основные правила питания при вводе прикорма:

• пища должна легко усваиваться;
• постепенный ввод новых продуктов;
• адекватное количество пищи, удовлетворяющее энергетические потребности в питательных веществах;
• разумное распределение общей энергетической ценности между потребляемыми белками, жирами и углеводами (Считается оптимальным, чтобы от 7 до 16% калорий были получены из белков, 40% из жиров, а остальные из углеводов).

Рекомендуем с первых же дней прикорма учить ребенка правильно питаться. Несмотря на то, что нам может казаться, это всего лишь несмышлёный младенец и некуда спешить, но уже в этом возрасте начинают закладываться все здоровые или, наоборот, нездоровые привычки. Если вы приучите малыша к сладостям, то уже в 1 год он настойчиво будет их требовать так, что отказать ему будет очень и очень сложно. Помимо того, что сладости плохо влияют на растущие зубы и способствуют лишнему весу, они еще и вредны для внутренних органов. Развитие и протоков в детском возрасте — следствие неправильного питания. Потому лучше всего вместо сладостей с сахаром приучать малыша к натуральным овощам и фруктам, которые содержат более полезную для здоровья .

Важно! Не давайте ребенку лениться в «жевании» пищи. От этого зависит правильное развитие челюстного аппарата и как следствие красота и здоровье постоянных зубов.

Что не стоит давать ребенку до года. Запрещенные продукты

К огромному сожалению, количество аллергических реакций на те или иные продукты последнее время резко возросло, и не в какой-то определенной стране, а по всему миру. Исходя из нынешних реалий, очень важно родителям и педиатру правильно оценить степень созревания системы пищеварения и иммунологический статус младенца к началу введения прикорма.

Принято начинать прикорм с наименее опасных в аллергическом плане продуктов, а также с тех, что не имеют ярко выраженного вкуса. Такими, продуктами считают: кабачок, цветную капусту, картофель и другие.

Обычно к году дети могут есть практически все: мясо, определенные виды рыбы, овощи, фрукты, но есть некоторые продукты, которые не рекомендуется давать детям до достижения ими полутора или даже двух лет. А копченую, жирную и острую пищу – до шести лет. Многие из этих нерекомендуемых продуктов могут вызвать боль в желудке, газы, дискомфорт, то есть плохо перевариваться, а некоторые просто трудно жевать, глотать и они могут быть опасны из-за этого. Давайте приведем их в таблице.

	Ребенок не нуждается в соли во время еды, так как его вкус к нему не привык. Слишком много соли может перегружать его почки. Введение соли вполне можно отложить на более поздний период.
	Не предлагайте ребенку очень сладкие продукты. Они действительно не нужны и не приносят пользы. В молоке и соках уже есть сахар, и вам не стоит добавлять больше. К тому же, сахар негативно влияет на зубы, и ведет к их разрушению.
Молоко и молочные продукты	До одного года ребенку достаточно из молочных продуктов грудного молока или молочных смесей. Коровье молоко или козье молоко не содержат питательных веществ, необходимых ребенку в течение его первого года жизни. Кроме того, жиры и белки, содержащиеся в коровьем молоке, могут быть вредны для желудка вашего младенца, поскольку их сложнее переваривать и поглощать. Коровье молоко очень часто является аллергеном.
	Мед не рекомендуется для детей в возрасте до одного года. Он тоже может стать причиной диатеза и других аллергических реакций.
	До 2-х лет лучше избегать яиц даже в составе других продуктов. Когда вы, наконец, решите ввести яйца в рацион питания ребенка, начните с очень маленькой порции, и лучше с желтка. Отдайте предпочтение перепелиным яйцам. На куриный белок очень часто появляется аллергия.
Красные ягоды и фрукты	Клубника, малина и черника — эти ягоды в некоторых случаях могут способствовать аллергическим реакциям. Фрукты, ягоды и овощи красного цвета опаснее, чем те же продукты желтых или зеленых цветов.
	Миндаль, арахис, кешью, грецкие и другие орехи также не рекомендуется давать малышу из-за возможных аллергических реакций. Лучше начать угощать ими ребенка не ранее 2-х лет.
	Они усиливают перистальтику, что может способствовать диарее у ребенка. В 1 год вы можете предложить блюда из бобовых только в умеренных количествах и в виде пюре.
Морепродукты	Как бы вам не хотелось поскорее познакомить ребенка с некоторыми очень вкусными блюдами из морепродуктов, воздержитесь хотя бы лет до 2-х или 3-х. Они могут вызывать аллергические реакции, которые проявляются рвотой, диареей или пятнами на коже.
Мандарины, виноград, оливки, маслины и другие	Следует избегать продуктов, которые трудно жуются, проглатываются и могут стать причиной асфиксии (удушья). Вы всегда должны быть с малышом, когда он их ест.

Итак, как всегда, терпение и здравый смысл должны преобладать, когда дело доходит до кормления ребенка. Любой продукт, в особенности с высокоаллергенным индексом, необходимо начинать давать с мельчайших доз. Также не забывайте, что некоторые аллергены имеют тенденцию накапливаться в организме, и лишь потом выдавать реакцию.

Важно! Прежде чем начать вводить в рацион питания высоко аллергенные продукты, обязательно изучите, как оказать помощь при появлении внезапных аллергических реакций.

Чем и как кормить малыша во время болезней

Пища обеспечивает нас энергией и питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья и развития, но также пища может быть провокатором таких неприятных болезней, как ротавирус, отравление, простуда и другие заболевания. Казалось бы, что из перечисленного прямое отношение к пищевому расстройству может иметь только отравление, а остальные — к другим видам заболеваний. Но, как мы знаем, малыши активно познают мир не только глазками, но и ручками, которые часто тянут в рот. Вот и механизм передачи многих заболеваний фекально-оральный, то есть при заглатывании загрязненной пищи, воды, а также просто с грязными руками.

Как говорилось выше, для малыша находящегося на грудном вскармливании, самое лучшее – это кормить его, когда надо младенцу или маме (например, немного освободить грудь, когда молока слишком много). В тоже время, детей на искусственном вскармливании кормят согласно инструкции, размещенной на молочной смеси, или как рекомендует детский доктор. Но если ребенок заболевает, то тогда обычный режим питания кардинально сбивается и может очень сильно измениться после болезни. Во время лечения важно много поить ребенка, для выведения токсинов из организма, и следовать потребностям младенца: хочет есть – кормить, не хочет – не заставлять, но предлагать чаще и то, что он любит (по возможности).

Дети быстро растут и меняются, а взрослые не всегда успевают заметить эти изменения и подстроиться под них. Стремительный рост и развитие происходит в первый год жизни ребенка, поэтому будьте внимательны и терпеливы, и вы обязательно поймете что лучше для вашего ребенка.

Антон палазников

Врач-гастроэнтеролог, терапевт

Стаж работы более 7 лет.

Профессиональные навыки: диагностика и лечение заболеваний ЖКТ и билиарной системы.

До полугода малыши питаются только молоком матери, но позже им нужно ознакомится с продуктами, которые едят уже взрослые детки и их родители. Малышам, конечно же, бывает сложно привыкнуть к новым продуктам, но ввести первый прикорм необходимо, так как малыш не может питаться только молоком. Давайте же рассмотрим, что такое прикорм и как его вводить.

Питание детей до года по месяцам

Прикорм - это знакомство с новой пищей

Вводить первый прикорм нужно под наблюдением врача . Малыш, который родился недоношенным может получить прикорм раньше, так как ему нужно больше витаминов.

Во время роста ребёнок черпает много энергии на развитие органов, для этого и необходимо вводить прикорми. Питание должно быть по режиму и соответствующим таблицам. Малышу необходимо получать огромное количество витаминов, микро и макроэлементов, потому что у него развивается нервная система, растут жизненно важные органы и необходимо чтобы все было в порядке и ребёнок не вырос с недоразвитием, необходимо уделять очень много времени его питанию, физическому и психическому состоянию.

Приложить ребёнка к груди нужно в первые 30 минут после рождения, так как он привык питаться внутриутробно и ему нужно как можно быстрее получить пищу, и как можно быстрее понять, может ли ребёнок брать грудь сам или ему нужно вводить специальные зонды. Потому что для ребёнка это что-то новое что-то неосознанное, но он вас чувствует и уже знает, что ему нужно что-то есть.

Существует так называемый коррекционный прикорм : при плохом наборе веса врачи вводят в питание малыша много углеводов, при анемии нужно вводить продукты содержащие много железа.

Давайте установим, когда следует ввести ребёнку прикорм :

Начинать вводить еду нужно маленькими порциями . Для малыша очень важно чтобы мама показала, что эта еда очень вкусная тогда он может попробовать, если же вы покажите что еда невкусная то он не будет это есть, нужно показать это очень вкусно. Давайте ребёнку каждый день по чайной ложечке с каждым днём повышайте дозировку.

С 7 месяцев

Нужно добавлять продукты поновее: каши, фруктовые пюре также необходимо давать белковую пищу такую как творог или кефир . Важно, чтобы таблица кормления была такова: три раза грудным молоком и три раза путём прикорма, если малыш не хочет доедать прикорм, не заставляйте его, помните: для него это новое.

С 8 месяцев

Следует попробовать мясные блюда , можно в виде суфле или пюре. Нужно купить очень свежее мясо диетическое телятина, кролик или индейка. Врачи рекомендуют давать мясо каждый день около 50 грамм. Или же это пюре можно приобрести в магазинах оно продаётся как детское пюре с мяса. Уже можно и добавить в режим кормления и желток, раньше это было невозможно из-за высокой аллергенности. Желток нужно давать утром, четвертую часть, и наблюдать за ребёнком, так как сказано что желток очень сильный аллерген. Давайте желток примерно два раза в неделю.

Малышу уже можно ввести в режим кормления рыбу , только она не должна быть жирной, по этому лучше вводить в прикорм годовалого ребёнка рыбу морских сортов. И также можно приготовить треску или минтай. Помните что ребёнок ещё не умеет жевать и нужно хорошо очистить рыбу от шелухи и костей. Готовить рыбу нужно на пару или в кипячёной воде минут 20. Рыбу следует давать около двух раз в неделю и ни в коем случае нельзя давать консервированную рыбу до двух лет.

С 9- месяцев

Стоит приучить ребёнка держать ложку . Молоко мамочки - уже не главное в кормление малыша. Вы также должны быть готовы к тому что малыш будет проливать лужи из пюре и будет измазанное личико, но вам не стоит волноваться примите ето веселей. Вы же тоже были маленькими и ваши родители тоже переживали что вы измазались пюре. Принимайте это веселей. Как-то же нужно научить ребёнка самостоятельности.

С 10- месяцев

Наш малыш должен уже сам держать ложку и пытаться есть. Для того чтобы годовалый малыш умел сам кушать, можно воспользоваться хитрыми приёмами , которые родители часто применяют.

1. В детском магазине купите глубокую тарелку.
2. Положите ложку в тарелочку ребёнка и поставьте отдельную тарелку себе и покажите малышу, как едите вы.
3. В тарелочку положите то, что очень нравится малютке.
4. Как говорилось раньше, не говорите малютке, что у него неловкие движения.
5. Ребёночка нужно хвалить.

Давайте же дальше поговорим, что же нужно годовалому малютке включить в рацион. Продукты, которые мы вводили раньше, не стоит исключать из рациона . Теперь нужно варить вашему бутузу кашки с добавлением изюма, груш и множество других фруктов, только не тех, которые вызывают очень большую аллергию.

В этом возрасте уже можно давать творожные запеканки . Делайте также мясные фрикадельки, так как зубки у младенца уже есть и ему следует жевать, все знают, что когда человек жуёт, желудок выделяет больше желудочного сока, что позволяет лучше перетравливать продукты. Фрикадельки варят в подсоленной воде около пятнадцати минут.

С 11- месяцев

Крохе следует уже научится жевать . До этого времени малыш уже знаком почти со всеми категориями продуктов. Можно сказать, что наш годовалый ребёнок уже мастер кулинарии, ведь он преодолел уже большой путь и знает много продуктов их вкус и запах. Но все же у нас все ещё есть определённый режим: три раза малыш должен есть полноценно и ещё должно быть два небольших перекуса.

В один год

Ваша крошка уже ест все с вашего стола, по вашему решению вы можете прекратить кормить грудью, но помните, что врачи педиатры советуют кормить до двух лет . У меня есть несколько советов, когда в год нужно отучать от груди.

• нельзя делать этого летом, так как лето - это разгар кишечных инфекций;
• когда отучайте малыша от груди, следует объяснить ему, что он взрослый, и рассказать как вкусна еда, которую едите и вы и он;
• И ни в коем случае не делай этого, когда ребёнок болеет

Вот и подведены итоги, и вы уже знаете, как правильно кормить своего малютку.

Рост и развитие ребенка первого года жизни идут интенсивными темпами. Правильное кормление ребенка по месяцам — залог хорошего здоровья и благополучного развития малыша. Рассмотрим принципы питания детей в первый год жизни.

Для наилучшего развития и крепкого здоровья детей ВОЗ рекомендует кормление ребенка исключительно грудным молоком в первые полгода. Рассмотрим преимущества грудного вскармливания:

1. Защита грудного ребенка от инфекционных заболеваний. В материнском молоке содержатся специальные вещества — иммуноглобулины, которые защищают малыша от инфекций желудочно-кишечного тракта, респираторных инфекций.
2. Здоровье малыша. Естественное вскармливание защищает грудничка от рахита, анемии, диатеза. Исследованиями установлено, что долговременное кормление грудным молоком снижает риск развития диабета, рака, кариеса, аллергических заболеваний у ребенка, когда он подрастет.
3. Гармоничная личность ребенка. Естественное вскармливание способствует установлению близкого эмоционального контакта между матерью и ребенком. Это обеспечивает формирование положительных черт его личности.
4. Интеллектуальное развитие. В результате исследований установлено, что дети, питающиеся грудным молоком дольше 6 месяцев, имеют более высокий коэффициент интеллекта.
5. Здоровье матери. Продолжительное кормление грудью снижает риск заболевания раком груди и яичников, остеопорозом, помогает женщине быстрее вернуться к прежнему весу.

Лактация — естественный процесс выработки молока, который регулируется гормонами. Только 3% женщин сталкиваются с настоящим недостатком молока. Остальные 97% могут кормить грудью, но для этого необходимо приложить определенные усилия. Основные правила организации успешного грудного вскармливания:

1. Необходимо как можно раньше приложить новорожденного к груди, желательно в первые полчаса его жизни. Первое молоко — молозиво — содержит ценные вещества для иммунитета младенца.
2. Совместное нахождение в роддоме матери и ребенка.
3. Кормление по требованию ребенка. Важно позволить младенцу самому установить частоту и продолжительность кормлений.
4. Правильная у груди.
5. Продолжительное сосание одной груди позволяет ребенку получить молоко, богатое жирами. Поэтому не стоит торопиться перекладывать ребенка ко второй груди.
6. Не нужно дополнительно поить ребенка водой и другими жидкостями. Исключение могут составлять случаи, когда младенец болеет или выдалось жаркое лето.

Питание ребенка, находящегося на искусственном вскармливании

Иногда возникают ситуации, когда грудное вскармливание невозможно: нет молока или маме нельзя кормить по медицинским причинам. В таком случае ребенка переводят на искусственное вскармливание. В качестве основного питания для таких детей выступают молочные смеси. Их состав по своим свойствам приближен к грудному молоку. Обычно они состоят из белков молочной сыворотки, лактозы, казеина, дополнительно добавляются витамины и минеральные вещества. Определиться с выбором смеси поможет врач, наблюдающий за малышом.

Суточный объем смеси для ребенка в возрасте:

• от 0 до 2 месяцев составляет 1/5 массы тела;
• от 2 до 4 месяцев — 1/6;
• от 4 до 6 месяцев — 1/7;
• от 6 месяцев до года — 1/9-1/8 массы тела.

Необходимый объем питания нужно разделить на число кормлений. Режим кормлений по требованию возможен только при кормлении грудным молоком. При искусственном вскармливании частота кормлений до введения прикорма составляет 6-7 раз в сутки (приблизительно каждые 3,5 часа).

Правила введения прикорма

— это введение в рацион продуктов плотной консистенции. Кормления детей до года не должны заменять грудное молоко или смесь. Знакомство ребенка с пищей — важный жизненный этап. Основные цели введения прикорма:

1. Обогащение питания ребенка до года дополнительными витаминами, микроэлементами и другими веществами.
2. Формирование навыков жевания и глотания твердой пищи. Это способствует дальнейшему переходу на общий семейный стол.
3. Развитие пищеварительной системы и моторной функции кишечника.
4. Формирование правильного пищевого поведения.

Когда вводить прикорм

Как уже было сказано выше, ВОЗ рекомендует начинать вводить прикорм детям, находящимся на грудном вскармливании, не ранее 6 месяцев. Если речь идет о детях, питающихся смесью, то их можно начинать прикармливать в 5 месяцев. Исключение составляют случаи, когда необходимо введение так называемого коррекционного прикорма. Он нужен в случае, если ребенок плохо набирает вес, тогда педиатр может порекомендовать введение в рацион продуктов, содержащих большое количество углеводов. Ранний прикорм может быть назначен в случае недостатка каких-либо витаминов или микроэлементов. Например, при выявленной анемии ребенку необходимо дополнительное поступление железа, которое содержится в гречневой каше или яблочном соке.

Существует ряд признаков, по которым можно определить, готов ли грудничок к введению прикорма:

1. Ребенок весит в 2 раза больше, чем при рождении.
2. Он научился сидеть. Может наклониться к ложке или отвернуться от нее.
3. Малыш крепко держит в кулачке маленькую вещь и может донести ее до рта.
4. Он проявляет интерес к пище.
5. У ребенка прорезались первые зубы.
6. Исчез рефлекс выталкивания твердой пищи.
7. Прикорм можно вводить только здоровому ребенку. Противопоказаниями ко вводу прикорма являются любые болезни, а также период до и после прививок.

Схемы введения прикорма

Существует два вида введения прикорма: педиатрический и педагогический. Рассмотрим эти принципиально отличающиеся друг от друга концепции, их плюсы и минусы.

При педиатрическом прикорме питание детей до года осуществляется по специальной схеме, в которой прописаны все необходимые нормы и дозировки. Каждый продукт вводится отдельно, что позволяет в случае аллергии без труда выявить аллерген. Можно покупать готовое детское питание или делать пюре самостоятельно при помощи блендера. В первый раз продукт дают в количестве 1/2 ч. л., затем порцию постепенно увеличивают. Недостаток педиатрического подхода в том, что часто дети отказываются сидеть в стуле и требуют кусочки со взрослого стола. Если кормить насильно, то можно воспитать негативное отношение к еде и плохой аппетит.

Педагогическая схема прикорма подразумевает знакомство ребенка сразу со здоровой взрослой едой. Для малыша не готовят отдельную пищу, а берут за общий стол и дают попробовать кусочки еды из маминой или папиной тарелки. Это формирует положительный пищевой интерес, и ребенка не надо будет в будущем заставлять есть. Из главных плюсов также можно выделить быстрое развитие навыков жевания и глотания.

По какой схеме кормить малыша — выбирать только родителям. На практике часто происходит совмещение педиатрического и педагогического прикорма.

С чего начать прикорм

Помочь в составлении меню ребенка до года может таблица питания. Единой схемы введения прикорма не существует, до сих пор по этому вопросу ведутся дискуссии. В таблице приведены общие рекомендации, отвечающие требованиям ВОЗ.

Большинство врачей советует начинать прикорм с овощных пюре. Обычно первый овощ, который пробует ребенок, — это кабачок или цветная капуста. Прикорм дают попробовать перед основным кормлением грудью или смесью. В первый день на пробу дают 1/4 ч. л. Затем порцию постепенно увеличивают. Позже вводят другие овощи: картошку, морковь, тыкву.

Вторым прикормом обычно выступают каши, их вводят приблизительно через месяц после овощей. Однако график введения прикорма может изменяться в зависимости от ситуации. Например, маловесным детям педиатр может прописать каши в качестве первого прикорма. Начинать следует с безглютеновых каш. К ним относятся гречневая, рисовая, кукурузная. Принципы прикорма те же, что и при введении овощных пюре.

Примерные этапы прикорма

Режим кормления ребенка до года тесно связан с распорядком дня. В первые 3 месяца малыш почти все время спит. Постепенно у него устанавливается распорядок — к 6 месяцам три дневных сна, а к году их остается два. Как правило, приемы пищи организуются вокруг снов. Рассмотрим основные этапы кормления ребенка до года по месяцам.

Первый этап: . В этом возрасте главная цель прикорма — формирование пищевого интереса. Как было сказано выше, начинают прикорм с овощей или безглютеновой каши. Пища должна быть в виде пюре. Желательно выбирать сезонные продукты, характерные для вашей местности. Как правило, прикорм дается 1 раз в день в обеденное время. На данном этапе важно также научить грудничка снимать еду губами с ложки. Если ребенок проявляет интерес к данному столовому прибору, ни в коем случае не надо это подавлять.

Второй этап: 8-9 месяцев. В этот период важно научить ребенка есть пищу кусочками. Переход должен быть постепенным. Вместо пюре можно размять овощи вилкой. Когда ребенок научится жевать мелкие кусочки пищи, можно начинать давать фрукты, печенье. 8-месячный малыш должен получать прикорм 2 раза в день. Необходимо чередовать овощи, фрукты и каши. После этих продуктом можно вводить мясо. В качестве прикорма используют курицу, кролика, постную говядину. В этом возрасте вводят яйца и кисломолочные продукты. Предпочтение следует отдавать специальным детским молочным продуктам.

Третий этап: 10-12 месяцев. Основная цель данного этапа — совершенствование навыков жевания. К этому времени ребенок уже знаком практически со всеми видами продуктов. Некоторые педиатры рекомендуют вводить рыбу ближе к году из-за высокого риска аллергии. Начать прикорм следует с низкоаллергенных сортов рыбы: хека, минтая, пикши, трески. Рыбные блюда обычно дают 1-2 раза в неделю вместо мясных. Меню ребенка в данном возрасте включает 3 основных приема пищи и два перекуса. Как правило, к году ребенок может есть все с семейного стола.