Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым

Прямой путь или правило поведения, которому надо следовать, - недалеко от людей. Если люди ставят себе за правило поведения то, что далеко от них, то есть несогласно с их природой, то оно не должно быть принимаемо за правило поведения. Плотник, вытесывающий топорище, имеет перед собой образец того, что делает. Взяв в руки топорище того топора, которым он тешет, он смотрит на него с той и другой стороны и после того, как сделал новое топорище, рассматривает их оба, чтобы видеть, насколько они сходны; так и мудрый человек, который питает к другим такие же чувства, как он питает к себе, находит верное правило поведения. Он не делает другим того, чего он не желает, чтобы ему сделали.

Конфуций

Народное название: Меланья, Маланьины сборы, Меланки, Маланьин день, авсень, таусень, гадания, Меланьи-желудочницы, Васильева каша, Васильевская коляда, Васильев вечер, жирная кутья, щедруха, щедрый вечер.

Традиции на 13 января

В ночь с 13 на 14 января отмечают старый Новый год. Этот день называют Васильевым вечером, поскольку на следующий день церковь празднует память Василия Великого. Непременный атрибут праздника - блюда из свинины, потому что святой Василий Великий считался покровителем свиноводов. «Не чиста животина свинья, да нет у Бога ничего нечистого - Василий зимний освятит!» - говорили в народе.

Называли этот день и Меланкой, по имени святой Мелании (Маланьи), и еще зовут щедрым вечером из-за обильного угощения: считалось, что чем богаче накрытый стол, тем лучше для семьи сложится следующий год. А где богатое угощение - там и много хлопот, приготовлений, веселой кутерьмы, и поэтому говорили: «наготовить, как на Маланьину свадьбу», «наряжается, как Маланья на свадьбу». Называли новогодний вечер и жирной кутьей или щедрухой - от обильного угощения, множества мясных блюд. Первым угощением на столе непременно должна была быть свинина, чаще всего - вареная свиная голова. Это животное олицетворяло богатство, плодовитость и благополучие.

Глава семьи разделял голову на часта и раздавал куски по старшинству, самый младший из ребятишек залезал под стол и хрюкал там, а кош со стола хозяйка выкидывала в свиной закут со словами: «Пусть свиньи в нашем доме не переводятся!» Примечали погоду: если на Василия ветер дует с юга - год будет «жирный» да благополучный, с запада - к изобилию молока и рыбы, с востока - к урожаю фруктов, овощей и ягод.

Имя дня — Петр. Тайна имени Петр

Есть такая поговорка: «Мягко постелено, да спать жестко». Примерно это же можно сказать и об энергетике имени Петр, которое сначала звучит очень мягко, а заканчивается со значительным напряжением.

С детских лет у большинства Петров наблюдается выраженное самолюбие, нередко болезненное. Обычно Петр растет довольно подвижным и добродушным ребенком, но на обиды реагирует крайне тяжело. Это тем более неприятно, что уменьшительное имя - Петя - склоняет его к проявлению доверчивости, мягкости, может быть, даже чрезмерной детской нежности, тем больнее ему бывает при столкновении с грубостью и оскорблением.

В имени Петр абсолютно нет пластичности, надо сказать, что западный вариант - Питер - в этом смысле гораздо более выигрышен. Одним словом, русский Петр, плохо приспособленный к смягчению конфликтов и обид, скорее всего, будет стараться скрыть свою ранимую душу за какой-либо маской. Нередко такой маской становится цинизм; в смягченном виде это проявляется в ироничности и насмешливости.

Петр, родившийся в январе, может превратиться в замкнутого нелюдимого человека, который будет находить отдушину в книгах, музыке, творчестве или в общении с действительно близкими людьми, которых у него будет не так уж много.

РЕЦЕПТ ДНЯ

Свинина с апельсинами

Ингредиенты: свинина (лучше вырезка, можно окорок) -1 кг, репчатый лук - 2-3 шт., морковь - 2 шт., душистый перец горошком, мускатный орех, кожура (не цедра!) апельсина - с 1 шт., коньяк - 50 г, белое сухое вино -1 стакан, соль, перец, растительное масло.

Приготовление

Мякоть свинины нарезать поперек волокон, отбить, посолить, поперчить. Лук нарезать полукольцами, морковь - тонкими ломтиками или полукольцами. Кожуру апельсина (всю, вместе с белым слоем) нарезать квадратиками со стороной примерно полсантиметра. Жаровню или другую емкость для тушения смазать маслом и выложить ровными слоями, покрывая всю поверхность, лук, морковь, мясо.

На каждый кусок мяса положить по 1-2 горошины душистого перца и по 6-7 квадратиков кожуры апельсина. Присыпать мускатным орехом (чуть-чуть). Далее слои повторяем в зависимости от количества мяса и высоты посуды. Верхний слой - овощи, чтобы мясо не сохло. Залить белым вином и поставить на плиту или в духовку. Примерно через 15-20 минут, если жидкости мало, можно добавить еще воды, вина или бульона, попробовать и посолить.

Тушить до готовности. Когда мясо будет почти готово, влить коньяк и тушить еще 15 минут. Отличный гарнир - отварной белый рис.

Facebook

Twitter

В новогоднюю ночь мы привыкли гулять с размахом, на Рождество – чуть спокойнее и скромнее, а вот о таком празднике как Старый Новый год иногда и вовсе забываем. А зря! Он также славится весельем и богат традициями.

Почему отмечаем?

Все просто – благодаря разнице в летосчислении мы можем праздновать Новый год дважды. Так, из-за расхождения на 13 дней между Юлианским и Григорианским календарями, гулять принято как в ночь с 31 декабря на 1 января, так и с 13 на 14 января. К слову, православная церковь до сих пор отмечает Новый год по старому стилю – 14 января. По церковному календарю это также день памяти преподобной Мелании (Меланки, Маланки, Миланки).

13 января в Украине принято праздновать Щедрый вечер. С этой датой связано много примет, обрядов и гаданий.

Что делать можно и чего нельзя?

К удаче:

Мириться, улаживать ссоры и конфликты, просить прощения;

Ходить в гости к соседям и родственникам;

За стол садиться в красивой праздничной одежде;

Щедро угощать гостей;

Собирать за столом четное количество гостей (если так не получается, поставить пустую тарелку);

К неудаче:

Давать деньги в долг;

Решать финансовые вопросы и пересчитывать деньги;

Ссориться;

Выносить мусор;

Скупиться, накрывая на стол;

Есть птицу или рыбу (а то счастье "улетит" или "уплывет").

Щедрый стол

13 января вечером принято садиться за богатый стол. Главное блюдо – щедрая кутья, которую, в отличие от постной рождественской, заправляют мясом и салом. Также хозяйки готовят колоритные украинские блюда – домашнюю колбаску, жаркое, вареники, пирожки, блины, различные закуски и салаты. Важно поставить на стол все, что может максимально продемонстрировать достаток в семье.

Раньше одним из основных атрибутов Щедрого вечера считался жареный поросенок – символ плодовитости скота и плодородия земли.

После трапезы молодежь отправлялась щедровать и гадать.

Щедруем и посеваем

В народе Щедрый вечер считается временем разгула нечистой силы. Отгоняют всю нечисть щедровальщики, желая хозяевам счастья, здоровья и удачи в новом году.

Щедровать лучше всего в костюмах ряженых или надеть маски зверей – волк, медведь, коза.

Ходить по домам и петь песни принято после заката солнца и до самой полуночи. Таких гостей нужно приглашать за стол и щедро угощать, чтобы задобрить.

А вот утром наступает время посевальщиков. Парни наполняют рукавицы или тканевые мешочки зерном и рассыпают его по комнате со словами "Сеем, веем, посеваем, с Новым годом поздравляем! Хоть и Старый Новый Год – все равно добро несет!". Хозяева угощают посевальщиков или благодарят деньгами. А зерно не принято выметать до заката солнца.

Любимое занятие девушек в Старый Новый год – гадать на суженного. Считается, что именно в Щедрый вечер происходят самые правдивые гадания.

Гадание по цепочке

Гадать нужно сразу после полуночи (наступление нового года по старому стилю) и обязательно в полном одиночестве. Для этого нужно взять в руки золотую или серебряную цепочку, желательно старинную, и, скомкав ее в ладони, резко бросить на пол или на другую твердую ровную поверхность, например, на стол. В зависимости от фигуры, которую примет цепочка, делаются предсказания на будущий год.

Если цепочка лежит в виде круга, это означает, что год будет сложный. Если выпавшая фигура напоминает овал или эллипс, это предвещает сложный год, но трудности будут перемежаться с радостными событиями. Если цепочка легла прямой линией – удача в следующем году будет во всем вам сопутствовать. Многоугольная фигура (например, треугольник) также предвещает удачный год, но путь к успеху не будет прямым и безоблачным. Извилистая линия, напоминающая путь змеи, является предупреждением о возможном коварстве, с которым вам предстоит столкнуться. Если фигура напоминает восьмерку – это предзнаменование скорой свадьбы. Если же цепочка изобразила какую-то букву, значит, вам суждено вскоре встретить своего суженого, причем, его имя будет начинаться именно с этой буквы.

Гадание по нитке

Гадают вместе с подругами: отрезают нити одинаковой длины и одновременно их поджигают. Чья нитка сгорит быстрее других – та девушка раньше всех выйдет замуж. Если же нитка тут же потухнет или сгорит только до половины, то, увы, замуж выйти не суждено.

Гадание на луковицах

Подружки берут по луковице и помещают их корешками в воду, после чего наблюдают – чья луковица раньше даст зеленые росточки, той девушке раньше быть замужем.

Гадание на кольце

Кольцо кладут в стакан с водой. Дно у стакана должно быть ровным. Затем зажигают свечу и ставят ее слева у стакана. Ровно в полночь пристально смотрят в кольцо, загадав желание. Вскоре вода в стакане помутнеет и вы увидите изображение, которое ответит на ваш вопрос.

Гадание под соседскими окнами

Таким способом гадают обычно в сельской местности. Для этого в ночь на Старый Новый Год тихо подходят к окнам соседей и прислушиваются к тому, какие звуки оттуда доносятся. Если скандала с ругательствами и битьем посуды, значит, следует ждать года тревожного и неспокойного. Если ничего не услышите или до вас донесется лишь тихий разговор, значит, наступающий год будет спокойным и гармоничным.

Гадание на будущее на вещах

Это гадание было очень популярным среди молодых девушек. Возьмите валенок (или другую обувь) и положите туда разные предметы: кусочек сахара, означающий счастливую, безбедную жизнь, кольцо – замужество, луковицу – слезы, тряпку – мужа-бедняка, платок – мужа-красавца, монету – мужа-богача. Встряхните валенок, а потом, не глядя, достаньте первый попавшийся предмет, который и предскажет вашу судьбу.

Гадание по книге

Для этого берется книга и каждая девушка по очереди задает вопрос, а потом называет номер страницы и строчку (снизу или сверху), где содержится ответ. Ответ прочитывается в книге. Для гадания замечательно подходят классические произведения. Формулировать вопрос лучше так, чтобы он предполагал развернутый ответ.

Гадание на хлебе

В миску с водой кладут разные по величине несколько кусочков хлеба, по числу членов семьи. Крутя воду пальцем, произносят следующие слова:

"Кружись, хлеб да вода, здесь вся моя семья. Если будет беда, разлучи хлеб, вода"

Если, посмотрев утром, все кусочки хлеба будут вместе, то семья вся будет в целости и сохранности. А если какой-то кусочек будет отдельно от других, то тот человек или уедет или умрет.

Гадание на улице

1. Девушки выходят на улицу, и какое животное встретится первым – таким и будет суженый: если пес, то плохим, а жизнь собачья, кот – независимым и свободолюбивым, овца – тихим и послушным и так далее.

2. Выйдя из дома, нужно окликнуть первого встреченного мужчину, парня или мальчика и спросить его имя. Так и будут звать будущего мужа.

Гадание по собакам

Девушка остается в комнате одна, после чего туда впускают собаку. Если собака сразу подбежит к девушке, то семейная жизнь будет счастливой, если станет сначала нюхать пол – то муж будет сердитым, а семейная жизнь – несчастной, если собака начнет ласкаться – то и муж будет ласковым.

Гадание по ложке

Заморозить в ложке воду и смотреть: если будут пузырьки, то это хороший знак. Он предвещает долгую счастливую жизнь. А если во льду будет ямка, то это к горю и бедам.

Гадание на суженного

1. Кладут под подушку гребешок и, ложась спать, говорят: "Суженый-ряженый, расчеши мне голову!". Кто приснится, за того и выйдете замуж.

2. Перед сном кладут в тарелку с водой несколько обломков из веника, приговаривая: "Суженый-ряженый, перевези через мостик". Если утром обломки приставлены к венцу, то девушка обручится с тем, кто ей приснился.

1. Садоводы в полночь стряхивают снег с яблонь – к урожаю.

2. Если в ночь ветер дует с юга, то лето будет жарким и благополучным, с запада - к изобилию молока и рыбы, с востока - ждите урожая фруктов.

3. Звездная ночь - к урожаю ягод.

4. Много пушистого инея на деревьях предвещало хороший медосбор.

5. Если ночь после Нового Года тихая и ясная, будет счастливый год не только для людей, но и для скота.

6. Если солнце высоко взойдет, весь год будет счастливым, а особенно добрым будет садовый урожай.

7. Если иней обильно покрывает деревья, будет урожай зерновых и хороший медосбор.

8. Если падает мягкий снег - к урожаю, а когда тепло, то лето будет дождливым.

9. Какой первый день в Новом Году, такой и год будет: если в Щедрый вечер оттепель, ждут теплого лета.

10. С какой стороны на Старый Новый год небо покрыто облаками, оттуда и счастье будет.

13.01.2015 15:21:17

Мало кому из иностранцев можно объяснить наш дополнительный новогодний праздник Старый Новый год. А мы считаем свои долгом отметить Новый год по старому стилю, то есть по Юлианскому календарю, с разницей в 13 дней. Старым Новый год стал в 1918 г., когда был подписан декрет Совета Народных Комиссаров о переходе на Григорианский календарь.

Старый Новый год можно назвать более общим праздником. К празднованию Старого Нового года присоединятся и верующие. Для них закончится строгий Рождественский пост. И тогда они уже смогут в полной мере насладиться праздничным застольем и весельем.

Народные традиции и приметы

Народные традиции и приметы - непременный атрибут Старого Нового года. Например, на 13 января принято готовить Щедрую кутю. Это особая кутя, которая заправляется смальцем. И недаром сам вечер называется Щедрым.
Кутя варится очень рано утром, до света. По обычаю, в два ночи старшая женщина в доме приносила крупу из амбара. Самый старший мужчина вносил воду из колодца или проруби. Ставилась крупа и вода на стол, растапливалась печь. До того, как печь натопится, к крупе и воде не касались. Перед затиранием каши вся семья должна сесть за стол. Старшая женщина размешивала кашу с традиционными приговорами. Затем все вставали, хозяйка кланялась и отправляла кашу в печь. Варят кутю под особым присмотром. Ведь есть особые приметы для кути: треснет горшок с ней, или вылезет кутя из горшка - не к добру. Белая и мелкая каша - тоже к беде. Для отведения беды считалось правильным выбросить кутю вместе с горшком в прорубь. Да и плохую кашу выбрасывали туда же. А вот полная кутя, красная кутя - это к большому урожаю, к счастью и к справной доченьке. За ужином на кутю должна была собраться вся семья в чистых одеждах.

Щедрование

13 января - это день памяти преподобной Меланьи (Меланки). После ужина проходит щедрование. Ходят по домам люди и поют обрядовые щедривки до полуночи. Обычно щедривки исполняются девушками. В щедривках хозяевам желают добра, благополучия, здоровья и счастья. Щедровальники ходили группами по 5 или 7 человек. Были среди них и особые герои. Один из самых танцующих парень надевал кожух наизнанку, брал в руки «козу» из бумаги или дерева. К «козе» был дед-поводырь с посохом в старых одеждах. Он и становился самым главным говорящим. Хозяева должны обязательно отблагодарить щедрующих угощениями. В этот вечер было принято ходить просить прощения, чтобы в Новый год идти с чистым сердцем, в мире со всеми.

Кстати, если захотите пощедровать, предлагаю выучить красивую щедровку:

Щедрик-щедрик-щедрівочка

Щедрик-щедрик-щедрівочка
Прилетіла ластівочка
Стала собі щебетати
Господаря викликати
Вийди-вийди господарю
Подивися на кошару
Там овечки покотились
А ягнички народились
В тебе товар весь хороший
Будеш мати мірку грошей
Хоч не гроші то полова
В тебе жінка чорноброва.

Щедрик-щедрик-щедрівочка
Прилетіла ластівочка.

Или такую:

Щедрик-Петрик,
Дай вареник!
Ложечку кашки,
Наверх колбаски.
Этого мало,
Дай кусок сала.
Выноси скорей,
Не морозь детей!

Воробушек летит,
Хвостиком вертит,
А вы, люди, знайте,
Столы застилайте,
Гостей принимайте,
Старый год встречайте!

Гадания

На день Меланки парубки могли еще раз повторить попытку сватовства к полюбившейся девушке. Получив в старом году отказ в виде гарбуза, в этот день был шанс уйти с согласием.

Девчата же любили этот вечер за возможность погадать на жениха. Например, можно положить под подушку гребешок и сказать: «Суженый, ряженый мой, расчеши голову мне». А потом, кто приснится и будет чесать голову, тот и жених.

Можно еще написать имена на бумажках и положить под подушку. Если кто приснится из знакомых с этим именем, женихом будет. А если не приснится, то утром вытягиваем одну бумажку и читаем имя суженого.

Гадание на цепочке

Гадания на Старый Новый год во многом схожи с обычными святочными гаданиями, однако есть и те, которые считаются предназначенными специально для этого дня. Например, одно из самых старинных гаданий предлагает приоткрыть тайну своего будущего при помощи цепочки. Проводить его нужно сразу после полуночи и обязательно в одиночестве. Серебряную или золотую цепочку нужно взять правой рукой, скомкать ее, а затем бросить на ровную твердую поверхность, например на стол. После этого смотрят, какая фигура образовалась.

К примеру, если цепь легла в форме круга, это символизирует то, что девушку в следующем году ожидает много трудностей и ей придется приложить много усилий, чтобы их преодолеть. Овал означает почти то же самое, правда, в несколько более мягкой форме. Если цепь образовала ровную линию, рекомендуется начинать новые дела - во всех из них гадающей будет сопутствовать удача. Треугольники и прямоугольники - также признаки скорого успеха.

Фигура, напоминающая своим очертаниями бантик, предвещает успех в любви - романтическое свидание или скорую свадьбу, в зависимости от того, есть ли у девушки уже жених или возлюбленный. Если цепочка легла на стол в виде буквы - это к новым отношениям, причем именно на эту букву будет начинаться имя кавалера. Змея предупреждает о коварстве и о том, что доверять можно далеко не всем, даже среди близких. А если цепочка запуталась узлом, то год будет нелегким во всех отношениях.

Гадание на варениках

Одно из традиционных гаданий на Старый Новый год - гадание на варениках. Для этого хозяйка дома, приглашающая гостей, готовит вареники с картошкой, в некоторые из которых кладет начинку в виде небольших сюрпризов. Суть гадания в том, что никто не знает, с чем именно ему попадется вареник, и как раз по его начинке определяют, что человека ждет в будущем году.

Начинки же могут быть самыми разнообразными. К примеру, кусочек мяса или хлеба предвещает достаток. То же самое - монетка. Фасоль, рис или другое зерно - также символизируют богатство, прибыль. Сахар - к сладким, приятным событиям, соль - к слезам. Нитка или горох - к дороге, путешествию. Колечко - к замужеству, сладкая конфетка или стручок красного перца - к новому поклоннику, а орешек - к двум кавалерам сразу. Вишневая косточка или рыбья чешуя - к пополнению в семействе.

Святочные гадания перед сном

Как и в любой другой день Святок, можно попытаться увидеть своего суженого во сне. Например, под подушку кладут четырех карточных королей и произносят следующие слова: “Кто мой суженый, кто мой ряженый - тот приснись во сне“.

Считается, что во сне девушка непременно увидит своего будущего супруга в образе одного из королей. Если гадающая симпатизирует какому-то конкретному молодому человеку, под подушку можно положить только бубнового короля и загадать какой-либо конкретный вопрос, к нему относящийся. Во сне она должна получить ответ.

По народным поверьям, всё загаданное на Меланку непременно сбудется в новом году. Только помните, что церковь не одобряет гадания, а советует молиться о желаемом святым покровителям. Например, девушки могут помолиться о счастливом союзе Петру и Февронии, Наталье.

14 января - это еще один религиозный праздник. Христиане отмечают день Святого Василия. Он является одним из трех самых больших религиозных праздников, включая Рождество и Крещение. Святой Василий славился даром прозорливости, чудотворений, исцелений. Он же испросил у Бога прощения грешнику, который отрекся от Христа, привел к покаянию.

На день Святого Василия положено ставить блюда из свинины. Кстати, Василий был еще и покровителем свиноводов. Также на столе были блины с подливкой, сыр, свеженина, кровянка, яичница.

Посевание

14 января проходит традиционное посевание. Эта традиция пришла к нам еще из дохристианских времен. Когда Новый год отмечали в марте, этот обряд совершали на богатый урожай.

Посевают по домам мальчишки или парни. И даже есть примета, что первым в дом 14 января должен войти именно мальчик или мужчина. Тогда новый год для семьи будет очень удачным, благополучным. Первого вошедшего хозяева должны одарить особо щедро. По традиции, хозяева угощали щедровальников пирогами со свининой.

По народной примете, выбрасывать посевальное зерно нельзя. Раньше его хранили до весны и смешивали перед весенним посевом с другими семенами для большого урожая. Сейчас же это зерно можно выбросить в реку или покормить им птиц.

Кстати, может кому пригодится:

Посевалка

Сеем, веем, посеваем,
С Новым годом поздравляем!
Хоть и “старый” Новый Год -
Все равно добро несет!
Мы желаем по старинке
Плодовитости - скотинке,
Теплой будки - собачонку,
Блюдца молока - котенку,
Горсть пшеницы - петушку,
Девку красную - дружку,
Деток малых - папе с мамой,
Бабушке - внучаток малых!
Сеем, веем, посеваем,
С Новым годом поздравляем!
Открывайте сундучок,
Доставайте пятачок!

И еще на украинском:

Ми прийшли вас посівати,
Щоб усіх пошанувати.
Сієм, сіємо зерном,
Новий рік щоб був з вином.
Від їди щоб стіл ломився,
Щоб і хліб не перевівся.
Сієм, сієм, посіваєм,
Щастя й радості бажаєм.
Щоб і дома, і на полі
Вам всього було доволі.
Сієм, сієм, посіваєм,
З Новим роком Вас вітаєм!

Народные приметы Васильева дня

Магическая сила Васильева дня проявилась в многочисленных поверьях и приметах, суевериях, посвященных этому празднику.

Самая живучая из них дошла и до наших дней - 14 января первым в дом должен войти мужчина, тогда год выдастся благополучным, если войдет женщина - к беде.

Кроме того, в доме в Новогоднюю ночь должны быть деньги, тогда весь год они будут водиться. Не следовало давать их взаймы в этот день, а не то нужда скрутит.

*Ясное небо, усеянное звездами в васильеву ночь прогнозирует щедрый урожай ягод.

* Лютая метель вечером на Василя - подсказывает, что орехи в этом году уродят рясно.

* Утром на ветках деревьев красивый пушистый иней - заготавливай бочки для меда, богатым будет год.

* Хорошо, если в Васильев день туман густой - урожайным год будет.

* Принято было на Василя выпекать печенье в форме домашних животных и птиц, поскольку считалось, что это оберегает скот от напастей.

* Людям, что родились на Василя полагалось носить на шее яшму, считалось, что рожденные в этот день будут богатыми.

* В новогоднее утро - 14 января рекомендуется садоводам идти в сад и страхнуть снег с деревьев плодовых. А если снега нет, то просто потрясти со словами: "Как отряхиваю я (имя) бел-пушист снег, так отряхнет червя-гада всякого по весне святой Василий!" Ведь Святой василий считался еще и защитником садов от червей и прочих вредителей, потому эта примета действует и в наше время.

А вот еще обряды и приметы на Старый Новый год, на 13-14 января:

* после ужина 13 января, если собрать всё недоеденное, положить в обруч и покормить в нем кур - к хорошему несению кур;

* 14 января, если проведете отряхивание деревьев со словами: «Как отряхиваю я, (имя), пушистый снег, так отряхнет червя всякого по весне Святой Василий», то сбережете сад от вредителей.

Празднование Старого Нового года с 13 на 14 января будет постепенно смещаться. Разница между Юлианским и Григорианским календарями с каждым столетием увеличивается. Ближайшая смена разницы - 1 марта 2100 года. Она составит 14 дней. Тогда с 2101 год Старый Новый год будут отмечать уже с 14 на 15 января.

Старый Новый год - отличный повод для еще одного праздничного вечера. Можно хотя бы посмотреть всей семьей старую добрую комедию или просто пообщаться за праздничным столом.

Счастливого вам Нового года!

В ночь с 13 на 14 января население России, и других бывших республик Советского Союза отмечают старый Новый год .

Традиция отмечать Старый Новый год идет от расхождения Юлианского календаря (или иначе календаря «старого стиля») и Григорианского календаря - того, по которому сейчас живет практически весь мир. Расхождение календарей в 20-21 веках составляет 13 дней.

Старый Новый год - это редкий исторический феномен , дополнительный праздник, который получился в результате смены летоисчисления.

Из-за данного расхождения календарей мы отмечаем два «Новых года» - по старому и новому стилю. Таким образом, в ночь с 13 на 14 января каждый может позволить себе «допраздновать» самый любимый праздник. Ведь для многих верующих людей Старый Новый год имеет особое значение, поскольку от души отпраздновать его они могут лишь после окончания Рождественского поста .

Интересно, что разница между Юлианским и Григорианским календарямиувеличивается каждое столетие , когда число сотен в году от Рождества Христова не является кратным четырем, на один день.

Поэтому с 1 марта 2100 года эта разница составит 14 дней. А с 2101 года Рождество и Старый Новый год будут отмечаться на день позже.

Сегодня из года в год популярность Старого Нового года растет, и Россия не является исключением. Все больше людей относятся к нему, как к самостоятельному празднику, который продлевает очарование Нового года или же позволяет почувствовать это очарование впервые… Ведь этот праздник более спокойный, ему несвойственна суета, которая является неизбежным спутником Нового года.

НЕМНОГО ИСТОРИИ:

Когда-то этот день приходился на 1 января и назывался Васильевым днем , а канун его - 31 декабря ставший позднее 13 января -Васильевым вечером .

По старинной традиции, в новогоднюю ночь отмечался «богатый» Васильев вечер . В этот день принято было щедро накрывать стол. Особенно ценились блюда из свинины, потому что святой Василий Великий считался покровителем свиноводов.

«Свинку да боровка для Васильева вечерка», «не чиста животина свинья, да нет у Бога ничего нечистого - Василий зимний освятит!», - говорится в пословицах об этом дне. Вспомните об этих народных приметах, когда будете накрывать праздничный стол.

Есть и народные приметы , связанные с этой ночью.

Если небо ясное и звездное - будет богатый урожай ягод. 14 января садоводам рекомендуется встряхнуть плодовые деревья, потому что святой Василий Великий, по народному поверью, еще и охраняет сады от червей и вредителей.

Утром 14 января нужно пройти по саду со словами древнего заговора: «Как отряхиваю я (имя) белпушист снег, так отряхнет червя-гада всякого по весне святой Василий!»

Святой Василий Великий празднуется на восьмой день Святок, в самый разгар святочных гаданий. «Загадает девица красная под Василья - все сбудется, а что сбудется - не минуется!» - говорили в народе.

По народному поверью, на Василь-вечер ведьмы крадут месяц с небес, но все равно не могут остановить постепенно нарастающего дня, укорачивающего долгую зимнюю ночь.

В этот день рано утром принято было варить Васильеву кашу и следить за тем, как она готовится. Если каша полезет из кастрюли - беда будет всему дому. Нехорошей приметой считалось, если треснет горшок или кастрюля, в которой готовится каша. Если каша удалась - съедают ее дочиста, если же сбылась какая-нибудь из плохих примет - выбрасывают вместе с горшком (желательно в прорубь, если таковая окажется поблизости).

На Васильев день дети, молодые парни и девушки ходили по домам, выпрашивая пироги со свининой, а также все остальное, чем угостят радушные хозяева. Все выпрошенное собиралось в лукошко и съедалось после удачного похода.

Гадания на Святки

ГАДАНИЕ - ритуал, направленный на контакт с потусторонними силами с целью получения сведений о будущем.

Большая часть гаданий приурочена к святкам (время от Рождества до Крещения) и является их неотъемлемой частью, когда приходят с «того света» души умерших

и активизируется нечистая сила. Испокон веков считалось, что в это время ничто не мешает заглянуть будущему в лицо.

Все девушки мечтают о счастливом замужестве и любви. Ну и конечно, кому же не интересно заранее узнать своё будущее.

На заметку:

Гадание (с валенком) на «сторону», в какую выйдешь замуж

Гадание с зеркалами на вызывание образа будущего жениха

Это хорошо известное из литературы гадание нередко используется и сейчас. Девушка садится в темноте между двумя зеркалами, зажигает свечи и начинает вглядываться в «галерею отражений», надеясь увидеть своего жениха. Лучшим временем для этого гадания считается полночь.

Гадание (со сжиганием нити) на быстроту и очередность выхода замуж

Оно заключается в том, что девушки отрезают нити одинаковой длины и поджигают их. У кого вперед догорит нитка, тот первый окажется замужем. Если нитка потухла сразу и меньше половины сгорело, то замуж не выйдешь.

Гадание (с кольцом или иглой) на пол будущего ребенка

С кольцом или иглой проделывают определенные действия (кольцо опускают в стакан с водой, иглой протыкают шерстяную ткань), затем, подвешенное на волоске или нитке, медленно опускают возле руки того, на кого гадают. Если предмет (кольцо, игла) начнет совершать круговые движения - родится девочка (реже - мальчик), если маятникообразные - мальчик (реже - девочка), если предмет не движется - детей не будет.

Гадание (с выбором предмета) на «качество» жизни и жениха

В миску, блюдце или валенок кладутся предметы, девушки выбирают их. Выбор предмета символизирует будущую жизнь: зола -плохая жизнь, сахар - сладкая жизнь, кольцо - выход замуж, луковица - к слезам, рюмка - веселая жизнь, золотое кольцо - богатая жизнь и т.п.

Гадание с петухом

В одну тарелку насыпается зерно (или кладутся деньги), в другую наливается вода, рядом кладется зеркало, иногда приносится курица. Петух, подошедший к зеркалу, символизирует красоту и нежность будущего жениха, подошедший к зерну или деньгам - его богатство, к воде - склонность к пьянству, если петух подходит к курице, значит, жених будет «бабником».

Гадание о судьбе по теням

Этот вид гадания в силу своей простоты весьма распространен в современной девичьей среде. Девушка поджигает смятый ею бумажный лист, а затем рассматривает тень от сгоревшей бумаги. Каждый берет чистый лист бумаги, комкает его, кладет на блюдо или на большую плоскую тарелку и поджигает. Когда лист сгорит или почти сгорит, с помощью свечи делается его отображение на стену. Внимательно рассматривая тени пытаются узнать будущее.

Гадание на спичках

По бокам спичечной коробки вставляются две спички и поджигаются. Если сгоревшие головки будут обращены друг к другу, значит «загаданные» парень и девушка будут вместе.

Гадание (на лай собаки) о возрасте жениха

После определенных действий участницы гадания прислушиваются к лаю собаки. «Хриплый лай сулит старого жениха, а звонкий - молодого.

Гадание с кольцом на вызывание образа будущего жениха

В стакан с водой девушка брросает обручальное кольцо и вглядывается внутрь кольца, приговаривая слова: «Суженый мой, ряженый…».

Гадание с вызыванием сна про суженого

Пишем имя юноши на клочке бумаги, целуем это слово накрашенными губами (чтобы остался след), ложим на зеркальце маленькое и под подушку или кладут под подушку три лавровых листка. На одном пишут - «Ананий», на другом - «Азарий» и на третьем - «Мисаил» и произнести заклинание: «С понедельника на вторник я гляжу на подоконник, кто мечтает обо мне, пусть приснится мне во сне»

Гадают в ночь с понедельника на вторник. Берется веточка ели, кладется на ночь в изголовье. При этом говорят: «Ложусь на понедельник, кладу в изголовье ельник, приснись тот мне, кто думает обо мне.» Кто приснится, тот тебе и любит.

Гадают в ночь с четверга на пятницу. Ложась спать, говорят: «Четверг со средой, вторник с понедельником, воскресенье с субботой. Пятница одна и я, молода, одна. Лежу я на Сионских горах, три ангела в головах: один видит. Другой скажет, третий судьбу укажет.»

Гадают девушки если ложатся спать там где раньше не приходилось. Перед сном говорят: «На новом месте, приснись жених невесте». Во сне увидишь своего жениха.

Гадание на картах

Перед сном кладут под подушку четырех королей и говорят: «Кто мой суженый, кто мой ряженый, тот приснись мне во сне». Если приснится пиковый король - жених будет стариком и ревнивцем, король червонный означает молодого и богатого, крестовый - жди сватов от военного или бизнесмена, а бубновый - от желанного.

Гадание на родственников

Ходят смотреть в окна соседей во время ужина. Если увидят головы сидящих за столом, то предвещают себе, что будущие родственники все будут живы; если же не увидят голов, то с родственниками должно произойти несчастье.

Гадание на воске

Растопите воск в кружке, налейте молоко в блюдце и поставьте у порога квартиры или дома. Произнесите следующие слова: «Домовой, хозяин мой, приди под порог попить молочка, поесть воска». С последними словами вылейте в молоко растопленный воск. А теперь внимательно наблюдайте за происходящим. Если увидите застывший крест, ждут вас в новом году какие-то болезни. Если крест только покажется, то в наступающем году ваши финансовые дела будут идти не слишком хорошо, а в личной жизни одолеют неприятности, но не слишком серьезные. Если зацветет цветком - женитесь, выйдете з амуж или найдете любимого. Если покажется зверь, будьте осторожны: появится у вас какой-то недруг. Если воск потечет полосками, предстоят вам дороги, переезды, а ляжет звездочками - ждите удачи на службе, в учебе. Если образуется человеческая фигурка, вы обретете друга.

Новый год – любимый праздник многих людей, но в России есть возможность повторить его ровно через 14 дней. Традиции празднования Старого Нового года стали складываться в начале прошлого века при смене календаря. Не все из них, увы, дошли до наших дней, хотя могут существенно разнообразить привычные праздники.
Из этой статьи вы узнаете:

• откуда возникла традиция праздновать Старый Новый год;
• в каких странах существует обычай отмечать Старый Новый год;
• основные обычаи и обряды, проводимые на Руси;
• как сделать запоминающимся современный Старый Новый год;
• на какие приметы стоит обратить внимание в эту новогоднюю ночь.

История праздника или как все начиналось

Если бы Россия в 1918 году не приняла решение о переходе на григорианский календарь исчисления времени, Старый Новый год бы не появился. Пока он приходится в ночь на 14 января. Но со временем дата будет переноситься.

Церковные торжества проходили в те же дни, что и раньше. В результате многое перемешалось, приходилось постоянно напоминать, какие обычаи должны выполниться в конкретную дату.

С 13 на 14 января стали отмечать новогодний праздник, мотивируясь переносом дат. Но одновременно наложились две важные церковные даты: день памяти Мелании и почитание святого Василия Великого. В православных семьях стали эту ночь называть еще встречей Меланки с Василием.

Празднуют ли старый Новый год в других странах?

Кроме стран, входивших ранее в состав СССР, Старый Новый год отмечают жители:

• Алжира;
• Туниса;
• Греции;
• Румынии;
• Сербии;
• Черногории;
• Швейцарии;
• Марокко.

Есть свои особенности по поводу того, как должно проходить торжество.

В Греции в Старый Новый год запрещается повышать голос и ссориться. Плохо, если разобьется посуда, поэтому все стараются аккуратно с ней обходиться. Если пригласили на торжество, нужно взять с собой камень. Он символизирует богатство, которое желают обрести хозяевам в будущем году.

В Румынии на столе обязательно должны быть пироги. Но с интересной начинкой в виде монет, горького перца, чеснока или колец.

В Швейцарии этот праздник приурочен к почитанию святого Сильвестра. Жители облачаются в смешные маскарадные костюмы, напоминающие ботанические сады или дома, называя себя Сильвестр-клаусами.

В Черногории обязательно готовят попареницу – национальное блюдо из кукурузного теста.

Русские обычаи во многом перекликаются с украинскими или белорусскими, а потому считаются общими.

Традиции и обычаи празднования на Руси

Несмотря на то что 1 января стол был насыщенным, Старый Новый год для желудка становился еще большим испытанием. Непременными атрибутами этого праздника на Руси являлись:

1. запекание 2–3-недельного поросенка;
2. щедрая кутья, подчеркивающая окончание поста;
3. вареники с сюрпризами;
4. блины и пироги, которыми благодарили и тех, кто приходил колядовать.

Лепить вареники было принято всей семьей. Как и в Румынии, в них прятали различные сюрпризы. Это символизировало гадания на то, что ждет в будущем году.

Очень ярким украшением праздника были колядки. И колядовать ходили только до полуночи, пока не разгулялись нечистые силы. 13 января молодые девицы и парни прятались под масками, а одного из парней наряжали в женские одежды как символ Меланки.

Какие традиции еще были характерны для этого времени? Кутью для новогоднего застолья начинали варить с утра. Если случались неприятные приметы, ее было нужно прямо с горшком выкидывать в прорубь.

Интересной традицией этой ночи было сжигание «Дидухи» (деда). Для этого:

1. заранее готовили сноп соломы;
2. в Старый Новый год после окончания колядок выходили на перекресток;
3. поджигали сноп;
4. когда основное пламя уменьшалось, начинали прыгать через костер, прощаясь с нечистой силой.

Все это сопровождалось песнями, танцами, частушками и другими игрищами.

Есть еще одна красивая традиция, связанная с бытом крестьян. Утром с пожеланиями счастья, здоровья и богатства ходили по домам родных и друзей «посевать» зерно. Неизвестно откуда пошел обычай, но у него есть свои правила:

• посевают только лица мужского пола, т. к. считалось, что девушки счастье принести не могут;
• первыми посещались дома крестных родителей;
• зерна тщательно собирались и хранились до весны, чтобы их смешать с яровыми.

Варилась также особая каша. Крупу для нее насыпала самая старая женщина семьи. Воду из колодца должен был принести самый взрослый мужчина дома. Крупа из амбара доставалась в два часа ночи. Притрагиваться к ней было нельзя, чтобы не изменить свое будущее. Пока не истопиться печь ингредиенты оставляли без внимания. Потом когда готовили кашу, вокруг садились все члены семьи. Женщина размешивала ее, приговаривая особые слова. Затем помещали кашу в печь и ждали результата:

• если каша выходила из горшка, это сулило беду всему дому, поэтому никто ее не ел;
• при лопании горшка поступали аналогично, т. к. это было к болезням;
• много пенки сверху предвещало пустые хлопоты;
• наваристая вкусная каша означала урожай и счастье всем домочадцам.

За стол садились поздно вечером всей семьей, и этот ужин нельзя было пропустить.

В это время продолжались Святки, поэтому использовались и староновогодние гадания. Принято было гадать на суженого, на нитях на скорую свадьбу, исполнение желания, появление ребенка и др. Традиции могли отличаться в зависимости от места проживания, а также от почитания святых. У некоторых деревень были свои святые, которым дополнительно уделяли внимание, когда шел Новый год.

Современный Старый Новый год

Сейчас праздновать принято так же, как в новогоднюю ночь. Считается, в Старый Новый год нужно успеть то, что не получилось осуществить 1 января. Например:

• загадать желание, предварительно написав его на салфетке, которую сжигают и бросают в шампанское;
• посмотреть концерты и письма, которые еще не успели посмотреть;
• отправить поздравления на Старый Новый год родным и близким с повторным пожеланиями добра и здоровья;
• положить подарки, о которых ранее забыли под новогоднюю елочку, после чего ее можно убрать.

В южных регионах сохранился обычай готовить свинью или блюда из свинины, чтобы Новый год стал богатым на добрые вести. В некоторых деревнях проводятся колядки, но их истинное значение чаще утрачено.

Приметы на 13 и 14 января

Внимательно относились к приметам, среди которых особенно выделились следующие:

• первой 14 января в дом вошла девушка – к беде;
• Меланка была теплой, то лето будет хорошим;
• иней на деревьях означал урожайный год;
• запрещалось на Василия считать мелкие деньги, чтобы не лить слезы. Также не давали и не брали в долг;
  если ночью была пурга или метель, считалось, что год будет беспокойным;
• услышать утром необычный звон было вестью о возможном пополнении.

Обязательно задабривали домашний скот, чтобы Новый год для них был спокойным и плодовитым.
Если хотя бы некоторые элементы и традиции празднования вернуть в современную реальность, можно улучшить еще больше новогоднее настроение и сделать торжество незабываемым.