Крохе исполнилось 7 месяцев, он уже сидит и ведет достаточно активный образ жизни . Каким же должно быть меню 7 месячного ребенка ? Что необходимо малышу в этом возрасте, и какие блюда могут разнообразить его рацион, чтобы организм малыша получал полезные витамины и микроэлементы, мы расскажем в нашей статье.

В меню 7 месячного ребенка уже можно вводить новые продукты , особенно если процесс прикорма начался и , фрукты и малыш уже пробовал. Какие новые вкусы можно предложить крохе?

Мясо

Наша мама- Эля рассказывает : «Я мясо даю в обед, а так как отдельно сын его как-то не очень любит - в супчик подмешиваю, или в овощное пюре. Пробовала грудное молоко в мясо добавлять, немного гречневой каши - не хочет. А вот с овощами кушает, спасибо и за это».

Желток

Еще один новый продукт - желток , наиболее ценная часть куриного яйца. В желтке содержатся ненасыщенные жирные кислоты, жирорастворимые витамины А, Е и Dи каротин, а также фосфор и железо.

Родителям следует принимать во внимание, что речь идет именно о желтке , а не о целом яйце, так как белок - достаточно аллергенный продукт. Однако давая малышу желток, также необходимо убедиться, что у крохи на него нет никаких негативных реакций. Как и любой новый продукт в меню ребенка, врачи-педиатры рекомендуют вводить желток осторожно, не смешивая с другими новыми продуктами. Бытует мнение, что отличный выход для малышей-аллергиков - перепелиные яйца, однако аллергия может возникать на белок и перепелиных яиц.

Мнение доктора Е.О.Комаровского на этот счет таково : «Принципиальной разницы между яйцом куриным и яйцом перепелиным нет. На каких бы птичьих яйцах вы бы не остановились, они должны даваться ребенку в термически обработанном состоянии. Давать ребенку сырые яйца принципиально неверно. Ибо абсолютно все птицы могут быть носителями такой опасной болезни как сальмонеллез. Иногда, когда ребенок очень любит яйца, родителям трудно дать ему половинку куриного яйца, а вот перепелиное - в самый раз».

Составляя меню для 7 месячного ребенка, стоит распределять блюда таким образом, чтобы второе кормление выступало в роли завтрака, а прием пищи около 14.00 - был обедом. Родителям стоит постепенно формировать у ребенка традиционное взрослое разделение пищи в течение дня на завтрак, обед, полдник и ужин. Ведь скоро количество приемов пищи у крохи сократится, а полезная привычка кушать кашу на завтрак, суп на обед, а творожок на полдник - останется, и такой пищевой режим будет серьезно облегчать родителям жизнь.

Однако если ребенок лучше кушает овощное пюре утром или вечером, а кашу любит днем - в этом нет ничего страшного, смело ориентируйтесь на его пристрастия и вкусы.

Что, когда и зачем

В возрасте питание ребенка пятиразовое , интервал между приемами пищи 4-4,5 часа. Первое и последнее кормление или грудное или, если кроха на искусственном вскармливании, адаптированной смесью.

Наша мама- House рассказывает : «У нас меню такое: 7-00 грудь, в 10-00 каша (любая), в 13-00 мясное пюре с овощами (2-3 раза в неделю половинка желтка), в 16-00 творожок, фруктовое пюре, в 19-00 грудь, в 21-30 грудь на ночь. И всю ночь просыпается каждые 2 часа покушать. Пьем соки редко и то сильно разбавленные водой, иногда даю компотик из сухофруктов, а чаще всего - простая питьевая вода».

Если принять во внимание, что в прикорм малыша уже введены овощные пюре, соки, каши, мясо, желток и молочные продукты, то ориентировочное меню 7 месячного ребенка может выглядеть следующим образом :

После пробуждения

Завтрак - около 10.00

• каша на молоке или - 150 г.;
• фруктовое пюре - 70 г.

Обед - около 14.00

• овощное пюре или овощной супчик с мясом - около 180 г.;
• в пюре или супчик можно добавить 1 чайную ложку растительного масла;
• 1\2 перетертого желтка;

Полдник - около 18.00

• каша на молоке или безмолочная - 50 г.;
• творожок - 30 г.
• сок или фруктовое пюре - 30 мл.
• печенье - 1-2 шт. (по желанию)

Ужин - грудное молоко или адаптированная смесь

Если малыш плохо кушает или не наедается предложенными продуктами, после каждого приема пищи предлагайте ему грудь или смесь .

Если в меню малыша вводится и мясо, и желток, то сначала новые продукты желательно разделять в приемах пищи, и давать, например, желток на завтрак или полдник, а мясо - в обед.

А если не хочет?

Уверены, родителям не стоит нервничать, если какое-то из предложенных нами блюд малыш наотрез отказывается пробовать - все дети индивидуальны , у каждого свой вкус и разные темпы введения новых блюд.

Наша мама- Vikusia рассказывает : «Лина первый прикорм захотела попробовать в 10 месяцев. До этого - только грудь, а все, что я ей предлагала из каш, пюре и супчиков оказывалось на полу или на столике для кормления. Сначала я нервничала, да и бабушки наседали, как же так, мол, ничего ж из маминого молока ребенку не попадает, ей не хватает, она рахит заработает, надо ее кормить «по-людски». Но когда мы взвесились у педиатра на приеме в 6, 7, 8 месяцев, а малая прибавляет только на одном моем молоке по 800 г. в месяц, врач сказал - волноваться не о чем. Захочет - начнет кушать что-то новое, никто еще до школы только грудным молоком не питался. Расслабьтесь, мамаша. И я расслабилась, чего и всем желаю. Слушайте своего ребенка - это, конечно, сложно признать, но ему реально виднее».

Ни один аспект в воспитании ребенка не вызывает так много споров и переживаний, как его питание. Безусловно, взрослые желают крохе только самого лучшего, но помните, что главный помощник в составлении правильного меню - ваш малыш.

Ведь иногда отказ от таких важных на ваш взгляд и приготовленных с любовью продуктов оправдан, например, в организме крохи еще не хватает необходимых ферментов для их переваривания, и кормление крохи через силу может впоследствии стать причиной для визита к диетологу или эндокринологу.

Прислушивайтесь к своему малышу, и все будет просто замечательно!

С каждым днем подрастающие малыши становятся всё активней и затрачивают больше энергии, которую необходимо восполнять дополнительными питательными веществами. Поэтому постепенно в рацион ребенка должны вводиться «взрослые» продукты, так как детскому организму привычного питания уже недостаточно. Семимесячные непоседы к этому возрасту сидят и ползают, а некоторые даже пытаются вставать на ножки и делать первые шаги. Конечно, основной пищей еще остается смесь (или грудное молоко), но постоянная активность малыша требует более полноценного рациона. Что же можно кушать и пить семимесячному карапузу? Рассмотрим этот вопрос подробно.

Питание ребенка - какие новые продукты следует вводить в рацион

Сколько продуктов прикорма должен съедать ребенок — таблица прикорма

Главной пищей грудного ребенка в этом возрасте по-прежнему является молоко (материнское или адаптированная смесь). Но даже при полноценном грудном вскармливании малыш должен кушать дополнительные продукты, чтобы его организм получал необходимые и важные для здоровья витамины и минеральные вещества. Специалисты в области педиатрии разработали таблицу прикорма, в которой подробно расписано чем кормить ребенка в этом возрасте.

Название продуктов и блюд	Суточная норма	Важные правила
Каши (овсяная, кукурузная, гречневая, ячневая, рисовая)	150 г	Не разбавлять коровьим молоком.
Овощное пюре (тыква, капуста, морковь, кабачки)	170 г	Можно добавить зеленый горошек.
Фруктовое пюре (банан, яблоко, груша, слива)	70 г	Без цитрусовых фруктов!
Мясное пюре (курятина, индюшатина, крольчатина)	30 г	Не давать мясной бульон.
Молочные продукты (творог, кефир)	50-150 г	Кефир должен быть детским.
Куриный вареный желток	0,25 г	Только желток, без белка!
Соки и компоты (морковь, яблоко, абрикос, персик)	70 мл	Разбавлять напополам с водой.
Печенье, сухарики, крекеры	3 шт	Размачивать в воде или молоке.

Есть ли различия в питании грудничков и искусственников?

Большинство мам считают, что если к возрасту семи месяцев их малыши кушают много грудного молока, то дополнительной пищи им не требуется, поэтому вводить прикорм не спешат. Однако многие специалисты придерживаются мнения, что даже если ребенок продолжает с удовольствием питаться материнским молоком, его организм уже начинает испытывать потребность в витаминах и минералах, которые можно получить из полезных продуктов. Поэтому грудничку необходимо вводить прикорм, но порции должны быть очень маленькими, буквально с половину десертной ложечки, ведь для малыша это новая пища.

Если же ребенок находится на искусственном вскармливании, то одной адаптированной смеси ему становится недостаточно уже к четырем-пяти месяцам. И к семимесячному возрасту порция «искусственников» должна не только немного отличаться от рациона деток, которые питаются материнским молоком, но и быть больше по граммам. Здесь лучше ориентироваться на таблицу прикорма и рассчитывать количество пищи по отношению к весу малыша. Это необходимо, чтобы объем каждой порции не превышал показателей, указанных таблице – с ней мамам будет гораздо проще.

Ежедневный режим питания на грудном и искусственном вскармливании

Меню ребенка в 7 месяцев, находящегося на грудном вскармливании, немного отличается от меню ребенка, питающегося адаптированной смесью. Продукты даются практически те же самые, различие только в дозировке. Ребенку, который уже полностью перешел на адаптированную смесь, требуется немного больше пищи, чем ребенку, находящемуся на грудном вскармливании.

Время кормления	На грудном вскармливании	На искусственном вскармливании
6.00-7.00	Материнское молоко.	Молочная смесь.
10.00-11.00	Каша (150 гр.), фруктовое пюре (50 гр.).	Каша (180 гр.), фруктовое пюре (80 гр.).
14.00-15.00	Овощное пюре (150 гр.), мясное пюре (150 гр.), сок или компот (50 мл).	Овощное пюре (180 гр.), мясное пюре (180 гр.), сок или компот (80 мл).
18.00-19.00	Творог (40 гр.), кефир (100 мл), печенье.	Творог (50 гр.), кефир (150 мл), половинка желтка.
22.00-23.00	Материнское молоко.	Молочная смесь.

Как видно из таблицы, режим питания у грудных детей не зависит от типа вскармливания и включает пятиразовое кормление с интервалом не более 4-х часов.

Примерное меню грудного ребенка в 7 месяцев на каждый день недели

Рацион карапузов должен быть разнообразным и соответствовать возрасту. Предлагаем в помощь мамам примерное ежедневное меню, в котором первый завтрак и последнее кормление обязательно должны включать грудное молоко или молочную смесь. Что можно есть и пить ребенку в остальные приемы пищи предлагается в таблице.

День недели	Прием пищи	Что можно предложить малышу
Понедельник	Завтрак №2	Манная каша с сухофруктами (150 г), творог с мякотью персика (50 г), пюре груши (50 г).
	Обед	Капустно-тыквенное пюре (180 г), мусс из мяса индейки (70 г), 1/2 желтка, компот (150 мл), хлеб.
	Полдник	Йогурт домашний (100 г), каша из гречки (50 г), пюре из зелёного яблока (50 г), детское печенье (5 г).
Вторник	Завтрак №2	Каша из гречки с тыквой (100 г), пюре сливы (50 г), детский творожок (50 г).
	Обед	Картофельный суп с тефтельками с добавлением лука, капусты, моркови, зелени (200 г), пюре груши и персика (50 г), хлеб.
	Полдник	Детский кефир (100 мл), овсянка (100 г), зелёное яблоко, запечённое в духовом шкафу.
Среда	Завтрак №2	Рисовый пудинг (100 г), кисель (50 г), творожное суфле (50 г).
	Обед	Тыквенный суп (200 г), рыбные котлеты (50 г), фруктовый сок (50 г), хлеб (5 г).
	Полдник	Йогурт домашний (100 мл), кукурузная каша с грушей и яблоком (100 г) сухарик.
Четверг	Завтрак №2	Овсяная каша с ягодами (100 г), детский творожок (50 г), измельчённый чернослив.
	Обед	Овощное пюре из брокколи и мяса кролика (200 г), пюре персика (50 г), фруктовый сок (80 г), хлеб (5 г).
	Полдник	Кефир для детей, каша рисовая (100 г), детское печенье (5 г).
Пятница	Завтрак №2	Кукурузная каша с грушей (100 г), детский творожок (50 г), грушевое пюре (50 г).
	Обед	Суп с курицей (200 г), пюре груши (50 г), сок из ягод (70 г), хлеб (5 г).
	Полдник	Йогурт домашний (150 г), детское печенье (5 г), каша ячневая (100 г).
Суббота	Завтрак №2	Каша из гречки с персиком (100 г), творог для детей (50 г) фруктовый сок.
	Обед	Пюре из кабачка, моркови, мяса индейки (200 г), запеченное яблоко с ягодами, хлеб (5 г).
	Полдник	Кефир (150 мл), сухарик, каша овсяная (100 г), яблочное пюре (50 г).
Воскресенье	Завтрак №2	Ячневая каша с тыквой (100 г), творожок со сливой (50 г), фруктовый кисель.
	Обед	Суп овощной со свеклой (180 г), рыбное пюре (50 г), фруктовое пюре из персика и груши (50 г), компот (100 г).
	Полдник	Йогурт с грушевым пюре (150 г), детское печенье, каша из гречки (100 г).

Видео о меню ребенка в 7 месяцев

Как правильно кормить ребенка новыми продуктами и блюдами

Каждая мама хочет, чтобы ее кроха хорошо принял новые продукты и с аппетитом кушал. Однако добиться этого можно только при соблюдении несложных правил, иначе ребенок может отказаться от незнакомой пищи. Большинство детей принимают новые блюда хорошо, но случается, что по непонятным причинам они не хотят кушать кашки и пюре. Причины могут быть разные, поэтому рекомендуется соблюдать следующие правила.

• Не кормите ребенка насильно, если он отказывается от еды – не заставляйте проглотить «хотя бы ложечку». Попробуйте позже – возможно, вы недостаточно остудили блюдо и для малыша оно горячее, либо он просто еще не голодный.
• В новом блюде должен присутствовать только один незнакомый карапузу продукт. Знакомить ребенка с прикормом нужно постепенно, и каждый новый ингредиент вводить понемногу и малыми дозами.
• Нежелательно давать малышу пить воду во время кормления — только между ними. Это касается кипяченой водички, а не соков и компотов (их следует предлагать крохе после каждого приема пищи). Жидкость лучше давать в непроливайке.
• Все блюда обязательно должны быть однородной консистенции, без кусочков и комочков. Для этого недостаточно просто разминать продукты вилкой, лучше измельчить в блендере. Или натереть на терке, после чего протереть через сито.
• Очень важно, как и чем кушает ваш непоседа. Принимать пищу он должен только сидя (например, на специальном детском стульчике), но, ни в коем случае не лежа. В качестве столового прибора рекомендуется использовать пластмассовую ложку.
• Первое знакомство с новым блюдом лучше проводить днем во время обеда, к этому времени организм малыша уже готов принять незнакомую пищу, и у мамы до вечера будет возможность понаблюдать за тем, как усвоился новый продукт организмом.

Мнение доктора Комаровского

К доктору Комаровскому, специалисту в области педиатрии, прислушиваются многие мамы, его мнению доверяют. Что он думает о прикорме ребенка в возрасте семи месяцев? На этот счет Евгений Олегович категоричен: следует обязательно ввести в рацион крохи каши, особенно гречневую и рисовую. И давать их лучше во время ужина, перед сном. А вот с манной кашей следует подождать, ее очередь наступит позже. И если мясо и овощи можно ввести в меню малыша и на восьмом месяце, то каши непременно на седьмом – в этом возрасте они очень важны для детского организма, так считает доктор Комаровский.

Младенец быстро растет, поэтому его рацион должен меняться соответственно. Меню ребенка в 7 месяцев достаточно разнообразно, ведь он пробует разные продукты. Питание чрезвычайно важно для полноценного развития, поэтому неудивительно, что мамы уделяют ему много внимания.

Чем можно кормить ребенка в 7 месяцев

Особенность семимесячного малыша - он уже попробовал разные виды прикорма, который был начат в 6-7 месяцев. Скорее всего, сейчас несколько приемов пищи состоят исключительно из прикорма и докармливание не требуется. Но какие продукты входят в рацион грудничка в этом возрасте?

Как и раньше, очень важное место занимает материнское молоко при грудном вскармливании и адаптированная смесь при искусственном. До года они необходимы ребенку. Хорошо, если малыш не ест их в каждое кормление, так как наедается другой едой. Но если прикорм он ест не в полном объеме и остается голодным, то отказываться от докармливаний не рекомендуется. Многим детям также нужны еще ночные перекусы.

В рацион малыша обязательно должны входить каши. Если возникает сомнение, какие именно, то стоит помнить, что еще желательно выбирать гипоаллергенные, не содержащие глютен. К ним относятся рисовая, гречневая и кукурузная. Также ребенок должен есть овощи в виде пюре. Можно продолжать кормить уже знакомыми или вводить новые.

В меню 7-месячного ребенка можно вводить мясо. Особенно если он на искусственном вскармливании и прикорм был начат в 5 месяцев. Лучше всего для знакомства с этим продуктом подходит индейка и кролик. А вот от жирного мяса надо отказаться. Приготовить его можно как самостоятельно, так и приобрести готовое. Бывает, что кроха отказывается есть мясо. Тогда стоит попробовать подмешать его к овощам, возможно, такой вариант ему больше понравится.

В этом же возрасте можно кормить карапуза кисломолочными продуктами - творогом и кефиром. Они очень полезны, так как содержат кальций, необходимый для нормального развития малыша. Поэтому их обязательно нужно вводить в рацион. Кроме того, они положительно влияют на желудочно-кишечный тракт, помогая наладить его работу. Особенно актуально это для детей, которые страдают от запоров.

В этом возрасте можно смешивать разные продукты, чтобы знакомить малыша с новыми вкусами. Например, давать не однокомпонентное овощное пюре, а комбинировать два или три вида.

Также в рацион семимесячного малыша стоит ввести желток. Может возникнуть вопрос, сколько его давать. Начинать нужно с крупинки и постепенно довести до половины желтка, если речь о курином яйце. Перепелиный желток карапузу можно давать весь.

В меню должны присутствовать и фруктовые пюре. Они подходят для полдников или их можно добавлять в каши, особенно если ребенок ест такое питание без удовольствия. Ведь сахар в этом возрасте не рекомендуется, а фрукты способны сделать блюдо вкуснее.

Что можно давать ребенку в 7 месяцев кушать и пить - таблица

В 7 месяцев уже должен выработаться некоторый режим питания. Кроха спокойно выдерживает промежутки 4-4,5 часа между приемами пищи. Так что ответ на вопрос, сколько их должно быть, - 5. Но, хотя многие врачи рекомендуют отказываться от ночных кормлений, многие дети в них еще нуждаются, особенно на грудном вскармливании. Так что надо ориентироваться на потребности своего малыша и подстраивать под них рацион.

Как выглядит примерное меню, подскажет таблица.

• Первое кормление, около 6 утра. При пробуждении нужно дать крохе грудь или адаптированную смесь, если младенец на искусственном вскармливании.
• Завтрак, приблизительно в 10 утра. Лучший вариант - каша, можно добавить в нее столько фруктового пюре, сколько будет съедать ребенок.
• Обед, 14 часов. Хорошо подходят овощи, в них добавляют мясо.
• Полдник. Творожок или кефир, фруктовое пюре, при желании допускается дать детское печенье.
• Ужин. Незадолго до сна малышу дают грудь или смесь.
• Два раза в неделю в овощи или кашу желательно добавлять желток.

Конечно, режим питания малыша очень приблизительный. Может, он предпочтет овощи на завтрак, а кашу в другое время дня. Таблица просто поможет сориентироваться.

Вне зависимости от того, что кушает ребенок - смесь или молоко, – ему нужно давать пить. Этим стоит завершать каждое кормление и понемногу предлагать в промежутках. Лучше всего подходит обычная питьевая вода. Если малыш совсем от нее отказывается, то можно дать компот из сухофруктов или сок, но только очень сильно разбавленный водой.

Сколько должен съедать ребенок в 7 месяцев

Сколько он съест из предложенного меню, сложно сказать. Ведь даже если ребенок нормально ест, у него в этом возрасте могут начать резаться зубы и аппетит испортится. Или, наоборот, случится скачок роста и он останется голодным после обычной порции питания. Поэтому в первую очередь нужно смотреть на состояние своего малыша, а потом уже на табличные нормы питания.

Но все же стоит знать примерный рацион, чтобы понимать, к чему стремиться.

• Утром и вечером малыш на искусственном вскармливании должен съедать по 200 г смеси. Отследить количество грудного молока вряд ли получится, да это и не нужно: ребенок сам знает, сколько ему есть.
• На завтрак порция должна составлять 150 г каши и 70 г фруктового пюре.
• На обед - 170 г овощей и 50 г мяса.
• На полдник - 50 г творожка и 30 г фруктового пюре.

Меню 7- месячного ребенка достаточно разнообразно. В питание входят уже знакомые продукты, и продолжается знакомство с новыми. Если карапуз съедает меньше рекомендованной порции, не надо его заставлять. Постепенно он приучится есть столько, сколько должен.

Введение новых продуктов происходит все также медленно, как и раньше. Несмотря на то, что прикорм для вас стал привычным делом, торопиться не следует. расширяется благодаря увеличению количества потребляемых круп, овощей и фруктов. Также в нем могут появиться кефир (творог) и мясо.

Какие продукты может кушать малыш

Меню ребенка в 7 месяцев на грудном вскармливании и искусственника включает следующие основные продукты.

• Овощи - кабачок, как основа овощных пюре. Дополнительно можно предлагать крохе тыкву, цветную капусту, зеленый молодой горошек, стручковую фасоль, картофель.
• Каши - к знакомой гречневой кашке добавляются рисовая и кукурузная. Также каша для ребенка 7 месяцев может быть приготовлена из ячневой и овсяной крупы.
• Фрукты - их предлагают малышу в виде пюре (например, яблочное, грушевое и сливовое). Разнообразить данный перечень пока не стоит, так как фрукты агрессивно действуют на кишечник малыша. Также крохе можно давать сок из этих же фруктов, что делает меню ребенка в семь месяцев на смешанном вскармливании более полноценным, богатым витаминами.
• Желток куриного яйца , сваренный вкрутую - если ранее вы не знакомили малыша с этим продуктом, начинайте добавлять его в пюре буквально по крошке, постепенно доведя до ½ желтка.
• Растительное и сливочное масло - их добавляют в каши и пюре по 5 граммов (это примерно 1 чайная ложка).
• Мясо - включается в меню ребенка в 7 месяцев на искусственном вскармливании. На неделю необходимо планировать 2 обеда с мясом. Предпочтительны такие его сорта, как курица, индейка или крольчатина. У птицы лучше выбрать нежирную грудку. А малышу предложить в виде паштета или однородного пюре объемом до 50 граммов. При этом все еще нельзя давать ребенку мясной бульон или варить на нем овощи для пюре.
• Кисломолочные продукты - творог и кефир нулевой жирности. Творожок должен быть однородным, без комочков. А кефир - не более чем трехдневный, так как больший срок годности может стать причиной запоров у малыша.

Особенности приготовления блюд

Чтобы меню ребенка в 7 месяцев было не только полезным, но и вкусным, продукты необходимо правильно обработать.

Как готовить кашу

Такая кашка подходит для первого знакомства с новой крупой. В дальнейшем увеличивайте объем крупы, чтобы заменить кашей одно питание в день. Меню ребенка в 7 месяцев на неделю не допускает активного чередования продуктов, поэтому кажется, что малыш все время ест одно и то же. Чтобы такого не допускать, добавляйте в знакомую кашу другую крупу, постепенно доводя до комбинации 1:1, например, половина гречневой крупы и половина кукурузной. Вкусной получится кашка, приправленная сливочным маслом и с кусочком куриного желтка.

Как готовить мясо

Для первых прикормов удобнее покупать готовые мясные консервы, которые подходят вам по возрасту. Они представляют собой паштеты без соли и специй, их можно добавлять в пюре из овощей, чтобы сделать сбалансированным питание ребенка в 7 месяцев.

1. Меню малыша может включать и мясо, приготовленное мамой. Для этого кусочек необходимо очистить от жилок и пленок, отварить в воде без соли и специй, пропустить через мясорубку дважды.
2. В таком виде крохе оно, скорее всего, не понравится, так как все равно будет густым. Поэтому его можно смешать со знакомым овощным пюре.
3. Доводить объем мяса до максимального (50 г) нужно в течение недели. Потом можно попробовать предложить его самостоятельно, в виде гарнира. Чтобы избежать сухости, смешайте его с овощным бульоном.

Как приготовить овощное пюре

Примерное меню ребенка в семь месяцев включает моно- и многокомпонентные овощные пюре.

1. Для их приготовления используйте сезонные, свежие овощи, которые необходимо промыть, очистить от кожицы, отварить в воде или на пару.
2. Затем разомните овощи вилкой, смешайте с бульоном до нужной консистенции. Если взбить их блендером, получится полностью однородная масса.
3. Соль, сахар и прочие «усилители вкуса» будут лишними. Но добавить растительное масло или мясное пюре уже можно.

Комбинированные блюда в рационе ребенка

Ближе к 8 месяцам ваш малыш будет знаком со многими продуктами. Поэтому вы сможете предлагать ему комбинированные блюда. Представит такое меню ребенка в 7 месяцев следующая таблица.

Столь разнообразное меню избавит маму от переживаний по поводу однообразия рациона крохи. А малышу даст все необходимое для правильного развития!

Ребенок, которому уже исполнилось 7 месяцев, успел получить представление о нескольких видах овощей. Иногда к этому возрасту грудничок подходит с более разнообразным списком блюд в своем рационе, особенно, если первый прикорм пришелся на 4 месяца. В любом случае, на восьмом месяце пора расширять меню крохи, можно предлагать ему на пробу мясо, желток, а также творог, кефир или йогурт.

Режим кормлений

Очень важно с самого раннего возраста правильно организовать режим дня и питания ребенка. Сколько раз в день необходимо кормить кроху? По мнению педиатров между кормлениями семимесячного малыша должен быть промежуток в 4 часа. В связи с этим грамотно составленный режим питания может быть таким:

• 6-00 – завтрак;
• 10-00 – второй завтрак;
• 14-00 – обед;
• 18-00 – ужин;
• 22-00 – второй ужин перед сном.

Если нет возможности жестко придерживаться графика, допустимы отклонения в ту или иную сторону. Желательно, чтобы задержка не превышала четверти часа. Такая схема питания наиболее благоприятна для ребенка 7 месяцев, и ее легко будет со временем трансформировать в 4-разовую.

Следует распределять калории таким образом, чтобы первый и последний прием пищи были самыми легкими. При этом содержание калорий в дневной трапезе – максимальное.

Разрешенные продукты

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Ваш вопрос:

Ваш вопрос направлен эксперту. Запомните эту страницу в соцсетях, чтобы следить за ответами эксперта в комментариях:

Как мы уже упоминали, младенец на грудном вскармливании к 7 месяцам успевает попробовать совсем немного кушаний по сравнению с теми малышами, которые питаются смесью. Однако все дети, независимо от вида вскармливания, на восьмом месяце уже должны кушать:

• Несколько видов овощей – кабачки, картофель, брокколи, цветную капусту, морковь, тыкву. Если кроха еще не пробовал что-нибудь из списка, пора восполнять пробелы.
• Кашки – для кормления подходят рисовая, гречневая. Теперь малыш уже готов попробовать кукурузную, ячневую и овсяную.
• Фрукты – ребенка уже разрешается прикармливать яблочным, грушевым пюре (рекомендуем прочитать: ). Пока на этом стоит и остановиться – расширять фруктовое меню ребенка в 7 месяцев не рекомендуется.
• Жиры - сливочное и растительное масла. Их обычно добавляют в супы и каши не более половины чайной ложки на порцию.

Отдельно перечислим дополнительные продукты, которые готов употреблять семимесячный малыш на ИВ, если его прикорм начался ранее 6 месяцев. Среди них:

• Куриное яйцо - для еды используется только желток. Его необходимо варить вкрутую и начинать добавлять в пюре совсем небольшими порциями – на кончике чайной ложки. Если ребенок хорошо реагирует на этот продукт, постепенно доводить до половины желтка.
• Мясо – на восьмом месяце его вводят только тем деткам, которые находятся на ИВ (искусственном вскармливании). Это продукт кроха должен получать дважды в неделю, желательно на обед. На втором полугодии грудничок может кушать кролика или филе индейки. Также ему подходит курица, у которой лучше всего брать грудку. Мясо требует долгой термообработки и тщательного измельчения – его подают в виде паштета, пюре или пудинга. К обеду достаточно дать ребенку 50 г пюре. Однако не следует готовить малышу суп на мясном бульоне – использовать можно лишь овощной отвар.
• Творог и йогурт (кефир) пониженной жирности также уже можно предлагать крохе. Творожок лучше всего готовить самостоятельно, так как этот продукт часто становится причиной отравлений. Если он зернистый желательно протереть творог через сито.
• Компот.
• Сухарики, детское печенье.

Примерное меню

Мы разработали примерное меню для семимесячного малыша, рассчитанное на 1 день. При этом питание ребенка на ГВ пока еще беднее, чем у искусственника. В связи с тем, что каждому из них разрешены разные продукты, представляем два типа рациона – для кормления малышей на ГВ и для искусственников.

Кроме того, отдельно представлен рацион для малыша с аллергией на коровий белок. Для удобства восприятия вся информация сведена в таблицы.

Таблица 1. Меню для малыша на грудном вскармливании:

Таблица 2. Меню для ребенка-искусственника:

Таблица 3. Меню для ребенка с аллергией на коровий белок:

Детям с аллергией на коровий белок предлагают на обед либо овощи, либо безмолочную кашу, которую разводят специальной смесью или грудным молоком. Также разрешается кормить кроху смешанными блюдами – например, вместо овощей (170 мл) давать безмолочную кашу и овощи (85+85 мл). Таким малышам следует питаться по графику, соблюдая промежутки между кормлениями.

Блюда для детей 7 месяцев и старше

Далее мы предлагаем воспользоваться нашими рецептами приготовления кушаний для 7-месячного малыша. В нашем списке каши, супы, компоты, а также блюда, в которых используется комбинация продуктов. Кроме этого мы расскажем о домашних рецептах кисломолочных продуктов. Проверьте, правильно ли вы готовите своему ребенку, а заодно попробуйте приготовить для него что-либо из нашей подборки.

Каши

Общее правило для каш, предназначенных для грудничка, – это их жидкое состояние. Эксперты отмечают, что каша для детей 7 месяцев должна быть 5%. Чтобы добиться такого соотношения жидкости и крупы, необходимо для приготовления кашки использовать всего 5 г крупы (приблизительно чайную ложку) на полстакана воды. Когда ребенок привыкнет к новому блюду, а это произойдет через 2-3 недели, следует готовить более концентрированный вариант – 8-10% кашу. То есть использовать полторы-две чайные ложки крупы на полстакана жидкости.

Опытные родители знают, что кашку для младенца удобно готовить двумя разными способами. Опишем каждый из них:

• Крупу промыть, затем просушить. После этого ее необходимо смолоть в кофемолке до состояния муки. В кипящую воду всыпать подготовленный крупяной порошок, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Перед употреблением кашку разбавляют смесью или молоком.
• Второй способ знают еще наши родители. Для него нужно взять промытую крупу, залить водой и варить под крышкой около часа. Важно, чтобы нагрев был минимальным. За это время крупа хорошо разварится, и ее будет несложно протереть через сито. В массу добавляется молоко или смесь, и при помешивании доводится до кипения. В готовую кашу желательно добавить немного сливочного масла.

Супы

Супчики для малыша также должны иметь довольно жидкую консистенцию. Их готовят из овощей – картофеля, кабачка, моркови, брокколи. В суп можно добавлять крупы, если ребенок уже пробовал каши и овощи по отдельности. Также с супом предлагают желток, смешивают его с растительным маслом. Главное правило – суп должен быть однородным, тщательно перетертым.

Если ребенок пробовал кабачки и цветную капусту, можно предложить ему эти овощи в виде супа. Потребуется:

• кабачок без семян – 50 г;
• капуста цветная – 50-70 г;
• сливочное масло – 1 ч.л.;
• вода – 200 мл.

Кабачок и несколько соцветий капусты нарезать, залить водой и томить под крышкой в течение получаса. Остудить, измельчить в блендере вместе с отваром, заправить сливочным маслом.

Если малыш на искусственном питании, ему можно готовить более сложный супчик. Предлагаем рецепт рисового супа с зеленым горошком. Потребуется:

• рис – 10 г;
• зеленый горошек (отваренный) – ½ стакана;
• сливочное масло – 5 г;
• вода – 200 мл.

Промытый рис залить водой, томить под крышкой 30 минут, остудить, измельчить в блендере вместе с отваром. Отдельно протереть через сито отварной горошек, соединить с рисовым отваром. Супчик поставить на огонь, довести до кипения. В самом конце добавить немного сливочного масла.

Блюда из нескольких видов продуктов

На 8-9 месяце ребенок уже успевает попробовать много видов блюд (рекомендуем прочитать: ). Теперь ему уже можно предлагать многокомпонентные кушанья. Какие сочетания продуктов допустимы? Отлично комбинируются каши с овощами. Педиатры рекомендуют начинать с таких сочетаний:

• рис и кабачок;
• овсянка и тыква;
• гречка и брокколи (рекомендуем прочитать: ).

Оба компонента берутся в равном объеме, сдабриваются сливочным маслом. Со временем в такое пюре можно пробовать добавлять желток.

Мясные продукты неплохо сочетать с овощами. Допустимы такие комбинации:

• мясо кролика и морковь;
• мясо индейки и кабачок.

Объем мясного пюре вместе с овощами должен быть 50 г, соединять ингредиенты следует после термообработки. Для сочности и более мягкого вкуса готовое пюре разбавляют овощным отваром.

Блюда из мяса

ЖКТ ребенка готов к мясным пюре ближе к 8 месяцам, а если малыш на искусственном вскармливании – мясо ему начинают предлагать в 7 месяцев (рекомендуем прочитать: ). Важно помнить, что сначала следует давать крохе только нежирные сорта, а субпродукты только с 10 месяцев. Правила приготовления и введения в меню мяса:

• Небольшой кусок мяса тщательно очищают от жира, пленок, жилок, заливают водой и варят под крышкой до мягкости. После этого мясо перекручивают через мясорубку дважды, либо измельчают в блендере.
• Если крохе не нравится вкус нового продукта, мясное пюре соединяют со знакомым овощем.
• Постепенно, объем мясного пюре доводят до 50 г. Рекомендуется смешивать мясо с овощным отваром, чтобы сделать его более сочным.

Кисломолочные продукты

Творог можно без опасений давать малышу, начиная с 8 месяцев (рекомендуем прочитать: ). Доктор Комаровский рекомендует начинать с кефира, в который постепенно, по ½ чайной ложки нужно добавлять творог. Так как творог - продукт скоропортящийся, к тому же под пергаментную упаковку могут попасть болезнетворные бактерии, для крохи его лучше готовить самостоятельно.

• Для приготовления творожка понадобится ½ литра молока и полстакана кефира. Молоко необходимо довести до кипения, влить в него кефир и снять с огня. Дождаться, пока отделится сыворотка (это произойдет в течение 15 минут), и откинуть творог на марлю или мелкое сито. Получится совсем небольшая порция нежного творожка. Такой продукт нужно съесть сразу, на следующий день его оставлять не следует.
• Так же, как творог можно готовить кефир. Для него понадобится кипяченое молоко комнатной температуры. В молоко добавить 1 ложку кефира (магазинного) и оставить в теплом месте, пока продукт не заквасится. Этот кефирчик можно использовать в качестве закваски для приготовления следующих порций.

Кефир, творог и йогурт можно готовить с помощью специальных заквасок. В качестве основы лучше всего брать молоко средней жирности, которое непременно нужно прокипятить. Кисломолочные продукты с использованием заквасок получаются вкусными и полезными, поскольку в них будет необходимое количество живых микроорганизмов.