Сбалансированное питание важный фактор в зачатии. Питание при подготовке к беременности

30.07.2019

Питание при планировании беременности отчасти влияет на успех зачатия. Правильного и здорового питания необходимо придерживаться не только будущей маме, но и папе. Специалисты советуют хотя бы за 3 месяца до планируемого зачатия пересмотреть свой рацион: включить в него продукты, положительно влияющие на репродуктивную функцию и исключить вредную пищу. Рассмотрим детальнее принципы питания и какое приблизительное меню подойдёт будущим родителям.

В первую очередь необходимо нормализовать вес, если он не находится в норме. Проблемы с весом могут спровоцировать сбой менструального цикла и отсутствие овуляции у женщин, у мужчин – недостаточную выработку сперматозоидов. Следует придерживаться основных принципов:

  1. Перейти на здоровое и правильное питание. Рацион должен состоять из достаточного количества белка, полезных жиров и углеводов. Питаться необходимо часто и маленькими порциями, потребление пищи раз в день в большом количестве никому не принесёт пользы. Важно также, чтобы все продукты были свежими и стараться поменьше есть жареную пищу. Идеальный вариант – варить, запекать либо готовить блюда на пару.
  2. Отказаться от вредной и тяжёлой пищи: жирной, острой, мучной и копчёной. Фаст-фуд, газированные напитки, магазинные сладости, маргарин, соусы и другая вредная пищи содержат огромное количество сахара, жиров, красителей и простых углеводов, способствующих росту жировой массы и ухудшению показателей спермограммы у мужчин и выработке андрогенов, подавляющих овуляцию у женщин.
  3. Отказаться от алкоголя. Алкогольные напитки негативно влияют на половые клетки. Мужчинам не допускается даже употребление лёгкого пива, оно способствует повышению женского гормона и подавлению тестостерона.
  4. Правильное потребление жидкости. Ежедневное потребление достаточного количества жидкости способствует улучшению циркуляции крови, положительно влияет на обмен веществ и показатели спермы. Считается, что необходимо употреблять 20-30 мл жидкости на 1 кг веса. Помимо чистой воды, полезно пить травяные чаи, морсы, компоты, а вот крепкий чай и кофе способны выводить железо и фолиевую кислоту из организма, а также замедлять их всасывание. Допускается лишь небольшое их количество в рационе.

Важно помнить, изнуряющие диеты во время планирования беременности могут только навредить организму и помешать успешному зачатию.

Питание при планировании беременности для женщин

В период планирования малыша перед будущей мамой стоит важная задача – подготовить организм к беременности. Рацион при планировании беременности должен состоять из максимально полезных продуктов, содержащих высокое количество витаминов и микроэлементов, способных исключить дефицит полезных веществ.

Для женщин, готовящихся к зачатию, будут полезными:

  1. Животный белок. Много белка содержится в курице, индейке и кролике, которые «славятся» своим диетическим и нежирным мясом. Необходимо также добавить в свой рацион говяжью печень и нежирное красное мясо, в нём содержится много легкоусвояемого железа, дефицит которого способствует снижению гемоглобина, что нежелательно для беременных.
  2. Рыба и морепродукты. Лосось, сёмга, атлантическая сельдь, печень трески, макрель содержат омегу-3 и селен, оказывающий особенно полезное действие на ранних сроках беременности. Осьминоги, крабы, моллюски, кальмары и креветки содержат большое количество цинка, полезного для организма будущей мамы.
  3. Крупы и мука грубого помола, содержащие много витамина B6. Он отвечает за синтез аминокислот, из которых образуются белки. В крупах содержится много клетчатки, железа и полезных углеводов.
  4. Овощи и зелень. Брокколи, шпинат, морковь, спаржа, зелёный горошек, печённый картофель, кресс-салат, болгарский перец свёкла, капуста, тыква, огурцы богаты фолиевой кислотой и витамином C, необходимым для укрепления иммунной системы.
  5. Фрукты. Свежие сезонные фрукты и ягоды богаты витаминами, минералами и микроэлементами: цитрусовые, персики, арбуз, чёрная смородина, вишня, яблоки и другие.
  6. Молочные продукты. «Молочка» содержит кальций, необходимо включить в рацион: творог, йогурт, твёрдый сыр и кефир.
  7. Бобовые: чечевица, фасоль, нут богаты растительным белком.
  8. Орехи. Фолиевой кислоты много в: миндале, грецких орехах, арахисе и фундуке.

Питание при подготовке к зачатию для мужчин

Правильное питание на этапе планирования малыша важно не только женщине. От рациона мужчины может зависеть выработка тестостерона, а также развитие и жизнеспособность сперматозоидов.

На улучшение качества спермы влияют следующие продукты:

  1. Нежирное мясо. Курица, индейка, телятина богаты белком, необходимым для здоровья мужского организма. Допускаются также нежирные сорта говядины и молодая баранина. Вместо обжаривания лучше отдать предпочтение блюдам, приготовленным на пару, запечённым либо отварным.
  2. Рыба и морепродукты. Несколько раз в неделю следует заменять мясо рыбой и морепродуктами: красная рыба, окунь, треска, тунец и устрицы – они богаты нежирными кислотами, улучшающими состояние сосудов, а также белком.
  3. Молочные продукты. Среди «молочки» предпочтительны: творог, твёрдый сыр, кефир и йогурт. В них содержатся кальций, витамины и протеины.
  4. Фрукты и сухофрукты: бананы, яблоки, гранат, авокадо и финики. Свежие фрукты богаты витаминами, положительно влияющими на гормональный фон и выработку здоровой спермы.
  5. Овощи. Среди овощей особенно полезны помидоры, содержащие ликопин в кожуре, и спаржа, богатая витамином C и положительно влияющая на здоровье будущего папы. Кроме того следует включить в рацион картофель «в мундире», в нём содержится большое количество фолиевой кислоты.
  6. Орехи. В орехах содержится много белка, витаминов и микроэлементов – селена, цинка и фолиевой кислоты. Стоит включить в рацион: грецкие орехи, кешью, фисташки и миндаль.
  7. Семена тыквы – доступный продукт в качестве дополнения к рациону, который может «похвастаться» большим количеством витамина E и омега 3.

Питание при планировании беременности меню на неделю

Меню на неделю при планировании беременности может быть приблизительно следующим:

День первый:

  • завтрак – овсянка, травяной чай;
  • перекус – хлебцы с сыром;
  • обед – суп пюре из сезонных овощей;
  • полдник – йогурт, фрукты;
  • ужин – гречка с рыбой и овощной салат.

День второй:

  • завтрак – омлет с овощами;
  • перекус – орехи, ягоды;
  • обед – борщ с ломтиком цельнозернового хлеба, овощная запеканка;
  • полдник – творожное суфле;
  • ужин – запечённая индейка с кашей.

День третий:

  • завтрак – сырники со сметаной;
  • перекус – цельнозерновой хлеб с ломтиком запечённого мяса;
  • обед – уха, гречневая каша с овощами;
  • полдник – йогурт или кефир;
  • ужин – тёплый салат с мясом;

День четвёртый:

  • завтрак – каша с овощами либо ягодами;
  • перекус – запечённое яблоко;
  • обед – салат с моцареллой и помидорами, паста с овощами;
  • полдник – творожная запеканка;
  • ужин – рыба с гречкой, овощи.

День пятый:

  • завтрак – яичница с зеленью;
  • перекус – салат из овощей;
  • обед – куриный суп с фрикадельками;
  • полдник – яйца вкрутую, твёрдый сыр;
  • ужин – плов с телятиной;

День шестой:

  • завтрак – творог со сметаной;
  • перекус – рисовые хлебцы с арахисовой пастой;
  • обед – суп из чечевицы;
  • полдник – кефир, фрукты;
  • ужин – запечённый картофель, филе птицы;

День седьмой:

  • завтрак – овсянка с ягодами;
  • перекус – фрукты, орехи;
  • обед – овощной суп с фрикадельками, салат;
  • полдник – йогурт, орехи;
  • ужин – запечённое мясо с макаронами твёрдых сортов.

Питание при подготовке к беременности: витамины, БАДы и прочие добавки

Готовясь к беременности, следует пополнить запас витаминов в организме. Самые важные среди них:

  • витамин B9 или фолиевая кислота;
  • витамины группы B;
  • витамин E;
  • витамин A;
  • витамин D3.

Не стоит забывать и о микроэлементах: йод, цинк, железо и кальций являются наиболее важными для организма в период планирования. В аптеке можно встретит огромное количество витаминных комплексов, содержащих все самые необходимые витамины и микроэлементы. Однако перед покупкой стоит посоветоваться с лечащим врачом, переизбыток витаминов также может нанести вред. Нередко будущие родители интересуются биологически активными добавками, однако их польза не подтверждена.

Итог

Готовясь к беременности стоит уделить внимание правильному питанию. Это касается не только женщин, но также и мужчин. Хорошо сбалансированный рацион принесёт лишь пользу организму, не только улучшив общее состояние организма, но также поспособствовав успешному зачатию.

Питание до беременности – каким оно должно быть? Частенько девушки, запланировавшие беременность, пускаются во все тяжкие аккурат перед зачатием.

Я не имею в виду «секс, наркотики, рок-н-ролл», отнюдь. Но будущим мамам свойственно «наесться напоследок».

Месяцы перед беременностью они балуют себя пирожными, конфетами, фаст-фудом и прочими аппетитными яствами под девизом «Потом ведь нельзя будет».

Это верно, будучи в положении приходится во многом себя ограничивать, да и последующее вносит коррективы в дамский рацион.

Вот только наедаться напоследок тоже нежелательно. Во время врачи рекомендуют придерживаться диеты и даже сбрасывать вес. Зачем? Давайте разбираться.

Лишние килограммы – враги здорового гормонального фона, как, впрочем, и чрезмерно низкий вес.

Съела двадцать пирожных и жди беременность с «подарками» в виде повышенного давления, диабета и даже преждевременных родов. Не съела вообще ничего, и овуляция может вовсе не наступить.

Сбалансированное питание – залог своевременного наступления беременности, ее легкого протекания и успешных родов здорового младенца.

Как ни крути, а фертильность (способность к зачатию и произведению здорового потомства), напрямую зависит от веса и питания обоих партеров.

Не зря говорят, что «мы есть то, что мы едим». Поэтому прежде, чем кидаться в омут незащищенных страстей, вам с партнером придется оценить свой рацион и привести себя в форму.

Этого нельзя делать резко – истощенный жесткой диетой и физическими нагрузками организм сразу попросит тайм аут, и все планирование накроется медным тазом.

Начните с легкой коррекции питания за 3-6 месяцев до предполагаемого дня Х. Обладательницам лишних кило следует есть больше клетчатки и меньше жиров.

Адекватную диету в сочетании с тренировками может подобрать только врач.

Когда и как есть?

Питаться лучше часто, по режиму и небольшими порциями. Старайтесь устраивать завтраки, обеды, полдники и ужины в одно и то же время.

Введите себе это в привычку, и не испытаете проблем с желудком в течение беременности. Не ешьте перед телевизором, за книгой и в темноте – так пища хуже усваивается.

Питайтесь по аппетиту. Хорошо, если вы успеете проголодаться! После зачатия эти рекомендации остаются в силе.

Вы думаете, коварные диетологи только и мечтают, что ограничить вас во вкусностях? Наоборот, они ратуют за разнообразное питание.

Организм должен получать множество и микроэлементов.

Итак, в вашем рационе обязаны быть:
- свежие фрукты, овощи (не менее пяти разных видов в сутки)
- углеводы ( , мюсли, хлеб, картофель, рис)
- кисломолочные продукты (кефир, йогурт)
- источники растительного и животного белка (мясо, рыба, бобовые)
- источники цинка (морепродукты)
- источники кальция (молочные продукты, творог, сыр)
- источники железа (красное мясо, фасоль, яйца, зелень и другие)
- жиры в небольшом количестве (жирная рыба, орехи, семечки)

  • Чего лучше не есть?

Сладости (вместо тортика купите сухофрукты), алкоголь, фаст-фуд, газировку, консервы, соленое и копченое.

Не злоупотребляйте продуктами, богатыми витамином А (печень, красная икра, рыбий жир).

Сократите употребление чая, кофе и кока-колы, содержащих кофеин, так как он подавляет репродуктивную функцию.

Обратите внимание: до зачатия можно есть продукты с повышенной аллергенностью – какао (в том числе шоколад), цитрусы, клубнику.

А вот во время беременности и при грудном вскармливании от них стоит воздерживаться.

Врач предложит вам принимать поливитаминные комплексы (особенно важны витамины С и Е, железо, йод и магний) и фолиевую кислоту. Вы также можете увеличить в рационе количество продуктов, ее содержащих.

Она играет ведущую роль в формировании нервной системы плода, защищая его от врожденных заболеваний.

Фолиевая кислота содержится в капусте, свекле, крупах, морковке, бобовых, отрубях, орехах, семенах подсолнуха и зелени.

Запомните, именно сейчас ваш организм накапливает все то, чем будет питаться малыш в утробе в первые месяцы. Сделайте свои витаминные «закрома» богатыми и полноценными! Правильное питание до беременности поможет вам с этим справиться!

Планирование будущего ребенка - процесс очень ответственный, к которому нужно подготовиться заранее. является неотъемлемой составной планирования малыша. Именно поэтому, специалисты рекомендуют тщательно пересмотреть свой рацион питания за 3-6 месяцев до предполагаемого зачатия. Причем питание следует пересмотреть обоим партнерам. Запомните, что пища, которую вы едите, может как положительно, так и отрицательно повлиять на способность к зачатию будущего ребенка. Поэтому мы предлагаем вам учесть несколько важных рекомендаций по питанию, которые помогут увеличить шансы забеременеть и родить долгожданного ребенка.

С чего начать?

Прежде всего окиньте на себя критическим взглядом: возможно, вам следует избавиться от лишнего веса или наоборот, прибавить, если вес слишком мал? Отметим, что лишний вес, а также недостаточное количество веса очень негативно влияют на зачатие. При избыточном весе рекомендуется налегать на пищу, богатую клетчаткой, овощи и кисломолочные продукты. Также позаботьтесь об физических нагрузках: запишитесь в тренажерный зал, на аэробику, танцы, йогу. Если ваш любимый тоже страдает лишним весом, то приобщите к диете и занятиям и его тоже. Что касается недобора веса, то здесь все намного проще - сбалансированная диета и здоровый образ жизни помогут вам достичь идеального веса и благополучно забеременеть.

Какие продукты входят в сбалансированную диету для зачатия ребенка?

Прежде всего, ваш рацион питания должен быть разнообразным. Поэтому диета включает в себя:

  • овощи и фрукты в любом виде, причем вы должны съедать не менее пяти порций в день блюд из этих продуктов;
  • картофель, макароны, цельнозерновой хлеб - продукты, богатые необходимыми углеводами;
  • белковые продукты - мясо, рыба, яйца, бобовые;
  • рыба: жаренная - два раза в неделю, отварная - через день;
  • молочные продукты, богатые кальцием - молоко, сыр, творог, йогурт;
  • продукты, в которых содержится железо - красное мясо, бобовые, зеленые овощи, цельнозерновые сухие завтраки;
  • соки, чаи и ягоды, богатые витамином С, который помогает усваивать железо.

Ограничить следует лишь сахар, газированные напитки и фаст-фуд. И естественно - алкоголь, который неблагоприятен для зачатия.

Примерное меню диеты при планировании беременности (блюда на выбор):

  • Завтрак : овсянка с сухофруктами, мюсли, творог, яйца, тосты с маслом, фруктовый салат, йогурт.
  • Обед: овощной суп, борщ, салат из свеклы, овощной салат, отварное мясо, тушеное мясо, рыба, картофель.
  • Ужин : макароны, фасоль, фруктовый салат, творог, сыр, кефир, йогурт.

Старайтесь пить почаще натуральные морсы и отвар шиповника, богатый витамином С.

Помимо питания, желательно обоим партнерам отказаться от курения или хотя бы уменьшить кол-во выкуренных сигарет. Кроме того, настройтесь на позитивный лад, поменьше нервничайте, наслаждайтесь друг другом и будьте здоровы!

Специально для Ира Романий


Образ жизни
Родить здорового ребенка может только здоровая мама. Женщине необходимо быть в форме и заранее подготовить свой организм для легкого протекания беременности. В первую очередь очень важно следить за весом. Беременность - неподходящее время для диет, поэтому, если Вам нужно скинуть вес, сделайте это до беременности.
Также для беременной женщины очень строго нужно следить за приемом каких бы то ни было лекарств, принимать лекарства можно только после консультации с врачом. Забудьте о горячих ваннах, банях и саунах. Постарайтесь снизить потребление чая и кофе (не более 2 чашек в сутки), пейте травяные чаи и соки. За три месяца до зачатия начинайте пить витамины с фолиевой кислотой и внесите в свой рацион продукты ее содержащие (свежая зелень, капуста, морковь, бобовые, картофель, орехи). Фолиевая кислота - прекрасная профилактика многих врожденных заболеваний.
Занимайтесь спортом, это поможет Вам также облегчить роды. Начните упражнения до зачатия, занимайтесь регулярно, постепенно увеличивая нагрузку. По 10-15 минут в день выполняйте упражнения для брюшного пресса. Многие ссылаются на недомогания, нехватку времени - что угодно, лишь бы не трудиться эти четверть часа. Между тем труд этот, невеликий и "нетрудный", может оказать вам при родах бесценную поддержку. Гуляйте в парках и скверах, удаленных от автомагистралей.
Конечно же, здоровый образ жизни означает отказ от вредных привычек.
Употребление алкоголя нужно прекратить за 3 месяца до зачатия, т.к. он негативно сказывается на половых клетках. Употребляя алкоголь, Вы препятствуете нормальному развитию плода.
Курение также негативно сказывается на здоровье ребенка. Никотин, смолы, канцерогенные вещества очень губительны для Вашего будущего малыша, они могут стать причиной задержки роста плода, ребенок может родиться с различными нарушениями функций головного мозга.
Также курение повышает риск выкидыша, осложнений у матери. Причем некурящая женщина тоже может пострадать от табачного дыма. Отказаться от сигарет порой бывает очень сложно, это большой стресс для организма и психики. Но Вы должны отдавать себе отчет, какой опасности Вы подвергаете своего будущего малыша.
Употребление наркотиков приводит к еще большим осложнениям вплоть до летального исхода.
Cудороги, аритмии, инфаркт, разрыв головного мозга - это только малая часть возможных проблем, которые сулит прием наркотиков. Высок риск выкидыша или преждевременных родов.
На внутриутробное состояние плода влияет настроение матери. У вас не должно быть "настроений" - только ровное, бодрое расположение духа. Если ваша работа сопряжена с воздействием профессиональных вредностей (химикаты, излучение, высокие температуры), не ждите, пока факт беременности подтвердится (это возможно только после 3-4-й недели); тут же договоритесь с администрацией о другой работе.
Меньше бывайте в многолюдных местах, где так легко подхватить какую-нибудь инфекцию. Постарайтесь не переохлаждаться - простуда на ранних сроках беременности, особенно вызванная вирусами, может инфицировать будущего ребенка. Ешьте лук и чеснок вволю - это прекрасные стимуляторы иммунитета. В течение месяца до зачатия не рекомендуется перегреваться, посещать сауну.
Мужчинам в период планирования беременности стоит поберечь себя и избегать всяческих болезней, особенно сопровождающихся повышенной температурой, не заниматься экстремальными видами спорта, также не ходить в бани и сауны, не носить тесное синтетическое белье.

Питание
В период беременности и грудного вскармливания потребность организма женщины во многих жизненно важных витаминах и минеральных веществах существенно возрастает и даже самая оптимальная диета не всегда может обеспечить полный набор компонентов, необходимых для правильного развития будущего ребенка и сохранения здоровья матери.
За 2-3 месяца до зачатия нужно убрать со стола продукты, содержащие консерванты, красители и прочую "химию", а также полностью отказаться от спиртного.
Нерациональное питание, приводящее к дефициту тех или иных витаминов и микроэлементов, на ранних сроках беременности может приводить к авитаминозу (бледность, сухая кожа, ломкие ногти, кариес), проблемам с вынашиванием, и редко - к нарушению закладки органов плода, также может препятствовать желанному зачатию. К примеру, дефицит витамина Е влияет на выработку половых гормонов, и в организме мужчины может приводить к ухудшению качества спермы и подвижности сперматозоидов, у женщины - к недостаточности уровня прогестерона, необходимого для поддержания беременности на ранних сроках. Фаст-фуд, чересчур жирная, соленая, острая, жареная пища, сдобренная консервантами и прочими добавками, может приводить к сбоям в различных органах и системах организма вследствие недостаточного снабжения их питательными элементами из-за сбоев в желудочно-кишечном тракте. Врач может назначить вам дополнительный прием витаминных комплексов.
Желательно ограничить употребление крепких мясных бульонов, которые содержат большое количество экстрактивных веществ. В овощные же бульоны переходит 50-75% минеральных веществ, потому употребление супов на овощных бульонах даже желательно.
Придерживаться элементарных правил здорового питания не так уж сложно. Максимум паровой и запеченой пищи, минимум - жареного, копченого, острого; умеренное количество рафинированных углеводов, ограничение суррогатных продуктов, употребление свежих фруктов, овощей, кисломолочных продуктов, достаточное количество белков - вот основы, которых не стоит особого труда придерживаться.

Витамины
Развитие ребенка напрямую зависит от наличия этих веществ в организме матери. Особенно важна фолиевая кислота - она участвует в росте нервной ткани. Курс приема фолиевой кислоты - за три месяца до зачатия и в первые 12 недель беременности - убережет плод от пороков развития центральной нервной системы. Доза фолиевой кислоты - 400 мкг в день. Именно такая доза содержится в мультивитаминных препаратах для беременных. Кроме фолиевой кислоты, в этих препаратах масса других необходимых веществ. Даже если вы только собираетесь забеременеть - начните принимать их.
Витамин Е на ранних сроках беременности способствует нормальной выработке женских половых гормонов.
Если вы живете в зоне, где существует дефицит йода (в нее входит и Н.Новгород с прилегающими областями), в дополнение к мультивитаминам принимайте по 100 мкг йодида калия в день. Если предыдущие роды были менее 2 лет назад (или в этот период имели место аборты), вы нуждаетесь в препаратах железа.

Витамины и минеральные вещества для беременных и кормящих женщин

Обычно женщина начинает принимать витамины только тогда, когда узнает, что она беременна. Однако лучше это делать не во время уже наступившей беременности, а еще до зачатия. Ведь очень важно позаботиться заранее как о своем здоровье, так и о здоровье будущего ребенка. Главным условием полноценного развития плода является достаточное поступление в организм матери полезных веществ (аминокислот, нуклеотидов, углеводов, жирных кислот) вместе с витаминами и минералами. Недостаток этих полезных веществ (особенно на ранних сроках беременности, когда у будущего ребенка формируются зачатки всех жизненно важных органов) может отрицательно сказаться на течении беременности, здоровье матери и будущего ребенка.
Здоровое питание беременной женщины с дополнительным витаминным обеспечением способствует предупреждению развития анемии у будущей мамы, проблем с зубами, облегчению токсикоза и снижает риск возникновения инфекционных заболеваний. Витамины поддерживают определенный уровень обмена веществ в организме, способствуют улучшению самочувствия, выполняют защитную функцию и необходимы для роста и обновления тканей.
С рождением малыша женский организм требует еще больше затрат энергии, нежели во время беременности. Вашему ребенку необходимо много сил и энергии, чтобы расти и развиваться. А лучшая еда для него - материнское молоко, с которым он получает все самые необходимые вещества. И то, насколько питательным оно будет, зависит только от Вас.

Витамины

Витамин А (ретинол; источник витамина - бета-каротин)
Витамин А, накапливаясь в печени, расходуется для нужд матери и плода. Он участвует в метаболизме липидов и играет важную роль в активации клеточного иммунитета. Он необходим для развития плаценты, для роста мягких тканей организма. Витамин А участвует в образовании зрительных пигментов, построении костей и зубов, защищает кожу и слизистые, влияет на состояние кожи, волос и ногтей беременной женщины. Заметна роль витамина А для воспроизводства эритроцитов крови как для матери, так и для плода. Для матери он также необходим для предотвращения послеродовых заболеваний, он помогает улучшить самочувствие беременной, нормализовать сон, усилить сократительную функцию миокарда. Витамин А требуется в повышенном количестве в период беременности и кормления грудью. Его суточная потребность не должна превышать 2500 МЕ, так как избыток ретинола повышает риск возникновения у плода дефектов развития нервной системы, почек, сердца, половых органов и конечностей. Эта форма витамина содержится в продуктах животного происхождения (особенно - в печени) и некоторых хлебных злаках. Риск повышается, если беременная женщина ежедневно получает с пищей свыше 10 000 МЕ. Поэтому при лечении высокими дозами витамина A (например, "Аевитом", содержащим 100 000 МЕ витамина А), беременность лучше планировать не ранее чем через 6 месяцев после окончания приема препарата. В качестве источника безвредной формы витамина А врачи рекомендуют овощи и фрукты, содержащие бета-каротин , нужный плоду и не вызывающий нарушений в его развитии.
Источники витамина:
Ретинол содержится в продуктах животного происхождения (рыбий жир, жир молока, сливочное масло, сливки, творог, сыр, яичный желток, жир печени и жир других органов - сердца, мозга).
Бета-каротин содержится в желто-красных, зеленых овощах и фруктах (рябина, абрикосы, шиповник, черная смородина, облепиха, желтая тыква, арбуз, красный перец, шпинат, капуста, ботва сельдерея, петрушка, укроп, кресс-салат, морковь, щавель, зеленый лук, зеленый перец, крапива, одуванчик, клевер)
.
Витамин В1 (тиамин)
Он играет ключевую роль в метаболическом цикле выработки энергии, участвует в усваивании углеводов, необходим для нормального функционирования нервной и сердечно-сосудистой систем. Способствует предотвращению токсикоза, локальные нарушения кровоснабжения, гипотонию и улучшает аппетит. Дефицит витамина вызывает серьезные нарушения в работе нервной системы.
Источники витамина: преимущественно продукты растительного происхождения - злаки, крупы (овес, гречиха, пшено), мука грубого помола (при тонком помоле наиболее богатая витамином В1 часть зерна удаляются с отрубями, поэтому в высших сортах муки и хлеба содержание витамина В1 резко снижено). Особенно много витамина в ростках зерна, в отрубях, в бобовых. Содержится также в фундуке, грецких орехах, миндале, абрикосах, шиповнике, красной свекле, моркови, редьке, луке, кресс-салате, капусте, шпинате, картофеле. Есть в молоке, мясе, яйцах, дрожжах .
Витамин В2 (рибофлавин)
Принимает участие в обмене железа и благоприятно влияет на функцию печени, участвует во многих процессах обмена веществ и является одним из основных витаминов роста. Участвует в образовании коферментов и улучшает тканевое дыхание. Велика его роль в синтезе антител. Витамин В2 имеет большое значение при формировании костного скелета, мышц, нервной системы. Дефицит вызывает поражение глаз, кожи, задержку роста плода.
Источники витамина: продукты животноводства (печень, молоко, яйца, дрожжи). Много витамина в зернобобовых, шпинате, шиповнике, абрикосах, листовых овощах, ботве овощей, капусте, помидорах.
Витамин B3 (Витамин PP, никотиновая кислота, никотинамид, ниацин)
Участвует в окислительных процессах, метаболизме белков, жиров и углеводов, в осуществлении контроля за содержанием холестерина, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Улучшает циркуляцию крови и снижет повышенное артериальное давление, усиливает кровоток в капиллярах. Усиливает секрецию желудочного сока, стимулирует деятельность печени. Влияет на работу мышц, соединительной такни и деятельность сердечно-сосудистой системы.
Источники витамина: основными источниками витамина служат мясо, печень, почки, яйца, молоко. Содержится витамин также в хлебных изделиях из муки грубого помола, в крупах (особенно гречневой), бобовых, присутствует в грибах .
Витамин В5 (пантотеновая кислота, пантотенат кальция)
Пантотеновая кислота влияет на общий обмен веществ и переваривание, входит в состав ферментов, имеющих важное значение в обмене липидов и аминокислот. Оказывает нормализующее влияние на нервную систему (высокий жизненный тонус, хорошая концентрация внимания, защита от стрессов), на функции надпочечников и щитовидной железы. Применяется для профилактики воспалительных процессов, заболеваний кожи и волос. Способствует уменьшению запасов жира в организме.
Источники витамина: особенно богаты витамином печень, почки, мясо, рыба, яйца. Много пантотеновой кислоты содержится в бобовых (фасоли, горохе, бобах), в грибах (шампиньонах, белых), в свежих овощах (красной свекле, спарже, цветной капусте). Присутствует в кисломолочных и молочных продуктах .
Витамин В6 (пиридоксин)
Участвует в азотистом и аминокислотном обмене, в процессе кроветворения, регулирует процессы торможения в нервной системе мамы (уменьшение раздражительности, агрессивности). Потребность в витамине В6 во время беременности возрастает в два раза. Для плода витамин В6 обеспечивает правильное развитие мозга и нервной системы. Витамин уменьшает проявление токсикозов первой половины беременности. Типичными, клинически доказанными показаниями для применения витамина В6 являются неукротимая рвота и необходимость стимулирования органов кроветворения. Витамин В6 предотвращает нарушения кровоснабжения и гипотонию. Дефицит витамина в организме вызывает нарушения в работе нервной системы, анемию, болезни желудочно-кишечного тракта.
Источники витамина: особенно много витамина содержится в зерновых ростках, в грецких орехах и фундуке, в шпинате, картофеле, цветной капусте, моркови, салате, кочанной капусте, помидорах, клубнике, черешне, апельсинах и лимонах. Содержится также в мясных продуктах, рыбе, яицах, крупах и бобовых .
Витамин B9 (фолиевая кислота)
Систематический прием фолиевой кислоты предупреждает развитие у плода дефектов закрытия нервной трубки. Главная опасность развития этих дефектов заключается еще и в том, что она возникает на ранних сроках беременности (нервная трубка формируется на 16-28 день после зачатия), когда будущая мама еще не знает о том, что она беременна. Необходим для процесса эмбриогенеза и нормального образования клеток крови, включая процессы созревания мегалобластов и образования нормобластов. Недостаток витамина тормозит переход мегалобластической фазы кроветворения в нормобластическую. Участвует в процессах обмена веществ (особенно белковом), поэтому очень важен для роста и развития будущего ребенка, особенно на ранних сроках беременности. Положительно воздействует на работу пищеварительного тракта. Дефицит витамина приводит к развитию одной из форм анемии, желудочно-кишечным расстройствам у матери, порокам развития и нарушениям психического развития будущего ребенка. Более того, сейчас говорят, что фолиевая кислота повышает эффективность химиотерапии рака.
Источники витамина: основным источником в питании являются зерновые, мука грубого помола, много его в овощах (зелени петрушки, шпинате, салате, луке, ранней капусте, зеленом горошке), в свежих грибах, пищевых дрожжах, присутствует в твороге, сырах, рыбе, мясе .
Витамин В12 (цианокобаламин)
Является наиболее действенным из всех витаминов. Оказывает влияние на синтез нуклеиновых кислот, необходим для поддержания кроветворения и стимуляции роста плода. Благоприятно влияет на функцию печени, нервную систему. Недостаток витамина в организме вызывает анемию, поражение нервной системы (раздражительность, утомляемость), органов пищеварения.
Источники витамина: в растениях не встречается. Растения не способны синтезировать его (несмотря на то, что иногда содержат много кобальта, который входит в состав витамина B12). Основным источником витамина служат пищевые продукты животного происхождения: говяжья печень, рыба, продукты моря, мясо, молоко, сыры .
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Обладает антиоксидантными свойствами. Он не только губительно действует на бактерии, но и оказывает нейтрализующее влияние на токсины, повышает устойчивость организма к инфекции, усиливает фагоцитоз и, кроме того, способствует снижению воспалительной реакции. Витамин С укрепляет соединительную ткань, в том числе стенки кровеносных сосудов, ускоряет заживление повреждений, которые возможны в родах, повышает работоспособность. Витамин С улучшает усвоение железа в пищеварительном тракте. Беременным рекомендуется увеличить дневную дозу до 70-100 мг, а в период кормления грудью до 100 мг. Особенно витамин С необходим в последний триместр беременности. Дефицит витамина в организме матери приводит к снижению защитных сил организма, анемии, повышении проницаемости сосудов, что ведет к кровоизлияниям в кожу, суставы, кровоточивости десен, а также к преждевременному прерыванию беременности.
Источники витамина: содержится в свежих растениях (шиповнике, кизиле, черной смородине, рябине, облепихе, цитрусовых плодах, красном перце, хрене, петрушке, зеленом луке, укропе, кресс-салате, краснокочанной капусте, картофеле, брюкве, капусте, в овощной ботве), и в лекарственных растениях (крапиве, будре, любистоке, в лесных плодах) .
Витамин D (кальциферолы - холекальциферол D3 и эргокальциферол D2)
Витамин D способствует образованию костей и зубов, оптимальному функционированию сердечно-сосудистой системы и общему развитию будущего ребенка. Особая роль отводится витамину D в поддержании баланса кальция и фосфора в организме матери. Витамин D особенно необходим в последние три месяца беременности в качестве пренатальной профилактике рахита.
Источники витамина: в растительных продуктах витамина D практически нет. Больше всего витамина содержится в некоторых рыбных продуктах: рыбный жир, печень трески, сельдь атлантическая, макрель, лосось, сардины в масле. В яйцах его содержание составляет 2,2 мкг%, в молоке - 0,05 мкг%, в сливочном масле - 1,3 мкг%, он присутствует в грибах, крапиве, тысячелистнике, шпинате. Образованию витамина D способствуют ультрафиолетовые лучи. Овощи, выращенные в парниках, содержат меньше витамина D, чем овощи, выращенные в огороде, так как стекла парниковых рам не пропускают этих лучей .
Витамин Е (токоферол)
Мощный антиоксидант, повышает доставку клеткам питательных веществ и кислорода, стабилизирует клеточные мембраны и обладает противовоспалительным действием. Участвует в синтезе гормонов беременности и лактации, в обменных процессах в организмe матери и плода, способствует предупреждению самопроизвольных выкидышей и преждевременных родов. Витамин Е предотвращает патологическую свертываемость крови и благоприятно влияет на периферическое кровообращение, в том числе и в мышце сердца, стимулирует образование новых капилляров. Витамин Е стимулирует мышечную деятельность и функции половых желез. Его дефицит приводит к мышечной слабости, повреждению эритроцитов, гемолитической анемии, появлению геморрагий. Витамин Е очень важен для обеспечения нормального роста плода. Недостаток витамина Е в ранние сроки беременности может явиться причиной выкидыша.
Источники витамина: токоферолы содержатся в основном в растительных продуктах. Наиболее богаты ими нерафинированные растительные масла: соевое, хлопковое, подсолнечное, арахисовое, кукурузное, облепиховое. Больше всего витаминоактивного токоферола в подсолнечном масле. Витамин Е содержится практически во всех продуктах, но особенно его много в зерновых и бобовых ростках (проростки пшеницы и ржи, гороха), в овощах - спаржевой капусте, помидорах, салате, горохе, шпинате, ботве петрушки, семенах шиповника. Некоторые количества содержатся в мясе, жире, яйцах, молоке, говяжьей печени .
Витамин Н (биотин)
Биотин необходим для нормального функционирования кожи, входит в состав ферментов, регулирующих обмен аминокислот и жирных кислот.При недостаточности витамина Н возникает дерматит рук, ног и щек, нарушаются функции нервной системы.
Источник витамина: биотином богаты печень, почки. Содержится в дрожжах и овощах (красной свекле, капусте, шпинате), в бобовых (горохе, сое, бобах, фасоли), в грибах (шампиньонах, белых), меньше его в яйцах, молоке, фруктах. Присутствует в листьях черники и лесной земляники .
Витамин K
Участвует в процессах свертывания крови (это очень важно во время родов). Помогает организму вырабатывать как минимум четыре белковые составляющие, участвующие в свертывании крови, поэтому его назначают перед хирургическими операциями. Необходим новорожденным, поскольку их пищеварительный тракт не содержит нужных для выработки витамина K бактерий, и уровень протромбина, основного протеина, участвующего в свертывании крови, невысок.
Источник витамина: широко распространен в растительном мире. Особенно богаты им зеленые листья люцерны, шпината, каштана, крапивы, тысячелистника. Много витамина в шиповнике, белокочанной, цветной и краснокачанной капусте, моркови, помидорах, клубнике. земляники .

Минеральные вещества

Железо (химический символ: Fe)
Среди микроэлементов железо имеет приоритетное значение, поскольку защищает женщину от анемии. Главная его роль - образование гемоглобина в эритроцитах и миоглобина мышц. Оно активно расходуется при выработке красных кровяных телец, снабжающих плод кислородом. Даже при сбалансированной диете потребность в дотации железа остается. Врач в этом случае должен ориентироваться на результаты исследований крови беременной женщины. Рекомендуемая ежедневная доза для беременных женщин - 60 мг, особенно в период второго и третьего триместров. Если у беременной женщины анемия, то следует принимать препараты железа в продолжение всей беременности. Анемия может сопровождаться побочными эффектами, такими как преждевременные роды, низкая масса тела новорожденного. В момент рождения здоровый ребенок должен содержать до 75 мг элементарного железа на килограмм веса, 75% представлено в виде гемоглобина, 15% депонировано и 10% связано с белками. Извращение аппетита, отмечаемое при беременности, связано именно с дефицитом железа в организме. Прием препаратов железа иногда может вызывать запоры. Некоторые железосодержащие медикаменты выпускаются в комплексе с легкими слабительными средствами.
Источники витамина: особенно много железа в печени, почках, бобовых, овощах, в землянике, черешне, абрикосах, виноградном вине, айве, шпинате, курчаволистной капусте, салате, луке порее, кольраби, томатах, сельдерее, кресс-салате и таких лекарственных растениях, как крапива, бессмертник, зайцегуб, лобелия, синюха, сушеница .
Йод (химический символ: I)
Необходим для функционирования щитовидной железы, значение которого во время беременности особенно возрастает. На самых ранних сроках гормоны щитовидной железы способствуют сохранению беременности. Если в организм беременной женщины поступает недостаточное количество йода, то это приводит к изменениям, способствующим разрастанию щитовидной железы как у ребенка, так и у матери. Щитовидная железа будущего ребенка закладывается на 4-5 неделе беременности, вот почему так важно раннее введение витамина в организм беременной женщины.
Источник витамина: содержание йода в обычных пищевых продуктах невелико - 4-15 мкг%. Однако в морской рыбе содержится около 70 мкг%, в печени трески - до 800 мкг%, в морской капусте в зависимости от вида и срока сбора - 50-70000 мкг%. Но следует учитывать, что при длительном хранении и тепловой обработке пищи значительная часть йода (20-60%) теряется. Содержание йода в наземных растениях и животных продуктах сильно зависит от его количества в почве. Поэтому для предупреждения зобной болезни в поваренную соль добавляют небольшое количество йодида калия (25 мг на 1 кг соли). Срок хранения такой соли не более 6 месяцев, так как при хранении йод улетучивается .
Кальций (химический символ: Ca)
Растущему плоду в избыточном количестве нужен кальций, как для роста костей и зубов, так и для формирования нервной системы, сердца и мышц. Трудно переоценить роль кальция в регуляции ритма сердца и процесса свертывания крови. Кальций необходим для развития всех тканей ребенка, включая нервные клетки, внутренние органы, скелет, ткани глаз, ушей, кожи, волос и ногтей. Подсчитано, что 13 мг кальция в час и 300 мг в день проходит через плаценту плода, при рождении он должен накопить до 25.000 мг кальция. Дефицит кальция может привести к задержке роста плода. Недостаток в организме кальция также способствует развитию токсикозов и нейровегетативных нарушений. Кальций необходим для полноценной работы почек, активно влияет на уровень холестерина крови. Кальций устраняет дискомфорт беременной: мышечные боли, сердцебиение. Кальций способствует профилактике остеопороза и кариеса у будущей мамы.
Источники витамина: много кальция в молоке и молочных продуктах, некоторых овощах (капусте, чесноке, сельдерее, петрушке), фруктах и ягодных культурах (крыжовнике, смородине, клубнике, черешне). Некоторые продукты (злаковые, щавель, шпинат) замедляют всасывание пищевого кальция. Эти продукты содержат фитиновую или щавелевую кислоты, которые в результате взаимодействия с кальцием образуют нерастворимые соли - фитаты и оксалаты, и всасывание кальция затрудняется. Поэтому необходимо учитывать сочетание (совместимость) пищевых продуктов .
Магний (химический символ: Mg)
Участвует в формировании костей, регуляции работы нервной ткани, обмене углеводов и энергетическом обмене. Магний улучшает кровоснабжение сердечной мышцы. В некоторых важных процессах магний выступает как антагонист кальция, избыток магния снижает усвояемость кальция. Оптимальное соотношение кальция и магния составляет 10:7, это соотношение поддерживается обычным набором пищевых продуктов. При недостатке магния повышается раздражительность.
Источник витамина: почти половина суточной нормы магния обеспечивается злаковыми и крупяными изделиями. Магния много в бобовых, в орехах, листовых овощах, ежевике, малине, клубнике .
Марганец (химический символ: Mn)
Влияет на развитие скелета, участвует в реакциях иммунитета, в кроветворении, тканевом дыхании. Недостаточное поступление марганца в детский организм может привести к задержке роста и развития скелета, истощению.
Источник витамина: хлеб, злаки, крупы, овощи, печень и почки животных .
Медь (химический символ: Cu)
Способствует анаболическим процессам в организме, участвует в функционировании некоторых ферментов (цитохромоксидазы, тирозиназы и других), синтезе пигментов кожи, волос и глаз, гемоглобина, влияет на функции желез внутренней секреции.
Источник витамина: содержится в злаках, крупах, хлебных изделиях, в листьях чая, в картофеле, фруктах, орехах, грибах, в бобовых и сое, а также в печени животных и птиц .
Молибден (химический символ: Mo)
Активирует ряд ферментов. Является частичным аналогом меди в биологических системах.
Источник витамина: содержится в крупах, злаках, бобовых, печени и почках животных .
Селен (химический символ: Se)
Как антиоксидант, селен защищает клетки и ткани от угрозы поражения их свободными радикалами. Из-за своего антиоксидантного эффекта, дополняющего подобный же эффект витамина Е, оба витамина, как считается, взаимодействуют, усиливая один другого. Селен также поддерживает функционирование иммунной системы.
Источники витамина: цельные злаки, спаржа, чеснок, яйца и грибы - наиболее распространенные источники селена, равно как и постное мясо и морепродукты. Для поддержания здоровья требуется совсем немного селена, и большинство людей получают необходимое его количество с пищей .
Фосфор (химический символ: P)
Важнейший элемент, входящий в состав белков, нуклеиновых кислот, костной ткани. Соединения фосфора принимают участие в обмене энергии (аденозинтрифосфорная кислота и креатинфосфат являются аккумуляторами энергии), с их превращениями связаны мышечная и умственная деятельность, жизнеобеспечение организма. Фосфор влияет на деятельность сердца и почек.
Источники витамина: относительно много фосфора находится в рыбе, хлебе, мясе, молоке и сыре. Еще больше фосфора находится в фасоли, горохе, овсяной, перловой и ячневой крупах, а также в ягодных культурах, орехах, петрушке, капусте, моркови, чесноке, шпинате .
Цинк (химический символ: Zn)
Цинк необходим для нормального развития тканей и костного скелета плода. Он регулирует аппетит матери, переваривание пищи, участвует в синтезе белков плода и является необходимым звеном в синтезе коллагена и эластина. Этот микроэлемент участвует в транспорте витамина А, играет заметную роль в синтезе гормонов (инсулина), белков и нуклеиновых кислот. Дефицит цинка приводит к снижению аппетита, замедлению роста, отставании в половом развитии, снижении иммунной функции. Раннее введение цинка в диету беременной женщины жизненно необходимо для предотвращения внутриутробных аномалий, таких как гидроцефалия, пороки сердца и расщепление неба. Замечено, что достаточное количество цинка предотвращает появление растяжек после беременности. Вместе с кальцием неоценима его роль в укреплении костного скелета ребенка. Его недостаток приводит к перенашиванию беременности. Последние данные свидетельствуют о его прямом воздействии на нервную систему плода.
Источники витамина: содержится в печени, мясе, желтках куриных яиц, сыре, бобовых, овощах .
Хром (химический символ: Cr)
Важнейшая биологическая роль микроэлемента хрома состоит в регуляции углеводного обмена и уровня глюкозы в крови. Уровень хрома снижается у женщины во время беременности, и после рождения ребенка. Этим дефицитом хрома можно объяснить диабет беременных, хотя эта причина едва ли единственная. Дефицит хрома в организме, помимо повышения уровня глюкозы в крови, приводит к повышению триглицеридов и холестерина в плазме крови и в конечном итоге к атеросклерозу. Высокий дефицит этого микроэлемента может стать причиной диабетоподобного состояния. Дефицит хрома в организме приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой и эндокринной систем, энцефалопатии и гипергликемии.
Источник витамина: морковь, крапива двудомная, лук победный (черемша), кукуруза, петрушка кудрявая при повседневном употреблении могут удовлетворить суточную потребность человека в этом элементе .
Таким образом, прием витаминных комплексов до наступления беременности, в период беременности и после родов позволяет избежать многих осложнений.

О различных витаминных комплексах

Витаминные комплексы для беременных и кормящих женщин, которые сегодня продают в специализированных магазинах и аптеках, полностью удовлетворяют потребностям женского организма во всех необходимых витаминах и минералах на этапе зачатия, в период беременности и грудного вскармливания.
В настоящий момент существует множество различных витаминных препаратов. Самое главное при выборе и приеме витаминных комплексов помнить, что повышенные дозы некоторых витаминов, входящих в состав ряда импортных препаратов, могут негативно сказаться на Вашем здоровье и здоровье малыша. Поэтому подбирать препарат индивидуально в каждом случае для женщины должен врач - нутрициолог, акушер-гинеколог. Кроме акушера-гинеколога о различных дополнительных витаминных препаратах так же должны помнить и стоматологи, т.к. любая беременность неблагоприятно отражается на состоянии зубов (особенно при плохом их состоянии до начала беременности), и маммологи в случае обращения женщины по поводу мастита или других жалоб в отношении грудных желез в период лактации.
Лучше всего пить витаминно-минеральные комплексы в виде быстрорастворимых напитков, обогащенных соков и специально разработанных для женщин сбалансированных коктейлей - это и вкусно и полезно, и не вызывает отрицательных эмоций, как при приеме таблеток.