Съел свеклу моча красная почему. Почему свёкла окрашивает мочу, а другие продукты и напитки - нет

19.08.2019

Моча (урина) – это продукт выделительной системы организма. У человека выработка урины происходит через почки. Все вещества, попадающие через пищевой канал, и продукты обмена, расщепления и окисления, которые образуются после работы внутренних органов, поступают в паренхиматозный почечный фильтр и выделяются наружу через мочевой канал. В связи с этим, урина содержит большое количество тканевых и химических элементов и взвесей, которые находятся в определенной среде и объеме.

Нормальным цветом мочи считается светло – желтым, но при приеме некоторых пищевых продуктов, медицинских препаратов, а также при возникновении патологических процессов, моча может окрашиваться в другой тон. Также, цвет урины зависит от концентрации в ней веществ, чем их больше, тем темнее она будет выглядеть. Если объем мочи увеличивается, то цвет ее становится светлым.

Например, у новорожденного ребенка, моча по цвету напоминает воду, так как обменные процессы в организме малыша только начинают набирать активность к функционированию пищеварительной системы. В годовалом возрасте ребенка, моча может приобретать желтый оттенок, так как кроме грудного молока, вводится дополнительное питание.

Как у детей, так и у взрослых, урина может окрашиваться в разные цвета: красный, белый, зеленоватый, оранжевый, розовый и темно – серый. Почему это происходит, и как можно объяснить изменение цвета мочи?

Природные красители

Если употреблять в пищу свеклу, ее сок или винегрет, то многие люди замечают красный цвет мочи. Такое явление не должно пугать человека, если это наблюдается именно после приема в пищу свеклы и не приносит никакого дискомфорта. Дело в том, что свекла в своем составе имеет природный окрашивающий гликозид, который называется антоцианом. Антоцианы окрашивают растения в зависимости от внутриклеточной среды. Некоторые фрукты, овощи, ягоды и декоративные культуры с кислой средой имеют красный цвет, с щелочной средой — желтый цвет и с нейтральной – фиолетовый.

Моча человека также имеет свою среду: полукислую, кислую, нейтральную и щелочную. Это зависит от продуктов питания, напитков и других внутренних процессов в организме. Нормой среды урины считается показатель здоровья человека. Если кислота в моче повышена несколько дней, то это может отмечаться упадком сил и возникновением бактериальной флоры. Некоторые люди отлично чувствуют себя при щелочной среде в моче. Именно она не меняет цвет при попадании антоцианов.

Вот почему, не у всех происходит окрашивание урины после насыщения свеклой, то есть розовый и красный цвет мочи может отмечаться только при взаимодействии таких гликозидов с кислой средой. Аналогичная реакция по изменению цвета мочи может наблюдаться и при употреблении моркови, черники, шпината, синей капусты и т. д.

Патологические процессы и заболевания

Нужно отметить, что не всегда причина окрашивания мочи связана пищей. Рассмотрим это на клиническом примере : Мужчина, 55 лет, пришел на прием к врачу с жалобой на наличие красного оттенка мочи, который наблюдается несколько дней. Вначале, он был уверен, что такая урина выходит после употребления им свеклы, но когда такие мочеиспускания стали частыми, болезненными и не связанными с пищей, то возникло желание обследоваться. При проведении анализа мочи по Нечипоренко, выявлено большое количество эритроцитов. После проведения дополнительного обследования установлен диагноз: Рак предстательной железы.

Из такого примера можно сделать вывод, что кровь в моче окрашивает ее в розовый или красный цвет. Содержание эритроцитов в норме может быть до 1000 в одном миллилитре мочи. Увеличения их уровня свидетельствует о таких заболеваниях, как:

  • Почечная недостаточность;
  • Инфаркт почки;
  • Цистит;
  • Камнеобразование в системе мочевыделения;
  • Гемолитической анемии;
  • Гломерулонефрит;
  • Травматизм;
  • Опухоли половой и мочевой системы.

Розовый, красный, коричневый и бурый цвет также отмечается при употреблении медикаментов:

  • Рифампицин (препарат, губительно действующий на палочку Коха при туберкулезе);
  • Салол, фенилсалицилат (антисептические средства);
  • Аспирин (Ацетилсалициловая кислота);
  • Фенолфталеин, амидопирин (средства слабительного действия);
  • Фурадонин (противомикробный нитрофуран);
  • Метронидазол, трихопол (препараты против анаэробной инфекции и простейших возбудителей).

Наряду с непонятным цветом мочи может ощущаться еще и неприятный запах. Присутствие ацетонового духа, говорит о дисфункции поджелудочной железы (сахарный диабет). Нарушение обмена веществ, возникающий при голодании и долгого применения диет, может вызвать аммиачный или рыбный запах урины. О наличии гнилостных микроорганизмов в мочеполовой системе свидетельствует зловонный запах мочи. Нередко, после принятия большого количества алкогольных напитков, при мочеиспускании отмечается резкий и неприятный запах браги. Запах пластмассы, химии или кислятины может появиться после употребления определенной пищи и лекарственных препаратов.

Если причина изменения цвета и запаха мочи не является результатом попадания в организм природных или синтетических веществ, необходимо обратиться к терапевту, урологу или гинекологу для прохождения диагностических мероприятий и исключения возможного заболевания. Если в процессе лечения вы используете отвары, настои из лекарственных трав или другие медикаментозные средства, то нужно изучить инструкцию их применения и проконсультироваться с врачом о возможных побочных реакциях в виде выделения мочи непривычного цвета и запаха.

Моча является одним из основных органов жизнедеятельности человека, и ее цвет может сказать о многом. Изменения оттенка или цвета мочи могут стать первым признаком серьезного заболевания. Красная моча после свеклы, нормально ли это?

Изменение цвета мочи может вызвать у человека чувство тревоги. Однако, переживать не стоит, если вы недавно употребляли свеклу. Почему моча меняет свой цвет? Нормальный цвет мочи – желтый. Но, при наличии почечных заболеваний, она может менять свой цвет. Красный цвет мочи говорит о серьезном нарушении и изменении в организме человека. Это не всегда так. Чтобы точно определить причину появления красного оттенка, необходимо оценить качество мочи.

Основные критерии, по которым можно определить качество мочи:

  • Прежде всего – количество. Суточная норма выделения жидкости составляет 1,5 литра. Чрезмерный или недостаточный объем мочи может стать значительным нарушением. Случай, когда у пациента и вовсе не выводится жидкость из организма, является довольно серьезным, может быть и признаком наличия различных заболеваний мочевыделительной системы. В этом же случае необходимо обратиться к врачу-урологу.
  • Помутнения в моче – признак воздействия инфекций и болезнетворных организмов. Жидкость в нормальном состоянии должна быть полностью прозрачной. Помутнение может также наблюдаться при обезвоживании. В данной ситуации следует заняться восстановлением водно-солевого баланса. Для этого врач может назначить употребление гидрокарбоната и хлорида натрия. Также необходимо соблюдать питьевой режим.
  • Наличие уплотнений может возникать из-за чрезмерного присутствия глюкозы в организме человека. Может проявляться из-за почечного диабета.
  • Запах также является важным показателем. Естественный запах мочи немного специфичен, однако, не является резким и крайне неприятным. При наличии таких заболеваний, как пиелонефрит, гидронефроз, цистит, моча больного приобретает запах аммиака.
  • И один из главных факторов – цвет жидкости. Цвет в норме варьируется от светло-желтого до соломенного. Изменение цвета может указывать на наличие серьезной патологии или нарушения, которое требует лечения.

Красная цвет мочи после свеклы

Однако, окраска мочи может изменяться на красный из-за недавнего употребления в пищу свеклы. Конкретно на изменение цвета влияет не сам овощ, а его сок, который богат таким веществом, как бетанин. Именно благодаря бетанину, овощ приобретает свой яркий оттенок. Свежевыжатый сок свеклы содержит множество полезных веществ, именно поэтому его часто употребляют для оздоровления. Помимо бетанина, свекла богата витамином С, цинком и селеном. Данные минеральные вещества помогают организму формировать защитные клетки. Бетанин, окрашивая жидкость в красный цвет, может вызвать у пациента беспокойство. Для многих красная моча является признаком серьезных нарушений.

После свеклы красная моча нормально ли это? Конечно, после употребления свеклы, может возникать розовая и красная моча. Оттенок жидкости может меняться от розового до темно-красного. Не стоит пугаться, если у вас вдруг моча красная. Это происходит из-за воздействия пигмента бетанина, содержащегося в овоще. Этот пигмент – окрашивающий. Именно благодаря ему моча от свеклы становится окрашенной в красный цвет, красным также может быть и кал.

Есть несколько мнений насчет возникновения красного цвета в моче:

  • Некоторые утверждают, что красноватая моча после употребления свеклы может возникать из-за дисбактериоза. Окрашивающий пигмент воздействует лишь на человека с пораженной микрофлорой, когда как у здорового никак не проявляется.
  • Еще одно мнение говорит о том, что розовая моча после свеклы появляется при нарушении функции почек.

У большинства пациентов, которые прошли диагностику и курс лечения, проблема окрашивания мочи пропадает. Именно поэтому, в профилактических целях, следует обратиться к врачу, который назначит соответствующие препараты. Врач также может назначить диагностику, при которой можно выявить патологии почек, мочеточников, мочевого пузыря.

Курс лечения

Если цвет мочи изменяется, то не следует заниматься самолечением. Следует обратиться к врачу, который назначит соответствующую диагностику, а после уже и лечение. Если после свеклы моча окрашивается в розовый или красный цвет, то особого лечения не требуется. Однако, моча свекольного цвета может быть признаком возникновения различных воспалительных и инфекционных заболеваний. Прежде всего, врач назначит пациенту диагностику.

Методы диагностики:

  • Общий анализ мочи крайне необходим. Он является одним из наиболее информативных методов диагностики, помогает обнаружить воспалительные процессы и заболевания.
  • Анализ крови потребуется для определения эритроцитов и уровня гемоглобина. При обнаружении низкого уровня гемоглобина, пациенту будут назначено употребление препаратов.
  • В некоторых случаях, врач может выдать направление на УЗИ почек и брюшной полости. Это делается для того, чтобы выявить болезни мочевыделительной системы.

Крайне не рекомендуется заниматься самолечением, так как не всегда красная урина является следствием воздействия болезней, и лекарствами пациент может сам себе навредить. Необходимо тщательно следить за цветом и консистенцией выделений, так как малейшие изменения в цвете, запахе или консистенции мочи, могут стать признаком воздействия болезни. Своевременное обращение к врачу поможет избежать развития многих осложнений, а также начать лечение еще на ранней стадии заболевания.

Провести анализ мочи можно и в домашних условиях. Данный метод поможет выявить, по какой причине окрасилась моча: из-за присутствия эритроцитов или же из-за воздействия бетанина.

Чтобы провести опыт, понадобится уксус, сода и собранная моча. В мочу необходимо добавить немного соды, после чего капнуть каплей уксуса. Если окраска жидкости после добавления соды исчезла, а уже после доливания уксуса вновь возникла, то переживать не следует. Окрашивание мочи возникло из-за воздействия пигмента. Однако, в любом случае, посетить лечащего врача крайне необходимо, т.к. проведенный тест не обладает высоким уровнем достоверности.

Существуют также народные методы профилактики. Они включают в себя часто посещение бани, сауны. Необходимо употреблять почечный сбор, различные чаи, с добавлением липы, меды и малины, можно также употреблять белый корнеплод, похожий на редьку . Также необходимо избегать переохлаждения, так как это пагубно сказывается на здоровье почек. Однако, если моча не меняет свой цвет, необходимо посетить врача.

Помимо народных средств профилактики, следует употреблять медикаментозные препараты, назначенные врачом. Препараты, назначенные для антибактериальной терапии:

  • Уролесан – медикаментозное средство, предназначенное для выведения камней из почек, обезболивания. Препарат также является противовоспалительным.
  • Фурагин так же, как и уролесан, оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. Помогает именной системе справляться с заболеванием.

Цвет мочи может изменяться на красные из-за воздействия бетанина. Бетанин – пигмент, содержащийся в свекле. Однако, чтобы точно убедиться в причине покраснения мочи, необходимо посетить лечащего врача, который назначит соответствующий курс лечения и диагностики.

Поскольку красная моча после свеклы появляется нередко, многие задаются вопросом, насколько это плохо. В действительности, если ешь свеклу, а моча краснеет, это вполне нормальное и естественное явление для детей и взрослых, появление которого обусловлено пигментами, что содержит в составе продукт. В ситуации если красный или розовый окрас не меняется на нормальный довольно долго, у пациента возможно наличие скрытой патологии. Потребление корнеплода в пищу может изменить цвет выделений только однократно.

Может ли свекла окрашивать мочу?

Почему происходит окрашивание?

В свекле содержатся пигменты (красящие вещества), которые придают моче розовый или красноватый окрас. Эти пигменты называются бетацианины. Именно их воздействием и объясняется то, что употребление свеклы провоцирует появление мочи розового, буроватого или красного цвета. Моча розового цвета после свеклы становится только у 10-14% населения. Проблема возникает при чрезмерном употреблении корнеплода в пищу. При употреблении свекольных блюд - винегрета, насыщенных свекольника и борща, возможно изменение окраски выделений. Среди врачей присутствует мнение, что изменение цвета мочи после свекольных продуктов присуще пациентам с дисбактериозом.

Когда человек поел корнеплод, и у него появляется розовая моча, другие ее характеристики должны оставаться неизменными. Признаками нормальных выделений являются:

  • прозрачность;
  • неизменность запаха;
  • отсутствие дополнительной симптоматики: жар, поясничные боли, дискомфорт при мочеиспускании;
  • красноватая окраска наблюдается не более 2-х дней с момента употребления в пищу корнеплода;
  • неизмененный объем: норма приблизительно 1,5 литра.

Что еще влияет на мочевой цвет?


Черника тоже обладает окрашивающим свойством для урины.

Если наблюдается красная моча после употребления свеклы, то изменение цвета может происходить и после употребления другой пищи. Если после еды окрас выделений покраснел, это свидетельствует о том, что человек съел следующие продукты:

  • ревень: выпечка с этим продуктом также красит мочу;
  • черника;
  • большое количество красного перца;
  • ежевика.

В этой еде также содержатся пигменты, способные окрасить физиологические выделения. Поэтому если пациент поел эти овощи и фрукты, то у него вполне возможно изменение мочевого цвета. У женщин одной из естественных причин изменения мочевого окраса является менструация. Моча может окраситься в оттенки красного или розового и после приема лекарственных медсредств на основе следующих веществ:

  • ацетилсалициловая кислота («Аспирин»);
  • фенолфталеин;
  • амидопирин;
  • сульфазол;
  • фенилсалицилат;
  • нафтол;
  • рифампицин.

Красный цвет как сигнал о патологии

У ребенка и у взрослого возможна красная моча от свеклы или по иным физиологическим причинам. Но наряду с этим, нередко выделения могут менять цвет при диагностировании патологии мочеполовой системы. В такой ситуации мочевая окраска не меняется на нормальную по прошествии времени довольно долго: от нескольких дней до недель или даже месяцев.

Патологические причины, по которым появляется красный цвет мочи, таковы:


При эрозии шейки матки урина может обретать красны оттенок.
  • Гломерулонефрит.
  • Гинекологические патологии у женщин:
    • эрозия;
    • раковые заболевания;
    • осложнение фибромиомы;
    • эндометриоз;
    • внематочная беременность;
    • маточное кровотечение.
  • ​Гемолитическая анемия.
  • Инфаркт почки.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Злокачественные болезни почек.
  • Порфирия - генетическое нарушение образования белка крови гемоглобина.
  • Гиперспленизм - патология селезенки.
  • Патологии у мужчин:
    • аденома;
    • простатит;
    • раковые патологии простаты.

При изменении рациона человека меняется состав его мочи (урины). Она может стать красной и даже темной. Считается, что повлиять на цвет биологической жидкости может свекла. Этот овощ содержит яркий краситель, который остается на коже и посуде во время готовки. Попадая в организм, он способен изменить оттенок испражнений. Такой эффект часто путают с проявлением серьезных проблем со здоровьем, принимая свеклу за кровь.

Бывает ли моча красной от свеклы

Жидкость, которую человек употребляет в течение дня, влияет на количество урины. Цвет экскрементов могут изменить продукты питания, такие как овощи, фрукты, соки. Свекла обладает наибольшим окрашивающим эффектом. Как продукт питания она не может нанести вред организму. Но моча красного цвета после свеклы должна насторожить. Нормальным цветом урины считается светло-желтый без примесей. У ребенка она может быть и белой, прозрачной, так как малыш питается до года грудным молоком.

Если в рационе долго не было свеклы, урина после ее употребления может стать красной или розовой.

Моча такого цвета после овоща - не повод для переживаний.

Причины изменения цвета урины от овоща

В свекле содержится большое количество витаминов, питательных элементов. В составе овоща есть вещества, способные замедлять окисление и оказывать противовоспалительный эффект. В ней присутствуют также витамины В и С. Свежий свекольный сок способен увеличить выносливость, жизненную энергию, поэтому исключать овощ из рациона не стоит.

С уриной выводятся из организма отходы, которые фильтруются в почках, из-за чего при употреблении продукта она получает специфическую окраску.

Красный, розовый или темно-коричневый оттенок возможен из-за того, что в свекле имеются флавоноиды и фитохимические каротиноиды.

У людей, в желудке которых присутствует кислота, способная нейтрализовать действие овоща, окрашивания не происходит. Важнейший элемент желудочного сока - это соляная кислота, не позволяющая изменить цвет мочи и кала.

Почему именно красный оттенок

В овоще имеется бетацианин, включающий бетанин, который играет роль красителя. В кулинарии это пищевой краситель (Е 162).

Компонент бетанин окрашивает мочу в такие цвета:

  • оранжевый;
  • розовый;
  • красный;
  • красно-коричневый.

Оттенок урины зависит от кислотности желудка, времени приема и переработки пищи, наличия щавелевой кислоты. Последняя выступает в качестве защитного средства организма.

Оттенок варьируется от 0 до 90% распространенности. Изменения цвета, зависящие от количества воды и овоща, могут длиться до 2 дней.

В данном случае оттенок урины не является опасным. Но он может свидетельствовать о проблемах со здоровьем. Чтобы исключить заболевание, необходимо обратиться к специалисту и сдать анализы.

Окрас иногда говорит о дефиците железа в организме. Его симптомы:

  1. 1. Бледность кожных покровов.
  2. 2. Чувство усталости.
  3. 3. Трудности в концентрации внимания.

Сигналы для беспокойства

Если моча красная и без употребления свеклы, значит в крови повысились эритроциты, свидетельствующие о следующих заболеваниях:

  • отравление ртутью или свинцом;
  • проблемы в почках;
  • инфекции мочевыделительной системы;
  • мочекаменная болезнь.

В 100 мл мочи должно содержаться до 1000 эритроцитов. Их повышение является поводом для обследования.

Самостоятельное установление причин изменения цвета мочи

Чтобы исключить влияние свеклы на цвет мочи, достаточно прибегнуть к простому домашнему способу проверки. Он заключается в следующем:

  • собрать мочу в баночку;
  • добавить в нее пищевую соду и размешать;
  • добавить уксус.

Красный оттенок должен исчезнуть и появиться через некоторое время. В этом случае причина в свекле. Но лучше разберется в проблемах со здоровьем врач.

По состоянию мочи очень часто можно судить об общем состоянии здоровья человека. Именно поэтому во время различных профилактических осмотров врачи назначают пациентам общий анализ мочи, а при подозрениях на какие-то болезни назначаются более специфические анализы, такие как, например, анализ мочи на сахар или бактериологический посев мочи.

Физические свойства мочи

По физическому состоянию моча характеризуется количеством, прозрачностью, плотностью, цветом и запахом:

  • Количество

Суточное выделение мочи здоровым человеком составляет в среднем 1,5 л. Значительное уменьшение или увеличение суточного диуреза является причиной нарушений нормального функционирования организма. Отсутствие мочи, или ее количество не больше чем 50 мл в сутки представляет серьезную угрозу, так как является симптомом ряда болезней, требующих немедленного лечения.

  • Прозрачность

Отличительной характеристикой мочи здорового человека является ее прозрачность. Недостаточное количество потребляемой жидкости вызывает временное помутнение мочи и не является признаком какого-либо заболевания. Как правило, после приема необходимой для организма нормы жидкости моча приобретает прозрачный вид. Мутный и пенистый вид моче придают находящиеся в ней белок, кристаллические вещества и гной, это является симптомом различных заболеваний.

  • Плотность

К увеличению плотности мочи приводит наличие в ней , а также веществ, попадающих в мочу вследствие внутривенного вливания. Почечный и острое поражение почечных канальцев являются причиной снижения плотности мочи.

Обычный цвет мочи здорового человека колеблется от прозрачно-белого до соломенно-желтого цвета. Моча имеет свойство менять цвет в зависимости от времени суток, количества потребляемой жидкости, а также от состава пищи. Так, например, утренняя моча всегда более темная, чем моча в течение дня, которая всегда светлее.

  • Запах

В норме моча обладает специфическим нерезким запахом. Различные заболевания способны менять ее запах. К примеру, при сахарном диабете моча имеет запах гниющих яблок.

Причины изменения цвета мочи

На цвет мочи могут влиять лекарства, применяемые при различных болезнях, наличие заболеваний и продукты, содержащие красители:

  • Коричнево-красный цвет. Обусловлен примесью крови в моче при , гломерулонефрите, камнях в почках, и опухолях.
  • Розовый и красноватый цвет. Причиной такого окраса может быть пища с красными пигментами – черника, ежевика, красный перец, свекла, выпечка с ревенем.
  • Желто-зеленый цвет. Наблюдается при значительном содержании гноя в моче и во время приема противовоспалительных лекарств и антидепрессантов. Причиной зеленого цвета мочи может быть повышение билирубина, что является сигналом заболевания печени и поджелудочной железы. Зеленоватый цвет моче придает употребление в пищу спаржи и шпината.
  • Белый цвет. Связан с большим количеством в моче фосфатов и солей фосфорнокислого кальция, что говорит о нарушении кальциево-фосфорного обмена. При наличии гноя в моче ее цвет может принимать сероватый оттенок.
  • Ярко-оранжевый цвет. Бывает при приеме и лекарств, разжижающих кровь, а также при употреблении большого количества бета-каротина, содержащегося в моркови.

Окрашивание мочи в красный цвет после употребления свеклы

Многие люди пугаются, увидев после приема свеклы мочу красного цвета. Но есть ли на самом деле повод для беспокойства? На этот вопрос не существует однозначного ответа и даже у специалистов мнения по этому вопросу расходятся.

Некоторые из них считают, что красная моча после употребления свеклы – это явление вполне нормальное. Другие же говорят, что у здорового человека моча после свеклы не меняет цвет, а красный цвет свидетельствует о наличии дисбактериоза. Существует также и мнение, что красный цвет мочи после приема свеклы означает, что у человека есть проблемы с почками. Еще одна теория утверждает, что окрашивание мочи после употребления в пищу свеклы является одним из признаков железодефицитной анемии.

Как определить причину красного цвета мочи

Снять все сомнения от чего покраснела моча (от наличия в ней крови или от свеклы) может простой и очень быстрый способ. Небольшое количество питьевой соды надо насыпать в мочу, а затем добавить столовый уксус. Если окраска от соды исчезла и вновь появилась после добавления уксуса, то причиной красного цвета мочи является употребленная в пищу свекла, а не кровь.

Следует обратить внимание и на то, что моча, покрасневшая от приема свеклы, является прозрачной, а от наличия крови имеет мутный вид.

Для того чтобы определить, есть ли в действительности такие заболевания, как дисбактериоз, железодефицитная анемия или проблемы с почками, симптомами которых может быть покраснение мочи после приема свеклы, следует обратиться к врачу. Необходимые анализы и диагностика помогут установить причину изменения цвета мочи.