Традиции Нового года и Рождества. Австралия. Издательство родная ладога

20.06.2019

Рождество в Австралии – это главный подарочный праздник, на рождество дарят все и всем и празднуют его 25 декабря, за день до праздника . Австралийцы очень любят Рождество, любят больше Нового года, в Австралии даже ёлка и называется не новогодняя, а Рождественская (Christmas tree).

На кануне Рождества – 24 декабря, жизнь Австралии замирает практически на 4 дня, австралийцы празднуют Рождество в кругу семьи, и на Рождество все члены семьи собираются вместе, съезжаясь со всей страны, а зачастую и из других стран. На рождественском столе австралийцев традиционно присутствуют блюда из морепродуктов, разнообразные салаты, фрукты и конечно же индейка.

Австралийские Рождественские праздники – это не несколько дней, рождественский сезон начинается задолго до самого Рождества и длится больше месяца. В городе официальным открытием сезона является Рождественский Парад в середине ноября, когда Санта въезжает в город, это удивительное и самое большое явление подобного рода в стране, ставшее доброй традицией и одной из достопримечательностей столицы штата .

Рождественский Парад - это семьдесят движущихся сказочных платформ и двадцать духовых оркестров в сопровождении сотен клоунов, пиратов, деревянных солдат и множества других сказочных героев которые принимают участие в праздничной процессии. Десятки тысяч жителей Аделаиды съезжаются посмотреть на эту феерическую процессию. И, несмотря на протяженность кавалькады, жгучее ноябрьское солнце и тридцать пять градусов жары, атмосфера праздника разливается по улицам города, заполняя каждый уголок.

Перед самым Рождеством водители автобусов, продавцы магазинов и банковские работники наряжаются в колпаки и оленьи рожки. Санта ходит по торговым центрам и другим многолюдным местам, чтобы принять от детей заказы на подарки и сфотографироваться. Все время подготовки к рождественским и новогодним праздникам повсюду слышны рождественские песни и детский хор.

По городам проезжают платформы со сказочными персонажами и проходят духовые оркестры. Завершается эта процессия оленьей упряжкой с санями, в которых восседает Санта Клаус. В Аделаиде у Санта Клауса есть своя Волшебная пещера, куда и направляется процессия. В этой пещере Санта живет до Рождества, и к нему в гости может заглянуть любой желающий.

Чем же отличается этот период в жизни австралийцев от всех остальных? Наверное, волшебной атмосферой праздника, к которой примешивается ожидание чуда. Люди становятся ближе, приветливее и добрее. В офисах устраиваются рождественские ленчи и обеды. В магазинах царит невероятное оживление. Народ бегает в поисках подарков к Рождеству. Тут и там в больших торговых центрах слышится живая музыка и пение. Выступают детские хоры, камерные ансамбли, диксиленды, пианисты. Отовсюду звучат рождественские гимны. По выходным с утра народ собирается большими и маленькими группами на пикники – семейные, дружеские, служебные.

Этот материал открывает предновогоднюю серию рассказов о праздничных традициях разных стран. Надувные ёлки, неизменное барбекю и вечеринки на пляже — в этом материале разбираемся с тем, как встречают Рождество в Австралии.

Всем привет! Меня зовут Саша Ивина (в Инстаграм я geksla), я родом из Украины, жила и работала в Калифорнии и Новой Зеландии и уже 6 лет живу в Германии. В прошлом году мы с мужем зимовали в Австралии, где живет его дядя, а в этом году мы провели здесь весь ноябрь. Именно поэтому я решила рассказать вам о том, как готовятся и как встречают Рождество австралийцы. Второй мой рассказ будет посвящен ставшей мне родной Германии – не переключайтесь!

В прошлом году с ноября по март мы жили в Австралии, а в этом году провели там весь ноябрь. В Мельбурне живет дядя моего мужа, а потому я хочу рассказать вам об австралийском Рождестве в отдельно взятой семье.

Впервые в Австралии Рождество стали отмечать в конце 18 века. Этот праздник, как и многое другое, привезли с собой эмигранты из Старого Света. И даже сейчас австралийцы придерживаются европейских канонов подготовки и проведения Рождества.

Фото

Рождественский сезон начинается в уже в ноябре и длится более месяца. Больше всего меня удивил Рождественский Парад, который проходит в середине ноября и считается открытием Рождественского сезона. Мы случайно попали на торжественный въезд Санты в город: участники проезжали на красиво оформленных платформах, а зрители приходили со своими наборами для пикника и рассаживались на газоне в ожидании вечернего фейерверка.

Но не Сантой единым. В Австралии есть два рождественских персонажа. К классическому Санте добавился местный колоритный персонаж Swag Man (Дед с мешком). Свэг Мэн носит на голове коричневую шапку, а одет он в синюю куртку и шорты (не забывайте, что Рождество в Австралии приходится на разгар местного лета!). Согласно легенде, зимой он со своей верной собакой Динго обитает на красной скале Улуру, в Австралийском Аутбеке. Когда наступает Рождество, Свэг Мэн садится в гигантскую четырехколесную повозку и, окруженный красным облаком пыли, мчится раздавать дары.

Фото остюда

Еще одним символом Рождества считается Рождественская Елка. Да, самая настоящая елка, украшенная шарами и искусственным снегом. Но если нет настоящей, то сойдет и надувная. Нигде я не видела такого количества надувных елок, как в Австралии!

А в Сиднее мы однажды попали на рождественский базар в районе Рокс: елка, ледяное вино, 30 градусов тепла и вид на океан. Из еды – капкейки, бургеры, пиво, мороженое и глинтвейн. Как оказалось, нам очень повезло, что мы на него набрели. Расписание рынков меняется каждый год, некоторые длятся всего несколько дней. Правда, от классических рождественских ярмарок там только название — по сути, это просто субботний рынок. Атмосферный, интересный, вкусный, но не рождественский. С другой стороной, за атмосферой старого доброго Рождества нужно ехать в Европу.

Фото отсюда

Магазины, рестораны, торговые центры — все украшено в Австралии к Рождеству. Из динамиков звучат классические европейские и американские рождественские песни, а также местные, австралийские. Например: “Six White Boomers” («Шесть белых кенгуру»), “Santa’s Moving to the South Pole” («Санта переезжает на Южный Полюс»), “Let Us Barbeque” («Давайте устроим барбекю»).

Украшены не только магазины, но и частные дома. В районе, где живет наш дядя, устроили соревнования, какой дом сверкает ярче всех. Победила не наша улица, но победу отмечали все, конечно, не без помощи неизменного барбекю и вина и, естественно, на свежем воздухе! А потом на улицу-победителя школьников возили на экскурсии.

Фото отсюда

Но не все традиции пришли в Австралию из Старого Света. В Австралии есть своя собственная традиция, которая называется Carols by Candlelight (Рождественские песни при свечах). Она зародилась в Австралии в 19 веке, стала популярной в 1930-е годы, а теперь распространилась по всему миру. Люди собираются вместе вечером 24 декабря, и, держа в руках свечи, поют классические рождественские песни под руководством музыкальной группы или хора. И здесь тоже не обходится без традиционного барбекю.

Рождество в Австралии празднуют 25 декабря. Именно в этот день дарят подарки, разложенные обычно под елкой. Это выходной день, в который не работает ничего - ни магазины, ни торговые центры, ни (даже!) рестораны. Это семейный праздник, поэтому 25 числа вся семья собирается на завтрак или обед. Классическое меню включает запеченную индейку, рыбу, салат с креветками, холодный пудинг, и конечно, барбекю. Кстати, о рыбе. За несколько дней до Рождества в Сиднее отрывается круглосуточной рыбный рынок — уж очень австралийцы любят рыбу и морепродукты на столе.

Фото отсюда

Чаще всего праздничный обед проходит в саду, на улице, но некоторые семьи отправляются в парк или даже на пляж! Рождество – это главный «подарочный» праздник, когда семья обменивается достаточно дорогими и полезными подарками.

26 декабря, на следующий день после Рождества, в Австралии празднуют Boxing Day, или день коробок. И начинается подготовка к Новому Году, который здесь представляет из себя одну большую вечеринку с знаменитым на весь мир фейерверком.

Рождество на пляже? Поверьте, это незабываемый опыт.

Хотите рассказать о рождественских и новогодних традициях вашей семьи и вашей страны читателям блога? Напишите мне на [email protected] .

Рождество - это всегда самое захватывающее время в году. В школах у детей есть целых шесть недель каникул, на которых можно отдохнуть. Многие жители закрывают свои офисы в канун Рождества до 26 января, (праздничный день в Австралии), поэтому многие семьи находятся в отпусках в это время.

Рождество на краю света

Предприятия и магазины закрываются на Рождество, и «день подарков» (это отдельный день, когда в Австралии принято обмениваться подарками), однако основные торговые центры открыты после праздника для распродаж. Для многих сделать покупки стало важной частью Рождества.

Маленькие дети настолько взволнованы, что они не могут заснуть в канун Рождества, а затем будят семью рождественским утром, и кому-нибудь вряд ли удастся снова уснуть под радостные возгласы удивления и разлетающиеся куски обёрток от подарков.

Затем все собираются вокруг ёлки, кто-нибудь обязательно должен одеться в костюм Санты, остальные могут надеть праздничные колпаки. Рождественский ужин, который подаётся в обеденное время, чаще всего, по традиции накрывается в доме бабушки.

На обеденный стол накрывают специальную рождественскую скатерть и кладут праздничные салфетки. Также сервируют конфетами или рождественскими крекерами, вешают яркие растяжки и воздушные шары, на столе леденцы и безалкогольные напитки. Детей часто сажают за отдельный стол на веранде.

Традиционный австралийский Рождественский ужин проходит в английском стиле: ростбиф или баранина, иногда индейка с соусом и печёным картофелем, сливовый пудинг с заварным кремом, и тыква.

Иногда Ужин будет также включать Christmas Damper — рождественский пирог, который делают из рисовых пузырьков и фруктов, добавляя щепотку ванили. Рецепт можно найти в интернете и попробовать дома испечь настоящий австралийский рождественский пирог.

Рождественские открытки

Австралийцы обязательно посылают друзьям и родственникам рождественские открытки, особенно тем, кому не писали на прошлое Рождество. Накануне праздника они так же отправляют детские письма Санта Клаусу. В канун Рождества, дети оставляют рождественский чулок, или наволочку (наверно, чтобы получить подарок побольше).

Более 100 миллионов рождественских открыток публикуют в Австралии каждый год. Первая рождественская открытка была напечатана в Англии сэром Генри Коулом в 1843 году. А первая австралийская рождественская открытка была напечатана в 1881 году Джоном Сэндсом. Новой формой рождественских поздравительных открыток на сегодняшний день является Christmas E-Card, они доступны бесплатно, и отправить их можно по электронной почте.

Рождественские огоньки

Одним из наиболее заметных признаков Рождества в Австралии являются рождественские гирлянды, они повсюду. Ими украшают дома снаружи, внутри, участки перед домами. Именно такие сказочные домики мы часто наблюдаем на картинках в интернете. Некоторые семьи создают целые миниатюры, украшая деревья, кусты, и даже выставляя разнообразные рождественские статуи.

Колядки при свечах

Отличная погода в декабре позволяет австралийцам насладиться традицией, которая началась в 1937 году и носит оригинальное название Carolsbycandlelight (колядки при свечах), они проводятся каждый год, в течение недели перед Рождеством. Люди зажигают свечи и поют рождественские песни под звёздным небом.

Семьи приходят с ковриками, корзинками для пикника и складными стульями, неважно какая погода: град, дождь или солнце. Тысячи людей собираются, чтобы петь колядки, держа свечи в руках.

Появление Санта Клауса

Мы знаем огромное количество мест, где можно встретить Санту, например, в торговом центре. Дети в канун Рождества сидят у него на коленях и загадывают желание. Или он приходит на детские праздники с мешком конфет. Но мало кто знает, что он появляется на озере Маккуори к северу от Сиднея .

В канун Рождества по этому волшебному озеру путешествует Санта Клаус на большом старом пароме известной королевы. Санта останавливается на всех общественных пристанях вокруг береговой линии и приносит большую сумку сладостей, в которой мешочки поменьше для каждого ребёнка. Дети собираются вокруг озера в огромные толпы хихикая, удивляясь и аплодируя. Это впечатляющее и захватывающее ежегодное мероприятие.

К нам в редакцию проекта «Эти странные страны: от Австралии до Швеции » поступил вопрос от ЖЖ-пользователя muranochka , который звучал так «А еще мне всегда любопытно, какие самые значимые праздники в странах, и как люди их празднуют ». Вы спрашиваете, а мы отвечаем! Как не трудно догадаться сегодня разговор пойдет про Рождество - все-таки на дворе середина декабря. Мы с Леной len4ik_ray4ik , которая живет в Швеции, никак не могли пройти мимо. Рассказ .

Если говорить о красных днях календаря и их значимости, то в Австралии Рождество по праву можно назвать самым главным праздником года , особенно если попытаться подсчитать время, потраченное на подготовку и разговоры об этом, на всеобщую суматоху, всеобщее веселье и размах празднования. А уж если подсчитать, сколько денег австралийцы планируют потратить на подарки, то и во все становится понятно, что важнее дня в году просто не может быть. Великие статистиководы уже подсчитали и это: если вас гложет любопытство, то знайте, каждый австралиец планирует потратить только на подарки в этом году в среднем по $400-550 (разброс цифры зависит от штата), и еще примерное столько же на украшение дома и еду на праздничный стол.

Не смотря на то, что в Австралии примерно 61% католиков, Рождество уже давно превратилось из религиозного праздника в светский. Кстати, само Рождество - как и во всем католическом мире - здесь празднуют 25 декабря (по англ. Christmas Day), которое является официальным нерабочим днем, при этом выходным считается еще следующий день - «День Подарков» или Boxing Day по английски (в буквальном переводе “День Коробок”). Кстати, я нашла , откуда этот день получил свое необычное название. А 24 декабря все все еще приходят на работу, но этот день считается условно-рабочим, т.к. обычно сотрудники находятся на работе только до обеда, да и то, тратят это время больше на общение с коллегами, чем на саму работу.

В Австралии Рождество по праву можно назвать самым значимым праздником года...

Я уверена, что приз зрительских симпатий в номинации "самая необычная рождественская традиция" возьмет Австралия со следующей традицией: здесь принято отправиться на пляж, где обычно играют в крикет, жарят креветки на гриле и пьют пиво марки Victoria Bitter или VB из stubbies (так в Австралии называют небольшие стеклянные бутылки объемом 375мл). Самые изощренные берут Esky (это сумка, сохраняющая прохладу) с пивом прямо в воду, чтобы сумка плавала на поверхности рядом с ними и пьют пиво, болтая с друзьями и не утруждая себя выходом на берег - шутка ли, жаркое лето в разгаре! Или вовсе ставят пластиковые стулья прямо в воду и пьют пиво таким образом - в ногах правды нет, а на берег вылазить не охота. Но так пиво пьют, конечно, на маленьких и непатрулируемых пляжах, иначе запрещено!

Хотя для нас, людей северных, существует проблема: ну какое Рождество и Новый год без снега? Говорят, что привыкнуть к этому нельзя, можно толко смириться. Как раз недавно написала пост . В нем даже есть пошаговая инструкция:)

= РОЖДЕСТВО В КРУГУ СЕМЬИ

Но все-таки Рождество - это, в первую очередь, семейный праздник. Самая распространенная трапеза, за которой собираются родственники - это ланч (как это ни удивительно). На стол кроме креветок на гриле еще подают индейку, свинину в глазури и запеченые овощи. Из десертов популярна черешня и все блюда: в состав которых она входит (как раз Рождество попадает в сезон черешни), фруктовые кексы и, конечно же, ПавлОва. Про павлОву стоит упомянуть отдельно: по сути это торт-безе со свежими фруктами и ягодами, а по статусу - икона . Ближе к Рождеству в каждом магазине продают готовую базу из безе. Если вы не хотите возиться сами - просто добавьте ягоды, и блюдо готово. Десерт назвали в честь русской балерины Анны Матвеевны Павловой, которая гастролировала по Австралии и Новой Зеландии в 1926м. Согласно легенде рецепт этого десерта родом из Новой Зеландии, когда шеф-повар ресторана в одной из гостиниц Веллингтона создал этот десерт, чтобы угостить им балерину во время её всемирного турне. Понравился ли десерт приме - неизвестно. Но зато известно, что Австралия тоже оспаривает авторство рецепта торта ПавлОвой.

Главное, что свойственно Рождеству - это обмен подарками. Как мы помним, то каждый австралиец в среднем тратит на это по $$400-550. Почему же так много? Просто здесь принято покупать подарки всем своим родственникам . А также принято дарить подарки детям своих родственников, а у австралийцев большие семьи. Так моей коллеге К пришлось запастись почти 40 подарками. К тому же часто родители дарят по несколько подарков: от себя и от Санта Клауса. Так что под елкой обычно нет живого места, все пространство заполнено красиво упакованными коробками.

Обычно дети пишут письмо Санта Клаусу, в котором рассказывают, как они себя вели в течение года и что хотят получить в подарок. В рождественский сочельник они оставляют молоко и печенье для Санта Клауса и морковку для его оленей и ложатся спать. А 25-го декабря рано утром детишки первым делом бегут к елке, проверять, что им принес Санта Клаус. Небольшие подарки кладут в специальные красиво украшенные носки, которые подвешивают на камин.

Здесь еще распространены такая забавная штука: она выглядить как огромная конфета. За столом два человека берутся за разные концы этой “конфеты” и тянут на себя. “Конфета” разрывается пополам, и кому-то достается маленький подарок и бумажная корона, которые были спрятаны внутри. Мы на фотографии как раз в таких коронах (играли в офисе на прошлое Рождество).

А вообще Рождество - это достаточно стрессовое время года . Уже с начала декабря самым часто спрашиваемым вопросом будет “а купил ли ты все подарки”. У нас это постоянно обсуждают в офисе. Другим популярным вопросом будет «а что вы делаете? Едите в отпуск? Куда?» и пр. Также каждому человеку нужно тщательно распланировать визиты ко всем родственникам, чтобы никого не забыть и не обидеть - говорю же, очень много стресса испытывает каждый австралиец! А уж какие толпы носят по торговым центрам? Там иногда нужно по полчаса, чтобы тлько припарковаться - ведь все приехали за подарками.

= РОЖДЕСТВО НА РАБОТЕ

Большинство компаний и вовсе закрывают свои офисы на 1.5-2 недели между Рождеством и Новым годом, отправляя сотрудников в вынужденный отпуск . Многие мои коллеги рады такому положению дел, т.к. этот отпуск обычно попадает на летние школьные каникулы, и у них есть больше времени на семью и детей. Меня же это скорее огорчает, т.к. мне приходится уходить в отпуск одновременно во всей страной, а значит ждите завышенные цены на отели и толпы народа у любой, даже самой захудалой достопримечательности. А что говорить про пляжи? Они точно все будут забиты - лето ж на дворе!

Зато отметить Рождество со своими коллегами - это непременный пункт программы предрождественской программы. В основном празднование будет организовано где-нибудь в декабре, иногда даже в самом начале. Поговаривают, что так проще найти место. Часто организуют ланч с напитками, а потом какие-нибудь развлечения . Так, например, мой муж в этом году ходил кататься на аттракционах в Луна-парк, а мы пойдем играть в футбол, нацепив на себя огромные прозрачные шары. В прошлом году нам организовали ланч на кораблтке, который плавал по Сиднейскому заливу, а после мы провели остаток дня в Опера-баре. В любом случае, в этот день практически не работают, зато усердно социализируются с коллегами.

Здесь распространено играть в “тайного Санта Клауса” - или в Kris Kringle (как здесь говорят). Примерно за 1 месяц каждый сотрудник тянет бумажку с именем коллеги, которому он приготовит подарок. Бюджет обычно ограничен в $20-25, т.к. цель - развлечь сотрудников при минимальном бюджете. А потом во время празднования Рождества все обменяются подарками или просто их складывают их под елкой. Кстати, елки наряжают везде, и в офисах тоже!

= РОЖДЕСТВО В ГОРОДЕ

Город украшают к Рождеству намного раньше. В любом магазине, кафе или ресторан будет елка, елочка или елище, все будет мерцать и переливаться. Но первыми песнь о Рождестве запевают все-таки магазины, которые чуть ли не в конце сентября начинают продавать рождественские товары (украшения, упаковочные материалы и многое другое).

Из городских традиций мне хочется рассказать про две:

= многие украшают свои дома просто безумными световыми инсталляциями (а австралийцев, живущих в частных домах, намного ольше тех, кто живет в квартирах). Чего тут только нет: сосульки, санта клаусы, елки, олени и много всего разного. Я удивлена, что в городе нет конкурса на лучший рождественский дом. Говорят, что одна из местных забав - это пройтись по соседним улочкам и поглазеть, насколько постарались твои соседи с украшением своего дома

В середине декабря здесь устраивают концерты, которые называются carols by candlelight, где carols - это рождественские песни (джингл беллз знают все), а candlelight - зажженая свеча. Такие концерты часто устраивают в парках или церквях, где обычные люди с горящими свечками в руках подвевают профессиональным певцам под рождественские мотивы. мне про эту традицию рассказали только в этом году, так что в следующем я обязательно схожу на один из таких концертов.

Когда мы готовили материал к этому выпуску, Лена len4ik_ray4ik меня спросила: "А есть ли у вас главная елка в Сиднее? " У меня сразу не нашлось однозначного ответа, но потом я решила, что елка на Martin Place может назваться главной . Елочка здесь не простая, а современная! Бегущая полоса - это поздравления и сообщения от обычных людей. Отправляешь сообщение на специальный номер, а потом караулишь его на елке. В основном мы здесь читали поздравления с Рождеством, но мелькали и другие сообщения, например, поздравления с днем рождения! А также на экране рядом показывались фотографии из инстаграма под хэштегом #sydxmasstree . Я думаю, что и мое фото туда должно было попасть!


ё


А на дом рядом проекцировали видео-инсталляцию, посвященную Рождеству и Сиднею. Картинки плавно перетекали одна в другую, проецируясь на самое старое здание почтампта в городе, которое находится там же, на Martin Place. Одна из картинок в начале статьи, а ниже оставшиеся. Здание Оперы нашли?

Поздравляю всех с наступающим Новым Годом и Рождеством! Пусть следующий год получится лучше предыдущего. P.S. думаю, что это мой последний пост в этом году:)

Другие интересные материалы

Впервые в Австралии Рождество отмечалось в 1788 году. Тогда европейское население материка было малочисленным и в основном это были сосланные заключенные.

Рождественский сезон начинается в Австралии задолго до самого Рождества и длится более месяца.

В Аделаиде, столице Австралии, официальным открытием сезона считается Рождественский Парад, который проходит в середине ноября, когда Санта въезжает в город. Это очень популярное и торжественное явление подобного рода в Австралии, ставшее доброй традицией и одной из достопримечательностей этого города.

Семьдесят движущихся тематических сказочных платформ и двадцать духовых оркестров в сопровождении сотен пиратов, клоунов, деревянных солдат и множества других сказочных персонажей участвуют в праздничном шествии, пересекающем центр столицы. На эту яркую процессию прибывают посмотреть десятки тысяч австралийцев и многочисленные туристы. И, несмотря на протяженность парада, знойное ноябрьское солнце и 35- градусную жару, атмосфера праздника распространяется на весь город, заполняя каждый его уголок.

Завершает предрождественскую кавалькаду огромная повозка, на вершине которой красуется оленья упряжка с санями, в которых, безусловно, восседает Санта Клаус.

Шествие останавливается у одного из крупнейших торговых центров города, где под оркестр Санта сходит со своей повозки и уходит в Волшебную пещеру. Там он будет обитать до самого Рождества, и каждый желающий сможет заглянуть к нему в гости, и сфотографироваться на память. Так в Австралии начинается Рождество.

Впрочем, помимо Санты в Австралии есть еще один рождественский персонаж по имени Австралийский Swag Man (Дед с мешком). В некоторых регионах материка он практически полностью вытеснил Санта Клауса. Свэг Мэн одет в коричневый головной убор, синюю фуфайку и длинные мешковатые шорты. Согласно легенде, зимой он со своей верной собакой Динго обитает на острове-скале Улуру, который австралийские аборигены называют священным. Когда наступает Рождество, Свэг Мэн садится в гигантскую четырехколесную повозку и, окруженный красным облаком пыли, мчится раздавать дары.

В эти дни австралийцы становятся ближе, приветливее и добрее к друг другу. На работах организуют Рождественские ланчи и обеды. В магазинах на Рождество в Австралии как и во многих других странах толпы народу. Люди бегают в поисках подарков к Рождеству. Тут и там слышится живая музыка и пение. Выступают детские хоры, камерные ансамбли, диксиленды, пианисты. Отовсюду звучат рождественские песенки – кэролс. По выходным с утра народ собирается большими и маленькими группами на пикники – семейные, дружеские, служебные.

Перед самым Рождеством водители автобусов, продавцы магазинов и банковские работники наряжаются в колпаки и оленьи рожки. Санта ходит по торговым центрам и другим многолюдным местам, чтобы принять от детей заказы на подарки и сфотографироваться.

А вечером в садах и парках местные районные власти устраивают небольшие carols by candlelights – концерты рождественских песен, в которых участвуют и сами зрители. Главным таким мероприятием является центральный концерт ближе к Рождеству. Тысячи аделаидцев собираются в парке вокруг специально построенной для этого случая эстрады около Фестивального театра. Когда стемнеет, парк вспыхивает морем огней – это зрители зажигают свои свечи.

Вечером, 24 декабря Австралия затихает. На целых 4 дня. Магазины закрываются, а австралийцы отправляются по домам, чтобы встретить Рождество в семейном кругу.

На Рождество в Австралии принято собраться всей семьей вместе, люди съезжаются со всего континента, а зачастую и из других стран.

В канун Рождества в Австралии готовят традиционную индейку и распаренный пудинг . Рождественский обед устраивают, как правило, на свежем воздухе: во внутренних двориках или в излюбленных местах для пикников. К рождественскому столу подают и традиционные австралийские угощения: блюда из морепродуктов, холодный цыпленок, различные салаты, фрукты, мороженое и рождественский торт.

Рождество в Австралии, впрочем, как и в большинстве стран мира, – это главный подарочный праздник. Открывают подарки в Австралии, как в день Рождества, так и 26 декабря – в День подарков. Если подарок не нравится, ее снова аккуратно упаковывают и несут обратно в магазины – на этот случай австралийцы никогда не выкидывают чеки.