В статье описаны правила, соблюдение которых позволит хранить грудное молоко без потери его свойств.
При желании кормить ребенка грудным молоком даже в свое отсутствие, мама должна знать правила хранения грудного молока во избежание потери им своих полезных качеств.
Температура хранения — главный критерий, влияющий на срок хранения грудного молока, который варьируется от 4 часов до 6 месяцев .
А температура, в свою очередь, зависит от места хранения: комната, холодильник или морозильник.
ВАЖНО: Срок хранения никак не зависит от тары, в которой оно будет храниться, но напрямую зависит от условий хранения.
Хранится сцеженное молоко при диапазоне температуры от -19 °С до +25 °С.
При температуре 23 °С — 25 °С хранить можно максимум 6 часов . Это не лучшая вариант для хранения молока.
ВАЖНО: Лучше, если температура не будет превышать 22 °С.
При нормальной для жилого помещения температуре 18 °С — 22 °С в молоке сохранятся все полезные элементы в течение 10 часов . При этом молоко не прокиснет.
15 °С позволяют молоку не потерять своих свойств в течение суток .
При 0 °С — 4 °С можете хранить молоко на протяжении 8 дней .
Наибольший срок хранения достигается в морозильной камере. Если морозильная камера без отдельной дверки , то храните не более 14 суток . Если морозильная камера имеет отдельную дверь — 3 месяца .
При постоянной температуре -19 °С в отдельной морозильной камере храните его 6 месяцев и больше .
Максимум 8 дней пробудет молоко в холодильнике. Ставьте тару с молоком подальше от дверки холодильника, так постоянные открывания двери холодильника повлияют на срок хранения.
При хранении в холодильнике свойства молока не теряются.
ВАЖНО: Если вы заготавливаете молоко для кормлений на ближайшие 8 дней — ставьте его в холодильник, а не в морозильник.
Если вы уже разморозили молоко, то вы можете его оставить в холодильнике максимум на 24 часа.
Нет принципиального отличия, в какой емкости хранить грудное молоко.
ВАЖНО: Стерильная емкость — главное правило хранения молока.
Можно использовать специальные медицинские пластиковые стаканчики , предназначенные для хранения продуктов и их заморозки. Но минус их в том, что они довольно объемны и много их в морозильной камере не поместишь. А значит, вам будет проблематично сделать большие запасы молока в случае необходимости.
Наилучший вариант хранения — пакеты, предназначенные исключительно для хранения грудного молока. Плюсы :
Минус , пожалуй, только в цене .
Наиболее бюджетным вариантом будет хранение в стеклянных емкостях (от детского питания, например). Но в этом есть существенные минусы:
Если вы уверены в том, что создадите такие условия, то можете пользоваться таким вариантом хранения.
Если предполагается, что молоко понадобится малышу позже, чем через 8 дней, то его нужно заморозить.
Правила заморозки грудного молока:
ВАЖНО: Нельзя замораживать повторно одну и ту же порцию молока.
При возникновении необходимости стерилизации молока, вы можете сделать это в домашних условиях.
Для этого подготовьте стерильную бутылочку. Во избежание лишних переливаний молока простерилизуйте бутылочку, из которой будете кормить ребенка.
В эмалированную кастрюлю поставьте бутылку с молоком. Налейте воды столько, сколько необходимо для устойчивости бутылочки.
ВАЖНО: Бутылка не должна плавать в воде. Она должна устойчиво стоять.
Доведите воду в кастрюле до кипения. Кипятите 5 минут. Аккуратно с помощью прихватки или полотенца достаньте молоко. Охладите до нужной температуры и кормите ребенка.
ВАЖНО: После стерилизации грудное молоко обладает меньшим количеством полезных микроэлементов и свойств. Делайте эту процедуру лишь в необходимых случаях.
ВАЖНО: Нельзя использовать микроволновую печь для подогрева молока.
ВАЖНО: Замороженное — размораживаем. Размороженное — греем. Теплое — даем малышу.
Для подогрева можно использовать специальный прибор.
Самое лучшее грудное молоко — то, которое ребенок получает из вашей груди. Оно имеет необходимую температуру, оно стерильно, оно обладает всеми необходимыми свойствами.
ВАЖНО: Кормите ребенка сцеженным молоком лишь тогда, когда нет другого выхода из ситуации.
Но если пришлось сцеживать молоко для дальнейших кормлений, то следуйте правилам:
«Здравствуйте, Людмила!
Спасибо за ваши советы по кормлению. Ребенку уже 3 месяца и у нас все хорошо. Но скоро мне нужно будет пару дней уходить из дома на 4-5 часов и придется ребенку оставлять сцеженное молоко. Подскажите как хранить сцеженное грудное молоко, и как долго, чтобы оно было полезно ребенку. Сильно переживаю.
Татьяна»
Спасибо за интересный вопрос.
Как бы мы не хотели всегда быть с малышом, иногда возникают ситуации, когда ребенку приходится давать докорм, с заранее подготовленным грудным молоком.
Чаще всего это такие ситуации:
Если по какой-либо причине вам нужно отлучиться надолго от ребенка, то правильно делаете, что интересуетесь заранее тем, как хранить грудное молоко после сцеживания . Правильный режим питания очень важен для грудничка, и как никогда важен при кормлении новорожденного ребенка .
Вот тут и возникает вопрос: сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания?
Существует целый ряд условий, при которых молоко хранится разное количество времени. Это хранение сцеженного молока в помещении, в холодильнике или в замороженном состоянии.
Есть масса исследований о том, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре или в глубокой заморозке, не теряя при этом своих полезных свойств.
В целом ситуация выглядит следующим образом:
Важно: сцеженное грудное молоко может храниться в помещении, холодильнике или в глубокой заморозке, не теряя пользы для младенца, лишь при соблюдении всех правил хранения.
Сколько можно хранить грудное молоко без холодильника, было сказано выше, теперь стоит поговорить о таре для его сохранности.
В настоящее время современная детская промышленность предлагает огромный ассортимент контейнеров для хранения грудного молока, изготовленных из пластика или стекла. Неважно из чего изготовлена посуда, главное, чтобы емкость могла подвергаться охлаждению и подогреву, без ущерба для состава продукта. Основные требования, которым должны отвечать емкости по хранению, это:
В такой упаковке сцеженное молоко не подвергнется воздействию вредоносных бактерий и будет годно для кормления длительное время. Для удобства рекомендуется подписывать время, когда в нее было помещено молоко, так будет легче проследить за его годностью, учитывая температуру в помещении.
Существует несколько основных принципов как хранить грудное молоко в холодильнике, выполняя их можно быть спокойной за самочувствие ребенка.
Также стоит знать и о том, как разогреть грудное молоко из холодильника . Для этого существует несколько способов:
Важно: грудное молоко запрещается разогревать, налив в кастрюлю, или в микроволновой печи. Открытый огонь или излучение печи способны разрушить полезные вещества в продукте и привести к его перегреву.
При заморозке молока также следует соблюдать ряд инструкций для его лучшей сохранности.
Самым важным в этом процессе является выбор емкости для заморозки. Контейнер или баночка не самый удобный вариант, намного разумнее приобрести в аптеке пакеты для хранения грудного молока, такая упаковка очень удобна для использования.
Пакеты для заморозки грудного молока стерильны, продукт, помещенный в них, будет безопасен для грудничка после разморозки и не занимают много места в морозильной камере, а значит, их можно помещать туда в большом количестве.
Не стоит забывать подписывать каждый пакет перед замораживанием, указывая дату сбора молока, для полного контроля за сроком годности. Решив, в чем можно замораживать грудное молоко, следует подумать и о том, как это делать правильно:
Важно: нельзя замораживать грудное молоко повторно! Вторичная заморозка ведет к потере питательных и полезных свойств продукта.
Узнав, как замораживать грудное молоко, следует помнить, как подготовить продукт к употреблению. Не следует сразу разогревать пакет, вынутый из морозилки, необходимо постепенно разморозить его в холодильнике и лишь потом греть молоко.
Если вам требуется временно уехать от ребенка или вы планируете ранний выход на работу, посмотрите интернет-семинар «Как правильно расставаться с ребенком?» , чтобы сделать все правильно и не причинить стресс малышу >>>
Самый полезный продукт для новорожденного - грудное молоко . В его составе есть все для нормального развития и функционирования организма крохи, о чем знает каждая молодая мама. Однако хранение грудного молока - вопрос посложнее. Грудь приходится сцеживать по разным причинам - например, маме нужно отлучиться по своим делам или малыш отказывается прикладываться к груди. В таких ситуациях нужно знать, сколько времени и в каких условиях может храниться молоко после сцеживания без потери полезных свойств.
Есть несколько видов емкостей, в которых можно держать свежее сцеженное молоко:
Использовать можно бутылочки и баночки, оставшиеся после детского питания, разнообразные контейнеры.
Учитывайте следующие факторы:
Перед тем как приобрести тару, определитесь, где вы будете ее держать.
Хранение грудного молока в холодильнике удобнее всего в одноразовых пакетах. Они продаются по оптимальной цене, очень удобные, есть мерная шкала и отведено место, где можно подписать дату.
Некоторые мамы пользуются полиэтиленовыми вкладышами. Это удобно, но такой вкладыш в холодильнике может лопнуть. Использовать их рекомендуется только в том случае, если сцеженное молоко в замороженном виде планируется хранить не очень долго по времени.
После сцеживания емкость с молоком плотно закрывается. Далее необходимо определиться, куда ее можно поставить. Все зависит от того, сколько планируется его хранить.
Хранение продукта должно быть порционным: одна емкость - одна порция. Так вы не будете нарушать стерильность баночек для хранения молока.
Размораживать сцеженное молоко также нужно уметь правильно, чтобы сохранить в нем все полезные для малыша микроэлементы.
Берем емкость с порцией материнского молока и перемещаем ее из морозильной камеры на полку холодильника на несколько часов. Это необходимо, чтобы избежать резкого температурного перепада. Когда емкость немного «отойдет», переливаем содержимое в приготовленную заранее бутылочку и слегка греем ее на обычной водяной бане.
Отличным помощником молодым мамам может стать подогреватель для бутылочек.
Стоит он недорого, удобен в использовании. Есть возможность носить его с собой, даже если планируется выезд на природу. Просто заранее достаете емкость с молоком из морозилки и помещаете ее в нагреватель. Самое приятное - то, что молоко не перегреется, и оптимальная для ребенка температура будет сохраняться.
Рассмотрим некоторые полезные советы:
Для молодой мамы важно, чтобы ее малыш получал полезные витамины и микроэлементы для правильного развития. Сколько бы вы ни давали ребенку фруктов и овощей, полезнее материнского молока ничего нет, особенно в первые месяцы после рождения. Именно по этой причине хранение грудного молока в холодильнике должно проходить по всем правилам.
Теперь необходимо разобраться, сколько может грудное молоко храниться при определенных условиях без потери полезных свойств.
Чтобы можно было легче разобраться, сколько времени при той или иной температуре сцеженное молоко будет храниться, ниже представлена таблица.
Можно научиться хранить материнское молоко, и это станет решением многих проблем молодых мам.
Вы будете спокойны, ведь даже если придется куда-то отлучиться, режим кормления чада не нарушится. В холодильнике или в морозильной камере всегда будет запас грудного молока, которое можно подогреть.
Грудное молоко – лучшая еда для новорожденного. Оно обеспечивает грудничку хороший иммунитет, экономит родителям их средства и время. Бывают случаи, когда новоиспеченной матери необходимо отлучиться на некоторое время. Но оставлять кроху без еды никак нельзя. Тогда кормящая мама просто сцеживает грудное молоко в бутылочку. При этом важно знать, как и где оно должно храниться.
Первое, что необходимо подобрать – бутылочку или другую емкость для хранения сцеженного молока. Покупать их безопаснее всего в аптеках или специализированных отделах детских товаров. Такая посуда прошла все необходимые проверки качества и соответствует стандартам. Емкость для хранения молока может быть нескольких видов:
Одна бутылочка должна иметь объем около 100 мл. Именно столько грудничок способен съесть за одно кормление. Частые манипуляции со сцеженным грудным молоком (подогрев, охлаждение, открытие и закрытие емкости) могут привести к его порче. Золотое правило: для одного кормления – одна бутылочка.
Заметка! Если бутылочек несколько, обязательно наклейте на каждую из них бумажку с указанием даты и времени сцеживания.
Очень важно соблюдать температурный режим хранения молока. При нарушении этих норм оно испортится и станет непригодным для грудничка.
Каждой кормящей матери необходимо знать признаки, по которым она может определить, испортилось грудное молоко или нет. Самый первый и основной признак – это запах. Если молоко приобрело кислый, протухший запах, значит оно пропало. Если запаха нет, но все равно возникают сомнения – нужно попробовать молоко на вкус. Кислый или горький вкус – признак испорченного молока. Внешний вид тоже скажет о многом. Расслоение молока на сыворотку и кефир даст маме знать, что его нужно вылить.
Заметка! Можно ли добавить свежее молоко к уже замороженному? Это возможно, хотя и не совсем желательно. Объем свежего молока не должен превышать объем замороженного. Свежесцеженное грудное молоко убирают в холодильник, где оно охлаждается за пару часов. Потом его доливают в бутылочку с замороженной жидкостью. Этот способ не даст замороженному молоку оттаять.
Важно соблюдать правильные условия хранения ценной жидкости, ведь в ней должны присутствовать все питательные ферменты, необходимые малышу.
На время приходится прервать. Это вовсе не повод переходить на искусственные , тем более, что сцеженный секрет молочной железы, извлеченный из естественной природной «емкости», отлично сохраняет свои полезные качества. Нужно только знать, как хранить грудное после сцеживания, в бутылочке или банке, при пониженной или при комнатной температуре, и сколько его вообще можно так хранить.
Прибегнуть к сцеживанию материнского молока приходится в целом ряде случаев , например:
Существует 2 способа сцеживания грудного молока:
Ручной (самостоятельно) - способ подходит тем, кто редко сцеживает:
Молокоотсосы бывают ручными и электрическими. Разница в том, что электрический отсос не требует никаких усилий от мамочки вообще, а в ручном необходимо самостоятельно качать грудь маленьким насосом.
Молокоотсосы издают громкий звук. Но современность приборов полностью имитирует сосание грудь , так что никаких болезненных ощущений быть не должно.
Общее время сцеживания занимает около часа.
Одним из самых важных моментов, является вопрос, как долго хранится грудное молоко после сцеживания и какие условия для этого нужно обеспечить. Ведь очень важно для малыша питаться только свежим продуктом.
В комнатных условиях, при средней температуре +20 градусов секрет молочной железы может храниться только до десяти часов, при условии, что он будет стоять в укромном месте не под прямыми лучами солнца и далеко от домашних источников тепла.
Важно! С каждым градусом срок хранения уменьшается на час.
При помещении грудного молока после сцеживания в холодильник необходимо знать: сколько и как хранить его в течение дня.
В холодильнике оно может храниться больше недели после сцеживания (при температурах от 0 до +5 градусов
). Перед тем как положить молочко в холодильник, дайте емкости хорошенько остыть, ведь грудное обычно такой же температуры как тело человека.
Также желательно ставить емкости вглубь холодильника (самое холодное и малодоступное место) для соблюдения постоянного температурного режима.
Многих мам интересует, сколько хранится грудное молоко в морозилке, и в чем его лучше хранить - в пакетах или в стеклянных банках.
В морозильной камере, при низких отрицательных температурах детская пища может храниться до полугода . Относительно емкости - большого значения не имеет в чем именно оставить молочко замораживаться. Главное помнить, что перед замораживанием детскую пищу необходимо остудить сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике.
В стеклянной банке грудное молоко в морозилке хранится столько же, сколько и в любой другой таре. Поэтому мамочка может выбрать любую удобную для себя емкость.
Важно! Банки, при замораживании в них жидкостей, часто взрываются из-за физического «расширения» вещества.
Если есть необходимость, гуляя с малышом летом на улице, брать грудное сцеженное молоко, то первое что надо знать - как правильно его хранить, чтоб избежать порчи столь ценного продукта.
Лучше всего приобрести для этого специальные сумочки для молочка, которые можно найти в любом детском магазине. Они изготовлены таким образом, что лишнее тепло, а тем более солнечные лучи не позволят продукту испортиться. Однако не стоит забывать, что даже такая сумка не сделает секрет молочной железы вечным, и выпить его желательно как можно быстрее.
Разобравшись, как хранить сцеженное молоко для грудничка в домашних условиях, можно сделать простой вывод: чем выше температура - тем, соответственно, меньше срок годности. Для более длительного хранения, лучше использовать холодильную камеру, а если же подготовленная пища будет съедена малышом за день - достаточно оставить ее в чистой емкости при комнатной температуре в укромном месте.
При выборе емкости необходимо обратить внимание на определенные моменты: удобность, плотность закрытия крышки, маркировочная шкала. При каждом сцеживании обязательно емкость должна быть стерильной и промаркированной временем и датой.
Перед тем как хранить сцеженное молоко до следующего , выберите тару, хранение в которой вам больше по душе. Это могут быть баночки (из стекла и пластмассы), бутылочки, специальные пакеты.
Многие мамы пользуются исключительно стеклянной тарой.
Важно! Хранение и в стекле, и в пластмассе одинаково безвредно для здоровья крохи.
Если мама решила использовать холодильник или заморозку для хранения грудного сцеженного молока, следует знать не только о том, как хранить продукт, но и о том, как его подогреть, либо разморозить, поскольку крайне не рекомендуется давать холодное или перегретое питание.
Молочко можно нагревать только на водяной бане непосредственно в бутылочке для . Замороженную жидкость необходимо сначала переместить в холодильник до полной разморозки, а после - греть на водяной бане. Хранить молоко в холодильнике после разморозки можно еще в течение суток.
Для того чтобы узнать достаточно ли молочко нагрето, воспользуйтесь известным способом - капните его себе на запястье.
Употребляется сцеженное молочко через специальную бутылочку для кормления. По сути это ничем не отличается от грудного вскармливания. Температура молока должна быть примерно +36 градусов. Кормить необходимо 2-3 раза в сутки.
Есть ряд определенных правил , которые нужно обязательно соблюдать:
Даже при правильном, казалось бы, хранении грудного молока, как в холодильнике, так и после разморозки, его срок годности может подойти к концу, поэтому необходимо знать, как определить испорченный продукт.
Первым показателем испорченности продукта всегда является запах. Если он пахнет кислым или протухшим, значит, молочко точно пропало. Если все же есть сомнения, - пробуйте. Горечь во вкусе укажет на испорченность продукта.
Необходимо помнить, что без холодильника в бутылочке грудное молоко не может храниться столько же, сколько в охлаждающем устройстве, поэтому нельзя давать ребенку продукт без предварительной проверки на вкус.
Когда есть затруднение с кормлением грудью, молочко всегда можно сцедить. Эта процедура очень распространена и большинство мам хоть однажды к ней прибегали. Главное - соблюдать все правила, тогда кормление пройдет без проблем для ребенка.