Лариса Курьянова
Картотека опытов на прогулке (средняя группа)

КАРТОТЕКА

ОПЫТНО - ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

НА ПРОГУЛКЕ

В СРЕДНЕЙ ГРУППЕ

СЕНТЯБРЬ

1. Состояние почвы в зависимости от температуры.

Цель : выявить зависимости почвы от погодных условий.

Ход опыта : в солнечный день предложить рассмотреть землю, потрогать руками. Какая она : теплая (ее нагрело солнце, сухая (рассыпается в руках, цвет (светло-коричневый) . Полить землю (как будто прошел дождь) ; предложить опять потрогать ее руками, рассмотреть. Земля потемнела, она стала мокрой, дети нажимают кончиками пальцев на поверхность – она стала липкой, склеивается в комочки.

Вывод : от холодной воды почва стала холоднее, как от холодного дождя.

2. Тяжелая – легкая.

Цель : выявить зависимость тяжести почвы от погодных условий.

Ход опыта : в солнечный день предложить потрогать землю руками, какая она : сухая (рассыпается в руках) . Полить землю (как будто прошел дождь) ; предложить опять потрогать ее руками (она стала липкой, склеивается в комочки) . Выдать каждому ребенку по 2 пустых пакета. Предложить детям насыпать в один пакет сухую землю, а в другой – мокрую, «взвесить» .

Вывод : от влаги почва становится тяжелее сухой.

3. Свойства веществ.

Цель : формировать представление о твердых и жидких веществ.

Ход опыта : раздать каждому ребенку деревянную палочку. Воспитатель просит обследовать ее, постучать ею, сломать. Сколько теперь стало палочек (2) (нет) Те же действия дети проводят с мелом. Что у деревянной палочки общего с мелом? (они твердые)

Вывод : если сломать что-то твердое, то снова сделать их целыми нельзя.

4. Твердый – жидкий.

Цель : продолжать формировать представление о твердых и жидких веществ.

Ход опыта : раздать каждому ребенку травинку. Воспитатель просит обследовать и порвать ее. Сколько получилось частей (2) . Попробуйте их соединить в одну. Получается? (нет) далее воспитатель раздает каждому ребенку по 2 одноразовых стаканчика. В один наливает воду. Предлагает «сломать» воду в стакане, перелить часть воды в другой стакан. У всех получилось 2 части воды? (да) а теперь из двух частей сделайте одну. Дети переливают воду обратно в один стакан.

Вывод : твердый предмет можно поломать, но снова сделать целым нельзя. А воду можно «сломать» и соединить в одно целое, потому что она не твердая, а жидкая. Все жидкие вещества делятся, а потом соединяются в одно целое.

1. Свойства мокрых и сухих веществ.

Цель : знакомить детей со свойствами мокрых и сухих песка, почвы.

Ход опыта : раздать детям по 2 пластмассовые бутылочки. Предложить наполнить одну бутылочку сухим песком и сухой почвой, а вторую – мокрыми веществами. Какой песок и почва лучше наполняют бутылку? Сухие или мокрые? (сухие) .

Вывод : рассыпчатые вещества (сухой песок и сухая почва) лучше наполняют емкости, чем мокрые.

2. Строительные свойства песка и почвы.

Цель : формировать представление о возможностях мокрых песка и почвы.

Ход опыта : Воспитатель предлагает детям собрать камни на участке, полить водой почву и песок, построить 2 башни из камней. Слои камней одной башни «промазывать» слоями мокрого песка. Каменные слои второй башни «промазать» слоями мокрой почвой. Выяснить, какая прослойка будет более устойчивая к палящим лучам солнца из мокрого песка или мокрой почвы.

Вывод : более устойчивая прослойка к палящим лучам солнца из мокрой почвы. Мокрая почва «склеила» камни, а песок высох и высыпался.

3. Свойства песка.

Цель : продолжать знакомить детей со свойствами.

Ход опыта : воспитатель дает детям пластмассовые бутылки, наполненные сухим и мокрым песком. Показывает, как можно делать дорожки и рисовать узоры на земле.

Вывод : мокрый песок из бутылки не выпадает, тогда как сухой свободно высыпается.

4. Тяжелый – легкий.

Цель : выявить зависимость тяжести песка от погодных условий.

Ход опыта : в солнечный день предложить потрогать песок руками, какой он : сухой (рассыпается в руках) . Полить песок (как будто прошел дождь) ; предложить опять потрогать его руками (он стал липкий, склеивается в комочки) . Выдать каждому ребенку по 2 пустых пакета. Предложить детям насыпать в один пакет сухой песок, а в другой – мокрый, «взвесить» .

Вывод : от влаги песок становится тяжелее сухого.

1. Свойства мокрого песка.

Цель : познакомить детей со свойствами песка.

Ход опыта : предложить детям намочить песок водой и понаблюдать за его высыханием. Попробовать сделать торт из сухого и мокрого песка при помощи формочек. Сравнить.

Вывод : мокрый песок лепится, сухой рассыпается. Мокрый песок высыхает на солнце.

2. Песчаный конус.

Цель : показать свойство песка – сыпучесть.

Ход опыта : предложить детям взять горсть песка и выпустить его на одно место. Постепенно на месте падения образуется песчаный конус, растущий в высоту и занимающий все большую площадь у основания. Если долго сыпать песок на одно и то же место, то в другом, возникают плавуны.

Вывод : движение песка похоже на течение. Свойство песка – сыпучесть.

3. Первые заморозки.

Цель : выяснить зависимость состояния воды от температуры воздуха.

Ход опыта : в две банки налить одинаковое количество воды. Одну вынести на холод, а другую оставить в группе . Провести наблюдение через время. В банке, которую вынесли на улицу, вода замерзла.

Вывод : вода замерзает на холоде. Жидкость превращается на холоде в твердое вещество.

4. Состояние почвы в зависимости от температуры.

Цель : выяснить зависимость состояния почвы от температуры воздуха.

Ход опыта : воспитатель предлагает детям потрогать руками почву на солнце и ту, которая в тени. Постараться разбить земляные комочки теплые и холодные.

Вывод : земля на солнце теплее и теплые комочки легко разбиваются. В тени земля холодная. Комочки примерзают и не отрываются от земли. Земля от солнца прогревается .

1. Движение воздуха.

Цель : показать детям, что воздух движется.

Ход опыта : предлагает детям помахать руками перед лицом. Какое ощущение? Подуйте на руки. Что почувствовали? Все эти ощущения вызваны движением воздуха.

Вывод : воздух не «невидимка» , его движение можно почувствовать.

2. Что в пакете?

Цель : выявить свойства воздуха.

Ход опыта : предложить детям обследовать пакет. Узнать, что в нем?

Вывод : воздух невидим и невесом.

3. Вода не имеет формы, запаха.

Цель : развивать познавательность в процессе экспериментирования с водой.

Ход опыта : воспитатель разливает воду в сосуды разной формы. Предлагает понюхать ее.

Вывод : вода не имеет ни формы, ни запаха.

4. Что в пакетах?

Цель : сравнить свойства воды и воздуха.

Ход опыта : предложить обследовать два пакета. Выяснить чем похожи, в чем отличия. Сходства – вода и воздух прозрачные, не имеют вкуса, запаха, принимают любую форму. Разница – вода тяжелее воздуха, льется, растворяет некоторые вещества.

Вывод : в свойствах воды и воздуха есть сходства и различия.

1. Жидкое – твердое.

Цель : формировать представления об отвердевании веществ.

Ход опыта : воспитатель выносит на улицу стаканчик с водой. Предлагает понаблюдать за ней в течение прогулки .

Вывод : вода замерзает от низкой температуры воздуха.

2. Опыт со льдом .

Цель : познакомить детей со свойствами льда.

Ход опыта : воспитатель предлагает рассмотреть лед на солнце, разбить его (сверкает, прозрачный, тонкий, хрупкий) .

Вывод : лед плотнее, тверже снега.

3. Лед – твердая вода.

Цель : выявить связь между температурой воздуха и состоянием воды.

Ход опыта : воспитатель предлагает детям принести сосульки. Поместить их в одноразовые стаканчики. Отнести в группу .

Вывод : лед тает от тепла, лед – это вода.

4. Лед легче воды.

Цель : подвести детей к пониманию, что лед легче воды.

Ход опыта : воспитатель предлагает детям поместить кусочки льда в стаканчики с водой. Отметить, что лед плавает.

Вывод : лед легче воды.

1. Таяние снега.

Цель : продолжать знакомить детей со свойствами снега.

Ход опыта : предложить детям набрать снег в баночку. Отнести в группу и поставить в теплое место.

Вывод : снег тает в тепле. Снег – это вода.

2. Можно ли пить талую воду?

Цель : показать, что самый чистый снег грязнее водопроводной воды.

Ход опыта : воспитатель предлагает взять детям снег, положить его в стаканчики и отнести их в группу . В тарелку набрать воду из водопровода. Рассмотреть то, что получилось в стаканчиках.

Вывод : снег – это грязная талая вода. Ее пить нельзя, она непригодна для питья. Ее можно использовать для полива растений.

3. Снег сохраняет тепло.

Цель : выяснить сохраняет ли снег тепло?

Ход опыта : воспитатель выносит две бутылки с водой. Измеряет температуру воды градусником. Одну бутылку зарывает в снег, другую оставляет на снегу. В конце прогулки измеряется температура воды в обеих бутылках. Вода в бутылке под снегом теплее.

Вывод : снег сохраняет тепло. Он укрывает землю, охраняя растения от мороза.

4. Что тяжелее?

Цель : выяснить, что тяжелее снег или лед?

Ход опыта : воспитатель раздает детям по два пакета. Предлагает в один набрать снег, в другой лед. «Взвесить» .

Вывод : лед тяжелее снега, потому что он плотнее, а снег рассыпчатый, рыхлый.

1. Изготовление цветных льдинок.

Цель : познакомить детей с тем, что вода замерзает на холоде и воде растворяется краска.

Ход опыта : вместе с детьми воспитатель размешивает краску в воде, заливают в формочки, опускают дети в свои формочки веревочки и оставляют их на морозе. Наблюдают за процессом всю прогулку . Вынимают льдинки из формочек. Украшают разноцветными льдинками участок.

Вывод : вода льется, растворяет в себе краску, замерзает на холоде.

2. Защитные свойства снега.

Цель : выяснить, защищает ли снег предметы от ветра?

Ход опыта : воспитатель предлагает детям сгрести снег, сделать в этих сугробах углубления. Положить в них перья птиц. Проверить, улетели ли перья?

Вывод : снег имеет защитное свойство от ветра.

3. Свойства солнечных лучей.

Цель : выяснить, как солнечные лучи влияют на мокрые предметы.

Ход опыта : предложить детям полить водой из бутылок свои игрушки. Поставить их на солнце. Понаблюдать, как они высыхают. Предложить потрогать стенки игрушек на солнечной стороне и на теневой.

Вывод : солнечные лучи согревают поверхности предметов и вода испаряется.

4. Передача солнечного зайчика.

Цель : выяснить, как отражается свет.

Ход опыта : воспитатель раздает зеркала детям. Предлагает поймать «солнечного зайчика» . Поставить еще одно зеркало (он отразится еще раз) .

Вывод : свет может отражать изображения многократно.

1. Как «вытолкнуть» воду?

Цель : выяснить, как изменяется уровень воды от брошенного в нее предмета.

Ход опыта : воспитатель раздает детям стаканчики с водой. На стакане нарисована метка по поверхности воды. Предлагает детям бросить в стаканчик с водой камни. Проверить уровень воды.

Вывод : уровень воды повышается от брошенных в нее предметов. Чем больше предмет, тем выше уровень воды.

2. Сухо – мокро.

Цель : выяснить, как впитывают влагу разные ткани.

Ход опыта : воспитатель раздает детям стаканчики с резинками удерживающих лоскутки тканей на их поверхности. Раздает ложки пластмассовые. Предлагает ими набирать воду из ведер. Затем снять резинки. Посмотреть, сколько в стаканах воды.

Вывод : чем толще ткань, тем меньше воды в стакане.

3. Подушка из пены.

Цель : выяснить от чего зависит плавучесть предметов.

Ход опыта : воспитатель раздает детям деревянные палочки и камешки. Предлагает их «взвесить» . Предлагает бросить их в ведерки с водой. Какой предмет плавает, какой тонет? Утонул камень. Плавает деревянная палочка.

Вывод : плавает тот предмет, который легче.

4. Воздух работает.

Цель : выяснить, может ли воздух двигать предметы?

Ход опыта : воспитатель раздает детям шарики. Предлагает детям надуть их. Потом предлагает отпустить шарики. Они начинают крутиться, улетать. Воздух вырывается из шарика, заставляет его двигаться.

Вывод : воздух может двигать предметы.

1. Могут ли менять форму твердые предметы?

Цель : выяснить, могут ли камни менять форму.

Ход опыта : воспитатель предлагает детям взять в руки камни постучать ими, сжарь в руках, поломать их.

Вывод : камень – твердый предмет. Твердый предмет не меняет форму.

2. Свет повсюду.

Цель : показать детям, что источник света может быть природным и искусственным.

Ход опыта : воспитатель предлагает детям посмотреть в коробку с отверстием. Там темно, ничего не видно. Что необходимо, чтобы увидеть предмет в коробке (открыть ее, чтобы попал туда свет или посветить фонариком) .

Вывод : свет может быть природным (солнце) и искусственным (фонарь) .

3. Свет и тень.

Цель : познакомить детей с образованием тени.

Ход опыта : в солнечный день воспитатель предлагает детям выполнить упражнения с руками. Посмотреть вниз на землю, что дети видят? (свое темное отражение) Это темное отражение называется тенью. Далее воспитатель предлагает пойти детям за детский сад (в тень) . Предлагает им выполнить те же упражнения. Увидят ли дети свое темное отражение?

Вывод : для образования тени нужно солнце.

4. Какие предметы имеют свою тень?

Цель : выяснить, какие предметы имеют свою тень?

Ход опыта : воспитатель предлагает детям взять свои любимые игрушки на прогулку . Положить их на место, где светит солнце. Что видят дети? Есть ли у игрушек тень? Какой она формы, размера? У всех ли тень одинаковая?

Вывод : любые предметы имеют свою тень. Тень отражает форму предмета.

1. Волшебные стекла.

Цель : выяснить, зависит ли цвет предметов от цвета стекла?

Ход опыта : воспитатель раздает детям на прогулке цветные стекла из калейдоскопа. Предлагает посмотреть через них на окружающие предметы. Какого они цвета? Далее предлагает детям поменяться стеклышками и посмотреть через них на те же предметы. Какого они теперь цвета?

Вывод : цвета предметов зависят от цвета стекла.

2. Где вода?

Цель : выяснить, что почва и песок по-разному впитывают воду.

Ход опыта : воспитатель раздает каждому по 2 стаканчика. Предлагает в один набрать песок, в другой – землю. Полить водой песок и почву. Где вода впитывается быстрее? Почему?

Вывод : вода быстрее впитается в сыпучие вещества, чем в плотные вещества.

3. Что будет, если не поливать?

Цель : выяснить важность воды для растений.

Ход опыта : воспитатель выбирает один цветок на клумбе и не поливает (он спит, его не беспокоят) . Остальные цветы дети поливают. Через несколько дней рассматривают все цветы на клумбе, сравнивают их.

Вывод : «сонный» цветок засох без воды. Остальные поливаемые цветы сочные, живые. Вода необходима для растений.

4. Потребность растений в воздухе.

Цель : выяснить степень важности воздуха для растений.

Ход опыта : предложить детям выкопать травку с корешками, почвой лопатками. Полить их водой. Положить это растение в пакет. Воспитатель «выпускает» воздух из пакетов детей, плотно завязывает их. Через несколько дней рассматривают растение. Оно погибло.

Вывод : растениям обязательно нужен воздух.

1. Почему на тропинках не растут растения?

Цель : выяснить причину отсутствия растений на тропинках.

Ход опыта : воспитатель раздает детям палочки. Предлагает детям палочками попробовать плотность почвы на тропинках и на участке с растениями. Сравнить ее.

Вывод : растения лучше прорастают на мягкой земле, чем на плотной земле. Если даже растениям удается прорасти на тропинках, то все равно их затопчут люди.

2. Необходимость прополки для растений.

Цель : выяснить роль прополки для растений.

Ход опыта : по предложению воспитателя дети не пропалывают почву на клумбе, где растет календула. Остальные участки пропалывают дети. Через несколько дней обратить внимание детей на то, что на почве, где дети не пропалывали, больше сорняков. Сорняки растут быстрее культурных растений. Последние страдают от этих «соседей» . Культурные растения стали тоньше, хилыми, отстающими в росте от остальных.

Вывод : растения необходимо пропалывать. Сорняки мешают нормальному росту растений.

3. Толщина, форма струи воды.

Цель : выяснить зависимость толщины, формы струи воды от размера отверстия.

Ход опыта : воспитатель раздает детям пластмассовые бутылки с вставленными в них палочками от мороженого, спичками, гвоздями. Предложить детям налить в бутылки воду и вытащить палочки, спички, гвозди из бутылок. Рассмотреть форму, толщину струи воды.

Вывод : толщина и форма струи воды зависят от формы и толщины предмета.

4. Ловкое сито.

Цель : выяснить степень необходимости сита.

Ход опыта : Предлагает детям просеять песок в песочнице. Опасные предметы бросать в ведерко.

Вывод : чем меньше дырочки в сите, тем больше опасных предметов попадается в него. Сито необходимо для безопасности жизни детей.

1. Растворимость песков.

Цель : выяснить степень растворимости пека в песочнице и сахарного песка.

Ход опыта : воспитатель раздает детям по два стаканчика и ложку. Предлагает в один насыпать песок из песочницы. В другой стаканчик насыпает сахарный песок. Наливает воду в оба стаканчика. Предлагает детям размешать содержимое. Какой песок растворился, почему?

Вывод : речной песок не растворился. Он твердый, это мелкие крупинки камней. Камни не меняют форму и не растворяются. Сахар растворяется.

2. Может ли воздух распылять воду?

Цель : продолжать знакомить детей с возможностями воздуха.

Ход опыта : воспитатель раздает детям пластмассовые бутылки с маленькими отверстиями. Предлагает налить в них воду. Вода выливается тоненькими струйками. Может ли воздух сделать из воды много капелек? Воспитатель подносит распылитель к струйкам воды. Дети видят работу распылителя.

Вывод : воздух может распылять воду.

3. Давление воды.

Цель : выяснить, имеет ли вода давление.

Ход опыта : воспитатель раздает детям стаканчики и маленькие воздушные шарики. Наливает в стаканчики воду. Предлагает детям «утопить» шарик. Почему шарик выныривает? Мы давим на шарик, а в шарике воздух давит на воду, а вода давит на шарик.

Вывод : у воды есть давление.

4. Передача тепла.

Цель : выяснить, какие предметы передают тепло.

Ход опыта : воспитатель предлагает детям положить листы бумаги под металлическую пластину, деревянную пластину. Под какой пластиной бумага нагреется? Под деревянной пластиной бумага нагрелась, а под металлической нет.

Вывод : металл забирает на себя тепло, поэтому металлические предметы не передают тепло, а деревянные предметы передают тепло.

ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

1. Веракса Н. Е., Галимов О. Р. Познавательно-исследовательская деятельность дошкольников. – «МОЗАИКА-СИНТЕЗ» , 2012

2. Громова О. Е. Методика формирования начального детского лексикона. – Творческий Центр Сфера, Москва 2007

3. Кравченко И. В., Долгова Т. Л. Прогулки в детском саду . - Творческий Центр Сфера,Москва 2010

4. Николаева С. Н., Комарова И. А. Сюжетные игры в экологическом воспитании дошкольников. - Творческий Центр Сфера, Москва 2003

5. Тугушева Г. П., Чистякова А. Е. Экспериментальная деятельность детей среднего и старшего дошкольного возраста. – Санкт-Петербург ДЕТСТВО – ПРЕСС 2011

6. Полтавцева Н. В., Стожарова М. Ю., Краснова Р. С., Гаврилова И. А. Приобщаем дошкольников к здоровому образу жизни. - Творческий Центр Сфера, Москва 2012

Опыт «В гостях у профессора Любознайкина»
В средней группе
30.07.2015 г.

Цель : показать свойства мыла и его применение.
Задачи:
- познакомить детей со свойствами мыла и его видами;
- сформировать и закрепить умение (навык) мыть руки с мылом через практикование и экспериментирование;
- закрепить представления о мыле, его полезных свойствах;
- развивать любознательность, наблюдательность, смекалку;
- закреплять правила безопасности при работе с мылом;
- воспитывать у детей чувство взаимопомощи, радости.
Материал : кусочки мыла, жидкое мыло, салфетки, трубочки, таз с водой, полотенца, письмо, схемы по ТБ,стаканы.

Ход опыта:

Воспитатель: здравствуйте,ребята, сегодня к нам в детский сад пришло письмо, давайте прочитаем?
Дети:да!
Читает письмо.
«Здравствуйте любознательные девчонки и мальчишки, приглашаю вас в гости в мою лабораторию. Я хочу вас познакомить со свойствами мыла. Буду ждать.
Ваш профессор Любознайкин.»
Воспитатель: ребята,вы хотите отправиться к профессору Любознайкину в лабораторию?
Дети: да!
Воспитатель: тогда отправляемся!
Помощник воспитателя с детьми идут в лабораторию,а воспитатель переодевается.
Помощник воспитателя:
Мы идем к нему лесочком
Слева кочки, справа кочки
Впереди у нас мосток,
По нему мы скок- поскок.
Перешли мы все мосток,
Пойдём дальше на восток.
Вот и в гости мы пришли:
Эй, Любознайкин выходи.
Профессор: здравствуйте, ребята, хотите поиграть с мылом?
Ответы детей.
Но для начала давайте вспомним,что нельзя делать с мылом!
Ответы детей.
- ничего не пробовать на вкус
- глаза мыльными руками не трогать
Первый эксперимент «Какое мыло бывает?»
Профессор: мы с вами выяснили,что нельзя делать с мылом.А что с ним можно делать?
Ответы детей(стирать и мыть руки)
Профессор:как вы много знаете про мыло,Так вот в зависимости от применения, мыло бывает хозяйственное и туалетное.Хозяйственное для стирки,а туалетное для мытья рук.
Давайте по внимательнее рассмотрим туалетное мыло. Какое оно бывает?
Ответы детей(жидкое и твердое,разной формы,цвета и запаха).
Вывод:свойства мыла- бывает твердое и жидкое;разной формы,цвета и запаха.
Второй эксперимент : «Главная роль мыла».
Профессор: давайте опустим мыло в воду,но не будем ничего с ним делать.
Дети погружают мыло в воду, потом берут его в руки.
А теперь поднимем, какое оно стало?
Ответы детей(скользким,мокрым).
Профессор берет мыло и хорошо намыливает руки,предлагая ребятам сделать тоже самое, показывая детям необходимые действия.
Профессор:ребята а давайте мы с вами по моемем ручки.
Ответы детей:да!
Потом обращает внимание на форму мыла, рассматривает ее с детьми, ищет, что изменилось.
Профессор:что же изменилось с мылом? С нашими руками? С водой?
Ответы детей(мыло стало меньше,руки стали чистые,а вода грязная).
Вывод:форма мыла изменилась,мыло уменьшилось в размерах,руки стали чистыми, а вода грязной.
Профессор моет руки вместе с детьми в тазу и вытирает их полотенцем.
Третий эксперимент: «Мыльные пузыри».
Профессор:ребята,а вы знайте из чего делают мыльные пузыри?
Ответы детей(из мыла и воды).
Профессор:да,но только из жидкого мыла.Давайте мы с вами попробуем сделать их?
Ответы детей:да!
Дети берут стаканчики,профессор каждому в стаканчик наливает жидкое мыло.
Профессор:теперь мы возьмём ложки и добавим в стакан по 5 ложек воды.
Дети добавляют воду и считаю ложки(профессор и помощник воспитателя помогают).
Профессор: опускаем в мыльную воду конец трубочки, вынимаеми медленно в нее дуем.
Что происходит? Ответы детей:мыльные пузыри!
Профессор:а если мы погрузим конец трубочки в воду и будем дуть в нее. Что появляется на поверхности воды?
Ответы детей: (много мыльных пузырей) .
Вывод:Из жидкого мыла и воды получается раствор из которого можно сделать мыльные пузыри.
Вывод :мыло бывает твердое и жидкое;сухое мыло гладкое; мыло смоченное в воде тоже гладкое, но скользкое; при попадании воздуха в мыльную воду появятся мыльные пузыри;мыльная вода вызывает жжение- глаза надо беречь.Главная роль мыла в нашей жизни это чистота.
Профессор благодарит детей и прощается.
Помощник воспитателя в месте с детьми уходит.
Мы идем к себе домой
Слева кочки, справа кочки
Впереди у нас мосток,
По нему мы скок- поскок.
Перешли мы все мосток,
Пойдём дальше на восток.
Вот на площадку мы пришли:
Вы рады малыши?

Подготовил воспитатель:
Савенко Маргарита

Анатольевна.

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад №166 «Цветик-семицветик» г. Чебоксары

Занятие - экспериментирование в средней группе:

«Путешествие с капелькой»

Подготовил воспитатель:

Иванова Алина Валерьевна

г. Чебоксары,2016

Цель: Развитие познавательных интересов, потребности в самостоятельной поисковой деятельности на базе обогащенного и сформированного эмоционально-чувственного опыта.

Задачи:

• Вызвать у детей интерес к поисковой деятельности.
• Учить видеть и выделять проблему эксперимента, ставить перед собой цель эксперимента, отбирать средства и материалы для самостоятельной деятельности.
• Развивать личностные свойства — целеустремленность, настойчивость, решительность.

Ход занятия:

Воспитатель : Доброе утро, ребята! Сегодня к нам пришло очень много гостей. Давайте поздороваемся с ними и подарим им своё хорошее настроение.
Воспитатель: Поудобней садитесь,

Не вертитесь, не крутитесь.

Дети, ой, что утром было,

Я же вам сказать забыла —

Только в садик я зашла,

К нам капелька в гости пришла.

(показ игрушки Капелька) Посмотрите, какая она (грустная)

Но почему она такая печальная? Давайте послушаем ее историю: Капелька недавно появилась на свет и совсем ничего не знает про себя. От этого ей очень грустно. И вот поэтому она решила обратиться к вам за помощью, ведь вы умные ребята и наверняка что-то о ней знаете.

Воспитатель: Ребята, поможем капельке?

Дети: Да, мы расскажем Капельке о ней.

Воспитатель: Где живет капелька?

Дети: Капелька живет в воде.

Воспитатель: Из чего состоит капелька?

Дети: Она состоит из воды.

Воспитатель: Молодцы! А где можно встретить воду?

Дети: В реке, море, океане (разные ответы детей)

Воспитатель: Ребята, а Капелька интересуется, знаете ли вы, кому нужна вода?

(Показ и рассматривание картинок)

Дети : Да! Деревьям, птицам, людям, животным, растениям.

Воспитатель : Да ребята всем нужна вода. А как ещё мы с вами каждый день используем воду дома и в детском саду?

Дети: Мы умываемся, чистим зубы, моем руки. Мама моет полы, готовый обед, стирает, поливает цветы;

Воспитатель : Молодцы, ребята!Да, ребята, без воды всё живое на свете погибнет. Вода - это жизнь! Пришло время нам с вами немного отдохнуть, выходите ко мне.

Физкультминутка.

Воспитатель: Я предлагаю вам поиграть в интересную и волшебную игру "Ходят капельки по кругу" .

Я - мама Тучка. Вы превратитесь в моих деток-капелек, если скажете такие слова:

Дождик, дождик лей,

Тёплых капель не жалей

Для лесов, для полей

И для маленьких детей

И для мам и для пап

Кап-кап, кап-кап.

(вот вы и превратились в капельки) .

Полетели капельки на землю. Попрыгаем, попрыгаем. Скучно им стало поодиночке прыгать. Собрались они вместе и потекли сначала маленькими ручейками, а затем встретились и стали большой рекой. Текла-текла речка и попала в океан (по кругу). Плавали, плавали капельки в океане, а потом вспомнили, что мама Тучка наказывала им домой вернуться. Попросили они солнышко:

Свети, свети, солнышко,

На чистую водицу.

Стали капельки лёгкими, испарились они под лучами солнышка, вернулись к маме Тучке.

Воспитатель: Превращаю вас снова в детей.

Дети стоят в кругу.

Воспитатель: Вот только Капелька не совсем поняла, как выглядит вода, и какая она бывает. Давайте познакомим ее с водичкой?

Дети: Давайте.

Воспитатель: Вы знаете, ребята, вода, как волшебница из сказок. Она может делать разные превращения. Хотели бы вы вместе с водичкой побывать волшебниками? (ответы)
Послушайте, что это? (Звучит аудиозапись журчания воды)(ответы)
Правильно вы догадались, это наша волшебница вода приглашает нас в лабораторию заняться там волшебством.

Опыт № 1 «Вода - это жидкость». Воспитатель берет бутылку с водой и стакан (заранее приготовленные).

Воспитатель: Перельём воду из бутылки в стакан. Что происходит с водой?

Дети: она переливается из одного сосуда в другой.

Воспитатель: Слышите? Как звучит? (буль-буль-буль) Вода льется, и мы слышим ее. Что мы сделали сейчас с водой? (вылили, перелили). А если она льется, значит, она какая?

Дети. Жидкая.

Опыт № 2 «Вода бесцветная».

Воспитатель: Ребята, а как вы считаете, какого цвета вода? (Ответы детей).

Воспитатель: Сейчас мы это проверим.

На столе у воспитателя стакан с молоком и стакан с водой.

Воспитатель: Какого цвета молоко? (белого). А можно сказать про воду, что она белого цвета?

(Ответы детей).

Воспитатель: Ребята, закройте глаза, я покажу вам фокус! (Дети закрывают глаза, в это время воспитатель кладет по одному кубику в стакан с молоком и в стакан с водой). Открывайте глаза! А теперь угадайте, что я положила в стакан с молоком? А, что я положила в стакан с водой?

(Ответы детей).

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, почему в стакане с молоком предмет не видно, а в стакане с водой видно?

(Ответы детей).

Воспитатель: Да, это произошло потому, что молоко имеет цвет, оно не прозрачное, а вода прозрачная и любой предмет, который находиться в чистой воде, мы сможем увидеть.

Воспитатель: Ребята, а кто из вас что любит больше всего пить?

Дети: Сок, чай, молоко и т.д.

Опыт №3 : «На определение вкуса воды»

А теперь давайте узнаем, есть ли вкус у воды? Возьмите трубочки и попробуйте

сок. Сок вкусный? Какой у него вкус?

Дети : Вкусный, сладкий.

Воспитатель : Правильно, сок сладкий. А теперь попробуйте воду. Какая вода на вкус? (даю

попробовать воду на вкус). Есть у нее вкус? Вода сладкая, кислая и т. д. Нет. А

какая вода?

Дети: Вода безвкусная!

Опыт № 4:» На определение запаха»

Взять стакан с чистой водой и понюхать её.

Воспитатель: Имеет ли вода запах? (Нет, вода не имеет запаха.)Значит какой вывод мы сделаем из этого эксперимента?

Вывод: Вода не имеет запаха.

Воспитатель: Молодцы! Вижу, вы много знаете о воде. Давайте присядем на стульчики и напомним Капельке, что мы узнали о ней.

Дети: Жидкая, прозрачная, бесцветная, без вкуса и запаха.

Воспитатель: Смотрите, какая Капелька веселая и радостная стала! На память о себе она хочет подарить вам своих подружек - «Капелек» (раздает детям медальки с видом капельки)

Дети: Принимают подарки от «Капельки» и благодарят ее.

Воспитатель: Дружите с ними и берегите их, потому что без воды не будет жизни на земле!

«Как разделить смеси?»

Цель : дать детям представление о разделении смесей.

Материалы и оборудование : песок, вода, масло, сахар, ложечка, бумажные полотенца, пластиковые стаканчики.

Ход опыта\ эксперимента:

Попробуем сделать смеси : 1)песок с водой. 2) сахар с водой. 3)масло с водой. Подумайте можно ли их разделить, если можно, то как?

Масло легче воды и всплывёт. Можно отделить ложкой.

Что бы разделить песок с водой нужно из бумажного полотенца сделать фильтр. Песок останется на фильтре.

Сахар растворяется в воде и простым механическим способом не разделить. Нужно воду выпарить. На дне сосуда останется сахар.

Вывод : Смеси можно разделить : Масло ложечкой. Воду с песком отфильтровать. Сахар выпарить из воды.

« Опыты с бумагой »

Цель : исследовать свойства бумаги.

Материалы и оборудование : листы бумаги, стаканчики с водой, клей.

Ход опыта\ эксперимента:

Свойство 1. Мнется Дети сминают листы.

Вывод : бумага мнется.

Свойство 2. Прочность. Дети разрывают бумагу.

Вывод : можно разорвать, значит, она непрочная.

Свойство 3. Склеивается Дети склеивают листы бумаги.

Вывод : бумага склеивается

Свойство 4. Водопроницаемость. Листы опускают в ёмкости с водой.

Вывод : листы впитывают воду.

Свойство 5. Горение.

Ребята, мы с вами хорошо знаем правило – ты бумагу и огонь никогда один не тронь. Почему? Значит каким свойством обладает еще бумага?

Вывод : бумага горит.

Вывод :. Бумага мнется, рвется, намокает, склеивается, горит

«Игра цвета» «Таинственные картинки »

Цель : показать детям, что окружающие предметы меняют цвет, если посмотреть на них через цветные стекла.

Материалы и оборудование : цветные стекла, рабочие листы, цветные карандаши.

Ход опыта\ эксперимента : Предлагается детям посмотреть вокруг себя и назвать, какого цвета предметы они видят. Все вместе подсчитывают, сколько цветов назвали дети. Верите ли вы, что черепаха все видит только зеленым? Это действительно так. А хотели бы вы посмотреть на все вокруг глазами черепахи? Как это можно сделать? Воспитатель раздает детям зеленые стекла. Что видите? Каким вы еще хотели бы увидеть мир? Дети рассматривают предметы. Как получить цвета, если у нас нет нужных стеклышек? Дети получают новые оттенки путем наложения стекол - одно на другое.

Вывод : Если смотреть на мир через цветные стёкла, мы видим его

Дети зарисовывают «таинственные картинки » на рабочем листе.

«Все увидим, все узнаем»

Цель : познакомить с прибором-помощником - лупой и ее назначением.

Материалы и оборудование : лупы, маленькие пуговицы, бусинки, семечки кабачков, подсолнуха, мелкие камешки и прочие предметы для рассматривания, рабочие листы, цветные карандаши.

Ход опыта\ эксперимента : Предлагаем рассмотреть маленькую пуговицу, бусинку. Как лучше видно - глазами или с помощью этого стёклышка? В чем секрет стёклышка? (Увеличивает предметы, их лучше видно.) Этот прибор-помощник называется «лупа» . Для чего человеку нужна лупа? Как вы думаете, где взрослые используют лупы? (При ремонте и изготовлении часов.)

Детям предлагается самостоятельно рассмотреть предметы

по их желанию, а потом зарисовать в рабочем листе, каков предмет на самом деле и какой он, если посмотреть через лупу.

Выводы : Через стекло лупы можно лучше разлядеть мелкие детали предметов. Стекло лупы увеличивает предметы.

«Выращиваем чудо кристаллы»

Цель : вырастить кристалл из обыкновенной соли.

Материалы и оборудование : Пол-литровая банка на две трети наполненная горячей водой. Соль. Скрепка или иголка, нитка, карандаш.

Ход опыта\ эксперимента : Готовим перенасыщенный солевой раствор, растворяя соль до тех пор, пока она уже больше не сможет растворяться.

Теперь соорудим основу для нашего будущего кристалла. Берем скрепку или иголку привязываем ниткой. Другой конец нитки прикрепите к карандашу, уложите его на горлышко банки, а нитку с крупинкой опустите в раствор. Поставьте банку в такое место, чтобы ребенок мог легко за ней наблюдать, и объясните ему, что тревожить раствор нельзя, можно лишь смотреть. Иначе ничего не выйдет.

Рост кристалла - дело не ыстрое. А можно попробовать вырастить кристаллы сахара. Вся процедура подготовки абсолютно такая же, только теперь на скрепке и нитке появятся сладкиекристаллы, которые можно будет даже попробовать.

Выводы : Из перенасыщенного раствора, соль, которая была растворена в воде, опять выкристаллизовывается.

«БОРЬБА С НАВОДНЕНИЕМ»

Цель : выяснить, все ли объекты одинаково впитывают воду.

Материалы и оборудование : вода в бутылках, прозрачные стаканы, мерные стаканчики и тарелочки, губка, ткань, клеенка, ватный диск, бумага, листы бумаги и карандаши.

Ход эксперимента : на пластиковой или деревянной поверхности располагаются капли воды, небольшие лужицы; дети ищут способ осушить их, используя разные мтериалы : бумагу, марлю, ткань, салфетки бумажные губку.

Выводы : хорошо впитывают воду бумажные салфетки, марля, ткань, вата,

хуже впитывает губка и простая бумага.

«Цветные льдинки»

Цель : Познакомить с таким свойством воды, как текучесть; познакомить с тем, что вода замерзает на холоде, в воде растворяется краска; Познакомить с разным состоянием воды;

Материалы и оборудование : акварельные краски, формочки, стаканчики с водой.

Ход опыта\ эксперимента : Ребята, давайте сделаем цветные льдинки.

Как вы считаете, как можно сделать цветной лёд? (Окрасить воду) .

Перед нами лежат волшебные краски. Если их смешать друг с другом у нас получатся другие цвета. Скажите, какие краски нужно смешать, чтобы получить оранжевый (красный+жёлтый, зелёный (синая+жёлтая, фиолетовый (красный+синий? Давайте попробуем смешать цвета.

Разольём цветную водичку по формочкам или коробочкам из-под конфет.

Вывод : если заморозить цветную воду, получится разноцветные льдинки

«От чего же зависит плавучесть предметов?»

Испытание кораблей

Цель: проанализировать поведение различных тел в воде, выявить природу плавучести и её связь с плотностями погружаемых объектов.

Материалы и оборудование : металлическая пластинка, пробка, стеклянная пластинка, пластилин, чашка с водой.

Ход опыта\ эксперимента : «Тонет, не тонет» проверит кораблик металлический, из пробки и стекла, пластилина. Опускаем их в тазик с водой. Пластилин опускаем комок, затем сделаем из комка плоскодонку.

Выводы : Пластилин тяжёлый материал, но если придать ему определённую форму, то он не утонет в воде.

Большие корабли не тонут, потому что они легче воды, так как в них есть воздух. Плотность деревянных тел и пробки меньше, поэтому вода их выталкивает, а металлические и стеклянные – нет.

«Пускаем солнечные зайчики»

Цель : воспитание интереса к изучению окружающего мира.

Материалы и оборудование : зеркала.

Ход опыта\ эксперимента:

Показать детям, как пускают солнечных «зайчиков» .

Поймать зеркалом луч света и направить его в нужном направлении.

Дети пробуют пускать солнечных «зайчиков» . Затем воспитатель показывает, как спрятать «зайчика» (прикрыть зеркало ладошкой) . Дети пробуют спрятать «зайчика» . Далее воспитатель предлагает детям поиграть с «зайчиком» в прятки и догонялки, пустить «зайчиков» в помещении, где нет яркого солнечного света.

Выводы : управлять «зайчиком» , играть с ним трудно (даже от небольшого движения зеркала солнечный «зайчик» перемещается на стене на большое расстояние). Без яркого света зайчики не появляются

« Опыты с фонариком »

Цель : Расширить представление детей о свойствах известных предметов.

Материалы и оборудование : фонарики, бумага,стекло прозрачное, стекло цветное, ткань.

Ход опыта\ эксперимента:

дети прикладывают к фонарику предметы : цветные стёкла, стёкла, картон , тряпочки, ладошки.

Через какие предметы свет проходит? А через какие предметы свет не проходит?

Выводы : Значит, свет может проникать через прозрачные предметы, а через непрозрачные предметы – не проходит.

«Расческа и тени»

Цель : дать представление о неизвестных свойствах известных вещей.

Материалы и оборудование : лампа, бумага, расчёска.

Ход опыта\ эксперимента:

Воспитатель выключает свет, включает настольную лампу, ставит расческу ребром (между листом бумаги и лампой) .

Что видите на листе бумаги? (тень от расчески)

На что она похожа? (на палочки, деревья, забор и др)

Попробуйте подвигать расческой, отодвиньте её дальше от лампы, что происходит с тенямина листе бумаги?

Вывод :

Свет "бежит" от своего источника – лампы прямо. Лучи распространяются во все направлениях. Когда расческа находится близко к лампе, лучи преломляются, и мы видим тень веером на листе бумаги. Чем дальше лампа от расчески, тем меньше угол между тенями от лучей, они становятся почти параллельными.

«Игра с тенью»

Цель : дать детям представление о тени.

Материалы и оборудование : фонарик.

Ход опыта\ эксперимента:

Свет выключен, из коробки светит луч, воспитатель преграждает луч рукой. Что видим на стене? (Тень.) Предлагает то же проделать детям. Почему образуется тень? (Рука мешает свету и не дает дойти ему до стены.) . Воспитатель закрывает свет от прожектора.

Ребята, а сейчас есть тень? (нет)

А почему не стало тени? (нет света)

Значит, бывает тень без света? (нет)

Воспитатель предлагает с помощью руки показать тень зайчика, собачки. Дети повторяют, делают свои фигурки. Поиграем с тенью. (дети показывают различные фигуры)

Ребята, на основе игры света и тени, люди придумали Теневой театр.

Выводы : рука не даёт пройти свету до стены, отсюда образуется тень.

«Испытание магнита»

Цель : познакомить детей с действием магнита.

Материалы и оборудование : Предметы из дерева, железа, пластмассы, бумаги, ткани, резины, магниты.

Ход опыта\ эксперимента:

Опыт: «Всё ли притягивает магнит?»

Дети берут по одному предмету, называют материал и подносят к нему магнит.

Вывод : железные предметы притягиваются, а не железные нет.

«Испытание магнита»

Цель : исследовать действует ли магнит через другие предметы.

Материалы и оборудование : магнит, стеклянный стакан с водой, скрепки, лист бумаги, ткань, пластмассовые дощечки.

Ход опыта\ эксперимента:

А может магнит действовать через другие материалы : бумагу, ткань, пластмассовую перегородку?” Дети самостоятельно проводят опыт и делают вывод .

Вывод : Магнит может притягивать через бумагу, ткань, через пластмассу, стеклянный стакан.

«Испытание магнита»

Цель : проверить детей на сообразительность.

Материалы и оборудование : скрепки, магнит, крупа (манка, пшено)

Ход опыта\ эксперимента:

Насыпать в миску крупу и закопать в нее скрепки. Как их можно быстро собрать? В ответ может быть несколько вариантов : на ощупь, просеять, или воспользоваться только что определенным свойством магнита притягивать все железное.

Выводы : можно разделить основываясь на свойстве магнитов притягивать всё железное. Скрепки хорошо притягиваются магнитом.

«Испытание магнита»

Цель : исследовать взаимодействие двух магнитов.

Материалы и оборудование : два магнита.

Ход опыта\ эксперимента:

Опыт : «Взаимодействие двух магнитов»

«А что произойдет, если поднести два магнита друг к другу?»

Дети проверяют, поднося один магнит к другому (они притягиваются) . Выясняют, что произойдет, если поднести магнит другой стороной (они оттолкнутся. Один конец называется южным или положительным полюсом магнита, другой конец северным (отрицательным) полюсом магнита.

Выводы : Магниты притягиваются друг к другу разноименными полюсами, а отталкиваются одноименными.

«Магнитные свойства можно передать обычному железу»

Цель : фомировать у детей знания о неживой природе.

Материалы и оборудование : магниты, скрепки.

Ход опыта\ эксперимента:

Попробуйте к сильному магниту подвесить снизу скрепку. Если поднести к ней еще одну, то окажется, что верхняя скрепка притягивает нижнюю! Попробуйте сделать цепочку из таких висящих друг на друге скрепок.

Осторожно поднесите любую из этих скрепок к более мелким металлическим предметам, выясните, что с ними происходит. Теперь скрепка сама стала магнитом. То же самое произойдет со всеми железными предметами (гвоздиками, гайками, иголками, если они некоторое время побудут в магнитном поле. Искусственное намагничивание легко уничтожить, если просто резко стукнуть предмет.

(Вывод : магнитное поле можно создать искусственно.

«Надуваем мыльные пузыри»

Цель : научить детей пускать мыльные пузыри и познакомить с тем, что при попадении воздуха в каплю мыльной воды образуется пузырь.

Материалы и оборудование : поднос, прозрачная воронка, соломинка, палочка с колечком на конце. Мыльный раствор в емкости объемом 0,5 стакана, предмет (например, цветок) .

Ход опыта\ эксперимента.

Педагог наливает в поднос мыльный раствор, кладет в середину цветок и накрывает его прозрачной воронкой. Дует в трубочку воронки и, после того как образуется пузырь, наклоняет воронку и высвобождает из-под нее пузырь.

На подносе остается цветок под мыльным колпаком. Так образуются мыльные пузыри.

Педагог объясняет, как образуются мыльные пузыри.

Предлагает детям надуть всем мыльные пузыри.

Вывод : мыльные пузыри получаются из мыльного раствора и воздуха путем надувания; при надувании пузырей мы выдыхаем воздух из себя; пузыри получаются разного размера из-за разного количества воздуха в них.

«Солнечные зайчики»

Цель : научить детей отражать свет зеркалом – пускать солнечных «зайчиков» .

Материалы и оборудование : небольшие зеркала по количеству детей, источник света, фольга, блестящая посуда.

Ход опыта\ эксперимента.

Показать детям блики солнца на предметах, объяснить, что солнечный свет отражается от блестящих предметов и получаются «зайчики» .

Поймать с помощью зеркала луч солнечного света и направить его в нужном направлении. Учить прятать «зайчиков» (прикрыв зеркало ладошкой, играть в прятки и догонялки на стене (использовать фольгу, посуду с глянцевым покрытием) .

Предложить детям пустить «зайчиков» в помещении, где нет яркого солнечного света, объяснить почему ничего не получается (нет яркого света) .

Вывод : солнечные «зайчики» - это отражение солнца от блестящей поверхности; они появляются только при ярком свете; можно пускать

солнечных «зайчиков» с помощью зеркала (фольги, блестящей посуды

«Игры с цветными стеклышками»

Цель : учить детей смотреть через цветные стеклышки и различать предметы ближайшего окружения. Выяснить зависимость увиденного через стекло от цвета стекла.

Материалы и оборудование : солнце защитные очки, стеклышки разного цвета или пластиковые листы разного цвета – по количеству детей, принадлежности для рисования.

Ход опыта\ эксперимента.

Рассмотреть окружающие детей предметы, и сказать какого они цвета; посмотреть на оконное стекло и сказать, какое оно (прозрачное, бесцветное) .

Сравнить разноцветные стеклышки с оконным стеклом.

Посмотреть на окружающие предметы через стекла, и определить какого цвета стали эти предметы.

Предложить детям из цветных стекол выложить панно и зарисовать его на альбомных листочках.

Вывод : если смотреть через цветное стеклышко на окружающие предметы, то они будут такого цвета, какого цвета стекло.

« Опыты с бумагой »

Цель :формировать представления о бумаге и её свойствах

Материалы и оборудование : стаканы с водой, лист бумаги.

Ход опыта\ эксперимента:

Давайте проведём опыт и узнаем , насколько сильной может быть бумага. Берем две опоры, в нашем случае это два стакана с водой. Располагаем сверху лист бумаги, чтобы получился мостик, и посередине ставим какую-нибудь фигурку. Что происходит с фигуркой? Она падает.

Теперь берем бумагу и складываем ее гармошкой. Гармошку кладем на Подобные конструкции, только в виде арок, использовались в строительстве еще с древних времен. Они позволяют перераспределять вес, и вся постройка становится значительно устойчивее и способна выдержать колоссальную нагрузку. Какой вывод сделаем?

Вывод : Если бумага сложена гармошкой, то она сильнее.

«Свойство воды»

Какую форму принимает вода?

Цель : формировать у детей знания о свойствах воды, что она не имеет форму.

Материалы и оборудование : бутылочки, баночки разной формы, с разным размером горлышка. Ложечки пипетки, стаканчики. Воронки.

Ход опыта\ эксперимента:

Пусть дети нальют её в ёмкость разной формы и разного размера спомощью разных средств : воронок, пипеток, трубочек, шприцев, мензурок. Вспомните с детьми, где и как разливаются лужи.

Вывод : Вода не имеет формы и принимает форму того сосуда, в который она налита.

«Секретное письмо»

Цель : формирование интереса к изучению свост предметов.

Материалы и оборудование : бумага, молоко (лимонный сок, уксус) .

Ход опыта\ эксперимента:

На чистом листе бумаги сделать рисунок или надпись молоком, лимонным соком или уксусом. Затем лист бумаги нужно нагреть (на батарее) и вы увидите, как невидимое превращается в видимое.

Вывод : Импровизированные чернила вскипят, буквы потемнеют, и секретное письмо можно будет прочитать.

«Чудесная лупа »

Цель :формировать у детей знания о живой и неживой природе.

Материалы и оборудование : стеклянная банка, пищевая плёнка, вода.

Ход. опыта\ эксперимента :

Если вам понадобилось разглядеть какое либо маленькое существо (муху, камара, паука, сделать это очень просто. Посадите насекомое в трёхлитровую банку. Сверху затяните пищевой плёнкой так, чтобы в середине образовалось углубление. В углубление налейте воды. У вас получилась чудесная лупа, сквозь которую можно рассмотреть мельчайшие детали.

Тот же эффект получится, если смотреть на предмет сквозь банку с водой, закрепив его на задней стенке банки прозрачным скотчем.

Вывод : слой воды и стекла работают как лупа. Зрительно увеличивают предметы.

«Фонтан»

Цель : познакомить детей со свойсвом воды.

Материалы и оборудование : пластиковая бутылка, вода, шланг.

Ход опыта\ эксперимента : возьмите пластиковую бутылку, лучше объёмом в два литра, отрзать у неё дно. В пробке проделать отверстие, и вставить в неё шланг от капельницы (длиной не менее 30 см.) . Заделайте отверстие герметически, что бы оно не протекало. (пластилином) . Налейте в бутылку воду, закупорев шланг пальцем. А теперь отрегулируйте высоту бутылки и шланга так, чтобы в ваших руках забил рукот ворный фонтанчик. Он будет работать до тех пор, пока уровень воды в бутылке не сравняется с уровнем воды в трубке.

Вывод : когда уровень воды в бутылке выше, чем в шланге, вода под давлением выливается из шланга фонтаном.

«Из чего что состоит?»

Цель : Познакомить с понятием «клетка» и показать детям клеточное строение на примере фруктов, овощей, воды.

Материалы иоборудование : микроскоп, покровные стёкла, вода, сахар, кусочки банана, картофеля .

Рассматривание кристаллов соли и сахара ;

Рассматривание волокон банана и картофеля (что общего, и чем отличаются) .

Вывод : стёкла микроскопа увеличивают рассматриваемые предметы, что нельзя рассмотреть невооружённым глазом.

«Вертушки»

Цель : показать работу ветра, как можно определить направление ветра.

Материалы и оборудование : бумага, ножницы, гвоздики, деревянные палочки.

Ход опыта\ эксперимента : берём лист бумаги (квадрат, разрезаем углы до середины. Затем чрез угол складываем углы и закрепляем гвоздиком. Поворачиваем готовую вертушку по ветру и наблюдаем вращение лопастей.

Вывод : при наличии ветра вертушка вращается. Под действием ветра.

«Почему плавает подводная лодка?»

Цель : раскрыть секрет подводной лодки

Материалы и оборудование : миска с водой, пластиковые стаканчики, соломинка.

Ход опыта\ эксперимерта:

Налейте в глубокую миску воды. Боком положите в воду пластиковый стакан и полностью утопите его. Удерживая стакан под водой поставьте его на дне вверх дном. Слегка приподняв край стакана просуньте в него соломинку, конец кот орой можно согнуть под углом. Вдуйте в стакан воздух через соломинку. Он вытеснит воздух и стакан поднимется вверх. По этому же принципу всплывают и опускаются на дно подводные лодки. Когда им нужно всплыть, специальные отсеки заполняются воздухом, а при погружении наоборот – в отсеки подаётся вода.

Выводы : воздух вытесняет воду из стакана.

«Что такое звук?»

Цель : формирование знаний у детей о неживой природе и явлениях.

Материалы и оборудование : радиоприёмник, зеркало.

Ход опыта\ эксперимента:

Звук возникает, когда происходит очень быстрое движение воздуха вперёд и назад. Это называется «колебаниями» . Когда какойнибудь предмет колебается, он вызывает колебание воздуха. Чем дальше мы от источника звука, тем слабее слышен звук.

Что такое «эхо» ? Посмотримся в зеркало. Что мы там видим? Себя. Так и со звуком. Он отражается от предметов.

Послушаем музыку, затем источник звука вынесем за дверь. .Так же хорошо слышно? Нет. Это дверь, задерживает колебания воздуха, поэтому звук слышен слабее.

Вывод : звук – это колебания воздуха, которое исходит от источника звука.

«Что такое упругость?»

Цель : формировать знания у детей о неживой природе, понятие упругость.

Материалы и оборудование : резиновый шарик, пластилин.

Ход опыта\ эксперимента:

В одну руку возмите резиновый шарик, в другую шарик из пластилина. Бросьте на пол с одинаковой высоты. Почему пластилин не подпрыгивает, а шарик подпрыгивает. Потому что он круглый, или красный или потому что он резиновый?

Вывод :

Это объясняется тем, что мяч надут воздухом. При ударе о пол мяч вдавливается и затем выпрямляется. Поэтому отскакивает от пола. Это и есть упругость. А пластинилин может вдавиться при ударе, но не выпрямляется, не возвращает свою форму. Т. е. не упругий.

«Что такое ветер?»

Цель : формирование у детей знания о неживой природе, явлениях природы.

у детей знания о неживой природе, явлениях природы.

Материалы и оборудование : свеча, зажигалка.

Ход опыта\ Эксперимента:

Поднесём зажжёную свечу к верхней части приоткрытой двери. Понаблюдаем за направлением движения пламени.

Затем поднесите свечу к нижней части приоткрытой двери. Что наблюдаем? Вверху тёплый воздух, а внизу холодный, он тяжелее тёплого.

Вывод :

Ветер это движение воздуха, который возникает при соприкосновении тёплого и холодного воздуха.

«Песок»

Задачи : Рассмотреть форму песчинок.

Материалы . Чистый песок, лоток, лупа.

Процесс . Возьмите чистый песок и насыпьте его в лоток. Вместе с детьми через лупу рассмотрите форму песчинок. Она может быть разной; расскажите детям, что в пустыне она имеет форму ромба. Пусть каждый ребенок возьмет в руки песок и почувствует, какой он сыпучий.

Вывод : Песок сыпучий и его песчинки бывают разной формы.

Чем активнее ребёнок постигает тайны окружающего мира, тем шире становится круг его интересов и возникают всё новые и новые вопросы: «Почему?», «При каких условиях это происходит?», «Что будет, если… ?», «Как поведёт себя объект, когда… ?» С детьми 4–5 лет экспериментирование приобретает черты исследований взрослых: воспитанники учатся самостоятельно формулировать вопросы, выдвигать гипотезы, которые будут проверяться в опытах. Дети знакомятся с элементарными научными представлениями и становятся увереннее в практических действиях.

Опытно-экспериментальная деятельность в средней группе: цели, задачи, методика организации

К среднему дошкольному возрасту дети пережили кризис трёхлетнего возраста: научились проявлять самостоятельность, выслушивать советы и инструкции взрослых, старается максимально точно выполнить указания. Юные экспериментаторы 4–5 лет делают первые попытки в определении проблематики предстоящего исследования, выдвигают предположения, каким образом проверить то или иное качество объекта или смоделировать физическое явление.

Организуя занятия по опытно-экспериментальной деятельности, воспитатель учитывает возрастные особенности средних дошкольников, уровень психического развития и мышления:

• Высокая степень любознательности. Ребёнка 4–5 лет легко увлечь каким-либо предметом или процессом, вот почему знания не предлагают заучивать, а побуждают их добывать.
• Восприятие становится осмысленным, целенаправленным, анализирующим. Средние дошкольники экспериментируют осознанно, для выяснения конечного результата опытного действия. В этом возрасте дети делают первые попытки самостоятельного анализа исследования и формулировки выводов.
• Стремление к активной коммуникации. У детей появляется желание не только задавать вопросы, но и высказывать собственные предположения. К периоду старшего дошкольного возраста у них будет развита способность к выдвижению гипотез. Для формирования этого умения в средней группе важно совершенствовать навыки устной речи, проводить развёрнутые беседы познавательной направленности.
• Достаточная развитость мелкой моторики. Средние дошкольники отлично управляются с различными инструментами, приборами и мелкими элементами. Для совершенствования работы кистей обеих рук и координации движений следует задействовать в опытно-экспериментальной деятельности разнообразные материалы (песок, в т. ч. кинетический, глина, камешки и др.) и инструменты (лупы, пипетки, совочки и др.).

Средние дошкольники используют в экспериментировании различные приборы

Цели и задачи экспериментирования в средней группе

Проведение опытов и экспериментов даёт возможность сформировать и расширить представление воспитанников о свойствах объектов окружающего мира практическим путём. Цель организации опытно-экспериментальной деятельности в средней группе - развитие исследовательского типа мышления у детей через побуждение к практическим действиям над предметами и наблюдении за физическими процессами. Темы для экспериментирования подбираются в соответствии с утверждённой образовательной программой, на каждом занятии обеспечивается безопасность проведения каждого исследования.

Представления о физических объектах и их свойствах формируются у воспитанников через практические действия с предметами

Организация экспериментирования с воспитанниками средней группы способствует решению комплекса педагогических задач:

1. Образовательные задачи:

• формирование системы элементарных научных представлений (физических, химических, экологических);
• развитие исследовательского типа мышления;
• обучение грамотному построению плана исследования.

2. Развивающие задачи:

• совершенствование мелкой моторики рук;
• развитие долгосрочной памяти;
• развитие мыслительных способностей (умение формулировать вопросы, сравнивать объекты, обобщать и систематизировать, делать выводы);
• развитие логического мышления (в среднем дошкольном возрасте дети начинают устанавливать причинно-следственные связи между предметами и явлениями);
• совершенствование умения наблюдать за ходом эксперимента, длительно концентрировать внимание.

3. Воспитательные задачи:

• закрепление умения выслушивать и следовать инструкциям взрослого;
• воспитание усидчивости и аккуратности, ответственности за порядок на рабочем месте;
• создание благоприятной эмоциональной среды в коллективе;
• привитие интереса к коллективной деятельности, укрепление дружеских связей внутри группы;
• развитие эмпатии, чувства взаимопомощи.

Дети 4–5 лет совершенствуют умение выслушивать инструкции воспитателя и стараются максимально точно выполнить их

Виды опытно-экспериментальной деятельности

По характеру познавательной деятельности воспитанников можно выделить три вида детского экспериментирования.

1. Иллюстративное экспериментирование. Детям известен результат какого-либо процесса или действия над предметом, и опыт подтверждает знакомые факты. Например, дети знают, что куличи лучше всего получаются из влажного песка. Опыты на способность песка впитывать воду и держать форму иллюстрируют этот факт.
   

   

   Опыты в песочнице иллюстрируют знание ребят о том, что лучше всего держит форму влажный песок

2. Поисковое экспериментирование. Результат названных действий над объектами неизвестен, его предлагается получить опытным путём. Дети знают, что растения пьют воду, но как жидкость движется по стеблю и листьям, им неизвестно. Для выяснения это вопроса проводится эксперимент с подкрашенной водой и листьями китайской капусты: листья оставляют на ночь в стаканах, а утром видят, что они приобрели цвет той жидкости, которую «пили» ночью. Ребята приходят к выводу, что потребляемая корнем или срезом вода движется в растениях снизу вверх.
   

   

   Детям заранее неизвестен результат при поисковом экспериментировании, поэтому радость от открытия информации обеспечена

Познавательное экспериментирование. На занятии создаются такие учебные условия, при которых воспитанники подбирают способы исследования для поиска ответов. Этот вид экспериментирования является практической составляющей обучающего метода решения познавательных задач. В качестве примера можно привести игру-эксперимент «Освобождение бусин из ледяного плена»: сказочная героиня спешила в гости и зацепилась бусами за ветку дерева, нитка порвалась, бусины рассыпались и покрылись слоем льда. Перед ребятами ставится задача - помочь героине, высвободив бусинки изо льда. Дети выбирают способы растапливания ледяных кубиков (теплом пальцем и ладоней, дыханием, около батареи, в горячей воде, на солнечном подоконнике), тем самым узнают о способах нагревания и передачи тепла.



Дети пытаются разрешить проблемную ситуацию (освободить бусинки из ледяных кубиков), пробую различные способы растапливания льда

Формы организации опытно-экспериментальной деятельности

Экспериментированию могут быть посвящены различные режимные моменты в детском саду: занятия НОД, время на прогулках, тематические досуги, праздники, самостоятельная деятельность детей в центрах познавательной активности. Кроме того, элементы практических исследований могут быть включены в занятии музыкой («Почему колокольчики по-разному звучат? - Потому что сделаны из разных материалов: дерева, керамики, металла, пластмассы».) и физкультурой («Какой мяч более прыгучий: кожаный, резиновый, поролоновый или пластиковый? Проверьте».). Экспериментирование может осуществляться в совместной деятельности с семьёй: на консультациях воспитателем раздаются инструкции и описания проведения различных опытов в домашних условиях и на улице.

Исследовать свойства объектов практическим путём можно во время прогулки

Поскольку основными видами деятельности детей дошкольного возраста являются исследования и игра, экспериментальные занятия должны сочетать в себе их элементы:

Индивидуализация заданий на занятиях по экспериментированию

Организация опытно-экспериментальной деятельности осуществляется в рамках личностного подхода в обучении и воспитании. Реализация этого подхода возможна во время занятия НОД, когда детям даются задания различного уровня сложности для проведения опыта. Например, на занятии «Разноцветные льдинки» ребят можно разделить на три подгруппы: первая подгруппа получает задание - развести в стаканчиках с водой жёлтую, голубую, белую, красную краски, разлить по формочкам и поставить замораживаться; вторая подгруппа - развести в стаканчиках с водой синюю, красную и фиолетовую краски, затем сделать воду более нежных оттенков при помощи добавления белой краски, разлить по формочкам, заморозить; третья подгруппа - самостоятельно подумать, какие краски надо смешать в стаканчиках с водой, чтобы получить розовый, зелёный, сиреневый и оранжевые цвета, разлить и заморозить.

Индивидуализировать задания можно через выбор материалов в продуктивной деятельности. Для средних дошкольников - это задания по оформлению и украшению созданных работ. Так, для украшения разноцветных льдинок из рассмотренного ранее занятия дети могут добавить в подкрашенную воду фурнитуру на свой вкус: бусины, бисер, блёстки, фольгированное конфетти, зёрнышки, засушенные лепестки и др. Задания, предоставляющие выбор, развивают фантазию ребёнка, решительность, эстетический вкус.

Для выполнения экспериментов группу можно разделить таким образом, что наиболее успевающие воспитанники будут выполнять практическую часть в индивидуальной форме, другие ребята - в подгруппах по 3–4 человека, с отстающими воспитатель организует отдельную подгруппу, где ребята будут экспериментировать в совместной с педагогом деятельности.

Выбрать цвет краски на свой вкус для проведения опыта - задание в рамках личностного подхода в образовании

Мотивирующее начало занятия

Дети 4–5 лет обладают наглядно-образным типом мышления. Это значит, что лучше средние дошкольники воспринимают инструкции и объяснения, которые зрительно представляют. Переход к словесно-логическому мышлению произойдёт к возрасту 6–7 лет, но наглядность будет оставаться основным приёмом привлечения интереса к образовательной деятельности и в начальной школе. Продуктивной также оказывается работа, основанная на элементах игры - тематической или сюжетной. От того, насколько увлечён поставленным вопросом и темой исследования ребёнок в начале занятия, зависит его активность во время непосредственно экспериментирования, результаты в решении поставленной проблемы и степень мотивации к практическим исследованиям в дальнейшем. Педагог организует начало занятий в разнообразных формах, прогнозирует положительное отношение к используемым приёмам у детей.

От того, насколько заинтересованы дети в предстоящем эксперименте, зависит активность и результат их практических действий

Варианты мотивирующих начал - таблица

Тема	Мотивирующее начало занятия
«Как воду сделать чистой»	Сюрпризный момент. Раздаётся стук в дверь, в группу заходит капелька по имени Капитошка (воспитанник подготовительной группы в костюме или маске). Дидактическая игра. Капитошка здоровается с ребятами и говорит, что пришёл к ребятам в поисках своих сестрёнок-капелек. Ребята показывают Капитошке места, где в группе живёт вода (воспитатель приклеивает наклейки-капельки в этих местах): кран в умывальнике, чайник, лейка и пульверизатор в зелёном уголке, ваза с цветами, ведро для мытья полов и др. Создание проблемной ситуации. Воспитатель спрашивает у Капитошки, почему его сёстры потерялись. Он отвечает, что они жили в озере, где вода была чистая (ставит на демонстрационный стол ёмкость с чистой водой), но что-то случилось и вода недавно стала другой (ставит ёмкость с мутной водой). Тогда капельки стали убегать из озера. Капитошка печален и просит у ребят помощи в очистке озёрной воды.
«Ключи царевны Несмеяны»	Создание игровой ситуации. В группу приходит видеописьмо от царевны Несмеяны. Она рассказывает, что злая колдунья зачаровала воду в лесном ручье, стала вода мёртвой, ни пить, ни трогать её нельзя. Вчера утром Несмеяна гуляла в лесу, когда она переходила по мостику через заколдованный ручей, связка ключей оторвалась с её пояса и упала в воду, ключи опустились на дно. Плачет царевна - как ей достать ключи от царства, не замочив рук в мёртвой воде? Несмеяна называет волшебные слова, которые хором повторяют ребята и переносятся в Тридевятое царство. Далее следует игра-эксперимент по вылавливанию ключей со дна контейнера с водой: при помощи сачка и удочек с крючком не получается достать ключи - они плоские, их сложно подцепить со дна; получается притянуть ключи магнитами, закреплёнными на палочках или удочках.
«Плыви, плыви, кораблик»	Развлекательный элемент. Разгадывание загадок: про корабль, ветер. Прослушивание и разучивание песни «А ну-ка песню нам пропой, весёлый ветер!» Проведение физкультминутки «Корабли по морю плыли». Включение в игровую ситуацию. Ребята делятся на две подгруппы, каждой даётся по деревянному кораблику с парусом. Ребята называют корабли (допустим, «Победа» и «Жемчужина»), опускают их на воду друг напротив друга в большой контейнер, в центре которого натянут шнурок с флажками. По сигналу воспитателя участники обеих команд начинают моделировать порывы ветра (дуют, направляя движение корабля), победит та подгруппа, чей корабль первым достигнет флажков.

Воспитанники находят в группе места, где живёт вода

Примеры организации экспериментирования в средней группе

Предлагаем ознакомиться с вариантами опытно-экспериментальной деятельности на занятиях с детьми 4–5 лет.

Опытно-экспериментальное занятие «Свойства песка» - видео

https://youtube.com/watch?v=PcvhM4eqcuY Video can’t be loaded: Видео урок опытно-экспериментальной деятельности в средней группе, МБДОУ№31, г.Нижнекамска, РТ (https://youtube.com/watch?v=PcvhM4eqcuY)

Познавательно-исследовательский досуг «Что мы знаем о воде?» - видео

https://youtube.com/watch?v=it-E6h-AMng Video can’t be loaded: Познавательно-исследовательский досуг. Лаборатория «Что мы знаем о воде?»(средняя группа) (https://youtube.com/watch?v=it-E6h-AMng)

Опытно-экспериментальная деятельность «Волшебные превращения в природе» - видео

https://youtube.com/watch?v=et6oeW6BpVc Video can’t be loaded: МБДОУ ДС КВ № 34 «Чайка» г. Туапсе Опытно экспериментальная деятельность Т М Мозжина (https://youtube.com/watch?v=et6oeW6BpVc)

Экспериментирование с водой в средней группе - видео

https://youtube.com/watch?v=a4Aq9UriYv8 Video can’t be loaded: экспериментирование в средней группе (https://youtube.com/watch?v=a4Aq9UriYv8)

Занятие «Снег не для угощения - снег для развлечения» - видео

https://youtube.com/watch?v=7WRvFarvAc0 Video can’t be loaded: Занятие в средней группе воспитателя Акименковой Анастасии Сергеевны (https://youtube.com/watch?v=7WRvFarvAc0)

Опытно-экспериментальное занятие в детском саду

Занятие по экспериментированию в средней группе имеет продолжительность не более 20 минут. Разрабатывая конспект занятия, воспитатель должен подбирать разнообразные формы деятельности с учётом возрастных и индивидуальных особенностей подопечных. Для профилактики переутомления чередуются задания из образовательных областей: игровой (дидактические и сюжетные игры), двигательной (физкультминутки, подвижные игры, танцевальные паузы), эстетической (прослушивание музыкальных фрагментов и художественных текстов, рассматривание иллюстраций в книгах и мини-выставок), речевой (проведение познавательных и дидактических бесед), познавательной (проведение опытов и экспериментов, наблюдение процессов, исследование образцов и макетов).

Опытно-экспериментальное занятие в средней группе имеет примерную структуру:

• организационный момент - 1 минута;
• мотивирующее начало занятия - 4 минуты;
• речевые или познавательные задания - 2–3 минуты;
• игровая или двигательная активность - 4–5 минут;
• практическая деятельность - 5–6 минут;
• подведение итогов - 1 минута.

Трудовые поручения выполняются воспитанниками перед проведением опытов (принести названные воспитателем инструменты и материалы) и в конце занятия (привести в порядок рабочие места и демонстрационный стол, аккуратно сложить нарукавники и халаты).

Обязателен этап рефлексии после подведения итогов эксперимента: ребята делятся эмоциями от процесса открытия, сообщают, чем им понравилось занятие, свойства каких объектов им хотелось бы изучить на следующих занятиях.

За порядок и чистоту на рабочем месте воспитанники следят самостоятельно

Картотека опытов и экспериментов в средней группе - таблица

Тематика практических исследований	Содержание опытов и экспериментов
«Вода»	Расширение представлений о свойствах воды: наблюдение за степенью плавучести объектов в пресной и солёной воде, изучение процесса испарения воды, исследование процесса движения молекул в холодной и горячей воде (при помощи растворения кристаллов марганцовки или пищевых красителей); игры-эксперименты с водой: переливание жидкости на скорость, действия с водяными игрушками (мельницей, брызгалками).
«Снег и лёд»	Экспериментирование со снегом во время прогулок: наблюдение за изменением снега под куском фольги и чёрной тканью в солнечный день; опыты по определению условий перехода от твёрдого состояния к жидкому и наоборот; игры-эксперименты по созданию построек и фигур из снега и льда.
«Воздух»	Расширение представлений о свойствах воздуха: откуда берётся, как используется человеком, имеет ли форму, цвет и запах; игры-эксперименты по выявлению силы и направлению воздушного потока.
«Песок, глина, грунт»	Расширение представлений о различных видах почвы; экспериментирование в игровой форме: рисование и лепка из глины и песка, игры в песочнице; экспериментирование с «живым» песком.
«Свет и тень»	Опыты с различными источниками света: солнцем, лунным светом в зимнее время на вечерней прогулке, лампой или фонариком, свечой; опыты по расщеплению света на цвета спектра, моделирование радуги; игры-эксперименты в рамках театра теней.
«Звук»	Опытная деятельность по формированию представления о причинах возникновения звука (колебание предмета); игры-эксперименты: «Угадай, что так звучит?», «Как можно сымитировать этот звук?».
«Живая природа»	Экспериментирование с проращиванием семян; опыты по наблюдению за изменением природных объектов под воздействием воды (шишки, ветки с почками, стебля с бутоном).
«Магнит»	Игры-эксперименты с магнитом: притягивание металлических предметов через различные материалы (лист бумаги, картон, ткань, лист дерева), передвижение металлического предмета на поверхности стола, под которым водят магнитом, притягивание предметов, находящихся на дне сосуда с водой; экспериментирование с магнитной стружкой (действие от обратного: при помощи металлического предмета собирается рассыпанная стружка).
«Краски»	Формирование представлений о свойствах различных видов красок: акварели, гуаши, акриловых и масляных красок; экспериментирование со смешиванием красок, получением новых оттенков и цветов; экспериментирование с рисованием на различных материалах: бумаге сухой и мокрой, снегу, ткани.
«Космос»	Экспериментальная деятельность по изучению соотношения размера планет, возникновения электрических разрядов, смены дня и ночи и времён года, формирования облаков в атмосфере; игры-эксперименты: «Вращение планет», «Солнечное затмение», «Свет далёких звёзд».

Изучение свойства воды растворять вещества (сахар, краски) проходит в занимательной форме

Открытое занятие «Домашний лимонад» - таблица

Цели	Совершенствовать знания детей о значении воды в жизни человека, о свойствах воды (жидкая, прозрачная, без запаха и цвета, растворитель). Формировать представления о способах приготовления пищи (технология приготовления лимонада).
Задачи	Образовательные: познакомить со значением воды для живой природы (в т. ч. для человека), её свойствами, обогащать и активизировать словарь (подбор определений к существительным, числительные - один, два, половина), совершенствовать грамматический строй речи. Развивающие: мотивировать детей на самостоятельное приготовление пищи (напитков), развивать способности к познанию нового, способность анализировать, делать выводы и умозаключения, развитие общей и мелкой моторики. Воспитательные: воспитывать положительное отношение к труду, желание трудиться, воспитывать навыки аккуратности, самостоятельности, стремление доводить дело до конца, воспитывать навыки сотрудничества, доброжелательности, формировать диалоговое общение воспитателя и детей.
Материалы и оборудование	вода (простая тёплая, газированная), посуда (прозрачные стаканы, блюдца, ложки чайные, прозрачный графин 1 литр), продукты (сахар-песок, лимон), иллюстрации цветов в вазе, цветов сухих, пьющих воду людей, животных, птиц насекомых.
Методы и приёмы активизации познавательной деятельности	наглядный, экспериментирование, наблюдения, метод демонстрации алгоритма.
Ход занятия	1 ЧАСТЬ: Педагог: Ребята, сегодня мы утром с вами поливали наши комнатные растения, кто помнит, сколько воды выпили наши растения? Ответы детей: 2 лейки Педагог: Как вы думаете, все ли растения пьют воду? Ответы детей: да Педагог: Правильно, все растения нуждаются в воде. А как вы думаете, ребята, что произойдёт с цветочком, если его оставить без воды? (показывает слайды засохших цветов) ОД: засохнет, завянет, погибнет Педагог: А кто ещё любит пить воду? ОД: Люди, животные и т. д. Педагог: Верно, ребята, важно пить воду всем живым организмам, даже насекомым! (показывает слайды животных пьющих воду, птиц, насекомых и людей) Педагог: Ребята, а кто из вас что любит больше всего пить? ОД: Сок, чай, молоко и т. д. Педагог: А кто из вас любит пить лимонад? Из чего его делают? ОД с помощью педагога: Из воды, лимона, сахара. Педагог: Сегодня я вам предлагаю приготовить этот вкусный напиток! 2 ЧАСТЬ: Обращение педагога к детям, с одновременным показом: Ребята, возьмите каждый себе по кружке с водой, блюдце и чайную ложку. Сделайте маленький глоток воды (всю не выпивайте), попробуйте какая вода. Какая вода? по температуре: тёплая, по виду: прозрачная, по вкусу: пресная. Давайте растворим в тёплой воде немного сахара. Педагог и ребёнок берут пиалы с сахаром, набирают пол чайной ложки сахар и кладут в свою кружку, после передают по кругу товарищам, чтобы каждый мог взять немного сахара. Размешали (аккуратно, не стуча ложкой о край кружки) и попробуют. Какая стала вода? Ответы детей с помощью педагога: по виду: стала немного мутной по вкусу: стала сладкая. Педагог: Вода хороший растворитель, она, растворяя вещества, приобретает их свойства. У сахара она забрала его сладость. Физкультминутка. Давайте каждый возьмём по дольке лимона (как мы делали ранее с сахаром) и положим лимон в кружку. Разомнём ложкой лимон, остатки выложим на блюдце. Попробуем, какая стала вода? Ответы детей с помощью педагога: по температуре: осталась тёплой, по виду: имеет желтоватый оттенок по вкусу: стала кисло-сладкая. Педагог: Когда мы к сладкой воде добавили кислый сок лимона, у нас получилась на вкус кисло-сладкая. Домашний лимонад готов. 3 ЧАСТЬ Ребята, так из чего мы приготовили такой вкусный кисло-сладкий лимонад? Ответы детей с помощью педагога: из сахара, лимона и воды. Педагог: Ребята, к нам сегодня пришли гости. И разве мы их оставим без лимонада? Давайте я приготовлю лимонад для гостей, а вы мне напомните, из чего мы его делали. Беру тёплую воду Что первым добавляем в воду (ОД сахар)? Сколько нужно сахара? Половины ложки хватит, на такой большой графин? (ОД: Нет!) Педагог: Давайте добавим две чайной ложки. Что теперь добавляем? Маленькой дольки лимона хватит? (ОД: Нет!) Педагог: Давайте добавим половину лимона. Все тщательно перемешаем. Вот и готов домашний лимонад для гостей (разливаем в пластиковые стаканчики для гостей, дети угощают). Педагог: Теперь, ребята, пожелаю вам приятного аппетита! Пейте на здоровье домашний лимонад, он очень полезен для нашего организма, в нём много витаминов. После того, как вы допьёте свой напиток, стаканы, блюдца, ложки нужно поставить на кухонный стол. И, конечно, постарайтесь сегодня вечером дома приготовить вместе с родителями лимонад!

Воспитанники выполняют практические действия самостоятельно, прослушав инструкции педагога

Проведение открытого занятия в средней группе

Открытое занятие, как и любое занятие в образовательном процессе, требует основательной подготовки и проработки. Отличие открытой формы - в демонстрации какой-либо методической цели сторонним наблюдателям. На таком занятии могут присутствовать методисты, воспитатели и администрация детского сада, коллеги из других ДОУ, родители воспитанников.

В качестве методической цели выбирается показ инновационной разработки воспитателя: нетрадиционная форма подачи материала или занятия, использование информационно-компьютерных технологий:

• воспитание экологической ответственности через игру-эксперимент: практическая часть занятия заключается в «очистке» пруда, дети вылавливают мусор из воды притягивая его удочками с магнитами;
• интегрирование областей «Познание» и «Художественно-эстетическое»: игры-эксперименты по извлечению звуков из различных предметов (посуды, смятых листов бумаги, трубок и др.) и создание весёлого оркестра;
• занятие в форме квеста: выполнение заданий, в том числе опытов, с важной игровой целью, например, злой волшебник запер ребят в группе и способ выбраться - выполнить задание;
• включение в игровой элемент занятия мультипликационных персонажей, любимых современными детьми: фиксики, Котя и Катя, Сам-Сам, Барбоскины - герои делятся своим опытом, зовут присоединиться к их приключениям;
• использование проектора: для детей 4–5 лет актуальны 1) показ мультипликационных роликов познавательного содержания, 2) показ слайдов в качестве условного обозначения места действия (джунгли, Северный полюс, морское дно, сказочное королевство), 3) просмотр видео с проведением интересного опыта с целью вызвать желание выполнить его в детском саду.

Проведение открытого занятия по экспериментированию осуществляется в соответствии с требованиями к учебно-воспитательному процессу. Структура занятия должна быть чёткой, следовать разработанному педагогом алгоритму. Воспитанники не должны испытывать дискомфорт или находиться в условиях стресса, когда присутствуют наблюдатели. Воспитатель рассчитывает уровень познавательной активности детей и не допускает их переутомления. Если дети устали, он меняет вид деятельности.

Воспитатель должен уметь импровизировать. Если во время проведения открытого занятия он замечает признаки усталости у детей, как правило, это является следствием того, что поставлены образовательные задачи были неверно. Ни в коем случае не допускается угнетать эмоциональное и физическое состояние детей ради достижения методической цели. Для снятия напряжения воспитатель включает детей в игровую или двигательную деятельность. Для опытно-экспериментального занятия такими упражнениями могут быть:

• игра «Найди предмет из…»: воспитатель продолжает фразу названием материала (из дерева, пластика, железа, ткани), дети должны встать около предметов из него;
• двигательные имитации под музыку: дети ходят по кругу, воспитатель называет объект, движения которого дети начинают воспроизводить по памяти (кошка, птица, кузнечик, ветряная мельница, подъёмный кран, барабанщик);
• двигательная игра «Немое кино»: дети становятся в круг, воспитатель рассказывает историю, дети молча изображают действия («Жили-были гуси, однажды они полетели на юг, там они приземлились на озеро и поплыли. В озере гуси ловили рыбу, чистили перья…»);
• игра «Волшебный мешок»: дети по очереди опускают руку в мешок, ощупывают попавшийся предмет и угадывают его, после чего достают и возвращают его в уголок экспериментирования на нужное место. Совет воспитателям: такой мешочек рекомендуется всегда иметь на готове, менять лежащие в нём предметы. Дети любят играть снова и снова в игры на угадывание.

Когда занятие завершено и воспитанники переходят к следующему режимному моменту, начинается аналитический этап открытого занятия. Воспитатель сообщает поставленную им методическую цель и методы её реализации, делает выводы: была ли достигнута цель, какие моменты требуют совершенствования или корректировки, намечает направление дальнейших разработок. Далее происходит обмен мнениями с присутствовавшими на занятии коллегами и методистами.

Наблюдатели следят за ходом занятия, оценивают эффективность работы педагога, берут на заметку инновационные разработки

Досуг по опытно-экспериментальной деятельности

Досуг является компенсирующим видом детской деятельности: развлечения и культурный отдых противопоставляются рутинным занятиям. Мероприятия в свободное время имеют яркую эмоциональную направленность, в коллективе создаётся позитивная атмосфера, укрепляются дружеские отношения. Досуг по опытно-экспериментальной деятельности имеет познавательную направленность: воспитанники не только развлекаются и играют, но расширяют знания и совершенствуют исследовательские навыки при выполнении практических заданий.

По этой тематике могут быть организованы досуги в группе во второй половине дня, праздник для нескольких возрастных групп, развлечения совместно с родителями воспитанников.

В средней группе длительность досуга составляет не более 30 минут.

Организация предметно-пространственной среды в рамках развития практических навыков дошкольников заключается в создании центра экспериментирования или мини-лаборатории в помещении группы. В этом познавательном уголке хранятся в подписанных ящиках материалы для самостоятельных исследований:

• природный и бросовый материалы: веточки, скорлупки, семена, колпачки от фломастеров, обёртки;
• неструктурированные материалы: песок, соль, сода, мука, сахар;
• другие материалы: образцы пластмассы, тканей, бумаги, резины;
• приборы: магниты, цветные линзы, лупы, линейки, весы, лампы и фонарики, микроскоп, подзорная труда, бинокли;
• сосуды: стаканы, миски, баночки, мензурки, пластиковые бутылки, пузырьки;
• медицинские материалы: резиновые перчатки, шприцы без иглы, ватные диски и палочки, бинт, активированный уголь, перманганат калия;
• фартуки, косынки, нарукавники, защитные очки.

Доступ к материальной базе уголка открыт каждому воспитаннику. Здесь предусмотрен рабочий стол и стульчики для юных исследователей. Однако исследовать вещества из раздела «Медицинские материалы» разрешается только в присутствии педагога, после повторения воспианниками правил техники безопасности.

В центре экспериментирования может быть выделена зона песка и воды: здесь дети проводят опыты, играют и просто отдыхают.

Оформляется исследовательский уголок фотографиями детских экспериментов, выставкой созданных воспитанниками моделей, плакатами и стенгазетами.

Познавательный центр может иметь забавное название: «В гостях у профессора Знайки», «Наукоград», «Вход для учёных», «Познавай-ка» и др.

В центре экспериментирования для дошкольников открывается широкий простор для опытно-познавательной деятельности

Воспитатель составляет паспорт центра экспериментирования, где указывает его оснащённости и цели функционировании и подробно описывает возможные опыты. Для рассматривания воспитанниками в уголке должен быть альбом или картотека с названиями этих опытов, фотографиями/картинками или символьными схемами проведения. Если ребёнка заинтересовал какой-либо опыт из альбома, он пробует найти необходимые для него вещества/приборы и экспериментирует в рабочей зоне.

Современная система дошкольного образования направлена на воспитание разносторонней личности в ребёнке. Занятия по опытно-экспериментальной деятельности делают детей уверенными в постановке вопросов и разрешении проблемных ситуаций. В детях не угасает любознательность, получение знаний опытным путём даёт возможность почувствовать себя первооткрывателями. Дошкольники хотят знать всё об окружающем их мире и применять ценные знания с умом.

Образование - высшее филологическое, степень магистра филологии. Специальность - учитель русского языка и литературы, учитель истории. Изучение современного литературного процесса - часть моей жизнь. Как педагог последние годы я чаще взаимодействую с детьми дошкольного возраста, поэтому активно исследую опыт воспитателей ДОУ, изучаю новейшие разработки обучения дошкольников.