Экология жизни: Традиция праздновать старый Новый год у славян зародилась еще в 1918 году, когда Советская Россия была вынуждена перейти на жизнь по григорианскому летоисчислению, чтобы устранить пугающую разницу во времени между Европой и Россией.
Традиция праздновать старый Новый год у славян зародилась еще в 1918 году, когда Советская Россия была вынуждена перейти на жизнь по григорианскому летоисчислению, чтобы устранить пугающую разницу во времени между Европой и Россией.
Впоследствии юлианский календарь упразднили, но православная церковь не подчинилась приказу советской власти и продолжила встречать праздник в старом режиме, но теперь уже 14 января. То есть, старый Новый год – это Новый год, который люди продолжают отмечать по старому стилю.
Приметы и традиции на Васильев вечер
С ночь с 13 на 14 января народ повторно праздновал приход Нового года, канун которого именовали Васильевым вечером в честь покровителя свиноводов – Василия Святого. В этот день обычно зарезали свинью, из мяса которой готовили бесчисленное множество сытных блюд, так как именно свинья у предков выступала символом плодовитости скота и семейного благополучия. Помимо вышеупомянутого имени, этот день в народе часто величали как «Щедрый вечер» или «Овсень».
Как проходила подготовка к празднику?
С утра хозяйки угощали всю семью пшеничной кашей, которую щедро заправляли мясом или медом. В народе ходила примета: чем вкуснее каша, тем лучше выдастся наступающий год. А вот если блюдо не удалось, то и семью будут преследовать неудачи. Потом с обеда и до вечера женщины пекли блины, лепили вареники с разными начинками и запекали поросят. Мужчины помогали им по хозяйству, а дети ходили колядовать.
Обряд «овсеньканья» сопровождался переодеванием в национальные костюмы и хождением от дома к дому с песнями, которые должны были привлекать к селу удачу и достаток. Хозяева, которые пускали к себе на порог колядовать, обязательно угощали детей чем-то вкусненьким. К вечеру накрывали щедрый стол, чтобы задобрить наступающий год, а ночью всей семьей отправлялись навещать соседей, чтобы привлечь в отношения мир и благодать.
На утро 14 января молодые люди выходили на улицы и разжигали костры, чтобы спалить «дидух» и перепрыгнуть новогодний огонь в знак очищения. В эту ночь верили: чем больше звезд будет на небе, тем больший уродит урожай.
Обязательные блюда на столе для встречи старого Нового года
Чтобы праздничный стол соответствовал канонам старославянских традиций, важно в праздник старого Нового года подать к столу кутью, которая готовится из гречихи и ячменя (на сегодня используется очищенный рис) с добавлением самых разных сухофруктов, орехов, винограда и меда. Чем богаче начинка, тем лучше. Все дело в том, что каждый продукт несет сакральное значение: орехи символизируют здоровье, изюм – долголетие, зерно – начало новой жизни, мед – хорошие новости, мак – достаток.
Кстати, наши предки с особым вниманием относились и к обрядам, связанным с предсказанием судьбы. Главной традицией в каждой семье было поедание особенных вареников с сюрпризом. В их начинке прятали самые разные предметы – от лаврового листка до монетки. Попался вареник с вишней? К искушению. С капустой? К деньгам. Кольцо говорило о скорой свадьбе, нитка предупреждала о дальней дороге, пуговица – к обновке, перец и соль – к огорчениям.
Популярные гадания в старый Новый год
Не только гуляньем за праздничным столом занимались крестьяне. Все, от мала до велика, с особым благоговением ждали наступления темноты, чтобы заняться гаданиями. Люди верили, что в ночь с 13 на 14 является магической, именно в этот период на землю спускаются темные и светлые силы, которые обладают знанием.
Гадание «Подставь ухо»
Если вы хотите узнать, какой год ждет впереди, то нужно просто послушать чужой разговор. Задайте про себя вопрос и прислушайтесь, что говорят люди вокруг: смеются – все будет хорошо, плачут или ругаются – значит и вас ждет нелегкая, а если пьют – держитесь подальше от соблазнов.
Гадание «Пророческая строка»
В старину девушки особенно любили гадать на книгах. Они готовили в уме вопросы, а затем называли номер страницы и строку. Ответ и служил пророчеством.
Гадание «Зеленый росток»
Чтобы узнать, кто первой выйдет замуж, незамужние девушки выбирали себе по луковице и ставили корешком в воду. У кого раньше пускался росток, та и выйдет первой замуж.
Гадание «Незнакомец»
Чтобы узнать имя суженного, незамужние девушки не редко сразу после полуночи выбегали из дому искать первого встречного мужского пола. Существовало поверье: какое имя назовет незнакомец, такое и будет носить будущий муж.
Это Вам будет интересно:
Гадание «Мешок с сюрпризом»
В доме заранее готовился мешок с самыми разными мелкими предметами – камешками, крупой, платочками. Туда же пряталась корка хлеба, кольцо и крючок. Не глядя внутрь, нужно было достать из мешка первую попавшуюся вещь. Если девушка вытягивала хлебец – жить ей в богатстве, крючок – ждать неприятностей или тяжелой судьбы, а колечко – к счастливому браку. опубликовано
После того, как привычный Новый год отгремел, а улицы вновь заполнились людьми, не спешите прощаться с праздничным настроением, впереди ждет еще один важный зимний праздник — Старый Новый год. Отмечается эта дата в ночь с 13 на 14 января. И, как любой праздник, прижившийся у славян, Старый Новый год хранит в себе массу традиций.
В Беларуси и Украине этот праздник известен как "Щедрый вечер", а в России — "Овсень". По старому летоисчислению этот день приходился на 1 января и назывался Васильевым днем, так как был днем памяти Василия Великого, а канун поминального дня, соответственно, 31 декабря — Васильевым вечером.
Никакого особенного смысла в названии этого праздника не существует. Так называется этот день лишь потому, что по юлианскому календарю Новый год выпадал с 13 на 14 января. Сегодня мы пользуемся григорианским календарем, который был введен в 1918 году, потому праздник и зовется "Старый" Новый год.
Кроме того, по календарной традиции Рождество должно предшествовать Новому году.
Ранее Старый Новый год отмечали во всех странах Советского Союза. Сегодня этот праздник существует в Беларуси, России, Украине, Армении, Грузии, Молдове, Казахстане и Кыргызстане, а также в Узбекистане и Азербайджане.
Такая традиция сохранилась и на территории Швейцарии, Черногории, Македонии и Сербии. В последней, например, этот праздник называется Сербский Новый год. В ночь с 13 на 14 января на площади в Белграде традиционно дают салют.
В Японии Старый Новый год называется "риссюн" — начало весны, отмечается он не в середине зимы, а 4 февраля.
К этому празднику покупали и хорошую красивую одежду. Вечер 13 января назывался "щедрым", а потому и стол накрывали соответствующий. Люди верили, каким будет стол, таким будет и год. Утром женщинами необходимо было приготовить кашу, сделанную из цельных зерен пшеницы. Кашу заправляли салом или мясом. Либо подавали с вареньем или медом. Также хозяйки пекли пироги, блины или вареники.
Так как святой Василий считался покровителем свиноводов, то и главным блюдом на праздничном столе были блюда из свинины.
Вечером народ отправлялся по соседям, чтобы встретить Старый Новый год в мире. Считалось особенно важным, чтобы первым дом пришел "нужный" человек, а таким был молодой человек из многодетной уважаемой семьи, у которой большое хозяйство. Утром молодежь прыгала через горящие снопы сена, чтобы прогнать нечисть.
В некоторых селениях на праздник ходили колядовщики. Исполнителей колядных песен традиционно одаривали угощениями.
© Sputnik / Виктор Толочко
Старинный белорусский народный обряд "Колядные цари"
Приметы этого праздника были связаны как с погодой, так и новогодним столом. Например, если приготовленная праздничная каша получалась пышной, красивой и вкусной, значит, ждать надо хорошего года. Если же горшок в печи трескался либо каша выходила невкусная — надо ждать плохо года.
Также считалось, если в ночь ветер будет дуть с юга, то будущий год будет благополучным и теплым, если же с запада — ждать надо изобилия молока, а также рыбы, ну а если с востока, то в году будет хороший урожай фруктов.
О ночи народ говорил: "Васильева ночь звездна — к урожаю ягод". Чтобы в целом урожай точно удался, утром стряхивали с плодовых деревьев. Если же погода морозная, но сухая утром, то грибов в будущем году много ждать не стоит.
Те, кто родится 14 января 2018 года, для удачи и богатства должны носить яшмовый камень. Также до вечера 13 января необходимо убрать из дома праздничную елку и раздать все долги, чтобы не быть должным весь 2018-й год. И, конечно, необходимо помириться со всем, с кем были в ссоре, и простить всех, на кого держали обиду.
Согласно старинным традициям, на столе в Васильев вечер должна была быть щедрая кутья или сочиво. Халвы, орехов, меда и изюма не жалели: чем щедрее будет блюдо, тем насыщеннее и богаче новый год.
Кроме того, на столе обязательно был поросенок, петух или заяц. Все три мяса несли в себе разный смысл: свинина сулила богатство, блюда из петуха — свободу, а зайчатина — успех во всех делах.
Немаловажным являлось и то, что входило в начинку праздничных пирогов и, что самое главное, вареников на Старый Новый год. Например, грибы в начинке — к долгой и счастливой жизни, мясо — к благополучию, рис — к благосостоянию, капуста — к деньгам, а укроп — к крепкому здоровью.
За неделю до Старого Нового года нельзя было наряжаться в новую одежду, это можно сделать лишь в сам праздник. В этот день нельзя говорить поздравления с отрицательной частицей "не" — это может спугнуть желание и удачу. Также нельзя встречать этот праздник исключительно в женской компании — так можно навлечь несчастливый год.
На праздничном столе не должно быть раков и других существ, которые пятятся назад, так как можно в Новый год перенести былые проблемы. Также в этот строго запрещено убирать, потому что можно вынести удачу и счастье из дома.
Девушки в ночь с 13 на 14 января гадали на разных предметах. Васильев вечер считали самым удачным для предсказаний. Люди верили, что все нагаданное и загаданное в это время, сбывается. Однако православная церковь не одобряет гадания.
В ночь с 13 на 14 января наступает Старый Новый год – уникальный праздник, возникший после изменения летоисчисления. Празднование его началось в 1918 году, когда вместо Юлианского календаря был введен Григорианский.
Старый Новый год - это редкий исторический феномен, дополнительный праздник, который получился в результате смены летоисчисления. Из-за данного расхождения календарей мы отмечаем два «Новых года» - по старому и новому стилю.
Несмотря на то, что Старый Новый год не является официальным праздником, многие любят и чтят этот день. Для многих верующих людей именно Старый Новый год является более ярким праздником, чем обычный Новый год, поскольку пышные застолья разрешены исключительно после окончания .
Этот праздник называют еще «богатый» или щедрый Васильев вечер. Почему щедрый? Полагалось в этот вечер щедро накрыть стол и угостить всех, кто войдет в дом. Испокон веков традиционно в дни Старого Нового года также отмечали день Маланки (13 января) и день Святого Василия (14 января). Эти праздники всегда сопровождались народными гуляниями, переодеваниями и гаданиями.
Щедрый вечер 13 января очень похож на Святвечер перед Рождеством. Старый Новый год празднуют, накрывая богатый стол, однако блюда здесь уже не постные, а : колбасы, мясо, сало, пироги, вареники, блины и многое другое.
14 января отмечают сразу два праздника Старый Новый Год или Щедрый вечер, и день Василия Великого. Василий Великий был покровителем свинопасов и, чтобы почтить святого, в давние времена запекали свиную голову. Ее ставили посередине праздничного стола. Гости также должны прийти в дом не с пустыми руками, а принести с собой любое блюдо из свинины. И сегодня в подарок хозяевам, на удачу, принято дарить маленьких игрушечных поросят.
Начиная с середины ХХ века, главным блюдом Щедрого вечера был молочный поросенок в собственном соку. Это связано с тем, что именно свинья символизирует богатство в грядущем году. Приготовленный поросенок на Старый Новый Год символизировал хороший урожай, плодородную землю и огромный успех в разведении скота в последующем году.
Также на стол ставили петуха или зайца. Кроме мясных блюд, в качестве угощений пекли пироги с творогом либо вареньем. Согласно народным поверьям, чем богаче будет праздничный стол, тем более щедрым и успешным в денежном достатке придет наступающий год.
Особое место на праздничном столе занимали вареники. Их делали с различными начинками. Также многие хозяйки устраивали импровизированное гадание для гостей: в зависимости от того, с какой начинкой попадется вареник, то и непременно произойдет с человеком в следующем году:
Вечером 13 января щедруют — для проведения такого обряда понадобится зерно, ведь оно символизирует богатство, хороший урожай и крепкое здоровье. Главное при щедровании — от чистого сердца желать людям счастья, добра, здоровья и удачи в наступающем году.
Для того чтобы добрые пожелания звучали более празднично и весело, их принято произносить в виде коротких стихов и песен, которые называются Щедровками. В Щедрый вечер принято навещать своих близких друзей, родственников и соседей. Это считалось укреплением отношений и счастливой жизни с близкими людьми в мире и согласии.
Утром 14 января принято засевать. Согласно этому ритуалу на Старый Новый год мальчики и молодые парни наполняют свои рукавицы зерном и засевают сначала в своем доме, затем в домах крестных родителей, родственников и соседей.
Посевальщики должны были не только зайти в дом и рассыпать зерно, но при помощи специальных стихотворений и песен пожелать хозяевам щедрого урожая, богатства и здоровья. Считается, что если посевальщик плохо справляется с пожеланиями, его можно выгнать веником, так как такие люди забирают в доме удачу и благополучие.
Как и любой другой народный праздник, старый Новый год окружен множеством примет и поверий. А если вспомнить, что он припадает как раз на середину Святок, то становится понятным, почему эта дата считается одной из лучших для гаданий и всякого рода предсказаний будущего.
Ночь с 13 на 14 января является волшебной и магической, поэтому неотъемлемой частью празднования были гадания. В самый разгар святок, на восьмой день празднуется Святой Василий. В народе об этом дне говорили: «Загадает девица красная под Василья на Старый Новый год - все сбудется, а что сбудется - не минуется!»
Как узнать свое будущее и суженого? Гадания на любовь на старый новый год (Святки) – это особая пора. Считается, что именно в это время (в ночь с 13 на 14 января) можно получить наиболее точные и подробные прогнозы о своем будущем. Для создания таинственной, магической атмосферы девушки собирались в темной комнате, которую освещали при помощи свеч и гадали, используя святочные атрибуты для гаданий под Старый Новый год Щедрый вечер 13 января.
Три предмета - крючок, кольцо и хлеб - кладут в миску с кусками белого хлеба, углем, камнями и прочими небольшими вещами. Миску накрывают полотенцем, затем девушки по очереди вытягивают из миски первую вещь, что попала в руку (каждый раз перед следующей девицей вещь возвращается в миску):
Взять три палочки – красную, белую, синюю – положить в коробку.
В комнату, где в одиночестве сидит гадальщица, впускают собаку. По поведению собаки судят о судьбе девушки:
Это очень интересное гадание на святки: надо взять столько яблок, сколько у вас потенциальных женихов, и на каждом снизу нацарапать его инициалы:
Заключается в том, что девушки отрезают нити одинаковой длины и поджигают их.
Перед тем как вы будете ложиться спать, положите у своего изголовья расческу и мыло. На ночь не причесывайтесь и не умывайтесь.
Возьмите головной убор, кусок хлеба и кусок дерева – и положите все три вещи в пустой чистый горшок. Потом, закрыв или завязав глаза, подойдите к горшку и возьмите первое, что попадется:
Повесьте на ночь полотенце за окно, приговаривая при этом: «суженый, ряженый, приди ко мне и вытрись».
Традиционное гадание, при котором девки кидали на дорогу любой предмет обуви:
Девушки ходили по селу, где слышен был разговор, подходили к избе и прислушивались - о чем говорят, то и исполнится:
Для этого девушки выбирали книгу с различными произведениями, либо поэзию и отдавали эту книгу в руки подруге или сестре, чтобы та открыла книгу и прочитала вслух ответ на загаданный вопрос.
Среди древних обычаев на Старый Новый год стоит выделить и сватание.
Традиция отмечать этот праздник идет от расхождения Юлианского календаря (или иначе календаря «старого стиля») и Григорианского календаря - того, по которому сейчас живет практически весь мир. Расхождение календарей в 20-21 веках составляет 13 дней. Старый Новый год - это редкий исторический феномен, который получился в результате смены летоисчисления. Из-за данного расхождения календарей мы отмечаем два «Новых года» - по старому и новому стилю.
Как известно, существует календарь народных примет и событий, в котором содержатся необычные дни и природные явления, связанные с ними. Отмечена в нём и история праздника. Старый Новый год называется по народному календарю – Васильев день. Люди примечали, что если погода была морозной и малоснежной, то это сулило обильный урожай. Оттепель в этот день воспринималась как предвестник холодного и неурожайного лета. Были и другие приметы. На Старый Новый год разыгралась вьюга – уродятся орехи.
Васильев день был праздником земледелия, в связи с этим встречался он весело: пелись календарные песни, водились хороводы, люди пускались в пляс. Использовались и традиционные обряды. На Старый Новый год проводили обсевание, рассыпали в доме зерно пшеницы. А также молились о том, чтобы она уродилась этим летом.
Покровителем не только земледелия, но и свиноводства считался святой мученик Василий, чей день чествовался в Старый Новый год. История гласит, что хозяева готовили мясные блюда, пироги, холодцы из свинины. Считалось, что это принесёт здоровье и счастье всем домашним. Кроме того, обязательно нужно было угостить мясом гостей, поэтому в эту ночь люди и ходили друг к другу – и поздравить, и вкусностей отведать.
Ещё одну интересную традицию сохранила история праздника. Старый Новый год был днём предсказаний. Ночью пожилые представители семьи, мужчина и женщина, готовили ритуальную кашу. Сначала ждали, пока печь накалится, а потом уже заливали крупу водой и ставили горшок на ночь в печь. По тому, какова получилась каша, определяли, каким будет грядущий год. Целый горшок и ароматная и рассыпчатая каша предвещали счастливое будущее и хороший урожай. Такое блюдо утром съедалось. Если же крупа оказывалась вне горшка, убегая через край, или трескалась сама посудина, хозяев ждали бедность и неурожайный год. В этом случае ритуальную кашу не ели, а сразу выкидывали.
Ещё в древности люди говорили: «Как год встретишь – так и проведешь». Дошедшее и до наших дней, это утверждение призывает нас накрыть в праздник обильный стол с угощениями и яствами и весело провести время, приглашая в свой дом богатство, благополучие и здоровье.
По колечку
На Старый Новый Год часто девушки гадали на жениха. Можно провести импровизированную викторину. Попросите у знакомой замужней дамы обручальное кольцо. (Только из рук в руки его передавать нельзя. Это плохая примета. Считается, что если девушка возьмет из рук замужней дамы ее обручальное кольцо, то ей судьба подарит только не свободного любовника, а дама разведется. Это ни одной ни другой не нужно.) Лучше, если хозяйка кольца будет в вашей компании (можно маму позвать). Гадание выполняется так. Нужно подготовить чашки, по одной на девушку. Дама должна расставить их кверху дном на столе. Под одну положить кольцо. Естественно, все нужно делать так, чтобы никто не подсмотрел. Теперь гадающие должны выбрать себе по чашечке. Не обязательно разные. Вполне можно загадать одну. Когда все девушки определились, тайна местоположения кольца открывается. Та, что загадала чашку, под которой оно и было, может ожидать предложения руки и сердца в новом году. Остальные могут радоваться тому, что есть время наслаждаться молодостью и жизнью без обязательств!
Как узнать судьбу с помощь зерен?
Знаете, в старину для прогнозов на предстоящий год использовали самые обычные вещи или продукты. Мы будем использовать любые зерна. В старину девицы (а это женский способ гадания) шли в амбар, и каждая горстью нагребала пшеницы. Так и поступайте, только для простоты можно использовать любые крупные зерна (можно даже кофе).
Набирать крупы следует столько, сколько получится, чтобы не сыпалось на пол. Затем высыпайте зерна перед собой и посчитайте. Полученное число следует путем сложения составных частей довести до простой цифры.
Пример: у вас в горсти оказалось 274 зерна. Так делайте: 2+7+4= 13; 1+3=4.
Следовательно, вам выпала четверка. Есть из этого правила только одно исключение: если на каком-то этапе сложения появится число 66, то продолжать счет не следует. Не правдивым будет ритуал. А остальные числа расшифровываются так:
Раньше говорили только о замужестве. Но нынче девятка трактуется шире. Она предвещает то, к чему женщина стремится. То есть, можно испытывать надежды на карьерный рост, реализацию таланта, богатство, поступление в ВУЗ или иное, что планировалось ранее и ведет к серьезным переменам в жизни.
Спустя пару недель после встречи Нового года в нашей стране наблюдается редкий исторический феномен, появившийся в России после смены летоисчисления. Он получил название «Старый Новый год». Именно под этим именем, начиная с 1918 года, стучится в наш дом в ночь с 13 на 14 января повторное торжество, совпадающее с древним церковным праздником – Днём Василия Великого. Издавна наши предки считали Васильев день особенным, ни на что не похожим временем, когда люди открываются с новой, неожиданной стороны, а природа удивляет необычными явлениями. Двойственная природа праздника порождает мистическую ауру и делает чудеса вполне естественными и ожидаемыми.
На Руси ещё указом Петра I было установлено праздновать наступление Нового года 1 января. Эта традиция появилась в 1700 году и неуклонно соблюдалась вплоть до 1918 года. Однако молодая советская власть решила, что новая республика должна существовать в одном летоисчислении с просвещённой Европой, давно уже живущей по Григорианскому календарю. Таким образом, с наступлением нового 1919 года после 31 декабря сразу наступило 13 января, и весь календарь сразу сместился почти на две недели.
Однако высшее духовенство с таким положением дел смириться не могло. Ведь при смещении дат новогодний праздник приходился на время Великого поста, когда следовало соблюдать воздержание не только в еде, но и в образе жизни. Оттого-то православная церковь до наших дней продолжает пользоваться Юлианским летоисчислением, а все верующие встречают Новый год только после Рождества Христова (7 января) и окончания поста.
Советский народ, в большинстве своём не слишком придерживающийся религиозных традиций, с удовольствием воспринял новый праздник, но не отказался и от старого торжества. Вот так появился исторический феномен двукратной встречи Нового года. Для исключения путаницы второе Новогодье стали именовать Старым Новым годом.
Кроме того, его дата пришлась на древнерусский праздник, посвящённый святому Василию Великому и Обрезанию Господню. Издавна Васильев день считался особенным моментом, который определял весь последующий год. После совмещения с празднованием Нового года многие обряды обоих праздников естественным образом слились. Кроме Дня святителя Василия, приходящегося на 14 января, выделяют ещё и канун Новогодья – Васильев вечер. Во многих местностях он имеет отдельные традиции и носит разные названия: Щедрец или Богатый вечер, Овсень, Маланья.
Если главной приметой Щедрого вечера была обильная трапеза и пение «щедринок», то 14 января к этим радостям добавлялись и другие обряды.
Основные поверья на 14 января, которым с языческих времён придавалось большое значение, были традиционно связаны с погодными предсказаниями и видами на урожай. Ведь именно эта тема больше всего волновала сельских тружеников с давних пор и по сей день.
Среди многочисленных примет и поверий, связанных со Старым Новогодьем, бытует немало различных запретов, которые наши предки старались неукоснительно соблюдать, чтобы не навлечь на себя неудовольствия высших сил.
В народе считается, что гадания накануне Дня святого Василия Великого – самые верные и непременно всегда сбываются.